生產(chǎn)運(yùn)作管理復(fù)習(xí)資料

生產(chǎn)與運(yùn)作管理

Production&OperationsManagement—工商管理專業(yè)核心課程陳榮秋馬士華講授：李傳國

東莞理工學(xué)院工商管理學(xué)院2021.2.18.精選ppt第一章根本概念§1.1生產(chǎn)運(yùn)作管理§1.2生產(chǎn)運(yùn)作的分類和生產(chǎn)類型§1.3能力與需求的匹配§1.4生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史和開展趨勢精選ppt§1.1生產(chǎn)運(yùn)作管理一、社會組織及其根本職能1、社會組織：是具有特定目標(biāo)和功能的、社會化的生產(chǎn)要素的集合體。2、根本職能：生產(chǎn)運(yùn)作、理財(cái)、營銷二、生產(chǎn)概念的開展1、經(jīng)濟(jì)開展三階段的理論闡述和效勞業(yè)的地位變化2、以西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的“效用〞理論拓展“生產(chǎn)〞的內(nèi)涵精選ppt三、生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容1、生產(chǎn)運(yùn)作運(yùn)作管理的目標(biāo)：高效、靈活、準(zhǔn)時(shí)、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意效勞2、生產(chǎn)運(yùn)作管理的內(nèi)容：生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行、維護(hù)改進(jìn)3、生產(chǎn)運(yùn)作管理人員所需的技能：技術(shù)技能—IQ、行為〔人際〕技能—EQ精選ppt§1.2生產(chǎn)運(yùn)作的分類和生產(chǎn)類型一、產(chǎn)品生產(chǎn)1、連續(xù)性生產(chǎn)與離散性生產(chǎn)2、備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)精選ppt精選ppt精選ppt四、不同生產(chǎn)運(yùn)作類型的特征1、大量大批生產(chǎn)運(yùn)作類型的特征2、單件小批生產(chǎn)運(yùn)作類型的特征3、中批生產(chǎn)類型的特點(diǎn)介于上述兩者之間五、提高多品種小批量生產(chǎn)類型效率的途徑1、減少零件變化——系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、通用化2、提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性——成組技術(shù)8精選ppt§1.3能力與需求的匹配一、組織生產(chǎn)活動遵循的原那么供需協(xié)調(diào)——供方應(yīng)該按照需方的要求，合理配置內(nèi)部和外部資源，形成與需求匹配的生產(chǎn)能力，準(zhǔn)時(shí)提供需方所需的產(chǎn)品和效勞。二、供需鏈及其瓶頸對生產(chǎn)運(yùn)作管理的影響三、能力與需求的匹配相對而言，需求是變化波動的、能力與穩(wěn)定的。提高生產(chǎn)能力的柔性是核心。精選ppt四、理想的供需關(guān)系：準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)JIT——在需方需要的時(shí)間、在需方要求的地點(diǎn)、將需方所需的產(chǎn)品和效勞按需方要求的數(shù)量和質(zhì)量，以合理的價(jià)格提供給需方。這是一個(gè)哲理，是協(xié)調(diào)供需雙方生產(chǎn)活動的最高標(biāo)準(zhǔn)，是一種極限。精選ppt§1.4生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史和開展趨勢一、生產(chǎn)運(yùn)作管理的歷史1、產(chǎn)業(yè)革命2、科學(xué)管理運(yùn)動3、管理科學(xué)二、當(dāng)前生產(chǎn)運(yùn)作管理面臨的形勢及開展