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八馬茶業(yè)店管理制度1.人員管理1.1員工招聘八馬茶業(yè)店招聘員工的途徑包括：招聘網(wǎng)站、招聘平臺、內(nèi)部推薦、招聘會等。招聘部門將會根據(jù)店鋪實際需求情況，制定招聘計劃，經(jīng)店長審批后進行招聘。1.2員工培訓新入職員工必須參加公司內(nèi)部培訓，包括理論課程和實操課程。理論課程包括公司文化、產(chǎn)品知識、客戶服務(wù)知識等；實操課程包括制作茶水、服務(wù)客戶等。員工必須通過考試才能正式上崗。1.3員工考核所有員工每月需進行一次考核，評分標準包括：服務(wù)態(tài)度、技能水平、銷售業(yè)績等。員工表現(xiàn)優(yōu)秀的，將會得到公司給出的獎勵；員工表現(xiàn)不佳的，將會得到公司的懲罰。2.店鋪管理2.1店面衛(wèi)生管理店長需每日檢查店鋪衛(wèi)生情況，員工每日需進行清潔工作；每周整理店內(nèi)物品位置，保持店面整潔。2.2店鋪布局店鋪布局應該合理，根據(jù)實際情況調(diào)整貨架位置，使得顧客可以便捷地找到自己需要的商品。店內(nèi)道路應該寬敞明亮，空氣應該流通，營造一個舒適的環(huán)境。2.3商品管理產(chǎn)品陳列應該合理，貨架應該干凈整潔；產(chǎn)品應該標明名稱、價格、保質(zhì)期等詳細信息。貨架上的商品應該及時補貨，保證貨源充足。3.客戶服務(wù)3.1服務(wù)熱情店員需彬彬有禮，熱情富有激情，為客戶提供周到的服務(wù)。店員應該關(guān)注每一個客人，詢問客戶的需求，提供合適的產(chǎn)品推薦。3.2投訴處理顧客提出投訴時，應該認真傾聽，了解投訴問題，及時解決問題，爭取客戶滿意。3.3多元化服務(wù)為了提高顧客滿意度，店鋪推出多元化服務(wù)，例如免費Wifi、免費飲品、定時兌換積分等，打造一個滿足客戶需求的商場氛圍。4.工作紀律4.1上班時間員工需準時到崗上班，遲到早退者應該扣除相應工資；嚴重者將會受到紀律處分。4.2工作規(guī)范員工必須按照操作規(guī)程，認真對待每一個工作環(huán)節(jié)。禁止擅自調(diào)整菜品配料比例、減少商品售價等行為。4.3工作接班員工應該在工作接班時進行詳細交接，包括客戶需求、商品管理、營業(yè)額收支等事項，確保工作處于良性狀態(tài)。5.保密規(guī)定員工不得泄漏公司商業(yè)機密，不得利用公司資源從事任

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