采購管理的基礎(chǔ)與成本

采購管理實(shí)戰(zhàn)采購管理的根底采購本錢

采購管理的層次和關(guān)注點(diǎn)操作層面策略制定層面現(xiàn)代觀念世界級供給商全球化篩選/評價長期結(jié)盟戰(zhàn)略合作少數(shù)關(guān)鍵供給商注重總本錢建立供給鏈采購管理的觀念變革傳統(tǒng)觀念最低價供給商注重地域采購每年簽合同滿足日常交易多家供給商注重價格不重視供給商采購管理的戰(zhàn)略思維資本運(yùn)作信息技術(shù)成本效益經(jīng)營模式制造策略采購策略采購的職能界面庫存管理研發(fā)數(shù)據(jù)處理財務(wù)法律生產(chǎn)運(yùn)作采購供給商采購管理的目標(biāo)對外：供給商評估和管理，確保采購本錢的優(yōu)勢對內(nèi)：控制采購流程，保證采購質(zhì)量與交貨周期〔案例分析練習(xí)〕自制還是采購？制造業(yè)的業(yè)務(wù)外包正在飛速增長；利用專業(yè)化的技術(shù)增強(qiáng)公司的競爭能力；業(yè)務(wù)外包減少了企業(yè)人員的配置，增強(qiáng)了企業(yè)的應(yīng)變能力；傳統(tǒng)的管理人員正在變成業(yè)務(wù)外包活動的經(jīng)紀(jì)人；自制-外購的經(jīng)營策要素自制本錢因素生產(chǎn)運(yùn)作一體化對生產(chǎn)/質(zhì)量進(jìn)行直接控制的必要設(shè)計(jì)保密性需要供給商不可靠外購有限的生產(chǎn)設(shè)備本錢因素小批量需求專業(yè)化供給商多元采購政策外購需要考慮的本錢效益因素自制原材料交付本錢直接勞動力本錢和質(zhì)量管理相關(guān)的本錢庫存搬運(yùn)的邊際本錢行政管理本錢邊際采購本錢邊際資本本錢外購運(yùn)輸本錢收貨和檢查本錢邊際采購本錢以質(zhì)量和效勞相關(guān)的本錢外購局部采購價格外包的風(fēng)險控制失效委托失敗缺乏透明度本錢控制失效無效管理喪失信任度雙重外包采購本錢控制采購本錢對企業(yè)經(jīng)營的意義總持有本錢利潤的源泉之一問題解答：某公司購進(jìn)5000元的原材料，制造本錢是5000元，假定銷售的目標(biāo)利潤是10,000元，需要多大的銷售額？如果，把目標(biāo)利潤提高到15,000元，需要多大的銷售額？又假定，為了應(yīng)付競爭，銷售額不能增加，采購本錢應(yīng)該是多少？本錢概念的開展采購本錢〔采購單價〕運(yùn)輸本錢〔運(yùn)輸距離和庫存〕存儲本錢〔批次〕總持有本錢采購方案實(shí)務(wù)根底說明書和標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)的采購管理需要采購專業(yè)人員與供給商參與產(chǎn)品和效勞說明書和標(biāo)準(zhǔn)化的制定。說明書的作用確定所需要的采購的物料為尋找潛在供給商的提供根據(jù)確定物料的參數(shù)確定所需要的效勞，如保證書，維護(hù)和技術(shù)支持等確定質(zhì)量檢查，檢測和驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)平衡各部門的本錢目標(biāo)合作開發(fā)采購物料的說明書撰寫是工業(yè)工程的過程，因而是企業(yè)跨部門合作開發(fā)的過程。說明書應(yīng)該平衡企業(yè)綜合運(yùn)作效率的各種需要。質(zhì)量目標(biāo)配送目標(biāo)部門目標(biāo)公司目標(biāo)本錢目標(biāo)供給商目標(biāo)技術(shù)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)說明書合作開發(fā)示意圖說明書涉及的范圍方法和物料性能工藝制圖功能和裝備商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)品牌設(shè)計(jì)說明書樣品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)市場等級說明書開發(fā)組織方法一般的方法采購管理協(xié)調(diào)采購部門的早期介入供給商的早期介入標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)方法跨部門團(tuán)隊(duì)采購可行性分析采購可行性分析的要點(diǎn)是評估潛在的供給商評估各種采購方案的優(yōu)劣點(diǎn)評估各種采購量對企業(yè)資金的影響評估采購過程的風(fēng)險標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的定義為“對質(zhì)量，設(shè)計(jì)，數(shù)量，效勞等特征建立一致的，穩(wěn)定的方法的過程。〞三個根本的標(biāo)準(zhǔn)國際標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)或者國家的標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)越性實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)〔模塊化設(shè)計(jì)〕實(shí)現(xiàn)定制促進(jìn)供給商的協(xié)調(diào)提高和穩(wěn)定質(zhì)量降低庫存和總本錢采購方案過程內(nèi)部采購認(rèn)證完成說明書供給商評估編制訂單銷售預(yù)算采購預(yù)算生產(chǎn)預(yù)算采購管理費(fèi)用預(yù)算采購本錢預(yù)算現(xiàn)金流量預(yù)算資金預(yù)算采購預(yù)算的標(biāo)準(zhǔn)模型國際采購？

