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文檔簡(jiǎn)介

采購(gòu)與庫(kù)存管理實(shí)務(wù)采購(gòu)與庫(kù)存合理化之重點(diǎn)技巧1總論采購(gòu)與庫(kù)存管理的意義采購(gòu)與庫(kù)存管理的歷史和近代化采購(gòu)與庫(kù)存管理的組織今后的采購(gòu)庫(kù)存管理2采購(gòu)與庫(kù)存管理的意義定位于全公司性經(jīng)營(yíng)管理的一環(huán):追求降低本錢與資金的有效活用保證生產(chǎn)的活動(dòng)的持續(xù)順利化業(yè)務(wù)流程與公司利益息息相關(guān)為提高資本效率,新的管理工具日趨重要。

3采購(gòu)與庫(kù)存管理的歷史和近代化所購(gòu)入庫(kù)存品為企業(yè)財(cái)產(chǎn)的時(shí)代因購(gòu)入過多,庫(kù)存過剩而造成破產(chǎn)的時(shí)代適當(dāng)庫(kù)存程度的認(rèn)識(shí)以及科學(xué)性采購(gòu)方法的導(dǎo)入計(jì)數(shù)性適當(dāng)庫(kù)存量引入采購(gòu)經(jīng)濟(jì)批量電腦的運(yùn)用,使得業(yè)務(wù)處理的速度和正確性提高,與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)其它環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合。4采購(gòu)庫(kù)存管理的組織采購(gòu)與庫(kù)存方案部門產(chǎn)品種類繁多而又容易變更的業(yè)種,由生產(chǎn)部門來擬定方案;大量消費(fèi)同種材料的業(yè)種,材料估算較容易,常備材料多,由采購(gòu)庫(kù)存管理部門來擬定方案。倉(cāng)庫(kù)管理部門庫(kù)存品多品種多數(shù)量,可設(shè)獨(dú)立的倉(cāng)庫(kù)管理部門;倉(cāng)庫(kù)分散時(shí),區(qū)分本部〔方案和事務(wù)處理〕和現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)。5今后的采購(gòu)庫(kù)存管理電腦化:統(tǒng)計(jì)和支持決策功能與無人化工廠一體化6今后的采購(gòu)庫(kù)存管理采購(gòu)管理部門生產(chǎn)管理部門銷售管理部門自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)無人化工廠自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)廠商廠商自動(dòng)搬運(yùn)裝置下訂單庫(kù)存資料檢索出庫(kù)指示投入入庫(kù)生產(chǎn)指示廠商庫(kù)存資料檢索出庫(kù)指示調(diào)度委托收入收入7采購(gòu)管理采購(gòu)管理的必要性采購(gòu)管理的功能集中采購(gòu)和分散采購(gòu)采購(gòu)管理部門和其他部門的關(guān)系采購(gòu)方案采購(gòu)管理系統(tǒng)采購(gòu)管理技巧采購(gòu)負(fù)責(zé)人教育8采購(gòu)管理的必要性增加利潤(rùn)從哪里入手?傳統(tǒng)制造業(yè)本錢要素某企業(yè)生產(chǎn)100個(gè)本錢100元,銷售價(jià)格120元的產(chǎn)品,利潤(rùn)為2000元,為使利潤(rùn)增加1000元,達(dá)成目標(biāo)的方法有三種:1、將銷售價(jià)格提高10元2、將銷售量增加50個(gè)3、本錢降低本錢10%成為90元降低占本錢最大局部的材料費(fèi)最具效果9采購(gòu)管理的功能品質(zhì)管理交貨期管理適當(dāng)庫(kù)存管理訂貨、契約事務(wù)處理采購(gòu)對(duì)象的選定運(yùn)輸管理10集中采購(gòu)和分散采購(gòu)集中采購(gòu)分散采購(gòu)適用范圍通用品;多量大額可降低價(jià)格,對(duì)資金運(yùn)轉(zhuǎn)影響較大;采購(gòu)手續(xù)復(fù)雜;雙向交易特別訂制品;少量小額;采購(gòu)對(duì)象分散;緊急需求優(yōu)點(diǎn)可以量制價(jià);采購(gòu)手續(xù)統(tǒng)一,或利用標(biāo)準(zhǔn)化來降低庫(kù)存;減少事務(wù)處理費(fèi)用易發(fā)揮主體性;容易滿足緊急需求;生產(chǎn)管理配合較佳;采購(gòu)部門與使用部門較近,有利于降低運(yùn)輸成本、保管費(fèi)用,有利于售后服務(wù)。缺點(diǎn)難以滿足緊急需求;各部門成本控制意識(shí)薄弱;不易把握各部門的庫(kù)存狀況品質(zhì)不統(tǒng)一;單價(jià)成本較高;資金效率不佳11采購(gòu)管理部門和其它部門的關(guān)系和生產(chǎn)部門的關(guān)系和銷售部門的關(guān)系和會(huì)計(jì)部門的關(guān)系和倉(cāng)庫(kù)管理部門的關(guān)系和檢查部門的關(guān)系和試驗(yàn)研究部門的關(guān)系12采購(gòu)方案的體系長(zhǎng)期生產(chǎn)方案中期生產(chǎn)方案短期生產(chǎn)方案生產(chǎn)方案訂購(gòu)方案預(yù)定生產(chǎn)量資財(cái)需要量訂購(gòu)量訂購(gòu)手續(xù)調(diào)度日程方案訂購(gòu)準(zhǔn)備銷售方案訂購(gòu)對(duì)象13采購(gòu)管理系統(tǒng)—流程由生產(chǎn)管理委托購(gòu)入訂購(gòu)交貨、驗(yàn)收貨款支付14采購(gòu)管理系統(tǒng)---采購(gòu)方式根本采購(gòu)方式投標(biāo)采購(gòu)一般采購(gòu)一般競(jìng)爭(zhēng)方式指名競(jìng)爭(zhēng)投標(biāo)公正協(xié)議采購(gòu)估價(jià)交涉采購(gòu)特別指名采購(gòu)門市采購(gòu)依采購(gòu)場(chǎng)所分類分散采購(gòu)集中采購(gòu)15采購(gòu)管理系統(tǒng)—采購(gòu)方式依采購(gòu)對(duì)象區(qū)分分類依采購(gòu)對(duì)象區(qū)分分類系列采購(gòu)系列采購(gòu)系列采購(gòu)系列采購(gòu)系列采購(gòu)市況、投機(jī)采購(gòu)先行契約采購(gòu)使用量采購(gòu)定時(shí)采購(gòu)隨時(shí)采購(gòu)預(yù)定采購(gòu)16

