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文檔簡介

第1課時醇

課后篇素養(yǎng)形成

A必備知識基礎(chǔ)練

1.已知某些飽和一元醇的沸點(℃)如下表所示:

甲1-丙1-戊1-庚

醇X

醇醇醇醇

6597.4138176117

℃℃℃℃℃

則醇X可能是()

A.乙醇B.丁醇C.己醇D.辛醇

|答案B

畫由表中數(shù)據(jù)知,隨分子中碳原子數(shù)增多,飽和一元醇的沸點升高。117℃介于97.40c與138℃之

間,故醇X應(yīng)為丁醇。

2.只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是()

A.苯乙醇四氯化碳

B.乙醇乙酸乙烷

C.乙二醇甘油澳乙烷

D.苯己烷甲苯

|答案|A

畫利用水鑒別物質(zhì)主要是根據(jù)物質(zhì)在水中的溶解情況以及其密度與水的密度的相對大小來進行

的。A項中苯不溶于水,密度比水??;乙爵可溶于水;四氯化碳不溶于水,密度比水大,可用水鑒別。B

項中乙醇、乙酸都可溶于水,不能用水鑒別。C項中乙二醇、甘油都可溶于水,不可用水鑒別。D項

中的三種物質(zhì)都不溶于水,且密度都比水小,無法用水鑒別。

3.下列乙醇的化學(xué)性質(zhì)不是由羥基所決定的是()

A,跟金屬鈉反應(yīng)

B.在足量氧氣中完全燃燒生成CO2和H20

C.在濃硫酸存在時發(fā)生消去反應(yīng),生成乙烯

D.當銀或銅存在時跟Ch發(fā)生反應(yīng),生成乙醛和水

ggB

畫乙醇在Oz中完全燃燒生成CO,和H20,說明乙醇中含有碳元素和氫元素,與是否含有羥基官能團

無關(guān)。

4.某化學(xué)反應(yīng)過程如圖所示,由圖得出的判斷,正確的是()

I氧氣

|.|唾銅|

?生成物1-丙醇?

A.生成物是丙醛和丙酮

B.卜丙醇發(fā)生了取代反應(yīng)

C.反應(yīng)中有紅黑顏色交替變化的現(xiàn)象

D.醇類都能發(fā)生圖示的催化氧化反應(yīng)

ggc

畫|圖示中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)可以表述為UUCuO+CH3cH2cH20HAeH3cHZU總反

2C+02^=2C0,CHO+C+H。

應(yīng)為廣丙醺的催化氧化。一丙醇氧化生成丙醛,不能生成丙酮,A錯誤;1-丙醇發(fā)生氧化反應(yīng),B錯誤;

反應(yīng)中有紅黑顏色交替變化的現(xiàn)象,C正確;并不是所有的醇都能發(fā)生催化氧化,如(CIh)3C0II就不能

發(fā)生催化氧化反應(yīng),D錯誤。

CH,

CH2=CH—C—CH2OH

5.(2020山東威海高二檢測)一定條件下,下列物質(zhì)可以跟有機化合物CH2C1反應(yīng)

的是()

①酸性KMnO」溶液②NaOH水溶液③KOH的乙醇溶液④Na⑤CuO

A.只有①②④B.只有①③④

C.只有①②④⑤I).全部

ggc

畫分子中含有碳碳雙鍵和羥基,能被酸性高鐳酸鉀溶液氧化;含有氯原子,能與氫氧化鈉水溶液發(fā)

生取代反應(yīng);該物質(zhì)中不論是羥基還是氯原子均不能發(fā)生消去反應(yīng);含有羥基,能與金屬鈉反應(yīng);含

有羥基,能與氧化銅發(fā)生催化氧化,c項符合。

6.關(guān)于實驗室制取乙烯的說法不正確的是()

A.溫度計插入到反應(yīng)物液面以下

B.加熱時要注意使溫度緩慢上升至170℃

C.反應(yīng)過程中溶液的顏色會逐漸變黑

D.生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體

ggB

甄本實驗溫度計所測溫度為反應(yīng)時溶液的溫度,所以溫度計應(yīng)插入到反應(yīng)物液面以下,A項正確;

加熱時應(yīng)使溫度迅速上升至170℃,減少副反應(yīng)的發(fā)生,B項錯誤;濃硫酸使有機化合物脫水炭化,并

且氧化其中成分,自身被還原產(chǎn)生S02,所以反應(yīng)過程中溶液的顏色會逐漸變黑,生成的乙烯中混有

刺激性氣味的氣體,C、D項正確。

7.分子式為CsH.oO的某芳香化合物有多種結(jié)構(gòu),其中能氧化成醛的有()

