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/人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元燃料及其應(yīng)用課題1燃燒和滅火學(xué)習(xí)目標(biāo):1.掌握燃燒的條件和滅火的原理;2.知道幾種常見(jiàn)滅火器的滅火原理和使用范圍;3.了解易燃物和易爆物的平安知識(shí)。學(xué)習(xí)重點(diǎn):燃燒的條件和滅火的原理課前預(yù)習(xí):1.以下圖標(biāo)中,表示“禁止煙火〞的是()2.以下不屬于物質(zhì)燃燒條件的是()A.狹小的空間B.與氧氣接觸C.溫度到達(dá)著火點(diǎn)D.物質(zhì)具有可燃性3.用酒精燈加熱裝有水的紙船,紙船竟然安然無(wú)恙,其主要原因是()A.水能分解B.紙不是可燃物C.沒(méi)有和氧氣接觸D.溫度未到達(dá)紙的著火點(diǎn)4.以下氣體與空氣混合后遇明火,可能發(fā)生爆炸的是()A.甲烷B.二氧化碳C.氧氣D.氮?dú)?.為確保生命平安,以下處理事故的方法正確的選項(xiàng)是()A.進(jìn)入深洞,燃著的火把熄滅后繼續(xù)前進(jìn)B.桌面上酒精燈內(nèi)酒精灑出,著火燃燒,立即用濕抹布撲滅C.廚房?jī)?nèi)管道煤氣(主要成分是CO)泄漏,馬上點(diǎn)火燃盡D.炒菜時(shí)油鍋著火,立刻澆水滅火6.卡拉OK歌廳的裝修材料使用了許多吸音材料,如泡沫、海綿等。它們?nèi)紵髸?huì)產(chǎn)生大量的濃煙。以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A.泡沫、海綿是可燃物B.泡沫、海綿的著火點(diǎn)很高C.燃燒的濃煙中含大量有毒氣體D.著火時(shí)盡快用濕布捂住口鼻,撒向平安處7某同學(xué)在研究物質(zhì)燃燒的條件時(shí),做了以下圖所示的實(shí)驗(yàn);把一條粗金屬絲繞成線圈罩在一支蠟燭的火焰上,火焰很快就熄滅了。對(duì)這一實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是()A.假設(shè)預(yù)先將金屬絲加熱,蠟燭就不會(huì)很快熄滅B.可燃物的溫度降到了著火點(diǎn)以下C.金屬絲有良好的導(dǎo)熱性D.金屬線圈內(nèi)的氣體溫度升高了8.王寧同學(xué)從資料中查得白磷的著火點(diǎn)是40℃,他將一小塊白磷放入80℃的水中。并用導(dǎo)管對(duì)著熱水中的白磷吹氣,結(jié)果白磷燃燒了起來(lái)。除溫度到達(dá)著火點(diǎn)這一因素外,上述熱水中白磷燃燒的可能原因是()A.嘴吹出的氣體中仍含有可支持燃燒的氧氣B.嘴吹出氣體中的二氧化碳也可支持燃燒C.白磷這一可燃物特別容易燃燒D.吹氣過(guò)程中產(chǎn)生的水蒸氣使白磷燃了起來(lái)9.吳宇森主導(dǎo)的電影?赤壁?中有這樣的一個(gè)場(chǎng)面:吳蜀聯(lián)軍在船上裝滿枯枝澆足油,借著東南風(fēng)向曹軍駛?cè)?接近曹軍時(shí)點(diǎn)燃船上枯枝棄船而走?;鸾栾L(fēng)勢(shì),火船宛如火龍一樣沖向連在一起的曹軍木船。一眨眼,曹軍水寨已經(jīng)燒成一片火海。以下關(guān)于火海形成的表達(dá)中,不正確的選項(xiàng)是()A.東南風(fēng)為木船燃燒提供了充足的氧氣B.相連的曹軍木船沒(méi)有及時(shí)隔離C.東南風(fēng)降低了木船的著火點(diǎn)D.枯枝和油為燃燒提供了充足的可燃物10.以下圖中圖甲和圖乙所示實(shí)驗(yàn)均可用來(lái)探究可燃物燃燒的條件。小瑩同學(xué)用圖乙所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得到以下實(shí)驗(yàn)事實(shí):①不通空氣時(shí),冷水中的白磷不燃燒;②通空氣時(shí),冷水中的白磷不燃燒;③不通空氣時(shí),熱水中的白磷不燃燒;④通空氣時(shí),熱水中的白磷燃燒。其中能證明燃燒需要氧氣的是()A.①②B.③④C.②④D.①④互學(xué)探究探究點(diǎn)一燃燒的條件提出問(wèn)題物質(zhì)燃燒需要哪些條件?討論交流結(jié)合生活實(shí)例和經(jīng)驗(yàn)討論相關(guān)原因。了解燃燒的條件。