采購(gòu)管理系統(tǒng)—采購(gòu)對(duì)象的選擇最低限度條件:是否為適用的品質(zhì);是否可確保所需數(shù)量是否可遵守交貨期購(gòu)入價(jià)格是否合理17采購(gòu)管理系統(tǒng)—采購(gòu)對(duì)象的選擇技術(shù)特性生產(chǎn)技術(shù)及能力、生產(chǎn)管理方式購(gòu)入物品的品質(zhì)管理狀況信用力售后效勞保守企業(yè)秘密地理?xiàng)l件保持?jǐn)?shù)家供給商是必要的18采購(gòu)管理系統(tǒng)—契約和訂購(gòu)契約的根本工程:買賣條件和相互責(zé)任明確化交易原那么技術(shù)性事項(xiàng)材料處理工具物品的租賃、銷售契約物品的交貨貨款支付其他19采購(gòu)管理系統(tǒng)—契約和訂購(gòu)在實(shí)際采購(gòu)業(yè)務(wù)中,需制作訂購(gòu)單及訂購(gòu)承諾書,內(nèi)容如下:

訂購(gòu)編號(hào)、品名、尺寸、規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量、單價(jià)、金額交貨日期、交貨地點(diǎn)、交貨形態(tài)檢查方法20采購(gòu)管理系統(tǒng)—契約和訂購(gòu)注意:重視契約實(shí)質(zhì)管制品需有購(gòu)入的書面指示,其余應(yīng)簡(jiǎn)化手續(xù)充分授權(quán)各種表單為一式多份常規(guī)訂購(gòu)盡量簡(jiǎn)化手續(xù)21采購(gòu)管理系統(tǒng)—交貨期管理將適當(dāng)?shù)慕回浧谔崾窘o訂購(gòu)者應(yīng)訂定考慮有交貨、驗(yàn)收、運(yùn)送時(shí)間、催促日數(shù)等充足時(shí)間的交貨期,分批交交貨日也應(yīng)個(gè)別指定重點(diǎn)把握訂購(gòu)品下在哪個(gè)生產(chǎn)階段22采購(gòu)管理系統(tǒng)—交貨期管理調(diào)度所需時(shí)間的設(shè)定進(jìn)度記錄的方法交貨期延誤的原因分析和對(duì)策主要原材料,需有兩家以上供貨商23采購(gòu)管理系統(tǒng)—交貨及驗(yàn)收驗(yàn)收:將收到貨物與訂購(gòu)單或訂購(gòu)總帳核對(duì),確認(rèn)品質(zhì)、數(shù)量、規(guī)格等是否與訂單一致。采購(gòu)者根據(jù)驗(yàn)收通知單進(jìn)行請(qǐng)款。24采購(gòu)管理系統(tǒng)—貨款支付集中付款:各工廠進(jìn)行采購(gòu),請(qǐng)款單集中至總公司會(huì)計(jì)課,匯總后,集中在每月固定日付款個(gè)別付款:由各工廠會(huì)計(jì)課執(zhí)行支付定期付款:每月一定日前,接受購(gòu)入對(duì)象的請(qǐng)款單,核對(duì)后于固定日期付款。臨時(shí)付款:依照購(gòu)入對(duì)象的資金狀況,隨時(shí)接受請(qǐng)款。25采購(gòu)管理技巧對(duì)全品目之比例對(duì)購(gòu)入總額之比例管理區(qū)分A品目5-10%70%以上重點(diǎn)管理B品目20%20%中間管理C品目70%5-10%簡(jiǎn)略管理ABC管理分析:依價(jià)值所對(duì)應(yīng)努力的投入,來獲取效果的效率性管理技巧26采購(gòu)管理技巧VA價(jià)值分析:為了最低本錢,來達(dá)成所需的功能,而致力于產(chǎn)品、效勞之功能分析的組織性努力分析對(duì)象品目的選定資訊的收集改善方案的立案獲得之可能性、適合性的檢討報(bào)告實(shí)行功能本錢使用量業(yè)者價(jià)值分析業(yè)者知識(shí)集體思考比較分析性能本錢VA的實(shí)施程序27采購(gòu)負(fù)責(zé)人教育專業(yè)條件:具說服力具分析能力具判斷力具創(chuàng)造力經(jīng)驗(yàn)豐富教育課程舉例:采購(gòu)系統(tǒng)概要外包管理倉(cāng)庫(kù)管理采購(gòu)事務(wù)手續(xù)購(gòu)入物品的根底知識(shí)采購(gòu)管理業(yè)務(wù)的合理化28庫(kù)存管理庫(kù)存管理的重要性庫(kù)存管理的根底知識(shí)庫(kù)存管理的實(shí)務(wù)方式今后的庫(kù)存管理29庫(kù)存管理的重要性從財(cái)務(wù)觀點(diǎn)進(jìn)行庫(kù)存分類:原料、在制品、產(chǎn)品、商品、貯藏品從物理觀點(diǎn):液體、氣體、粉塊狀從資材庫(kù)存管理觀點(diǎn):材料、零件、作業(yè)用具30庫(kù)存管理的重要性庫(kù)存過剩的危險(xiǎn)性及其原因1、投下資本的固定化2、庫(kù)存本錢的增加3、庫(kù)存陳腐化等損失問題點(diǎn):1、生產(chǎn)方案、銷售方案上的問題2、設(shè)計(jì)、企劃不完善3、采購(gòu)部門調(diào)度失誤4、工程管理上的問題5、倉(cāng)庫(kù)部門管理失誤31庫(kù)存管理的重要性庫(kù)存管理的目的在于1、順利供給產(chǎn)品、商品2、庫(kù)存投資之適當(dāng)化3、生產(chǎn)管理之適當(dāng)化4、防止滯存品、過剩品、陳腐化5、保管場(chǎng)所的有效活用32庫(kù)存管理的重要性組織面管理者的業(yè)務(wù)完成面庫(kù)存資訊面庫(kù)存管理的體制整備制度面系統(tǒng)面管理技巧面責(zé)任部門的明確化專任管理者的設(shè)置部門間的合作強(qiáng)化日常業(yè)務(wù)處理的檢查按資料管理在短期內(nèi)改善問題點(diǎn)庫(kù)存資訊的持續(xù)性整備滯留庫(kù)存的資訊整備庫(kù)存詢問應(yīng)答之資訊整備例行庫(kù)存狀檢討會(huì)正確庫(kù)存之把握實(shí)地庫(kù)存的重視整批處理確實(shí)實(shí)執(zhí)行運(yùn)用電腦正確輸入現(xiàn)場(chǎng)資料公司內(nèi)的教育實(shí)施新機(jī)器的導(dǎo)入修改現(xiàn)行管理方法庫(kù)存管理的體制整備33庫(kù)存管理的根底知識(shí)提高預(yù)測(cè)公司庫(kù)存品需要量精確度的技術(shù),是庫(kù)存管理的課題之一。需要變動(dòng)預(yù)測(cè)的方法有:依時(shí)序分析法、依計(jì)量模式法、依市場(chǎng)調(diào)查法、依條件列舉法等。34庫(kù)存管理的根底知識(shí)庫(kù)存數(shù)量的決定方法:從查詢應(yīng)有庫(kù)存數(shù)量過去實(shí)績(jī)值開始1、過去實(shí)績(jī)值不太有變動(dòng)時(shí),采用單純平均法;2、實(shí)績(jī)值有些許變動(dòng)時(shí),采用移動(dòng)平均法;3、實(shí)績(jī)值經(jīng)常變動(dòng)時(shí),采用最新動(dòng)向影響上使用加重移動(dòng)平均法。

35庫(kù)存管理的根底知識(shí)決定應(yīng)有庫(kù)存數(shù)量時(shí)應(yīng)注意:1、對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行適當(dāng)分類,考慮全公司及各類物品目標(biāo)值的整合性;2、以發(fā)貨量為根底來求出庫(kù)存數(shù)量;3、分出絕對(duì)不能缺貨的物品和一時(shí)缺貨也沒有關(guān)系的物品36庫(kù)存管理的根底知識(shí)適當(dāng)庫(kù)存的決定方法:1、考量訂購(gòu)本錢和庫(kù)存本錢的平衡;2、根據(jù)銷售目標(biāo)來決定適當(dāng)庫(kù)存;3、根據(jù)產(chǎn)品的交叉比率決定商品庫(kù)存:交叉比率是商品周轉(zhuǎn)率和毛利率之積,作為商品成績(jī)的判定指標(biāo),數(shù)值高者成績(jī)好;4、由資金效率性分析決定適當(dāng)庫(kù)存

適當(dāng)庫(kù)存量目標(biāo)年度營(yíng)業(yè)額標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率〔賣價(jià)根底〕=37庫(kù)存管理的根底知識(shí)—平安庫(kù)存為防止預(yù)測(cè)與實(shí)際發(fā)生差異而產(chǎn)生缺貨,所做的預(yù)備庫(kù)存稱之為平安庫(kù)存。平安庫(kù)存量=平安系數(shù)*標(biāo)準(zhǔn)偏差調(diào)度時(shí)間時(shí)間時(shí)間庫(kù)存量庫(kù)存量平安庫(kù)存訂購(gòu)點(diǎn)訂購(gòu)點(diǎn)理想的庫(kù)存增減不可缺貨物品的庫(kù)存模式38庫(kù)存管理的根底知識(shí)—ABC管理所謂ABC管理,是進(jìn)行庫(kù)存品的ABC分析,根據(jù)其結(jié)果來適用庫(kù)存管理方式。1、對(duì)制造業(yè)資材管理的運(yùn)用A類:期待零件生產(chǎn)和組裝的周期化留意不放入倉(cāng)庫(kù)防止阻礙物流的生產(chǎn)量產(chǎn)品對(duì)需要量少量地補(bǔ)充縮短下訂單到交貨的時(shí)間降低本錢重點(diǎn)品進(jìn)行每月一次的重點(diǎn)式盤存經(jīng)理裁決39庫(kù)存管理的根底知識(shí)—ABC管理B類:中量補(bǔ)充進(jìn)行3個(gè)月1次的盤存注意往A品相開展的對(duì)象品進(jìn)行A和C品相的中間管理課長(zhǎng)裁決C類:廢止倉(cāng)庫(kù)收發(fā)帳和出庫(kù)表,僅由存貨來進(jìn)行余額管理大量補(bǔ)充,取得折扣對(duì)機(jī)種整理和廢止對(duì)象品預(yù)估補(bǔ)修需要,除此之外廢棄不進(jìn)行本錢之直接統(tǒng)計(jì),采間接分配組長(zhǎng)裁決40庫(kù)存管理和根底知識(shí)—ABC管理2、對(duì)銷售業(yè)商品管理的運(yùn)用A類:中心商品,防止發(fā)生缺貨B類:可有開展的商品做為準(zhǔn)A組處理,無法期待成長(zhǎng)者設(shè)定保有量,限定管理。C類;從來對(duì)營(yíng)業(yè)額無幫助的,控制在最小庫(kù)存量之內(nèi);新商品以一定期間、一定量庫(kù)存來試探市場(chǎng)和顧客的反響。