A.2種B.4種C.5種D.6種

答案|B

畫]是某芳香化合物,含有苯環(huán),能氧化成醛,說明含有一CHQH基團,故苯環(huán)上可能有一CHQH

和一CL兩個基團,兩基團有鄰、對、間三種位置,也可以只有一個一CH2cH20H基團,共4種,選項B

符合題意。

8.薄荷是常用中藥之一,從薄荷中提取的薄荷醇可制成醫(yī)藥。薄荷醇的結(jié)構(gòu)簡式如圖,下列說法正

確的是()

OH

A.薄荷醇的分子式為Go%。,它是環(huán)己醇的同系物

B.薄荷醇的分子中至少有12個原子處于同一平面上

C.薄荷醇在Cu或Ag作催化劑、加熱條件下能被Oz氧化為醛

D.在一定條件下,薄荷醇能發(fā)生取代反應(yīng)、消去反應(yīng)和加聚反應(yīng)

ggA

畫薄荷醇的分子式為GoIGO,它與環(huán)己醇具有相似的結(jié)構(gòu),分子組成上相差4個CH?原子團,屬于

同系物,故A項正確;薄荷醇的碳環(huán)上的碳碳鍵都是共價單鍵,不是平面結(jié)構(gòu),故B項錯誤;薄荷醇分

子中,與羥基相連的碳原子上只有1個H原子,在Cu或Ag作催化劑、加熱條件下,其能被Oz氧化為

酮,故C項錯誤;薄荷爵分子中沒有碳碳不飽和鍵,不能發(fā)生加聚反應(yīng),故D項錯誤。

9.實驗室可用酒精、濃硫酸作試劑來制取乙烯,但實驗表明,還有許多副反應(yīng)發(fā)生,如反應(yīng)中會生成

SOz、C02、水蒸氣等無機物。某研究性學(xué)習(xí)小組欲用如圖所示的裝置制備純凈的乙烯并探究乙烯與

單質(zhì)澳能否反應(yīng)及反應(yīng)類型。回答下列問題:

濃硫

(1)寫出制備乙烯反應(yīng)的化學(xué)方程式:,

實驗中,混合濃硫酸與乙醇的方法是將慢慢加入另一種物質(zhì)中;加熱F裝置時必須使液

體溫度o

(2)寫出濃硫酸與酒精直接反應(yīng)生成上述無機副產(chǎn)物的化學(xué)方程

式:。

(3)為實現(xiàn)上述實驗?zāi)康?裝置的連接順序為F--D(各裝置限用一次)。

⑷當C中觀察到時,表明單質(zhì)漠能與乙烯反應(yīng);當D中時,表明C中發(fā)

生的是取代反應(yīng);若D中沒有出現(xiàn)前面所描述的現(xiàn)象時,表明C中發(fā)生的是反應(yīng)。

濃硫酸,

霹⑴CMHQH170又‘CH2r月f+HQ濃硫酸迅速升到170℃

(2)Cll3ClI20H+61l2S01(^)―>2C02t+6S02t+9ILO

(3)A-B-E-C

(4)溶液褪色有淡黃色沉淀生成加成

函(I)混合濃硫酸與乙醇,與稀釋濃硫酸相似,應(yīng)將濃硫酸緩慢加入乙醉中;加熱時應(yīng)使溶液迅速

升溫到170℃?

(2)濃硫酸具有強氧化性,加熱條件下,乙醇可與濃硫酸反應(yīng)生成CO?、SO,等物質(zhì)。

(3)為得到純凈的乙烯,應(yīng)用NaOH溶液除去$0八CO?(并用澄清石灰水檢驗是否除盡),然后用濃

硫酸干燥。

(4)乙烯與單質(zhì)濕之間可能發(fā)生加成反應(yīng),也可能發(fā)生取代反應(yīng),若是取代反應(yīng),則會有HBr生

成,HBr遇AgNOa溶液會產(chǎn)生淡黃色沉淀。

B級

10.甲醇、乙二醇、丙三醇中分別加入足量的金屬鈉產(chǎn)生等體積的氫氣(相同條件),則上述三種醇

的物質(zhì)的量之比是()

A.2:3:6B.6:3:2

C.4:3:1D.3:2:1

畫每個甲醇、乙二醇、丙三醇分子中分別有1、2、3個羥基,2mol金屬鈉與2moi羥基反應(yīng)放出

Imol氫氣,這三種物質(zhì)分別與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生等體積的氫氣,說明三者中羥基物質(zhì)的量相等,然