探究實(shí)驗(yàn)可燃物燃燒的條件實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)步驟在500mL的燒杯中參加300mL熱水,在燒杯上蓋一片薄銅片,銅片上一端放一小堆枯燥的紅磷,另一端放一小塊已用濾紙吸去外表上水的白磷,觀察現(xiàn)象。用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)燒杯中的白磷,通入少量氧氣〔或空氣〕,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象銅片上白磷燃燒,產(chǎn)生大量白煙,紅磷沒(méi)有燃燒;熱水中的白磷沒(méi)有燃燒。水下白磷燃燒起來(lái)實(shí)驗(yàn)分析銅片上白磷和紅磷置于相同環(huán)境中,由于白磷和紅磷燃燒所需要的溫度不同,導(dǎo)致不同的現(xiàn)象。銅片上的白磷和水中的白磷盡管是同一種物質(zhì),由于處于不同環(huán)境中,即前者與氧氣接觸,后者沒(méi)有與氧氣接觸,導(dǎo)致產(chǎn)生不同現(xiàn)象。通入氧氣后熱水中的白磷與氧氣接觸也燃燒起來(lái)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論可燃物燃燒需要到達(dá)一定的溫度且必須與氧氣〔或空氣〕接觸。課堂討論1.白磷能燃燒,水為什么不能燃燒?2.平常我們?nèi)紵拿簤K總是制成蜂窩狀,而不制成球狀?3.室內(nèi)起火時(shí),如果翻開(kāi)門(mén)窗,火反而燒得更旺,為什么?歸納總結(jié)1.燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反響。著火點(diǎn)是到達(dá)燃燒所需要的最低溫度,2.燃燒的條件:⑴物質(zhì)具有可燃性;⑵可燃物與空氣〔或氧氣〕接觸;⑶可燃物的溫度到達(dá)燃燒所需的最低溫度(即可燃物的著火點(diǎn))。三個(gè)條件必須同時(shí)具備,缺一不可。知識(shí)拓展〔1〕燃燒,有的不需要氧氣參與也可燃燒。如氫氣在氯氣中燃燒,鈉在氯氣中燃燒等?!?〕著火點(diǎn)是可燃物固有的性質(zhì)?!?〕燃燒一定屬于化學(xué)變化,燃燒時(shí)一定發(fā)光、放熱,但有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化,如燈泡通電發(fā)光,屬于物理變化。探究點(diǎn)二滅火的原理和方法提出問(wèn)題1.炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火怎樣滅火?紙箱、油罐著火怎樣滅火?森林火災(zāi)又怎樣撲滅呢?討論交流結(jié)合生活實(shí)例和經(jīng)驗(yàn)討論相關(guān)原因。了解滅火的原理和方法。探究實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄繙缁鸬脑怼緦?shí)驗(yàn)操作】點(diǎn)燃3支蠟燭,在其中一支蠟燭上扣一個(gè)燒杯;將另兩支蠟燭分別放在兩個(gè)燒杯中;然后向一個(gè)燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸。觀察現(xiàn)象并分析原因?!緦?shí)驗(yàn)裝置】如以下圖所示:【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】扣上燒杯后,燃燒的蠟燭一會(huì)兒熄滅;燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸后蠟燭熄滅;另一支燃燒情況不變?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】扣上燒杯后,燃燒的蠟燭與氧氣〔或空氣〕隔離,蠟燭熄滅;燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸后,反響產(chǎn)生的二氧化碳使蠟燭與氧氣〔或空氣〕隔離,蠟燭熄滅。歸納總結(jié)1.滅火原理:〔1〕去除或使可燃物與其他物品隔離;〔2〕隔絕氧氣〔或空氣〕;〔3〕使溫度降低到可燃物著火點(diǎn)以下。破壞燃燒的條件中的任何一項(xiàng)即可到達(dá)滅火的目的。2.滅火方法:〔1〕用水撲滅火災(zāi)是最常用的滅火方法,水起的作用主要是通過(guò)蒸發(fā)時(shí)吸收熱量而使溫度降低到可燃物的著火點(diǎn)以下。