41庫(kù)存管理的根底知識(shí)—經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量從庫(kù)存管理本錢和訂購(gòu)費(fèi)用的相關(guān)關(guān)系,來求出總費(fèi)用為最小的訂購(gòu)數(shù)量,也就是經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量總費(fèi)用曲線庫(kù)存管理本錢曲線最小費(fèi)用點(diǎn)訂購(gòu)費(fèi)用線庫(kù)存的采購(gòu)費(fèi)用線費(fèi)用〔元〕訂購(gòu)次數(shù)〔次〕0經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量說明圖42庫(kù)存管理的根底知識(shí)—庫(kù)存管理本錢科目比率(%)保管設(shè)備、搬運(yùn)設(shè)備的折舊費(fèi)2.5維修費(fèi)4.5搬運(yùn)費(fèi)3.5稅金0.5利息10.0保險(xiǎn)費(fèi)0.2損耗費(fèi)1.3陳腐化費(fèi)1.0其他0.5合計(jì)24.043庫(kù)存管理的實(shí)務(wù)方式庫(kù)存品ABC管理區(qū)分和庫(kù)存管理方式的關(guān)連區(qū)分常備品準(zhǔn)備品A品目定期訂購(gòu)方式準(zhǔn)備方式,MRP,DRPB品目定量訂購(gòu)方式C品目雙儲(chǔ)藏庫(kù)存系統(tǒng);多儲(chǔ)藏庫(kù)存系統(tǒng)常備品:包括沒有調(diào)度期間物品,為各種產(chǎn)品之共通資材且消費(fèi)具平均性者,或是可歷經(jīng)一整年且可平均銷售的商品準(zhǔn)備品:有調(diào)度期間物品,僅使用于個(gè)別受訂品之資材,或是有季節(jié)性周期來銷售、消費(fèi)的商品、資材準(zhǔn)備方式;指為防止公司內(nèi)儲(chǔ)藏多余之庫(kù)存,僅接受受訂量的訂購(gòu)方式,MRP和DRP也包含在廣義的準(zhǔn)備方式中44庫(kù)存管理的實(shí)務(wù)方式—定期訂購(gòu)方式定期訂購(gòu)方式適用于以下品目;1、高金額產(chǎn)品,商品或由營(yíng)業(yè)上看為主力商品,需要嚴(yán)密庫(kù)存管理的品目;2、可正確預(yù)測(cè)需要,或是有一定變動(dòng)周期的品目;3、需要根據(jù)市場(chǎng)狀態(tài)來調(diào)整預(yù)估生產(chǎn)數(shù)量的品目;4、調(diào)度時(shí)間長(zhǎng)的品目;5、如流行品需要變動(dòng)大的品目建立定期訂購(gòu)管理卡和庫(kù)存總帳45庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—定量訂購(gòu)方式定量訂購(gòu)方式適用于以下品目;1、單價(jià)較廉價(jià),但需補(bǔ)充相當(dāng)量之品目2、需求量變動(dòng)和季節(jié)變動(dòng)少的品目3、管理重要度較A品目低之品目,即使較大庫(kù)存量也不致造成負(fù)擔(dān)者46庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—定量訂購(gòu)方式訂購(gòu)點(diǎn)的算出庫(kù)存的持續(xù)記錄需要變動(dòng)分析平均需要量經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量訂購(gòu)點(diǎn)的決定平安庫(kù)存量訂貨至交貨期間的管理關(guān)鍵在于:1、前提條件的整備,如庫(kù)存量的持續(xù)記錄、把握平均需求量、算出經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量、算出平安庫(kù)存量、把握訂貨至交貨的時(shí)間。2、有效利用余數(shù)和管理卡47庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—豐田看板方式豐田生產(chǎn)方式,是基于徹底排除浪費(fèi)的想法,追求制造方法的合理性,配合各種手段和想法來系統(tǒng)化者。是以Justintime和自動(dòng)化兩支柱構(gòu)成。實(shí)現(xiàn)方式:看板、生產(chǎn)平準(zhǔn)化、縮短手續(xù)時(shí)間、同期化、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械配置、多能工、改善活動(dòng)和提案制度、自動(dòng)化、目視管理、功能別管理48庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—豐田看板方式看板的功能:了解生產(chǎn)品目、數(shù)量、時(shí)期、方法、順序、搬運(yùn)工具、容器;因?yàn)榭窗迮c物品一起移動(dòng),只要現(xiàn)物與看板一致就不會(huì)生產(chǎn)過剩,便于現(xiàn)場(chǎng)管理??窗宸譃閮深悾?、領(lǐng)取看板;記載有后工程應(yīng)向前工程領(lǐng)取品目的種類和數(shù)量,指示前工程必須生產(chǎn)品目的種類和數(shù)量。2、生產(chǎn)指示會(huì)掛在批量生產(chǎn)使用零件的箱上,再行至掛有此看板處領(lǐng)取,就可看到生產(chǎn)指示。49庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—豐田看板方式看板的規(guī)那么后工程僅自前工程領(lǐng)取看板所記之量前工程僅將看板所記之物按所記量依所記順序生產(chǎn)無看板時(shí),領(lǐng)取和生產(chǎn)一概均不進(jìn)行看板必定附在現(xiàn)物送至后工程者必須是100%的優(yōu)良品看板的張數(shù)必須控制在最小看板須有效適應(yīng)小幅之需要變動(dòng)的功能50庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—MRP狹義的MRP是指基于立案之產(chǎn)品水準(zhǔn)的基準(zhǔn)生產(chǎn)方案,對(duì)其產(chǎn)品制造上所需資材等附屬需要品目,為了在必要的時(shí)間、把所需品類僅采購(gòu)制造所需量的準(zhǔn)備方案。