后求出三種醇的物質(zhì)的量之比為1:=6:3:2。

11.(2020福建福州高二檢測)維生素A是人體必需的一種營養(yǎng)素,也是最早被發(fā)現(xiàn)的一種維生素,如

果兒童缺乏維生素A時,會出現(xiàn)夜盲癥,并可導(dǎo)致全身上皮組織角質(zhì)變性等病變。已知維生素A的

結(jié)構(gòu)簡式如下,關(guān)于它的正確說法是()

A.維生素A分子式為以此2

B.維生素A是一種極易溶于水的醇

C.維生素A在銅作催化劑加熱的條件下可以發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成一種醛

D.1mol維生素A最多可以與4molH2加成

ggc

解畫根據(jù)維生素A的分子結(jié)構(gòu)可知其分子式為CMM),分子中含有一0H,屬于醇類化合物,根據(jù)醇分

子中燃基碳原子數(shù)越多,在水中溶解度越小,可知維生素A在水中的溶解度應(yīng)該不大,所以說它極易

溶于水是錯誤的;因為與一0H相連的碳原子上有2個氫原子,所以可以被催化氧化為醛,分子中只有

5個碳碳雙鍵,因此Imol該物質(zhì)最多可以加成5moiFL。

Cf1.(X1

N12.(2020湖北荊州高二檢測)金合歡醇廣泛應(yīng)用于多種香型的香精中,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。

下列說法不正確的是()

A.金合歡醇與乙醇互為同系物

B.金合歡醇既可發(fā)生加成反應(yīng),又可發(fā)生取代反應(yīng)

C.1mol金合歡醇能與3molH?發(fā)生加成反應(yīng),也能與3molBr?發(fā)生加成反應(yīng)

D.1mol金合歡醇與足量Na反應(yīng)生成0.5molH2

ggA

麗乙醇為飽和一元醇,而金合歡醇分子中含有碳碳雙鍵,二者的結(jié)構(gòu)不相似,所以不互為同系物,A

錯誤;金合歡醉分子中含有碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),同時含有羥基,能發(fā)生取代反應(yīng),B正確;金合

歡醇分子中含有3個碳碳雙鍵,所以Imol金合歡醇能與3moi也發(fā)生加成反應(yīng),也能與3moiBn發(fā)生

加成反應(yīng),C正確;醇羥基與產(chǎn)生上的物質(zhì)的量之比為2:1,D正確。

13.(2020遼寧葫蘆島高二檢測)如圖表示4-澳-1-環(huán)己醇發(fā)生的4個不同反應(yīng)。其中產(chǎn)物只含有一

種官能團的反應(yīng)是()

C

q濃HBr溶液.△

人NaOH的乙醇溶液,4cc,,NaOH水溶液,△

A<------------忌—

④濃硫酸,△

D

A.只有②③B.只有①④

C.只有①②④D.①②③④

|答案|A

,有兩種官能團;反應(yīng)②生成HO\片。H,有一種官能團;反應(yīng)③

生成,有一種官能團;反應(yīng)④生成或13Y_yO?<一^Br,均有兩種

官能團。

14.(2020山東荷澤高二檢測)芳樟醇常用于合成香精,香葉醇存在于香茅油、香葉油、香草油、玫

瑰油等物質(zhì)中,有玫瑰和橙花香氣。下面的說法不正確的是()

XVOH

芳樟醇香葉醇

A.兩種醇都能與濱水反應(yīng)

B.兩種醇互為同分異構(gòu)體

C.兩種醇都可在銅催化下與氧氣反應(yīng)生成相應(yīng)的醛

D.兩種醇都難溶于水

,,II

畫|兩種醇分子中均含有一C-C一鍵,都能與溪水反應(yīng),A正確;兩種醇的分子式(都是CdhsO)相同,

但結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,B正確;因芳樟醇中與一0H相連的碳原子上沒有H原子,不能被催化

氧化,C錯誤;兩種醇分子中碳原子數(shù)較大,應(yīng)難溶于水,D正確。

15.將1mol某飽和醇分成兩等份,一份充分燃燒生成1.5molC02)另一份與足量的金屬鈉反應(yīng)生

成5.6L(標準狀況)壓。該醇分子中除含羥基氫原子外,還有2種不同類型的氫原子,則該醇的結(jié)構(gòu)

簡式為()

