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分子熱運(yùn)動第十三章第1節(jié)P2~6頁學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道常見的物質(zhì)是由大量的分子、原子構(gòu)成的,分子都在不停地做規(guī)則的運(yùn)動。2.能識別擴(kuò)散現(xiàn)象,并能用分子熱運(yùn)動的觀點(diǎn)進(jìn)行解釋。3.知道分子熱運(yùn)動的快慢與溫度的關(guān)系4.知道分子之間存在相互作用力
盛夏,百花綻放。四溢的花香引來了長喙()天蛾。放學(xué)后,走在巷子里,能聞到各家各戶的飯菜香味?;ㄏ愫惋埐讼阄妒侨绾蝹鞑サ哪兀拷Y(jié)論:物質(zhì)是由分子、原子構(gòu)成知識點(diǎn)一:物質(zhì)的構(gòu)成一般的分子的直徑數(shù)量級為10-10m知識拓展:分子很小,如果把2500萬個水分子排成一行,長度只有1cm;若把分子和乒乓球相比,就好像把乒乓球和地球相比。草葉上的一滴小露珠,就有1021個水分子,如有一個微小動物,一秒鐘就喝掉1萬個水分子,喝完這滴露珠,要用30億年。電子顯微鏡下的金原子人無法用肉眼觀察。下列說法中正確的是()練一練A.空氣中細(xì)小的灰塵就是分子B.大霧天,我們看到空氣中有許多極少的小水珠,它們就是一個個水分子C.將一塊鐵銼成極細(xì)的鐵粉,鐵粉就是鐵分子D.由于分子非常小,人們無法用肉眼進(jìn)行觀察D知識點(diǎn)二:分子熱運(yùn)動1.氣體、液體、固體的分子運(yùn)動⑴氣體的分子運(yùn)動注意:上瓶裝空氣,下瓶裝二氧化氮?,F(xiàn)象:上下兩瓶氣體混合在一起,最后顏色一致。原因:二氧化氮密度
大于空氣密度,若二氧化氮在上瓶,會誤認(rèn)是二氧化氮的重力使兩氣體混合。所以,二氧化氮只能放在下瓶。結(jié)論:氣體分子在做無規(guī)則運(yùn)動,且能彼此進(jìn)入對方1分鐘后2分鐘后3分鐘后5分鐘后知識點(diǎn)二:分子熱運(yùn)動結(jié)論:液體分子在做無規(guī)則運(yùn)動,且能彼此進(jìn)入對方1.氣體、液體、固體的分子運(yùn)動⑵液體的分子運(yùn)動
10日后20日后30日后水硫酸銅1.氣體、液體、固體的分子運(yùn)動⑶固體的分子運(yùn)動知識點(diǎn)二:分子熱運(yùn)動結(jié)論:固體分子在做無規(guī)則運(yùn)動,且能彼此進(jìn)入對方總結(jié):一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動1.氣體、液體、固體的分子運(yùn)動⑶固體的分子運(yùn)動知識點(diǎn)二:分子熱運(yùn)動結(jié)論:固體分子在做無規(guī)則運(yùn)動,且能彼此進(jìn)入對方總結(jié):一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動
長時間堆放煤的墻角會變黑,用笤帚掃都掃不干凈。2.擴(kuò)散⑴定義:不同物質(zhì)在互相接觸時彼此進(jìn)入對方的現(xiàn)象。提問:冷水與熱水混合成溫水,是不是擴(kuò)散?⑵擴(kuò)散現(xiàn)象說明:①一切物質(zhì)的分子不停地做無規(guī)則運(yùn)動(重點(diǎn)
)②分子之間存在間隙知識點(diǎn)二:分子熱運(yùn)動答:不是擴(kuò)散。因?yàn)樗鼈兪峭N物質(zhì)。2.擴(kuò)散⑶擴(kuò)散現(xiàn)象并不局限于同一狀態(tài)的不同物質(zhì)之間。氣體和液體、氣體和固體、液體和固體之間都能發(fā)生擴(kuò)散。⑷在條件相同時,氣體擴(kuò)散最快,液體擴(kuò)散較快,
固體擴(kuò)散最慢。知識點(diǎn)二:分子熱運(yùn)動聞到香皂的味道聞臭師腌白菜腌酸蘿卜2.溫度對分子運(yùn)動的影響知識點(diǎn)二:分子熱運(yùn)動現(xiàn)象:熱水中的紅墨水?dāng)U散得快結(jié)論:分子運(yùn)動得快慢與溫度有關(guān)。溫度越高,分子運(yùn)動得越快。因此分子的無規(guī)則運(yùn)動也叫分子熱運(yùn)動。演示實(shí)驗(yàn):解釋現(xiàn)象:為什么剛炒的熱菜比涼菜更容易聞到香味?“花香襲人知驟暖”說明了什么?
如圖所示的四種現(xiàn)象中,能體現(xiàn)“分子無規(guī)則運(yùn)動”的是()練一練A
如圖所示,將肉片直接放入熱油鍋里糊里爆炒,會將肉炒焦或炒糊,失去鮮味。廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營養(yǎng)豐富,對此現(xiàn)象說法不正確的是()練一練A.附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子不停地做熱運(yùn)動B.附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片水分的蒸發(fā)C.在炒肉過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過熱傳遞實(shí)現(xiàn)的D.在炒肉過程,肉片的溫度升高,內(nèi)能不變D小結(jié)2.一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運(yùn)動1.
常見的物質(zhì)是由分子、原子構(gòu)成的電子顯微鏡下的金原子氣體擴(kuò)散
10日后20日后30日后液體擴(kuò)散固體擴(kuò)散知識點(diǎn)過關(guān)檢測要求:⑴請把物理課本及有關(guān)物理的試卷,放入抽屜里。⑵請把檢測本放在桌面上。⑶
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