2023年煙草專賣技能鑒定筆試歷年高頻考點試題附答案

長風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟(jì)滄海。住在富人區(qū)的她2023年煙草專賣技能鑒定筆試歷年高頻考點試題附答案第1卷一.單選題(共10題)1.白肋煙葉片結(jié)構(gòu)與化學(xué)成分有密切關(guān)系(closerelationship),表現(xiàn)為：()。A.疏松比稍密的煙葉總氮、煙堿、總揮發(fā)堿、蛋白質(zhì)含量低B.煙堿和總氮以稍密葉較合適,質(zhì)量較好C.疏松比稍疏松煙葉總氮、蛋白質(zhì)、煙堿、總揮發(fā)堿含量稍高D.疏松的煙葉化學(xué)成分不協(xié)調(diào)(incoordination)請看正確答案：A疏松比稍密的煙葉總氮、煙堿、總揮發(fā)堿、蛋白質(zhì)含量低解析：A2.一般情況下,隨著成熟度(尚熟一成熟一完熟一過熟)的增加，烤煙的身份()。A.由厚向薄變化B.由薄向厚變化C.不發(fā)生變化D.沒有規(guī)律的變化請看正確答案：A由厚向薄變化解析：A3.不同成熟度(differentmaturity)影響烤煙的葉片結(jié)構(gòu),成熟的烤煙葉片結(jié)構(gòu)為()。A.疏松多孔B.緊密狀態(tài)C.尚疏松D.尚疏松和緊密請看正確答案：A疏松多孔解析：A4.以下關(guān)于職業(yè)道德的說法中，你認(rèn)為不正確的是（).A.任何職業(yè)道德的適用范圍都不是普遍的，而是特定的、有限的B.職業(yè)道德的形式因行業(yè)不同而有所不同C.職業(yè)道德不具有時代性D.職業(yè)道德主要適用于走上社會崗位的成年人請看正確答案：C職業(yè)道德不具有時代性解析：C5.土壤中的液體狀態(tài)物質(zhì)主要是()。A.土壤礦物質(zhì)B.土壤水C.土壤膠體D.土壤有機(jī)質(zhì)請看正確答案：B土壤水解析：B6.海晟煙葉收購POS機(jī)的工怍環(huán)境要求溫度為()℃。A.-20～+70B.-20～+40C.-10～+40D.-10～+70請看正確答案：C-10～+40解析：C7.煙草零售業(yè)態(tài)是指不同的（）企業(yè)為滿足不同的卷煙消費者需求，而形成的不同種類的經(jīng)營形態(tài)。A.卷煙生產(chǎn)B.卷煙批發(fā)C.卷煙零售D.卷煙進(jìn)出口請看正確答案：C卷煙零售解析：C8.煙葉等級結(jié)構(gòu)的矛盾主要是()煙比例少，等級合格率不高。A.上等B.中等C.下低等D.中下等請看正確答案：A上等解析：A9.新辦煙草專賣零售許可證應(yīng)當(dāng)提交的申請材料(applicationmaterial)不包括下列哪一種：A.煙草專賣許可證新辦申請表B.申請人的身份證明C.房屋權(quán)屬證明或房屋租賃協(xié)議D.居住地房屋產(chǎn)權(quán)證明請看正確答案：B申請人的身份證明解析：B10.煙草白絹病菌在煙株莖基部的危害特點是，壞死區(qū)發(fā)粘，莖桿外層常有紙一樣厚的粘稠層，病斑的表面，病菌產(chǎn)生許多()。A.球形小菌核B.球形子囊腔C.球形子囊盤D.球形子囊殼(perithecium)請看正確答案：A球形小菌核解析：A二.多選題(共10題)1.煙草霜霉病(tobaccobluemold)是一種毀滅性病害，國外許多種煙國都有發(fā)生，其危害癥狀類型可分為()。A.美洲生理型B.美國生理型C.亞洲生理型D.歐洲生理型請看正確答案：BD美國生理型歐洲生理型解析：BD2.烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好,具體要求是()。A.平面溫度差≤3℃B.