大暑節(jié)氣中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣大暑歷史由來(lái)傳說(shuō)美食詩(shī)詞課件_第1頁(yè)
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是二十四節(jié)氣之一,也是干支歷未月的下半月;到達(dá)時(shí)間在公歷每年的7月22日至24日之間,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120°時(shí)。大暑中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣壹貳叁肆大暑的歷史由來(lái)關(guān)于大暑的傳說(shuō)大暑的美食關(guān)于大暑的詩(shī)詞目錄壹大暑的歷史由來(lái)大暑的歷史由來(lái)壹大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120度?!锻ň暋ば⒔?jīng)援神契》:“小暑后十五日斗指未為大暑,六月中。小大者,就極熱之中,分為大小,初后為小,望后為大也?!边@時(shí)正值中伏前后,中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期,也是喜熱作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期。中國(guó)勞動(dòng)人民將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行。”世上螢火蟲約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時(shí),螢火蟲卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說(shuō)天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過(guò)渡。大暑的歷史由來(lái)壹大暑,六月中。解見小暑。腐草為螢。曰丹良,曰丹鳥,曰夜光,曰宵燭,皆螢之別名。離明之極,則幽陰至微之物亦化而為明也?!睹?shī)》曰:熠耀宵行。另一種也,形如米蟲,尾亦有火,不言化者,不復(fù)原形,解見前。土潤(rùn)溽【rù】暑。溽,濕也,土之氣潤(rùn),故蒸郁而為濕;暑,俗稱齷齪,熱是也。大雨時(shí)行。前候濕暑之氣蒸郁,今候則大雨時(shí)行,以退暑也。大暑二候丨土潤(rùn)溽暑“腐草化為螢,又五日,土潤(rùn)溽暑?!贝藭r(shí)土壤內(nèi)濕氣潮潤(rùn),天氣也濕熱難耐,這種蒸郁的熱天也是最難過(guò)的。大暑的歷史由來(lái)壹一候丨腐草為螢螢火蟲產(chǎn)卵在落葉與枯草之間,經(jīng)幼蟲、蛹而至成蟲,在盛夏孵化而出。古人的生物知識(shí)缺乏,所以以為螢火蟲在此時(shí)由腐草所變化而生。大暑三候三候丨大雨時(shí)行當(dāng)早上的濕熱之氣升至對(duì)流云層,在高空遇冷,常在午后降下大雨,雨勢(shì)大但是下雨的時(shí)間不長(zhǎng),雨后可以稍稍緩解一些暑氣。貳關(guān)于大暑的傳說(shuō)關(guān)于大暑的傳說(shuō)貳俗話說(shuō)“熱在三伏”,大暑一般處在三伏里的中伏階段。我國(guó)大部分地區(qū)天氣炎熱,著名的三大火爐南京、武漢、重慶在大暑前后也是爐火最旺。最熱的“火爐”,要屬新疆的吐魯番,有“火焰山”之稱,清代詩(shī)人蕭雄在他的《西疆雜述》中寫到“試將面餅貼之磚壁,少頃烙熟,烈日可畏。”根據(jù)大暑的熱與不熱,有不少預(yù)測(cè)后期天氣的農(nóng)諺有:如短期預(yù)示的有“大暑熱,田頭歇;大暑涼,水滿塘”“大暑小暑,淹死老鼠”;中期預(yù)示的有“大暑熱,秋后涼”“大暑熱不透,大熱在秋后”“小暑不見日頭,大暑曬開石頭”;長(zhǎng)期預(yù)示的有“大暑熱得慌,四個(gè)月無(wú)霜”“大暑不熱,冬天不冷”“大暑不熱要爛冬”“小暑大暑不熱,小寒大寒不冷”“大暑大雨,百日見霜”等?!按笳撸搜谉嶂畼O也?!