初中科學(xué)1.5 物質(zhì)的溶解 教案

一、【教學(xué)題目】八年級上冊第一章第五課《物質(zhì)的溶解》二、【學(xué)情分析】已有知識鋪墊本章以“水”為主體貫穿全章，經(jīng)過前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對于“水”的應(yīng)用以及特性有較為直觀的感受。且1.4課“為物質(zhì)在水中的分散情況”讓學(xué)生形成了溶液的概念，給溶解度的授課打下了較為良好的基礎(chǔ)。在知識結(jié)構(gòu)上具有連貫性，能較為直接的順承。生活感知常態(tài)化將物質(zhì)容溶劑在水中這一行為操作存在于生活的方方面面。學(xué)生對“物質(zhì)的溶解性”具有初步的感性認識，為本節(jié)的學(xué)習(xí)打下了很好的基礎(chǔ)。學(xué)生的具體形象思維對本節(jié)課知識的講述有輔助作用。抽象思維待提高雖在生活中感受頗豐，但本節(jié)課在提取溶解度概念這一環(huán)節(jié)對學(xué)生仍設(shè)有一定障礙。在比較溶解度時需要把握“四要素“，需要控制的變量較多，對學(xué)生思維的嚴密性具有一定的挑戰(zhàn)。適應(yīng)多媒體教學(xué)本節(jié)課在教學(xué)過程中借助多媒體等新興教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)。由于多媒體教學(xué)的普及，小學(xué)階段甚至幼兒園階段學(xué)生就開始接觸多媒體教學(xué)，學(xué)生對此種教學(xué)教學(xué)方法具有適應(yīng)性。學(xué)生因此種方式而走神的可能性大大減少。三、【教學(xué)目標(biāo)】【知識與技能】應(yīng)用溶解度的概念。了解溶解度的類型。理解溶解度的規(guī)律?！具^程與方法】分析表格數(shù)據(jù)得出結(jié)論。參與小組的出關(guān)于氣體溶解度的規(guī)律?！厩楦袘B(tài)度和價值觀】樹立科學(xué)嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。激發(fā)科學(xué)興趣。培養(yǎng)學(xué)生留心生活中的科學(xué)。四、【教學(xué)重難點】【教學(xué)重點】溶解度的定義。物質(zhì)溶解度的變化規(guī)律?！窘虒W(xué)難點】物質(zhì)溶解度的變化規(guī)律。五、【教學(xué)方法】講授法本次課堂主要的以講授法貫穿始終。盡量運用生動、形象的語言來敘述或描述教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)的有關(guān)信息，如溶解度的定義；同時，教師對學(xué)生回答的問題加以解析、解釋和論證，如完善物質(zhì)溶解度的變化規(guī)律；對本堂課所得出的結(jié)論進行系統(tǒng)的分析，如課堂小結(jié)部分。討論法本課的重點“物質(zhì)溶解度的變化規(guī)律”的實驗探究主要采用小組討論的方式，由學(xué)生圍繞此目的相互研討，最后每小組派一個代表回答此問題。練習(xí)法借助一道題目總結(jié)溶解度的相關(guān)知識時；最后，教師布置相關(guān)的作業(yè)，輔助學(xué)生鞏固本堂課所學(xué)。六、【教學(xué)過程】教學(xué)環(huán)節(jié)師生互動設(shè)計意圖課堂導(dǎo)入老師：同學(xué)們好，上課！上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了物質(zhì)的溶解性以及飽和溶液的相關(guān)知識。我們先來回顧一下，影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？學(xué)生：溫度、溶劑的種類和質(zhì)量老師：那我如果要比較不同物質(zhì)的溶解性需要滿足的條件除了溫度和溶劑以外，還需要的是，學(xué)生：不能再繼續(xù)溶解。老師：經(jīng)過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們可以把不能再繼續(xù)溶解的溶液稱為：飽和溶液。溶解性是用來表示物質(zhì)溶解能力的物理量，這個溶解能力在我們具體實驗過程中，我們是通過比較什么得出來的呢？學(xué)生：所溶解的質(zhì)量。老師：通過上節(jié)課的實驗，我們知道，在相同的條件下，不同物質(zhì)的溶解性是不同的，這是一種由實驗而得的模糊的感性的認識。那么，我如何定量的表示物質(zhì)的溶解性呢？借助回顧舊知，引出“溶解度”講授新科1.溶解度的概念老師：這里就需要引入一個新的概念——溶解度。請同學(xué)們翻開書本第28頁，我們一起來看一下溶解度的定義。