〔2〕去除可燃物或設(shè)防火隔離帶,即斷絕火源。如撲滅森林大火時(shí)把大火蔓延線路前的樹(shù)木砍掉,使森林中的樹(shù)木與燃燒區(qū)隔離。〔3〕隔絕氧氣(或空氣)。用燈帽蓋滅酒精燈火焰;油鍋起火蓋上鍋蓋滅火等。3.常見(jiàn)滅火器的滅火原理以及使用范圍滅火器種類滅火原理適用范圍水基型滅火器滅火時(shí)噴射出大量的CO2和泡沫黏附在可燃物上,泡沫層析出的水在燃料外表形成一層水膜,使可燃物與空氣隔絕。主要用于撲滅木材、棉布等燃燒引起的火災(zāi)干粉滅火器用壓縮CO2吹出干粉〔主要含碳酸氫鈉〕,隔絕空氣。除撲滅一般可燃物外,還可撲滅油、氣等燃燒引發(fā)的火災(zāi)。液態(tài)二氧化碳滅火器鋼瓶?jī)?nèi)裝著的被壓縮的液態(tài)二氧化碳噴射出來(lái)變?yōu)闅鈶B(tài)二氧化碳,有降溫和隔絕空氣的雙重滅火作用。用來(lái)?yè)錅鐖D書(shū)、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等的火災(zāi)。探究點(diǎn)三易燃物和易爆物的平安常識(shí)提出問(wèn)題1.家用煤氣、天然氣、液化氣等泄漏該如何處理,為什么?2.油庫(kù)、面粉加工廠、紡織廠、煤礦等附近貼有“嚴(yán)禁煙火〞的字樣或圖標(biāo),為什么?討論交流結(jié)合生生活實(shí)例討論相關(guān)原因。了解易燃物和易爆物的平安常識(shí)。探究實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄糠蹓m爆炸【實(shí)驗(yàn)操作】剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部,并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個(gè)比膠皮管外徑略小的小孔。連接好裝置,在小塑料瓶中放入枯燥的面粉,點(diǎn)燃蠟燭,用塑料蓋蓋住金屬罐。從橡皮管一端鼓入大量的空氣,使面粉充滿金屬罐,觀察現(xiàn)象并分析原因?!緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】聽(tīng)到“砰〞的一聲響,面粉發(fā)生爆炸,金屬罐的塑料蓋被高高掀起。【實(shí)驗(yàn)分析】擠壓氣囊,鼓入空氣,把面容吹散到金屬罐內(nèi),與空氣充分接觸,遇到明火急速燃燒,在有限空間燃燒放熱,使罐內(nèi)氣體體積膨脹,發(fā)生爆炸?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】面粉在有限的空間內(nèi)急速燃燒,就會(huì)發(fā)生爆炸。歸納總結(jié)1.爆炸:可燃物在有限的空間急速燃燒,短時(shí)內(nèi)產(chǎn)生大量的熱,使氣體的體積迅速膨脹而引起的現(xiàn)象。2.在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時(shí)的考前須知:〔1〕對(duì)廠房和倉(cāng)庫(kù)的要求:與周?chē)ㄖ镩g有足夠的防火距離,車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)要有防火、防爆、通風(fēng)、靜電除塵、消防等器材設(shè)備,嚴(yán)禁煙火?!?〕容器要求:要牢固、密封,容器外要有明顯的警告標(biāo)志,并標(biāo)有物質(zhì)的名稱、化學(xué)性質(zhì)、考前須知?!?〕存放要求:?jiǎn)未?、單放、遠(yuǎn)離火種、注意通風(fēng)。〔4〕運(yùn)輸要求:輕拿輕放,勿撞擊。〔5〕工作人員要求:嚴(yán)禁煙火,人走斷電,經(jīng)常檢查,認(rèn)清圖標(biāo)。課堂練習(xí):一、選擇題(每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)1.2019年5月起,廣州市的液化石油氣瓶要統(tǒng)一加貼新標(biāo)識(shí)。新標(biāo)識(shí)上要含有以下選項(xiàng)中的()2.以下關(guān)于燃燒的說(shuō)法正確的選項(xiàng)是()A.可燃物一定是氣體B.可燃物一定是液體C.可燃物一定是固體D.可燃物的溫度必須到達(dá)其自身的著火點(diǎn)才能燃燒3.以下滅火的措施中,采用降低溫度至可燃物自身著火點(diǎn)以下的是()A.木柴著火時(shí),用沙子覆蓋B.