度開展全面整治“舌尖上的浪費(fèi)”工作方案

度開展全面整治“舌尖上的浪費(fèi)”工作方案匯報人：日期:CATALOGUE目錄工作背景和目的組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任分工重點(diǎn)整治范圍和內(nèi)容主要工作措施和實(shí)施計劃保障措施和下一步計劃總結(jié)和展望工作背景和目的01隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，餐飲消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大，消費(fèi)需求日益多樣化，但同時也暴露出餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象較為突出的問題。在各種公務(wù)接待、私人宴請等場合，食物剩余、浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，不僅造成了經(jīng)濟(jì)損失，也違背了中華民族的傳統(tǒng)美德。為此，開展全面整治“舌尖上的浪費(fèi)”工作，是推進(jìn)節(jié)約型社會建設(shè)、促進(jìn)社會文明進(jìn)步的重要舉措。工作背景介紹浪費(fèi)現(xiàn)象不利于資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)，大量食物浪費(fèi)導(dǎo)致大量資源被浪費(fèi)，加劇了環(huán)境惡化。浪費(fèi)現(xiàn)象不利于經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，大量食物浪費(fèi)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入增加，同時也不利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重?fù)p害了社會公共利益，浪費(fèi)現(xiàn)象背后隱藏著奢侈浪費(fèi)之風(fēng)，助長了不良社會風(fēng)氣。浪費(fèi)現(xiàn)象的危害通過開展全面整治“舌尖上的浪費(fèi)”工作，提高公眾對節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)的認(rèn)識和意識。促進(jìn)餐飲業(yè)加強(qiáng)管理，優(yōu)化服務(wù)，遏制餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。倡導(dǎo)社會各界共同參與，形成全社會共同抵制浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。整治浪費(fèi)的目的組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任分工02領(lǐng)導(dǎo)小組由各級政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人任成員，負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。職責(zé)制定工作方案，組織開展整治行動，監(jiān)督檢查執(zhí)行情況，及時解決問題。領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)各級政府相關(guān)部門根據(jù)職責(zé)分工，分別負(fù)責(zé)各自領(lǐng)域的整治工作。部門分工按照領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署，制定具體實(shí)施方案，組織開展本領(lǐng)域的整治行動，落實(shí)各項(xiàng)措施，并及時反饋工作進(jìn)展情況。職責(zé)部門分工及職責(zé)地方政府各級地方政府是本次整治工作的責(zé)任主體，要高度重視，認(rèn)真組織，切實(shí)推進(jìn)工作。責(zé)任制定具體實(shí)施方案，組織開展本地區(qū)的整治行動，落實(shí)各項(xiàng)措施，并及時反饋工作進(jìn)展情況。同時要積極引導(dǎo)市民養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣，加強(qiáng)宣傳教育，提高市民的節(jié)約意識。地方政府的責(zé)任重點(diǎn)整治范圍和內(nèi)容03黨政機(jī)關(guān)、國有企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、大型餐飲企業(yè)等重點(diǎn)單位。公務(wù)接待、商務(wù)宴請、婚喪嫁娶等重點(diǎn)場景。黨員干部、公職人員等重點(diǎn)人群。重點(diǎn)整治范圍婚喪嫁娶、商務(wù)宴請等場合中點(diǎn)菜過多、剩菜剩飯現(xiàn)象。單位食堂、飯店等廚余垃圾處理不規(guī)范，造成浪費(fèi)。餐飲企業(yè)未提供小份菜、半份菜，誘導(dǎo)消費(fèi)者過量點(diǎn)餐。餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象超市、農(nóng)貿(mào)市場等零售環(huán)節(jié)未設(shè)立臨期食品專柜，對臨期食品管理不規(guī)范。餐飲企業(yè)未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，造成消費(fèi)者剩菜剩飯。個人家庭日常生活中的食品浪費(fèi)行為，如購買過多、過期變質(zhì)等。