老師and學(xué)生：溶解度的定義為：在一定的溫度下，某物質(zhì)在100g溶劑中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量為該物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。這里的溶劑通常指水。溶解度越大，表示該溫度下物質(zhì)的溶解性越強?，F(xiàn)在我們來分析一下這句話，這個定義體現(xiàn)了溶解度的四要素。一定的溫度是條件，100g的溶劑是標(biāo)準(zhǔn)，飽和狀態(tài)是溶液狀態(tài)，質(zhì)量單位是：g。那我如果說在20℃下，100g的飽和氯化鈉溶液中溶解了25g氯化鈉，那在這個條件下，氯化鈉的溶解度為25g。這句話對嗎？學(xué)生：不對，因為標(biāo)準(zhǔn)是溶劑而不是溶液。教師引導(dǎo)學(xué)生看課本，并通過問答的方式強化學(xué)生對溶解度的概念講授新課2.固體物質(zhì)的溶解度老師：那看來同學(xué)們對溶解度都有了一定的了解，老師想請同學(xué)們觀看下面這幅圖片，你們能歸納出關(guān)于溶解度的哪些結(jié)論。學(xué)生：不同物質(zhì)有不同的溶解度。固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大。老師：那同學(xué)們歸納的究竟對不對呢，我們來一一驗證一下。哎，確實表格所有物質(zhì)的溶解度都不同。而且也隨著溫度的增高而增大。但是老師還找到了這張圖片。我們發(fā)現(xiàn)，氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而降低。除此之外還有鉻酸鈣，其可用作用作無機防銹顏料。但是為有毒物質(zhì)，使用時要多加小心。那其實我們的結(jié)論還需要再完善一下，應(yīng)該再增大而增大的前面加上：大部分物質(zhì)，并考慮個別固體物質(zhì)的特殊性。那我們發(fā)現(xiàn)不同物質(zhì)的溶解度的波動范圍還是很大的，氫氧化鈣的溶解度不到1g，而剛剛看到了蔗糖卻達到了200多g。那為了更簡便的描述物質(zhì)的溶解度，我們根據(jù)物質(zhì)在20℃的溶解能力物質(zhì)的溶解度分為4類。溶解度在10g以上的物質(zhì)，一般稱為易溶物質(zhì)；溶解度在1-10g的物質(zhì)稱為可溶物質(zhì)；0.01-1g稱為微溶物質(zhì)；溶解度小于0.01g的物質(zhì)稱為難溶物質(zhì)。現(xiàn)在請同學(xué)們翻開書本，第28頁，看到表1-6常見物質(zhì)的溶解度，并完成思考與討論。學(xué)生：易溶物質(zhì)有：氯化鈉、蔗糖、氯化銨、硝酸鉀微溶物質(zhì)有：氫氧化鈣老師：很好，完成的又快又準(zhǔn)確。通過讀圖讓學(xué)生歸納總結(jié)固體溶解度的變化規(guī)律，教師引導(dǎo)并完善講授新課3.氣體物質(zhì)的溶解度老師：剛剛我們討論了固體物質(zhì)的溶解性，現(xiàn)在我們來討論一下氣體物質(zhì)的溶解性。燒開水大家平時都經(jīng)歷過吧，隨著溫度的升高，沸騰前會出現(xiàn)氣泡，想一想這些氣泡產(chǎn)生的原因，思考氣體物質(zhì)的溶解度隨溫度的變化情況。學(xué)生：氣體物質(zhì)的溶解度是隨溫度的升高而減小。老師：對，同學(xué)們推斷的很正確。這個規(guī)律對于所有的氣體來說都是沒有特例的。因為當(dāng)溫度升高時，氣體分子運動速率加快，容易自水面逸出，溶解度自然而然也就小了。我們以氧氣為例，看一下氣體溶解度隨溫度的變化。老師這里特別標(biāo)紅了氣壓。這是因為氣體物質(zhì)的溶解度也與氣壓相關(guān)，隨著壓強的增大而增大，那這一部分的知識，同學(xué)們在后續(xù)中將會了解。借助生活經(jīng)驗讓學(xué)生經(jīng)過小組總結(jié)氣體溶解度的規(guī)律課堂練習(xí)老師：最后我們用一道題目來檢驗一下大家的掌握情況。學(xué)生：選D。老師：為什么呢？同學(xué)：（自由回答）老師：很好，能看出來這位同學(xué)在解題的時候，緊扣物質(zhì)溶解度的概念。通過練習(xí)法檢驗學(xué)生溶解度的掌握情況課堂小結(jié)老師：最后我們一起來總結(jié)一下本節(jié)課所學(xué)。我們在上節(jié)課定性學(xué)習(xí)物質(zhì)溶解性的條件下，走向了能定量描述的溶解度，并且了解了物質(zhì)溶解度的概念，即：在一定溫度下，某物質(zhì)在100g溶劑中達到飽和狀態(tài)時所溶解的物質(zhì)的質(zhì)量。同時歸納總結(jié)了溶解度的兩條規(guī)律。大部分固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大，個別固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小。氣體物質(zhì)的