CH3—CH—OHCH2—CH2—CH2

A.CH3B.OHOH

CH2—CH—CH3

C.CH3CH2CH2OHOHOH

麗|根據(jù)題意,0.5mol飽和醇充分燃燒生成1.5moic02,可知該醇分子中含有3個碳原子;又0.5mol

該醇與足量金屬鈉反應(yīng)生成5.6L(標準狀況)上,可知該醇分子中含有1個一0H,又因該醇分子中除

含羥基氫原子外還有2種不同類型的氫原子,故A項符合題意。

16.某實驗小組用下列裝置進行乙醉催化氧化的實驗。

(1)實驗過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請寫出相應(yīng)的化學(xué)方程

式:O

在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能繼續(xù)進行,說明乙醇的氧化反應(yīng)是反

應(yīng)。

(2)甲和乙兩個水浴的作用不相同。

甲的作用是;乙的作用是。

(3)反應(yīng)進行一段時間后,試管a中能收集到不同的物質(zhì),它們是,集氣瓶中收集到的氣

體的主要成分是o

怪圉(1)2CU+O2^=2CUO,CH3CH2OH+CUO^*CH3CHO+CU+H2O放熱

(2)加熱冷卻(3)乙醛、乙醇、水氮氣

畫甲中的水為熱水,其作用是將無水乙醇加熱成乙醇蒸氣,與空氣一起進入玻璃管中,在銅網(wǎng)的作

用下進行反應(yīng)2CU+02=2CU0,CHBCH^OH+CUO^CH.CHOW+CUO從玻璃管中出來的物質(zhì)有未反應(yīng)的

乙醇蒸氣及少量。2、水蒸氣、乙醛蒸氣和大量的甌它們一起進入乙中,乙中的水為冷水,其作用是

將乙醇蒸氣、水蒸氣、乙醛蒸氣進行冷卻變?yōu)橐后w,不能冷卻的少量在和大量的Nz進入到集氣瓶中。

CH2CH2OH

COOH,它可通過不同化學(xué)

反應(yīng)分別制得B、C、D和E四種物質(zhì)。a

CHzCHO<y-CH=CH2CH2CH2OOCH

COOHl^_J_COOHCOOH

aBCD

請回答下列問題:

(1)在A~E五種物質(zhì)中,互為同分異構(gòu)體的是(填字母代號)。

(2)寫出由A生成B的化學(xué)方程式:。

(3)已知HCH0分子中所有原子在同一平面內(nèi),則上述分子中所有的原子有可能都在同一平面內(nèi)的是.

(填字母代號)。

(4)C能形成高聚物,該高聚物的結(jié)構(gòu)簡式為。

薇|⑴C和E

CH2CH2OH催化劑?

COOH+02^^*

n—CHCHO

a2

「COOH+2HQ

-E-CH—CHi

O2

COOH

(3)C(4)M

畫(1)A發(fā)生催化氧化生成B,A發(fā)生消去反應(yīng)生成C,A與甲酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成D,為取代反應(yīng),A

發(fā)生分子內(nèi)酯化反應(yīng)生成E,也屬于取代反應(yīng)。五種物質(zhì)中只有C、E的分子式相同,但結(jié)構(gòu)不同,則

C與E互為同分異構(gòu)體。

-CH2CH2OH催化劑,

-COOH+0^^

O2

CH£HO

COOH+2H20O

a(3)已知HCHO分子中所有原子在同一平面內(nèi),表明皴基是平面結(jié)構(gòu)。ABDE中均含有亞甲基,是

空間四面體結(jié)構(gòu),只有C中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵,都是平面結(jié)構(gòu),分子中所有的原子有可能都在同一

平面內(nèi)。

-ECH—CH2-3?

COOH

(4)C中含有碳碳雙鍵,可發(fā)生加聚反應(yīng),該高聚物的結(jié)構(gòu)簡式為

C.學(xué)科素養(yǎng)拔高練

18.丁二烯是生產(chǎn)合成橡膠的主要原料。隨著苯乙烯塑料的發(fā)展,利用苯乙烯與丁二烯共聚,生產(chǎn)各

種用途廣泛的樹脂,使丁二烯在樹脂生產(chǎn)中逐漸占有重要地位。

由丁煥二醇可以制備1,3-丁二烯。請根據(jù)下面的合成路線圖填空。

CHC=CCH(X)_

I2I2加成反應(yīng)

OHOH(Z)

消去反應(yīng)

濃硫酸、△_

消去反應(yīng)’CH2=CH—CH

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