執(zhí)業(yè)中藥師中藥鑒定考點

第一部分藥用植物基本知識

高等植物與低等植物的區(qū)別

低等植物：植物體無根、莖、葉的分化，無胚胎（胚胎：就是幼小的植物體）。

（藻類、菌類、地衣類）

高等植物：植物體有根、莖、葉的分化，有胚胎（苔褲類、蕨類、種子植物類、）

藻類：植物體內有葉綠素或其他光合作用色素，為自養(yǎng)生活方式。

菌類：植物體內無葉綠素或其他光合作用色素，為異養(yǎng)生活方式。

地衣類：植物體為藻類和菌類所組成的共生體。＞抱子繁殖（抱子植

苔葬類：植物體有莖葉，無真根，無維管束。物）

蕨類：植物體有莖葉，有真根，有維管束。池子繁殖。

種子植物類：植物體有莖葉，有真根，有維管束，種子繁殖。（包括裸子植物或被子植物兩

大類）。

裸子植物：植物體有莖葉，有真根，有維管束，種子繁殖。胚珠裸露，無子房包被，不形

成果實；維管束有管胞，無導管，有篩胞，無篩管和拌胞。

被子植物：植物體有莖葉，有真根，有維管束，種子繁殖。胚珠被子房包被，形成果實；

維管束有導管、管胞，，有篩管和拌胞。

被子植物：單子葉植物和雙子葉植物

雙子葉植物綱單子葉植物

根直根系須根系

莖維管束多呈環(huán)狀排列，有形成層。維管束散生排列，無形成層。

葉具網狀脈具平行脈

花各部分基數(shù)為5或4各部分基數(shù)為3

胚具2枚子葉具1枚子葉

雙子葉植物根和根莖與單子葉植物根和根莖的性狀區(qū)別：雙子葉植物根和根

莖：一般木部大于皮部，有放射狀紋理，有形成層。根無

髓,根莘仃髓。單子葉植物根和根莖:?般木部小于皮部,

無放射狀紋理，無形成層。根有髓，根莖無髓。木質部是

顯微概念：它由導管、管胞、木薄壁細胞，有的有木纖維等組成。

木部是性狀概念：它是橫斷面環(huán)圈以內的部分。韌皮部是顯微概念：它由篩管（或

管胞）、拌胞、韌皮薄壁細胞，有的有纖維等細胞組成。

皮部是性狀概念：它是橫斷面環(huán)圈以內的部分。

維管柱（中柱）：在根的內皮層以內的所有組織構造統(tǒng)稱維管柱，在橫切面上

占有較小的面積，包括中柱鞘、初生木質部和初生韌皮部、有

的植物還具有髓部。

維管束：維管束主要是由木質部和韌皮部所組成的束狀結構，貫穿在植物體的各

種器官內，彼此相連形成一個輸導系統(tǒng)，同時對植物起著支持作用。

第二部分來源總結

一、植物類藥材

（-）菌類（4種）

麥角菌科（1種）：冬蟲夏草（為冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸

體復合體）

多孔菌科（3種）：茯苓（菌核）、豬苓（菌核）、靈芝（子實體）。

（二）藻類（1種）

馬尾藻科（1種）：海藻（藻體）。

（三）地衣類（1種）

松蘿科：松蘿（地衣體）。

（四）蕨類（4種）

1.蚌殼蕨科：狗脊2.鱗毛蕨科：棉毛貫眾。

3.水龍骨科：石韋4.海金沙科：海金沙。

（五）裸子植物（2種）

1.柏科：側柏葉2.麻黃科：麻黃。

（六）被子植物（139種）

1.雙子葉植物（108種）

（1）單種科（共21種）

①藥名與科名相同的8種

商陸科：商陸；防己科：防己；遠志科：遠志；紫草科：紫草；川續(xù)斷

科：續(xù)斷；杜仲科：杜仲；馬錢科：馬錢子；車前科：車前草。