省外采購？

還是本地采購？準(zhǔn)時化采購和滾動方案準(zhǔn)時化采購的根本思想是和供給商簽訂在需要的時候提供需要的數(shù)量的采購協(xié)議。準(zhǔn)時化采購的核心要素為：小批量多批次交貨提前期短交貨期準(zhǔn)質(zhì)量穩(wěn)定準(zhǔn)時化采購的實(shí)施環(huán)境準(zhǔn)時化采購的實(shí)施環(huán)境是減少供給商的數(shù)量，為采購的物料建立集合的供給渠道。通過供給商資源的整合，企業(yè)可以獲得以下的好處：質(zhì)量一致性采購管理本錢下降采購總本錢下降建立長期的戰(zhàn)略性聯(lián)盟準(zhǔn)時采購的特征供給商供給商數(shù)量減少供給商與公司鄰近從同一供給商那里按批次交貨，為準(zhǔn)時化生產(chǎn)提供條件積極采取措施，使供給商在價格上具有競爭力使距離較遠(yuǎn)的供給商在分布上相對集中投標(biāo)競爭主要限于新設(shè)計(jì)的零部件鼓勵供給商向其供給商準(zhǔn)時采購準(zhǔn)時采購的特征數(shù)量穩(wěn)定的交貨期(超碼的先決條件)小批量多批次交貨長期供貨協(xié)議減少文件工作量分批次完成總合同的采購量不允許超量送貨或送貨缺乏鼓勵供給商以準(zhǔn)確的數(shù)量進(jìn)行包裝鼓勵供給商減小生產(chǎn)批量(或存儲未加工原料)準(zhǔn)時采購的特征質(zhì)量幫助供給商到達(dá)質(zhì)量要求買方與供給商質(zhì)量保證人員關(guān)系密切在買方的工藝過程指導(dǎo)和監(jiān)督下，實(shí)現(xiàn)采購物料質(zhì)量免檢裝運(yùn)制定國內(nèi)貨運(yùn)方案運(yùn)輸和倉儲以賣方的安排為主導(dǎo)國際采購的原因國際采購的原因公司百分比/%1.降低進(jìn)貨價格742.從國外獲得國內(nèi)不能獲得的產(chǎn)品493.公司全球經(jīng)營的需要284.從外國供給商那里獲取先進(jìn)的技術(shù)265.從外國供給商那里取得品質(zhì)更卓越的產(chǎn)品256.全球競爭的加劇197.幫助外商開展,實(shí)現(xiàn)協(xié)同生產(chǎn)和銷售178.減少貿(mào)易順差或滿足地方要求179.從外商那里獲得更好的交貨與效勞8國際采購實(shí)踐(國外采購類別)采購類型公司百分比/%原材料76機(jī)器與設(shè)備69零部件81效勞16本錢構(gòu)成要素1.單價8.國內(nèi)運(yùn)輸本錢2.出口稅9.產(chǎn)品過時的風(fēng)險本錢3.國際運(yùn)輸本錢10.不合格品損失4.保險費(fèi)與關(guān)稅11.運(yùn)輸損失5.經(jīng)紀(jì)手續(xù)費(fèi)12.倉庫保管本錢6.信用證13.技術(shù)支持費(fèi)7.獎金本錢14.差旅費(fèi)電子商務(wù)采購利用現(xiàn)代信息技術(shù)的最新成果，運(yùn)用電子商務(wù)的模式進(jìn)行采購。電子商務(wù)采購雖然尚在開展階段，但是低本錢和高效率的優(yōu)勢正在備受企業(yè)的關(guān)注。