食品浪費(fèi)現(xiàn)象主要工作措施和實(shí)施計劃04總結(jié)詞：增強(qiáng)意識總結(jié)詞：普及知識詳細(xì)描述：開展“光盤行動”等主題活動，普及餐桌禮儀和節(jié)儉知識，倡導(dǎo)理性消費(fèi)，讓公眾了解什么是浪費(fèi)、如何避免浪費(fèi)等。詳細(xì)描述：通過媒體、宣傳欄、公共講座等多種形式，加強(qiáng)對“舌尖上的浪費(fèi)”危害的宣傳教育，引導(dǎo)公眾樹立正確的飲食文化和節(jié)約意識。加強(qiáng)宣傳教育總結(jié)詞：完善制度總結(jié)詞：加強(qiáng)考核詳細(xì)描述：將節(jié)儉意識納入公務(wù)員考核和企事業(yè)單位評價體系，激勵廣大干部職工積極參與“舌尖上的浪費(fèi)”整治工作。詳細(xì)描述：建立健全公務(wù)接待、餐飲管理等制度，明確開支標(biāo)準(zhǔn)和范圍，推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，杜絕奢侈浪費(fèi)。強(qiáng)化制度建設(shè)總結(jié)詞：強(qiáng)化監(jiān)督總結(jié)詞：開展專項(xiàng)整治詳細(xì)描述：加強(qiáng)對各級機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校等單位食堂和餐飲場所的監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的浪費(fèi)行為進(jìn)行曝光并嚴(yán)肅處理。詳細(xì)描述：組織開展“舌尖上的浪費(fèi)”專項(xiàng)整治行動，重點(diǎn)查處公務(wù)接待、會議培訓(xùn)等場合的浪費(fèi)行為。嚴(yán)格監(jiān)督檢查倡導(dǎo)社會共治總結(jié)詞詳細(xì)描述總結(jié)詞詳細(xì)描述發(fā)揮工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織的作用，廣泛發(fā)動社會各界參與“舌尖上的浪費(fèi)”整治工作。加強(qiáng)行業(yè)自律引導(dǎo)餐飲行業(yè)協(xié)會加強(qiáng)行業(yè)自律，制定行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，推動餐飲企業(yè)自覺抵制浪費(fèi)行為。推動社會共治保障措施和下一步計劃05通過政府撥款、企業(yè)贊助、社會募捐等多種途徑籌集資金，確保資金來源穩(wěn)定。資金來源合理安排使用資金，主要用于支持開展整治活動、宣傳推廣等方面。資金使用加強(qiáng)資金保障專業(yè)人員招聘或委托專業(yè)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)制定整治方案、監(jiān)督整治進(jìn)展和成效評估。志愿者隊(duì)伍組織志愿者參與活動，協(xié)助專業(yè)人員開展宣傳、勸導(dǎo)等工作。加強(qiáng)人員配備VS運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)手段，對餐飲消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析，為整治工作提供參考。監(jiān)測與評估建立監(jiān)測與評估機(jī)制，及時掌握整治工作進(jìn)展和成效，為后續(xù)調(diào)整提供依據(jù)。數(shù)據(jù)分析加強(qiáng)技術(shù)支撐通過多種渠道進(jìn)行宣傳推廣，提高公眾對整治工作的認(rèn)識和支持。宣傳推廣聯(lián)合公安、市場監(jiān)管等相關(guān)部門，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊餐飲浪費(fèi)行為。聯(lián)合執(zhí)法設(shè)立獎勵機(jī)制，對積極參與并取得明顯成效的單位和個人給予表彰；對消極應(yīng)付或拒不配合的單位和個人采取相應(yīng)懲戒措施。獎勵與懲戒深入推進(jìn)整治工作總結(jié)和展望06分享了上海、江蘇等地在推進(jìn)“光盤行動”、促進(jìn)文明餐桌等工作中所取得的成效和成功案例。成功案例數(shù)字統(tǒng)計經(jīng)驗(yàn)總結(jié)通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計，展示了各地在減少餐飲浪費(fèi)等方面所取得的成果，如食堂減少食物浪費(fèi)的百分比等?？偨Y(jié)了在推進(jìn)“舌尖上的浪費(fèi)”整治工作中的一些經(jīng)驗(yàn)，如加強(qiáng)宣傳教育、建立長效機(jī)制等。030201工作成效總結(jié)制度建設(shè)有待完善雖然已經(jīng)出臺了一系列相關(guān)制度，但仍然存在一些漏洞和不足之處，需要進(jìn)一步完善相關(guān)制度建設(shè)。宣傳教育不夠深入雖然已經(jīng)開展了大量的宣傳教育工作，但仍然存在一些市民對文明餐桌等理念不夠了解，需要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度。監(jiān)督執(zhí)行力度不夠雖然已經(jīng)建立了監(jiān)督機(jī)制，但存在一些單位和個人執(zhí)行力度不夠的問題，需要加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)行力度。存在問題和不足之處將進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育力度，提高市民對文明餐桌等理念的認(rèn)識和了解程度。加強(qiáng)宣傳教育將進(jìn)