51設(shè)計(jì)變更庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—MRP受訂預(yù)測(cè)基準(zhǔn)生產(chǎn)方案產(chǎn)品品目交貨期數(shù)量采購(gòu)資訊訂貨至交貨期間訂購(gòu)余數(shù)庫(kù)存資訊目前余數(shù)已準(zhǔn)備庫(kù)存MRP總所要量計(jì)算正式所需量計(jì)算訂貨至交貨期間逆算制造指示外包采購(gòu)指示變更指示技術(shù)資訊零件品目一覽表產(chǎn)品結(jié)構(gòu)〔零件結(jié)構(gòu)表〕設(shè)計(jì)MRP的構(gòu)成概念52庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—MRP存儲(chǔ)項(xiàng)目12345678總所需量50150012001000150收受確定量100110可使用庫(kù)存100-5060-60-60-160-160-310正式所需量60100150計(jì)劃訂單量入庫(kù)200200計(jì)劃訂單的發(fā)出200200訂貨交貨期間=2存儲(chǔ)批量大小=200〔固定〕,平安庫(kù)存=0MRP的計(jì)算例53庫(kù)存管理實(shí)務(wù)—其他的庫(kù)存管理方式二級(jí)區(qū)劃方式:將二個(gè)區(qū)劃之庫(kù)存品以重復(fù)出庫(kù),補(bǔ)充并交互使用的方式,適用于C類物品。最大最小方式:定義最大最小庫(kù)存量,當(dāng)持續(xù)出庫(kù)到達(dá)最小庫(kù)存時(shí),就訂購(gòu)與最大庫(kù)存的差值。其他方式;使用量驗(yàn)收法、租借倉(cāng)庫(kù)等54今后的庫(kù)存管理庫(kù)存管理的公司內(nèi)體制整備EDP系統(tǒng)化+有能力之庫(kù)存管理負(fù)責(zé)人的配置和其他相關(guān)EDP系統(tǒng)之統(tǒng)合化企業(yè)內(nèi)連線化和其他公司物流資訊系統(tǒng)的統(tǒng)合化〔企業(yè)間連線〕一、建立可順利將變更資訊流向傳達(dá)至任何層次的系統(tǒng)。二、需要從月次單位和方案策定、管理,到以周或日為單位的方案策定55外包管理外包管理的意義和重要性外包管理的功能外包方案外包單價(jià)的決定方法外包單價(jià)的契約方式外包單價(jià)的構(gòu)成要素外包管理系統(tǒng)外包品的交貨期管理外包品的品質(zhì)管理56外包管理的意義和重要性利用外包,藉由有效利用其他公司所擁有之資本、設(shè)備、技術(shù)和勞動(dòng)力,來生產(chǎn)物美價(jià)廉的產(chǎn)品技術(shù)力—外包工廠具有自己工廠所沒有的專門技術(shù)和特殊設(shè)備本錢—利用外包工廠不太花本錢調(diào)整—為使自己工廠之生產(chǎn)能力更有彈性而利用外包工廠能力—彌補(bǔ)發(fā)包企業(yè)的生產(chǎn)能力缺乏57外包管理的功能調(diào)查外包方針的決定外包方案進(jìn)行管理品質(zhì)管理技術(shù)管理材料管理資金管理IV及VA外包對(duì)象的指導(dǎo)、培養(yǎng)及協(xié)談稽查及評(píng)估58外包方案決定內(nèi)制或外包需考慮以下幾個(gè)層面:品質(zhì)面、本錢面、數(shù)量面、交貨期面外包方針:獨(dú)占培養(yǎng)型、自由開放型、商業(yè)合算型、分工廠型、生產(chǎn)調(diào)整型決定外包商的因素:技術(shù)力、高層管理人員的經(jīng)營(yíng)能力和人品、管理能力、地理?xiàng)l件、財(cái)務(wù)根底、和其他企業(yè)的交易狀況、發(fā)包品目和外包對(duì)象數(shù)59外包單價(jià)的決定方法經(jīng)驗(yàn)估算方式:依據(jù)發(fā)包企業(yè)以往經(jīng)驗(yàn)和判斷,缺乏理論的合理性、公正性前例比較估算方式:適用于個(gè)別受訂生產(chǎn)和大量生產(chǎn)方式估價(jià)估算方式:根據(jù)圖面、規(guī)格書、估價(jià)者詳細(xì)估算工數(shù),再加上每一工數(shù)工資率、經(jīng)費(fèi)來決定單價(jià)科學(xué)性估算方式:就構(gòu)成外包單價(jià)之各要素進(jìn)行科學(xué)性分析、取得需要之改善措施之后,以當(dāng)時(shí)判斷為合理之材料和作業(yè)方法為根底來決定單價(jià)60外包單價(jià)的契約方式協(xié)議方式指定單價(jià)方式:由發(fā)包方指定,基于互相信賴實(shí)費(fèi)計(jì)算方式:用于試作品和修繕,實(shí)際作業(yè)結(jié)束后,再依據(jù)實(shí)際作業(yè)時(shí)間來決定單價(jià)估價(jià)配合方式:數(shù)家外包企業(yè)投標(biāo)決定61外包單價(jià)的構(gòu)成要素外包單價(jià)=材料費(fèi)+外包加工費(fèi)+利潤(rùn)材料可分為發(fā)包公司有價(jià)供給、免費(fèi)供給和外包公司自給。