電子商務(wù)采購作為輔助采購方式透明互動和通訊及時低本錢高效率利用互聯(lián)網(wǎng)的信息優(yōu)勢，整合供給商資源網(wǎng)上和網(wǎng)下相結(jié)合的方法利用搜索引擎建立供給商的數(shù)據(jù)庫可以利用各種電子商務(wù)搜索引擎，建立供給商的數(shù)據(jù)庫。在某些商業(yè)網(wǎng)站上，買方可以發(fā)布所需要采購物料的各項(xiàng)參數(shù)，邀請有興趣的供方提供公司的背景資料，價格，交貨期等一系列根本資料。供給商開發(fā)和管理〔操作案例〕供給商認(rèn)證過程施樂模型〔案例〕認(rèn)證方案物料工程技術(shù)資料認(rèn)證準(zhǔn)備初選供給商試制認(rèn)證中試認(rèn)證批量認(rèn)證認(rèn)證供給評估認(rèn)證合同供給方案戰(zhàn)略伙伴供給群體采購認(rèn)證過程認(rèn)證方案物料工程技術(shù)資料熟悉物料工程價格預(yù)算研究質(zhì)量材料了解工程需求制定認(rèn)證說明書認(rèn)證說明書認(rèn)證準(zhǔn)備流程認(rèn)證說明書確定供給群體·研究供給商的介紹資料·發(fā)放調(diào)查問卷·實(shí)地考察·向調(diào)查企業(yè)購置相關(guān)資料·參加展覽會、交易會了解供給商與供給商談判發(fā)放認(rèn)證說明書提供供給報告確定初選供給商初選供給商初選供給商過程初選供給商試制認(rèn)證過程簽訂試制合同提供試制工程資料供給商準(zhǔn)備樣件過程協(xié)調(diào)監(jiān)控調(diào)整技術(shù)方案供給商提供樣件樣件評估確定樣件供給商樣件供給商中試認(rèn)證過程樣件供給商簽訂中試合同提供中試工程資料供給商準(zhǔn)備小批件過程協(xié)調(diào)監(jiān)控調(diào)整技術(shù)方案供給商提供小批件中試評估確定中試供給商中試供給商中試供給商簽訂批量合同提供批量工程資料供給商準(zhǔn)備批量件過程協(xié)調(diào)監(jiān)控調(diào)整技術(shù)方案供給商提供批量件批量評估確定批量供給商批量供給商批量認(rèn)證過程認(rèn)證供給評估過程試制供給商中試供給商批量供給商制定供給評估方案部門績效評估建立調(diào)整采購環(huán)境供給商群體清理供給商物料工程采購角色績效評估供給商績效評估認(rèn)證合同供給方案戰(zhàn)略伙伴采購流程控制要點(diǎn)申請人、采購人、付款人、收貨人四分開申購單(PR)，采購單(PO)分開風(fēng)險與合同/法律管理供給商管理表達(dá)增值/效率及反響提高，內(nèi)部客戶滿意流程對供給商透明如何降低本錢實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化在R&D階段進(jìn)行財務(wù)分析及管理降低行政管理費(fèi)用通過控制供給過程降低本錢減少供給周期降低運(yùn)輸、關(guān)稅、保險等本錢如何降低本錢跨部門合作與供給商合作--早期積極參與與客戶溝通，并反響內(nèi)部與供給商--客戶的影響早對決策影響越大，所需投資越少設(shè)計(jì)思想越早反映，生產(chǎn)部門等后續(xù)本錢就越少如何降低本錢傳統(tǒng)本錢：價格+返修+保修內(nèi)維護(hù)+行政管理采購部業(yè)績：價格為主世界級本錢觀：長期共存，互利供給鏈貨倉管理實(shí)戰(zhàn)庫存管理