②藥名與科名不相同的有10種

木通科：大血藤；瑞香科：沉香；桃金娘科：丁香；大戟科：巴豆；鼠李

科：酸棗仁：小壤科：淫羊蕾；堇菜科：紫花地??；報春花科：金錢草；列

當科：肉皮蓉；爵床科：穿心蓮;馬兜鈴科：細辛。

（2）含2個種的科有10科

尼科：懷牛膝、川牛膝。牛川牛覽，

龍膽科：龍膽、秦蘢。秦黃龍膽。

防己科：防己、北豆根。防己科防己北豆根，

石竹科：銀柴胡、太子參。石竹科銀柴太子參。

蘿孽科：徐長卿、香加皮。蘿摩徐長香，

樟科：桂枝、肉桂。桂枝肉桂樟,

桑科：桑葉、桑白皮。桑葉桑皮桑。

旋花科：菟絲子、牽牛子。旋花菟絲牽,

橄攬科：乳香、沒藥。乳香沒橄攬,

葫蘆科：天花粉、瓜婆葫蘆瓜萎天。

（3）含3個種的科有7科

蓼科：大黃、何首烏、蓼大青葉。蓼科蓼大黃何,

十字花科：板藍根、大青葉、拿茄子。大拿板十字科。

桔梗科：桔梗、黨參、南沙參桔梗黨參南,

木蘭科：厚樸、辛夷、五味子。厚辛五木蘭。

蕓香科：黃柏、枳殼、吳茱萸蕓香柏枳吳,

木犀科：秦皮、連翹、女貞子秦連女貞木,

玄參科：玄參、地黃、胡黃連玄參地黃胡。

（4）含4個種的科有1科

茄科：洋金花、天仙子、枸杞子、地骨皮。洋天仙枸地骨茄。

（5）含5個種的科有2科

五加科：人參、紅參、西洋參、三七、五加皮。西洋紅人三五加,

茜草科：巴戟天、茜草、桅子、鉤藤。茜草桅子鉤藤巴。

（6）含7個種的科有1科

唇形科：丹參、黃岑、紫蘇葉、廣蕾香、荊芥、益母草、薄荷。

廣丹苓紫葉唇形，薄荷益母地上荊。

（7）含8個種的科有1科

薔薇科：地榆、木瓜、山楂、苦杏仁、桃仁、烏梅、金櫻子、枇杷葉

薔薇榆楂杏桃木，再加金櫻枇杷烏。

（8）含9個種的科有1科

毛葭科：威靈仙、川烏、附子、草烏、白芍、赤芍、黃連、牡丹皮、川木通。

毛威川草附，二芍通黃牡。

（9）含11個種的科有1科

傘形科：白芷、當歸、羌活、前胡、川可、藁本、防風、柴胡、北沙參、小茴

香、蛇床子。川號當歸芷羌前，小蛇北紫防藁傘。

（10）含12個種的科有1科

菊科：木香、白術、蒼術、紫苑、款冬花、菊花、紅花、鶴虱、牛普子、青

蒿、茵陳、蒲公英。茵蒿牛鶴菊公英，木白蒼紫款冬紅。

（11）含14個種的科有1科

豆科：葛根、甘草、黃黃、槐花、沙苑子、決明子、補骨脂、番瀉葉、蘇

木、雞血藤、、廣金錢草降香、兒茶、苦參。

豆蘇廣沙番決，槐花降香甘葛，兒苦補骨雞血。

2.單子葉植物（31種）

（1）含單種科有7個科

①藥名與科名相同3種，

百部科：百部；澤瀉科：澤瀉；黑三棱科：三棱。

②藥名與科名不相同的4種

莎草科：香附；禾本科：慧位仁；香蒲科：蒲黃；薯薪科：山藥。

（2）含2個種的科有2個

鶯尾科：射干、西紅花。鶯尾射西紅，

棕桐科：檳榔、血竭。檳榔血竭棕。

（3）含3個種的科有2個

天南星科：天南星、半夏、石菖蒲。天南半石菖，

蘭科：天麻、白及、石斛。蘭天白石斛。

（4）含6個種的科有1個

姜科：姜黃、莪術、郁金、砂仁、豆蔻、益智。姜黃莪砂郁蔻益

（5）含7個種的科有1個三母二冬黃百玉,

百合川貝母、浙貝母、知母、天冬、麥冬、黃精、玉竹。

二、動物類藥材（26種）

1.單種科22個，其中11個藥名與科名相同，11個藥名與科名不相同

水蛭科：水蛭；珍珠貝科（蚌科）：珍珠；牡蠣科：牡蠣；鉗蝎科：全蝎；螟蚣科:

螟蚣；蟬、科：蟬蛻；蠶蛾科：僵蠶；蟾除科：蟾賒；龜科：龜甲；鱉科：鱉甲；

熊科：熊膽；銀蚓科：地龍；鮑科：石決明；烏賊科：海蝶峭；鱉蝶科：土鱉蟲；

螳螂科：桑蝶蛆；芫青科：斑螯；海龍科：海馬；壁虎科：蛤蛇；眼鏡蛇科：金錢

白花蛇；蜂科：薪蛇；游蛇科：烏梢蛇。

2.含2個種的科有2個

鹿科：麝香、鹿茸。鹿科麝鹿茸，

?？疲号｜S、羚羊角。?？婆｜S羚。

三、入藥部位總結

（一）根入藥的品種

何首烏（塊根）懷牛膝川牛膝商陸銀柴胡太子參（塊根）川烏（母根）附

子（側根）白芍赤芍防己板藍根地榆葛根黃黃人參（帶有根莖，但藥用

時去掉）西洋參三七白芷當歸前胡防風柴胡北沙參秦無紫草

黃苓玄參巴戟天續(xù)斷天花粉桔梗黨參南沙參木香百部（塊根）天

冬（塊根）麥冬（塊根）郁金（塊根）遠志地黃（塊根）草烏（塊根）苦參紅參

川木香

注意：其中塊根入藥的8種何首烏、太子參、草烏、地黃、百部、天冬、

麥冬、郁金。何太草塊根、二冬百地金。

（二）根莖入藥物的品種雙子葉植物根為主，根莖號黃北豆二術。

狗脊錦馬貫眾（帶葉柄的根莖）川苛黃連胡黃連北豆根白術蒼術延胡

索（塊莖）三棱（塊莖）澤瀉（塊莖）香附天南星（塊莖）半夏（塊莖）石菖蒲

川貝母（鱗莖）浙貝母（鱗莖）黃精玉竹知母山藥（塊莖）莪術姜黃

天麻（塊莖）白及（塊莖）

注意：其中以塊莖入藥的有8種延胡索、三棱、澤瀉、天南星、半夏、山

藥、天麻、白及。延胡三澤是塊莖,

其中以鱗莖入藥的2種：川貝、浙貝。天麻山半及南星,

（三）根與根莖入藥的品種：川貝浙貝是鱗莖。

1大黃（根與根莖）2威靈仙（根與根莖）3甘草（根與根莖）4龍膽（根與

根莖）5徐長卿（根及根莖）6丹參（根及根莖）7茜草（根及根莖）8紫

苑（根與根莖）9山豆根（根與根莖）

注意：威靈仙、龍膽、徐長卿、茜草、紫苑為馬尾狀根類。根及根莖馬尾根（5種）,

剩下：大黃、丹參、甘草、山豆根不是馬尾狀根類。再加山甘大丹參，

（四）根莖及根入藥的品種虎藁羌活根莖根。

1虎杖（根莖與根）2藁本（根莖與根）3羌活（根莖與根）

（單子葉植物根莖為主。入藥是塊根，二冬百郁金。三棱澤瀉是塊莖，天麻半夏及南星。）

（五）莖木類中藥

1、藤莖入藥的品種

大血藤雞血藤川木通

2、心材入藥的品種

蘇木降香（樹干和根的心材）

沉香（含樹脂的心材）

3、莖枝入藥的品種

桂枝（嫩枝）鉤藤（帶鉤莖枝）

（六）皮類中藥

1、根皮入藥的品種

桑白皮牡丹皮香加皮地骨皮五加皮

2、莖皮（枝皮）入藥的品種根皮五地牡桑香，

秦皮（枝、干皮）肉桂（枝、干皮）黃柏、杜仲莖皮肉桂秦杜黃。

3、干、枝、根、皮入藥的品種

厚樸

（七）花類中藥

1花蕾入藥的品種：辛夷丁香

2花蕾及花入藥的品種」槐花金銀花（花蕾或開放的花）

3花序入藥的品種：菊花款冬花（未開放的頭狀花序）

4花入藥的品種：洋金花紅花

5柱頭入藥的品種：西紅花

6花粉入藥的品種：蒲黃

（A）果實種子類中藥

A、果實入藥的品種：

（I）干燥成熟果實

1五味子2木瓜3山楂4補骨脂5巴豆6蛇床子7連

翹8女貞子9枸杞子10桅子11瓜萎12鶴虱13牛

弟子14砂仁15白豆寇16小茴香17益智

（H）未成熟果實：枳殼、吳茱萸烏梅

B、種子入藥的品種：1拳茄子2苦杏仁3沙苑子4決明子5