在發(fā)包管理上有差異加工費(fèi)確實(shí)定取決于標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間62外包管理系統(tǒng)外包市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)外制區(qū)分決定估價(jià)條件的設(shè)定估價(jià)委托對(duì)象的決定估價(jià)配合單價(jià)配合單價(jià)決定發(fā)包方案的設(shè)定對(duì)外包公司的指示發(fā)包〔訂單〕外包根本契約的締結(jié)外包工廠的選定交貨加工治工具供給材料驗(yàn)收付款63外包品的交貨期管理確保交貨期的要點(diǎn),是建立防患交貨期延遲于未然的對(duì)策不僅處理已發(fā)生的問題,要建立對(duì)策不止于問題現(xiàn)象,須究明根本原因要采取恒久對(duì)策全面性檢討,抓出問題點(diǎn)注意培養(yǎng)良好人際關(guān)系,共同推進(jìn)工作準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)手冊(cè)以備在突發(fā)事故時(shí)做適當(dāng)處理提前交貨會(huì)影響外包企業(yè)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率64外包品的品質(zhì)管理為使外包企業(yè)導(dǎo)入品質(zhì)管理,可依以下程序進(jìn)行:品質(zhì)管理受入體制準(zhǔn)備品質(zhì)管理組織整備檢查制度確立品質(zhì)管理技巧教育及其具體導(dǎo)入品質(zhì)管理技巧:特性要因圖〔魚骨圖〕法、柏拉圖法、管理圖法65倉(cāng)庫(kù)管理倉(cāng)庫(kù)管理的意義和功能倉(cāng)庫(kù)管理部門的業(yè)務(wù)倉(cāng)庫(kù)的種類倉(cāng)庫(kù)位置的選定條件今后的倉(cāng)庫(kù)管理66倉(cāng)庫(kù)管理的意義和功能降低本錢、提高材料使用率、防止缺貨、記錄原料收率,支持本錢計(jì)算。對(duì)采購(gòu)、生產(chǎn)方案的參與貯藏、保管功能調(diào)整功能:控制庫(kù)存、促進(jìn)有效使用、進(jìn)行分類管理物品合理發(fā)出、依使用量調(diào)整常備量、促進(jìn)物品標(biāo)準(zhǔn)化、對(duì)采購(gòu)、調(diào)度業(yè)務(wù)提出建議、對(duì)物品動(dòng)向提出建議67倉(cāng)庫(kù)管理部門的業(yè)務(wù)入庫(kù)業(yè)務(wù)現(xiàn)品管理業(yè)務(wù)搬運(yùn)業(yè)務(wù)發(fā)出業(yè)務(wù)收發(fā)記錄物品整理實(shí)地盤點(diǎn)殘材管理材料切斷、零件組裝68倉(cāng)庫(kù)的種類依經(jīng)營(yíng)母體分:自家倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、物流中心倉(cāng)庫(kù)依保管方式分:獨(dú)立倉(cāng)庫(kù)、工廠內(nèi)倉(cāng)庫(kù)、屋外倉(cāng)庫(kù)依保管對(duì)象分:材料倉(cāng)庫(kù)、加工品、半成品倉(cāng)庫(kù)、制品倉(cāng)庫(kù)、貯藏品倉(cāng)庫(kù)69倉(cāng)庫(kù)位置的選定條件一般選定條件:方便物品搬入及收入場(chǎng)所適合物品之貯藏、保管場(chǎng)所方便物品發(fā)出、搬出場(chǎng)所具體選定條件:國(guó)土及都市開發(fā)方案市政設(shè)施情況、交通情況水路、河川、地勢(shì)勞動(dòng)力取得周圍是否有污染源資材采購(gòu)是否方便、信息取得是否及時(shí)

70今后的倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理的展望:有訂單就能出貨盡可能縮短出貨時(shí)間提高庫(kù)存量的準(zhǔn)確性適時(shí)設(shè)定新庫(kù)存品目迅速發(fā)行管理資料提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,減少不良庫(kù)存減少誤品、誤送倉(cāng)庫(kù)的未來展望:流通中心化、無人倉(cāng)庫(kù)化71采購(gòu)庫(kù)存管理的EDP系統(tǒng)EDP系統(tǒng)概論構(gòu)筑EDP系統(tǒng)的各階段采購(gòu)庫(kù)存系統(tǒng)的EDP系統(tǒng)化作為采購(gòu)庫(kù)存系統(tǒng)的POS系統(tǒng)EDP系統(tǒng)的諸問題72EDP系統(tǒng)概論EDP系統(tǒng)是利用電腦來執(zhí)行資料處理的系統(tǒng),EDP是ElectronicDataProcessing的簡(jiǎn)稱電腦作資料處理的優(yōu)點(diǎn):處理速度快、可連續(xù)自動(dòng)處理、正確度高、可集中、綜合性處理、可高品質(zhì)加工或分析導(dǎo)入電腦時(shí)的重點(diǎn),是要確立適用業(yè)務(wù)之事務(wù)處理的流程、規(guī)那么、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,并整頓公司內(nèi)體制。73構(gòu)筑EDP系統(tǒng)的各階段根本設(shè)想階段開發(fā)階段測(cè)試、試行階段運(yùn)用階段目的的明確化要求分析根本設(shè)計(jì)綜合評(píng)價(jià)系統(tǒng)分析詳細(xì)設(shè)計(jì)程式開發(fā)系統(tǒng)實(shí)施要點(diǎn):1、經(jīng)營(yíng)者要有決心做系統(tǒng)導(dǎo)入,并要設(shè)領(lǐng)導(dǎo)人。2、中心負(fù)責(zé)人應(yīng)在一定期間專任,最好是明白適用業(yè)務(wù)和EDP之人。