森林起火時(shí),砍掉局部樹(shù)木,形成隔離帶C.房屋著火時(shí),用高壓水槍噴水D.煤氣灶著火時(shí),噴灑二氧化碳干粉4.古語(yǔ)道:“人要實(shí),火要虛。〞此話的意思是說(shuō):做人必須腳踏實(shí)地,事業(yè)才能有成;燃燒木柴需要架空,燃燒才能更旺。從燃燒的條件看,“火要虛〞的實(shí)質(zhì)是()A.增大可燃物的熱值B.提高空氣中的氧氣含量C.提高可燃物的著火點(diǎn)D.增大可燃物與空氣的接觸面積5.白磷的著火點(diǎn)為40℃,以下實(shí)驗(yàn)中白磷能夠燃燒的是()6.將少量大豆油倒入一個(gè)小鐵盒中點(diǎn)燃,用坩鍋鉗把小鐵盒放在冰冷的水面上,可觀察到火焰立即熄滅。該實(shí)驗(yàn)證明,到達(dá)滅火目的的原理之一是()A.去除可燃物B.隔絕空氣C.降溫至著火點(diǎn)以下D.降低著火點(diǎn)7.以下判斷正確的選項(xiàng)是()A.只有在點(diǎn)燃或加熱時(shí)可燃物才能燃燒B.只要溫度到達(dá)可燃物著火點(diǎn)可燃物就能燃燒C.只有含碳元素的物質(zhì)才能燃燒D.只要使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下就能滅火8.邏輯推理是化學(xué)學(xué)習(xí)常用的思維方法,以下推理正確的選項(xiàng)是()A.水能滅火,所以電腦一旦失火應(yīng)立即用水澆滅B.原子在化學(xué)變化中不能再分,那么分子在化學(xué)變化中也不能再分C.點(diǎn)燃H2與O2混合氣體可能爆炸,那么點(diǎn)燃煤氣〔CO〕與O2的混合氣體也可能爆炸D.氧化物都含有氧元素,所以含有氧元素的化合物都是氧化物9.以下事故處理的方法,正確的選項(xiàng)是()A.家用電器著火時(shí),立即用水撲滅B.炒菜時(shí)油鍋著火,立即蓋上鍋蓋C.高層住房著火時(shí),立即翻開(kāi)所有門(mén)窗D.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏時(shí),立即翻開(kāi)排氣扇電源開(kāi)關(guān)10.化學(xué)使人類生活更加豐富多彩,如打火機(jī)就給人們生活帶來(lái)了方便,以下有關(guān)打火機(jī)的主要燃料丁烷(C4H10)的說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是()A.從性質(zhì)上看:丁烷具有可燃性B.從變化上看:丁烷完全燃燒只生成水C.從組成上看:丁烷由碳、氫兩種元素組成D.從結(jié)構(gòu)上看:一個(gè)丁烷分子由4個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子構(gòu)成二、填空題11.探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)裝置如右圖所示。(1)由該實(shí)驗(yàn)得,可燃物燃燒的條件是:(2)實(shí)驗(yàn)中發(fā)生反響的化學(xué)方程式為。(3)實(shí)驗(yàn)中使用銅片,是利用了銅的。12.前不久大興安嶺局部地區(qū)發(fā)生森林火災(zāi),消防隊(duì)員緊急奔赴現(xiàn)場(chǎng)。他有的使用風(fēng)力滅火機(jī)強(qiáng)力滅火,其原理是;有的砍伐局部樹(shù)木打防火用離帶,其滅火原理又是。三、簡(jiǎn)答題13.冬季可用煤爐取暖,分析以下做法或現(xiàn)象中的原理。⑴生煤爐時(shí),需先引燃木柴。⑵開(kāi)始時(shí)煤燃燒較弱,過(guò)一會(huì)變得劇烈。⑶煤層上方有時(shí)會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色火焰。⑷用扇子扇爐火,越扇越旺。14.氫氧化鎂在380℃時(shí),分解放出水蒸氣和耐高溫的固體氧化鎂,分解過(guò)程中吸收大量的熱。根據(jù)這一性質(zhì),將氫氧化鎂添加到塑料等易燃材料中起阻燃劑作用,根據(jù)滅火原理初步分析氫氧化鎂作阻燃劑的原因。(用化學(xué)方程式和必要的文字說(shuō)明答復(fù))課前預(yù)習(xí)答案:1.D2.A3.D4.A5.B6.B7.D8.A9.C10.B課堂練習(xí)答案:1.A2.D3.C4.D5.C6.
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