大暑節(jié)氣中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣大暑歷史由來傳說美食詩詞課件

是二十四節(jié)氣之一，也是干支歷未月的下半月；到達(dá)時間在公歷每年的7月22日至24日之間，太陽到達(dá)黃經(jīng)120°時。大暑中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣壹貳叁肆大暑的歷史由來關(guān)于大暑的傳說大暑的美食關(guān)于大暑的詩詞目錄壹大暑的歷史由來大暑的歷史由來壹大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣，此時太陽到達(dá)黃經(jīng)120度?！锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》：“小暑后十五日斗指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也?！边@時正值中伏前后，中國大部分地區(qū)為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。中國勞動人民將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。大暑的歷史由來壹大暑，六月中。解見小暑。腐草為螢。曰丹良，曰丹鳥，曰夜光，曰宵燭，皆螢之別名。離明之極，則幽陰至微之物亦化而為明也?！睹姟吩唬红谝?。另一種也，形如米蟲，尾亦有火，不言化者，不復(fù)原形，解見前。土潤溽【rù】暑。溽，濕也，土之氣潤，故蒸郁而為濕；暑，俗稱齷齪，熱是也。大雨時行。前候濕暑之氣蒸郁，今候則大雨時行，以退暑也。大暑二候丨土潤溽暑“腐草化為螢，又五日，土潤溽暑?！贝藭r土壤內(nèi)濕氣潮潤，天氣也濕熱難耐，這種蒸郁的熱天也是最難過的。大暑的歷史由來壹一候丨腐草為螢螢火蟲產(chǎn)卵在落葉與枯草之間，經(jīng)幼蟲、蛹而至成蟲，在盛夏孵化而出。古人的生物知識缺乏，所以以為螢火蟲在此時由腐草所變化而生。大暑三候三候丨大雨時行當(dāng)早上的濕熱之氣升至對流云層，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨勢大但是下雨的時間不長，雨后可以稍稍緩解一些暑氣。貳關(guān)于大暑的傳說關(guān)于大暑的傳說貳俗話說“熱在三伏”，大暑一般處在三伏里的中伏階段。我國大部分地區(qū)天氣炎熱，著名的三大火爐南京、武漢、重慶在大暑前后也是爐火最旺。最熱的“火爐”，要屬新疆的吐魯番，有“火焰山”之稱，清代詩人蕭雄在他的《西疆雜述》中寫到“試將面餅貼之磚壁，少頃烙熟，烈日可畏。”根據(jù)大暑的熱與不熱，有不少預(yù)測后期天氣的農(nóng)諺有：如短期預(yù)示的有“大暑熱，田頭歇；大暑涼，水滿塘”“大暑小暑，淹死老鼠”；中期預(yù)示的有“大暑熱，秋后涼”“大暑熱不透，大熱在秋后”“小暑不見日頭，大暑曬開石頭”；長期預(yù)示的有“大暑熱得慌，四個月無霜”“大暑不熱，冬天不冷”“大暑不熱要爛冬”“小暑大暑不熱,小寒大寒不冷”“大暑大雨，百日見霜”等。“大者，乃炎熱之極也?！惫湃嗽啤拔飿O必反”，大暑之后便是立秋，氣溫將漸漸的涼爽下來。還有一些大暑期間雨水多少與糧食豐欠的關(guān)系，有“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨豐，糧豐棉豐”“伏不受旱，一畝增一擔(dān)”的說法。關(guān)于大暑的傳說貳記的在孩提時代，盛夏村外的玉米地里，有很多一閃一滅的光亮，猶如一盞盞神秘莫測的明燈，那就是螢火蟲發(fā)出的光亮。東晉時代，南平新洲（今湖南津市）有一個叫人車胤的，字武子，自幼聰穎好學(xué)，勤奮不倦，博學(xué)多通。但因家境貧困，父親無法為他提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。為了維持溫飽，沒有多余的錢買燈油供他晚上讀書。為此，他只能利用白天時間背誦詩文。夏天的一個晚上，他正在院子里背一篇文章，忽然見許多螢火蟲在低空中飛舞。一閃一閃的光點，在黑暗中顯得有些耀眼。他想，如果把許多螢火蟲集中在一起，不就成為一盞燈了嗎？于是，他去找了一只白絹口袋，隨即抓了幾十只螢火蟲放在里面，再扎住袋口，把它吊起來。雖然不怎么明亮，但可勉強(qiáng)用來看書了。從此，只要有螢火蟲，他就去抓一把來當(dāng)作燈用，自此學(xué)識與日俱增。關(guān)于大暑的傳說貳綱，指成批運輸貨物的組織，如茶綱﹑鹽綱﹑花石綱。北宋權(quán)相蔡京假公濟(jì)私，在朝中大興花石綱，鑄九鼎，建明堂，修方澤，立道觀，大興土木徭役，修建華麗的艮岳。天下百姓窮不聊生，怨聲載道。北京大名府（今河北邯鄲大名縣）知府梁中書搜刮民脂民膏，孝敬其岳父蔡京生日禮物,價值十萬貫的金銀財寶，名曰“生辰綱”。命令麾下的提轄楊志押運十萬貫生日禮物，于六月十五日蔡京生辰之時，送到東京汴梁慶壽。陰歷的六月十五日正值大暑時節(jié)。這一情況被山東好漢晁蓋、吳用等獲知，決定在山東省菏澤市鄆城縣東南16里處的黃泥岡截取這批寶物。叁大暑的習(xí)俗大暑的習(xí)俗叁福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補(bǔ)。食俗—吃荔枝大暑的習(xí)俗叁廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。食俗—吃仙草大暑的習(xí)俗叁伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風(fēng)咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。。民俗—曬伏姜，燒伏香大暑的習(xí)俗叁大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。民俗—斗蟋蟀肆關(guān)于大暑的詩句關(guān)于大暑的詩句肆《大暑》曾幾.宋赤日幾時過，清風(fēng)無處尋。經(jīng)書聊枕籍，瓜李漫浮沉。蘭若靜復(fù)靜，茅茨深又深。炎蒸乃如許，那更惜分陰。關(guān)于大暑的詩句肆《大暑留召伯埭》尤袤.宋清風(fēng)不肯來，烈日不肯暮。平生山林下，散發(fā)頗箕踞。一官走王事，三伏在道途。我非褦襶兒，亦爾困馳騖。居然戀俎豆，安得免羈馽。區(qū)區(qū)竟何營，汩汩此飄寓。淵明應(yīng)笑人，有底不歸去。關(guān)于大暑的詩句肆《六月十八日夜大暑》司馬光.宋