惫湃嗽啤拔飿O必反”,大暑之后便是立秋,氣溫將漸漸的涼爽下來(lái)。還有一些大暑期間雨水多少與糧食豐欠的關(guān)系,有“伏里多雨,囤里多米”“伏天雨豐,糧豐棉豐”“伏不受旱,一畝增一擔(dān)”的說(shuō)法。關(guān)于大暑的傳說(shuō)貳記的在孩提時(shí)代,盛夏村外的玉米地里,有很多一閃一滅的光亮,猶如一盞盞神秘莫測(cè)的明燈,那就是螢火蟲發(fā)出的光亮。東晉時(shí)代,南平新洲(今湖南津市)有一個(gè)叫人車胤的,字武子,自幼聰穎好學(xué),勤奮不倦,博學(xué)多通。但因家境貧困,父親無(wú)法為他提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。為了維持溫飽,沒有多余的錢買燈油供他晚上讀書。為此,他只能利用白天時(shí)間背誦詩(shī)文。夏天的一個(gè)晚上,他正在院子里背一篇文章,忽然見許多螢火蟲在低空中飛舞。一閃一閃的光點(diǎn),在黑暗中顯得有些耀眼。他想,如果把許多螢火蟲集中在一起,不就成為一盞燈了嗎?于是,他去找了一只白絹口袋,隨即抓了幾十只螢火蟲放在里面,再扎住袋口,把它吊起來(lái)。雖然不怎么明亮,但可勉強(qiáng)用來(lái)看書了。從此,只要有螢火蟲,他就去抓一把來(lái)當(dāng)作燈用,自此學(xué)識(shí)與日俱增。關(guān)于大暑的傳說(shuō)貳綱,指成批運(yùn)輸貨物的組織,如茶綱﹑鹽綱﹑花石綱。北宋權(quán)相蔡京假公濟(jì)私,在朝中大興花石綱,鑄九鼎,建明堂,修方澤,立道觀,大興土木徭役,修建華麗的艮岳。天下百姓窮不聊生,怨聲載道。北京大名府(今河北邯鄲大名縣)知府梁中書搜刮民脂民膏,孝敬其岳父蔡京生日禮物,價(jià)值十萬(wàn)貫的金銀財(cái)寶,名曰“生辰綱”。命令麾下的提轄楊志押運(yùn)十萬(wàn)貫生日禮物,于六月十五日蔡京生辰之時(shí),送到東京汴梁慶壽。陰歷的六月十五日正值大暑時(shí)節(jié)。這一情況被山東好漢晁蓋、吳用等獲知,決定在山東省菏澤市鄆城縣東南16里處的黃泥岡截取這批寶物。叁大暑的習(xí)俗大暑的習(xí)俗叁福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過(guò)大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝,最愜意、最滋補(bǔ)。食俗—吃荔枝大暑的習(xí)俗叁廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。食俗—吃仙草大暑的習(xí)俗叁伏姜源自中國(guó)山西,河南等地,三伏天時(shí)人們會(huì)把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽(yáng)下晾曬。充分融合后食用,對(duì)老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。。民俗—曬伏姜,燒伏香大暑的習(xí)俗叁大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié),中國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風(fēng)俗。民俗—斗蟋蟀肆關(guān)于大暑的詩(shī)句關(guān)于大暑的詩(shī)句肆《大暑》曾幾.宋赤日幾時(shí)過(guò),清風(fēng)無(wú)處尋。經(jīng)書聊枕籍,瓜李漫浮沉。蘭若靜復(fù)靜,茅茨深又深。炎蒸乃如許,那更惜分陰。關(guān)于大暑的詩(shī)句肆《大暑留召伯埭》尤袤.宋清風(fēng)不肯來(lái),烈日不肯暮。平生山林下,散發(fā)頗箕踞。一官走王事,三伏在道途。我非褦襶兒,亦爾困馳騖。居然戀俎豆,安得免羈馽。區(qū)區(qū)竟何營(yíng),汩汩此飄寓。淵明應(yīng)笑人,有底不歸去。關(guān)于大暑的詩(shī)句肆《六月十八日夜大暑》司馬光.宋

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