庫存管理是對倉儲貨物的收發(fā),結(jié)存等活動的有效控制,其目的是為企業(yè)保證倉儲貨物的完好無損,確保生產(chǎn)經(jīng)營活動正常進(jìn)行。準(zhǔn)確的物料分類記錄。明確的圖表顯示倉儲貨物在數(shù)量,品質(zhì)方面的狀況。準(zhǔn)確的地理位置,部門,訂單歸屬等信息。貨倉在生產(chǎn)企業(yè)中的意義和作用貨倉是集中反映工廠各種物資活動狀況的場所，是整個內(nèi)部供給鏈的樞紐。貨倉是企業(yè)經(jīng)營決策所需要的信息的重要來源。清楚，準(zhǔn)確的報表，單據(jù)帳目等是會計(jì)部門進(jìn)行本錢核算的重要數(shù)據(jù)。貨倉的活動自始至終貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，對提高生產(chǎn)效率和穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)起著及其重要的作用。貨倉的數(shù)據(jù)是實(shí)踐MRP系統(tǒng)的必要條件。貨倉的分類按物資的物理和化學(xué)性質(zhì)分類,做到專用物品,專用倉庫.這種分類適合有毒，易爆易燃，和其它需要特別儲存條件的物資。按工藝流程分類,如原材料,塑料制品,零部件,半制品,半成品,成品等。按財務(wù)結(jié)轉(zhuǎn)分類,如待檢,報廢,退貨等。通常,貨倉的分類可以同時具有幾個屬性。在MRP的系統(tǒng)中，第2和第3點(diǎn)構(gòu)成實(shí)物和邏輯倉庫對應(yīng)的關(guān)系,是系統(tǒng)實(shí)施的根底之一。貨倉的組織系統(tǒng)主管倉長分揀員倉長分揀員數(shù)據(jù)維護(hù)數(shù)據(jù)分析抽樣實(shí)物盤點(diǎn)預(yù)測跟蹤貨倉管理的根本要素 存貨區(qū)域管理貨架管理標(biāo)識管理編碼管理出入庫數(shù)據(jù)管理貨倉操作手冊

貨倉操作手冊是保證貨倉日常運(yùn)作穩(wěn)定的重要文件，是貫徹ISO標(biāo)準(zhǔn)化管理的重要組成局部，也是貨倉員工培訓(xùn)的根本教材。貨倉操作手冊的內(nèi)容編排概況使命和效勞承諾貨倉管理功能描述組織圖總運(yùn)作流程圖運(yùn)作流程明細(xì)圖〔領(lǐng)料，退料……)程序描述各貨倉的平面布置圖報表匯總良好的貨倉帳物管理標(biāo)準(zhǔn)良好的貨倉帳物管理標(biāo)準(zhǔn)要做到賬物一致，卡證一致。帳：貨倉物資的檔案物：貨倉儲存的物資卡：庫存物資的明確標(biāo)識和記錄證：出入庫的原始憑證物料卡的作用起著賬目與物料的橋梁作用方便物料信息的反響料上有帳，賬上有料，非常直觀方便物料的收發(fā)工作方便物料的查詢工作方便盤點(diǎn)的工作庫存數(shù)據(jù)維護(hù)庫存數(shù)據(jù)維護(hù)是貨倉管理的根底工作，需要由專人負(fù)責(zé)。庫存數(shù)據(jù)管理重點(diǎn)是庫存量。貨倉運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)流程〔參考附圖〕庫存控制的要點(diǎn)采購控制庫存數(shù)據(jù)需求預(yù)測和統(tǒng)計(jì)庫存本錢存儲本錢生產(chǎn)準(zhǔn)備本錢訂購本錢短缺本錢庫存本錢控制原那么是盡量使這四種單項(xiàng)本錢的總合到達(dá)最小。預(yù)測的根本原那么按物料分類的預(yù)測提供一個預(yù)測精確度的范圍縮短方案跨度及預(yù)測跨度經(jīng)常評審及更新預(yù)測便于相互交流和理解建立預(yù)測系統(tǒng)要考慮的幾個問題作為一項(xiàng)長期的根底管理工作，配備專業(yè)人員。數(shù)據(jù)的來源和正確性維護(hù)。建立預(yù)測的評審制度和跟蹤系統(tǒng)。調(diào)整預(yù)測盡量和生產(chǎn)規(guī)劃相一致。有關(guān)采購控制的因素提前期〔采購周期/準(zhǔn)備周期〕最優(yōu)訂貨量〔EOQ)：儲存本錢和采購本錢的平衡點(diǎn)平安庫存：平衡預(yù)測錯誤〔提前期/需求〕而允許的庫存量最高庫存量：參考值，作為庫存量警戒點(diǎn)再訂貨點(diǎn)：當(dāng)庫存量將至需要補(bǔ)充的水平訂貨量：每次所需要補(bǔ)充的數(shù)量，但不一定等于EOQ.庫存控制因素圖解7006005004003002001001234567891011121314151617181920提前期再訂貨點(diǎn)最高庫存量平安庫存量EOQ根本庫存模型定量訂貨模型〔EOQ/Q模型)定期訂貨模型〔P模型〕Q模型〔定量〕需求發(fā)生，貨物出庫或者預(yù)留靜止?fàn)顟B(tài)計(jì)算庫存量庫存量=現(xiàn)有庫存量+已采購量〔在途〕-預(yù)留量小于或等于訂貨點(diǎn)？采購行動是否需求發(fā)生，從庫存中提貨或者預(yù)留計(jì)算定購量使庫存到達(dá)需要的水平根據(jù)定購量采購盤點(diǎn)期計(jì)算庫存量庫存量=現(xiàn)有庫存量+已采購量〔在途〕-預(yù)留量靜止?fàn)顟B(tài)P模型〔定期〕最優(yōu)經(jīng)濟(jì)定量模型〔EOQ)√

