中班不挑食健康教案

中班不挑食健康教案一、教學目標：1.讓中班幼兒能夠接觸各類食物，培養(yǎng)良好的飲食習慣。2.培養(yǎng)中班幼兒的食物認知能力，能夠分辨健康食物和不健康食物。3.培養(yǎng)中班幼兒合理攝取各種營養(yǎng)元素的意識。二、教學重點：1.讓中班幼兒了解不同種類的食物及其營養(yǎng)價值。2.培養(yǎng)中班幼兒對健康食物的接受和興趣。三、教學內(nèi)容：1.食物分類a.向中班幼兒介紹不同種類的食物，如蔬菜、水果、谷物、肉類和奶制品等。b.通過觀察和討論，讓幼兒能夠分辨不同食物的特點和功效。2.營養(yǎng)價值a.向中班幼兒介紹各類食物的營養(yǎng)價值，如蔬菜富含維生素和纖維素，水果富含維生素C等。b.通過示范和討論，讓幼兒了解不同食物對身體的益處。3.健康飲食習慣a.引導(dǎo)中班幼兒了解均衡飲食的重要性，如合理搭配主食、蔬菜、水果和蛋白質(zhì)等。b.引導(dǎo)中班幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣，如定時進餐、咀嚼細嚼、不挑食等。四、教學方法：1.觀察學習：通過展示不同種類的食物，引導(dǎo)幼兒仔細觀察，并描述食物的形狀、顏色和口感等特點。2.討論交流：通過提問和小組討論，讓幼兒主動參與，積極表達自己的想法和意見。3.示范學習：通過老師的示范，教會幼兒正確的進食方法和飲食禮儀。五、教學步驟：1.引入：通過幼兒常見的食物圖片，讓幼兒了解不同種類的食物，并討論它們的特點。2.探究：讓幼兒觀察并品嘗不同的食物，引導(dǎo)幼兒描述食物的口感、味道和顏色等特點。通過問答的方式，讓幼兒了解不同食物的營養(yǎng)價值。3.討論：以小組為單位，讓幼兒討論自己喜歡和不喜歡的食物，并按照喜歡程度進行排序。引導(dǎo)幼兒思考為什么某些食物更健康，并鼓勵他們嘗試新的食物。4.示范：通過示范正確的進食姿勢和咀嚼方法，讓幼兒學會正確進餐的方式。5.結(jié)束：總結(jié)教學內(nèi)容，并鼓勵幼兒在家里和學校都能堅持健康飲食。六、教學評價：1.觀察：觀察幼兒對食物的認知能力以及對健康食物的接受程度。2.記錄：記錄幼兒在課堂上的表現(xiàn)和參與程度。3.反饋：根據(jù)觀察和記錄的結(jié)果給予幼兒積極的反饋和指導(dǎo)。七、家園合作：1.邀請家長參與：邀請家長一起參觀學校的餐廳，并分享健康飲食的知識和經(jīng)驗。2.發(fā)放宣傳資料：為家長提供關(guān)于健康飲食的宣傳資料，引導(dǎo)他們在家中為孩子提供營養(yǎng)豐富的食物。八、延伸活動：1.做手工：利用不同食物的卡片，讓幼兒做成拼貼或折紙作品，加深他們對食物的認識。2.菜肴制作：與廚師合作，讓幼兒親自參與一道簡單的健康菜肴的制作，增加他們的興趣。九、教學反思：通過本次教學，我發(fā)現(xiàn)幼兒對食物的認知能力有所提高，也有了更多嘗試新食物的勇氣。但在示范環(huán)節(jié)，幼兒的動手能