3、慎重執(zhí)行適用業(yè)務(wù)的選定。4、系統(tǒng)開發(fā)是在系統(tǒng)工程師的幫助下創(chuàng)造“自己本身的系統(tǒng)。74作為采購(gòu)庫(kù)存管理系統(tǒng)的POS系統(tǒng)POS(PointofSale)是利用光學(xué)式自動(dòng)讀取方式的收銀機(jī),將名單品所收集的銷售資訊及在購(gòu)入、配送等活動(dòng)所發(fā)生的各種資訊送至電腦,成為各部門可有效利用之資訊的處理、加工及傳達(dá)的系統(tǒng)。也可說是零售業(yè)、流通業(yè)界的綜合資訊系統(tǒng)。75作為采購(gòu)庫(kù)存管理系統(tǒng)的POS系統(tǒng)商品上按各單品貼上條碼或OCR〔OptitalCharacterRecognition光學(xué)式文字辨識(shí)〕標(biāo)識(shí)。由各POS終端機(jī)讀取的資訊,傳至POS終端機(jī),并制作明細(xì)表。銷售資訊利用連線或磁性媒體等送回總部在總部、物流中心、各店鋪,根據(jù)資訊來進(jìn)行庫(kù)存管理、發(fā)包、購(gòu)入管理、配送管理,并進(jìn)行資訊加工分析,以幫助經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。76EDP系統(tǒng)的問題系統(tǒng)導(dǎo)入時(shí)防止失敗的要點(diǎn)庫(kù)存管理內(nèi)部控制尚未整備對(duì)正確庫(kù)存收發(fā)記錄的必要性認(rèn)識(shí)低未確立排除購(gòu)入傳票、營(yíng)業(yè)傳票、商品替換傳票等原始資料的起票錯(cuò)誤和制作手續(xù)之不徹底的事務(wù)規(guī)那么庫(kù)存管理資料的內(nèi)容不適當(dāng)未確立實(shí)地盤點(diǎn)規(guī)劃77附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)1001購(gòu)入品之發(fā)包數(shù)量、發(fā)包時(shí)期是否有依采購(gòu)方案做適當(dāng)決定2發(fā)包內(nèi)容是否有適當(dāng)?shù)刈鲇涗洠笥袩o檢查交貨狀況3發(fā)包原那么上不根據(jù)口頭進(jìn)行,而要以文書明確化4諦結(jié)持續(xù)性供給契約時(shí),是否簽訂有根本契約和個(gè)別契約5契約是否有定期重新評(píng)估,做適當(dāng)之更新手續(xù)6交貨時(shí)的現(xiàn)品和交貨單是否有適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行核對(duì)78附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)1007是否有對(duì)現(xiàn)品之驗(yàn)收有效制作驗(yàn)收股的驗(yàn)收?qǐng)?bào)告書8檢驗(yàn)時(shí),是否有適當(dāng)進(jìn)行交貨單和訂購(gòu)單〔存根〕的核對(duì)9退貨時(shí),是否有根據(jù)退貨傳票進(jìn)行退貨,同時(shí)取得對(duì)方的收據(jù)10驗(yàn)收結(jié)果發(fā)生了不合格時(shí),關(guān)于這些是否有按照所定手續(xù)處理11交貨日期的管理是否有適當(dāng)?shù)匕凑者M(jìn)度管理來做12有關(guān)交貨日期已過的物品,之后的流程是否適當(dāng)79附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10013有關(guān)交貨期延遲品,是否有分析其原因,并適當(dāng)設(shè)定改善對(duì)策14交貨期之設(shè)定,是否有考慮驗(yàn)收時(shí)間、運(yùn)輸時(shí)間,催促時(shí)間等充裕時(shí)間才決定15對(duì)于采購(gòu)對(duì)象是否有從平常就進(jìn)行嚴(yán)守交貨期的指導(dǎo)16總結(jié)應(yīng)付帳款時(shí),請(qǐng)款單是否有和交貨單或驗(yàn)收?qǐng)?bào)告書核對(duì)17總結(jié)應(yīng)付款時(shí),是否有重新計(jì)算請(qǐng)款單18貨款支付的條件是否有按照契約進(jìn)行80附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10019臨時(shí)付款時(shí),是否有取得負(fù)責(zé)人的認(rèn)可20付款方式原那么上是否采用定時(shí)付款制度21支付貨款時(shí),是否有考慮采購(gòu)對(duì)象之交貨成績(jī)、資金運(yùn)作狀況,并按照一定之基準(zhǔn),公平地決定付款額22采購(gòu)負(fù)責(zé)部門是否有站在與其它部門對(duì)等之立場(chǎng),來適當(dāng)進(jìn)行資訊交換23特殊購(gòu)入品是否務(wù)必有取得購(gòu)入同意書24分散購(gòu)置或集中購(gòu)置的方針是否全公司都清楚81附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10025采購(gòu)方案是否有在與銷售方案、生產(chǎn)方案調(diào)整后決定26采購(gòu)方法是否最適合自己公司的狀況27選定采購(gòu)對(duì)象時(shí),對(duì)于品目,從分散危險(xiǎn)的觀點(diǎn)來看,是否有選擇2家?guī)咨系牟少?gòu)對(duì)象28采購(gòu)負(fù)責(zé)人教育是否有依據(jù)整數(shù)教育方案來實(shí)施29采購(gòu)負(fù)責(zé)人是否了解公司的購(gòu)入倫理30是否有將作為庫(kù)存管理對(duì)象之庫(kù)存定義,分析庫(kù)存之流程,并明確把握各個(gè)庫(kù)存的角色82附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10031是否有整理各個(gè)庫(kù)存的物理性、經(jīng)濟(jì)性、時(shí)間特性等,進(jìn)行適當(dāng)之庫(kù)存分類32為防止庫(kù)存過剩,不僅是庫(kù)存管理負(fù)責(zé)部門,是否有得到所有相關(guān)部門的協(xié)助33是否有具體明確庫(kù)存管理的方針、目的34是否有在各庫(kù)存品目做到否庫(kù)存的判斷35是否有決定各品目的庫(kù)存管理重要度,至于庫(kù)存管理品,以ABC分析決定其重要度之后選定庫(kù)存管理的實(shí)務(wù)方式83附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10036ABC分析是否有做金額分析和數(shù)量分析。金額分析不僅是營(yíng)業(yè)額,也要考慮毛利益37是否有基于基準(zhǔn)庫(kù)存數(shù)量和最大、最小庫(kù)存量來建立適當(dāng)庫(kù)存數(shù)量方案38是否有將在庫(kù)存期間,設(shè)備等庫(kù)存上需要之諸費(fèi)用預(yù)算化39是否有明確庫(kù)存管理的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)部門40是否有整備,運(yùn)用庫(kù)存管理規(guī)那么41是否有整備庫(kù)存收發(fā)帳冊(cè),制定可立即答復(fù)各部門對(duì)庫(kù)存所提出詢問的體制84附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10042是否有把握不良品、滯存品、過剩品,確立報(bào)告體制,并訂定其處理方法43是否有決定實(shí)地盤點(diǎn)方法,且定期實(shí)施,并整備盤點(diǎn)差異原因之調(diào)查體制44是否有定期制作庫(kù)存管理報(bào)告45是否有使銷售方法和庫(kù)存方針上連動(dòng)46是否有明確庫(kù)存場(chǎng)所和交貨期和關(guān)連47為提高需求預(yù)測(cè)量的準(zhǔn)確度,必須以產(chǎn)品的企劃、開發(fā)力興其他公司區(qū)別,同時(shí)并提高預(yù)測(cè)技巧的精確度85附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10048需求預(yù)測(cè)量不管使用何種方法答案都是不絕對(duì)的,應(yīng)該要以負(fù)責(zé)人過去的經(jīng)驗(yàn)、直覺等來做修正,并以短周期來做現(xiàn)狀分析、需求預(yù)測(cè),并修正當(dāng)初的方案49需求量的變更資訊是否為迅速傳達(dá)采購(gòu)、庫(kù)存負(fù)責(zé)部門的制度50是否有自己公司的適當(dāng)庫(kù)存51對(duì)于絕對(duì)不能有缺貨情形的庫(kù)存,是否有決定平安庫(kù)存量52是否有分析并管理庫(kù)存管理本錢86附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10053定期發(fā)包方式,要在各庫(kù)存品組縮短發(fā)包間隔,不怠惰于作微調(diào)整54定量發(fā)包方式55實(shí)施TOYOTA〔看板〕方式的前提條件是可平準(zhǔn)化生產(chǎn),工程配置的有效性設(shè)計(jì),設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),策定整體生產(chǎn)方案56以考量“不應(yīng)有庫(kù)存〞為出發(fā)點(diǎn)所構(gòu)筑之MRP是將生產(chǎn)日程方案和采購(gòu)方案完全連動(dòng)、同期化

87附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10057MRP導(dǎo)入決不能草率進(jìn)行58庫(kù)存管理的實(shí)務(wù)方式應(yīng)根據(jù)企業(yè)的業(yè)種、業(yè)態(tài)、庫(kù)存品之特色來選擇適合者59外包方案及外包方案是否符合企業(yè)之實(shí)情且合理60有關(guān)內(nèi)制、外包之區(qū)分,是否有從品質(zhì)面、本錢面、數(shù)量面之觀點(diǎn)來慎重檢討61有關(guān)內(nèi)制、外包區(qū)分之決定是否有設(shè)定具體基準(zhǔn)88附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10062選擇外包公司,是否有考慮外包公司之技術(shù)力、經(jīng)營(yíng)者之能力、地理?xiàng)l件、財(cái)政根底等才決定63是否充分進(jìn)行外包公司之評(píng)估64外包單價(jià)之決定是否有按照合理之方法來進(jìn)行65決定材料供給之有價(jià)、免費(fèi)時(shí),是否有充分檢討各自的優(yōu)缺點(diǎn)66材料供給時(shí),是否有交付明確接受者責(zé)任的文件89附錄:采購(gòu)與庫(kù)存管理重點(diǎn)10067材料供給價(jià)格是否按照合理之方法來決定68材料供給之?dāng)?shù)量和提交時(shí)期是否適當(dāng)69治工具、機(jī)械類之借

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