2DSCQ

=D=全年消耗量S=單位采購本錢C=*單位存儲本錢*=單價x所占存儲本錢的百分率EOQ的成立條件假定采購單價不變假定不存在預(yù)留和缺貨*EOQ不能處理動態(tài)需求和相關(guān)需求的庫存√

2DSCQ

=

p(p-d).按需定量法p=生產(chǎn)率d=使用率存貨盤點(diǎn)系統(tǒng)周期性盤點(diǎn)系統(tǒng)PeriodicInventorySystem

連續(xù)性盤點(diǎn)系統(tǒng)PerpetualInventorySystem連續(xù)性盤點(diǎn)系統(tǒng)

PerpetualInventorySystem連續(xù)性盤點(diǎn)系統(tǒng)處理的對象：預(yù)留庫存量？訂購時間？訂購量？連續(xù)性盤點(diǎn)訂貨系統(tǒng)原理StockonhandEOQLeadtimePlaceorderofEOQBufferstockReorderlevel再訂貨點(diǎn)和平安庫存BufferStock(BS)ReorderLevelSReorderpointBufferStockSLT組織生產(chǎn)總監(jiān)ProductionDirector物控經(jīng)理MaterialController調(diào)度經(jīng)理ProductionController貨倉經(jīng)理WarehouseManager統(tǒng)計(jì)分析組RequirementsAnalystITITGroup物控經(jīng)理的角色制定采購方案和跟催管理。庫存控制管理。庫存質(zhì)量管理，包括對樣板質(zhì)量確實(shí)認(rèn)。和財務(wù)部門協(xié)調(diào)，應(yīng)付款管理。庫存的ABC分類控制原那么庫存物料或者貨物中，占存貨總類百分比較小的物料，所占用的資金比例卻很大〔A類〕；反之占存貨總類百分比很大的物料或者貨物中，所占用的資金比列確很小〔C類〕。介乎于兩者之間的事B類。庫存的ABC分類是控制本錢的基準(zhǔn)。庫存的重點(diǎn)管理對象是A類何B類的物料或貨物。ABC分類的主要方法物料分類的管理：按年度使用量和采購單價統(tǒng)計(jì)。貨物分類的管理：可以按客戶或者供給商的年采購量或者供貨量的大小統(tǒng)計(jì)。ABC分類的參考值物料類別占總類的百分比占總金額的百分比A10%65%B25%25%C65%10%010203040506070