燒空炕試火時能夠達(dá)到每小時升溫3℃以上C.當(dāng)烤房溫度達(dá)到70℃時，停止燒火每小時降溫不超過3℃D.烘烤中進(jìn)行排濕操作時，能夠在1小時內(nèi)使烤房內(nèi)濕度降低5—1O%請看正確答案：ABCD平面溫度差≤3℃燒空炕試火時能夠達(dá)到每小時升溫3℃以上當(dāng)烤房溫度達(dá)到70℃時，停止燒火每小時降溫不超過3℃烘烤中進(jìn)行排濕操作時，能夠在1小時內(nèi)使烤房內(nèi)濕度降低5—1O%解析：ABCD3.煙草蛀莖蛾的幼蟲蛀食煙莖時，莖部受害處腫大，形成蟲癭，煙農(nóng)稱之為()。A.“大肚子煙”B.“大脖子煙”C.“籠煙”D.“簇生煙”請看正確答案：AB“大肚子煙”“大脖子煙”解析：AB4.成熟度影響煙葉的葉片結(jié)構(gòu),成熟度不夠的烤煙葉片結(jié)構(gòu)為()。A.疏松多孔B.緊密C.尚疏松D.尚疏松和緊密請看正確答案：BCD緊密尚疏松尚疏松和緊密解析：BCD5.煙葉在儲存期間質(zhì)量會發(fā)生()。A.煙葉醇化B.煙葉物理性質(zhì)變化C.化學(xué)成分的變化D.煙葉燃燒性改變請看正確答案：ABCD煙葉醇化煙葉物理性質(zhì)變化化學(xué)成分的變化煙葉燃燒性改變解析：ABCD6.煙葉若施肥過多(主要是氮肥過多)則往往造成()。A.煙葉黑暴，組織粗糙;B.煙葉油分差，組織粗糙或緊密、色澤暗;C.內(nèi)在成分不協(xié)調(diào)(incoordination)，刺激性大;D.煙葉生長發(fā)育好，成熟度高;請看正確答案：ABC煙葉黑暴，組織粗糙;煙葉油分差，組織粗糙或緊密、色澤暗;內(nèi)在成分不協(xié)調(diào)，刺激性大;解析：ABC7.編寫教案應(yīng)符合()的要求。A.公正性B.規(guī)范性C.適用性D.簡明性請看正確答案：BCD規(guī)范性適用性簡明性解析：BCD8.在煙葉儲存期間，影響煙葉質(zhì)量變化的外在因素有:()。A.環(huán)境溫濕度B.異味C.蟲害D.煙葉化學(xué)成分請看正確答案：ABC環(huán)境溫濕度異味蟲害解析：ABC9.的情況下，一般會導(dǎo)致煙株缺鎂。A.氯含量高B.磷含量高C.鉀含量高D.砂質(zhì)土壤長期被雨水淋溶請看正確答案：CD鉀含量高砂質(zhì)土壤長期被雨水淋溶解析：CD10.煙包預(yù)回潮的基本任務(wù)是根據(jù)投料煙葉的含水率和板結(jié)程度采取相應(yīng)的回潮加工()。A.提高煙葉的含水率和溫度B.松散板結(jié)的煙把C.增加韌性D.提高煙葉品質(zhì)請看正確答案：ABCD提高煙葉的含水率和溫度松散板結(jié)的煙把增加韌性提高煙葉品質(zhì)解析：ABCD三.判斷題(共10題)1.煙株缺鉀癥狀與發(fā)生根結(jié)線蟲病煙株地上部表現(xiàn)相似。請看正確答案：解析：√2.松開螺釘和定位螺絲，盡可能向左面推動帶有煙舌的支座，使煙舌被定位于成型槍中間，擰緊螺釘，然后把煙舌支座退回約5mm,擰緊滾花螺母和轉(zhuǎn)動定位螺絲抵觸到雙頭螺栓請看正確答案：解析：√3.單支濾棒增塑劑含量(plasticizercontent)顯示儀的下部數(shù)字顯示濾棒長度.請看正確答案：解析：√4.通脊長天窗的排濕能力差，不利于提高煙葉質(zhì)量。請看正確答案：解析：×5.用于感官評吸的比較性樣品包括農(nóng)業(yè)試驗(agriculturalexperiment)和加工工藝試驗兩方面的內(nèi)容。請看正確答案：解析：√6.計量泵(meteringpump)輸出的增塑劑，若在輸送過程中泄漏，會造成施加量減少.請看正確答案：解析：√7.截流桿上塑輥與截流軸間的間距應(yīng)調(diào)整為2mm。請看正確答案：解析：×8.省