苦杏仁6馬錢子7英絲子8牽牛子9天仙子10檳榔

11桃仁

注意：1五味子蛇床子女貞子枸杞子桅子牛等子是果實不是種子

2意孩仁：成熟種仁五蛇女貞子

3酸棗仁：是種子枸杞牛勞桅

4砂仁：是果實藥用是果實

（九）全草類中藥

A、全草（根莖葉等全的）入藥的品種

細辛全草金錢草全草

車前草全草紫花地丁全草

蒲公英全草石麻莖，金錢草,

車細蒲，紫全草。

B、其余以地上部分入藥

C、注意：

石斛、麻黃：干燥莖

（十）動物類中藥

1干燥整體全蝎、娛蚣、斑螫、土鱉蟲、水蛭、海馬、虻蟲、九香蟲

2除內臟的動物體：蛤蛇、金錢白花蛇、就蛇、烏梢蛇地龍

3動物的某一部分入藥：

角類：鹿茸（幼角）、鹿角、羚羊角（角）、水牛角

鱗、甲類：穿山甲、龜甲（背、腹甲）鱉甲（背甲）

骨類：豹骨、狗骨、猴骨

貝殼類：石決明（貝殼）、牡蠣（貝殼）、珍珠母、海蝶峭、蛤殼、瓦楞子

臟器類：蛤蟆汕、雞內金、紫河車、鹿鞭、海狗腎、水獺肝、刺猬皮

4動物的生理產物：

分泌物：麝香、蟾酥、熊膽粉、蟲白蠟，蜂蠟

動物的排泄物：五靈脂、蠶砂、夜明砂

其他生理產物：蟬脫、蛇脫、蜂蜜、蜂房、桑螺蠟（干燥卵鞘）

5動物的病理產物：珍珠、牛黃、馬寶（胃腸結石），猴棗（掰猴的胃或膽結石）、狗寶、

僵蠶（由白僵菌而致死的干燥蟲體，有白僵菌）。

6動物體某一部分的加工品：阿膠、鹿角膠、鹿角霜、龜甲膠、血余炭、水牛角濃縮

粉、

第三部分性狀鑒定總結

?、性狀鑒別有特殊術語的品種

1大黃（54頁）：根莖髓部有星點。（異常維管束，外為木質部，內為韌皮部，射線呈

星狀射出）。

2何首烏（56頁）：皮部散列“云錦狀花紋"（異常維管束）。

3商陸（58頁）：斷面形成多個凹凸不平的同心性環(huán)紋。俗稱“羅盤紋”。

4銀柴胡（58頁）：“珍珠盤”、“砂眼”。

5赤芍（63頁）：“糟皮粉渣”（外皮易脫落，斷面粉白色，粉性大，俗稱）

6黃連（63頁）：“過橋”（部分節(jié)間比較平滑，習稱）。

7防己（64頁）：斷面顯“車輪紋”（稀疏的放射狀紋理）。

8人參（73頁）：“蘆頭”（根莖）、“蘆碗”（蘆頭上凹窩狀莖痕）、“珍珠點”（須根上

的明顯的疣狀突起）、圓蘆（靠近主根的一段根莖，較光滑而無莖痕，只有山參有此

特征）、“芋”（不定根，根莖上生長的）。

9白芷（77頁）：“疙瘩丁”（根表面皮孔樣橫向突起，習稱）。

10當歸（78頁）：“歸頭”（根上端）、“歸身”（主根）、“歸尾”（支根）、“全歸”（根的

全體）。

11羌活（79頁）：“朱砂點”（皮部的黃色的分泌腔，習稱）、“蠶羌”（環(huán)節(jié)緊密似蠶）、

“竹節(jié)羌”（根莖環(huán)節(jié)疏生似竹節(jié)者）、“條羌”（根莖類圓柱形，根類圓錐形，近根莖

處有較密集的環(huán)紋，習稱）?！按箢^羌”（根莖粗大，不規(guī)則結節(jié)狀，頂端具數(shù)個莖基，

根較細，習稱）。

12茅蒼術（97頁）：“朱砂點”（為油室。斷面黃白色或灰白色，散有多數(shù)橙黃色或棕

紅色油點，習稱）；“起霜”（暴露梢久，?？梢娢龀霭酌珷罱Y晶，習稱“起霜”；北蒼

術無起霜現(xiàn)象）。

13防風（81頁）：“蚯蚓頭”（根頭有明顯密集的環(huán)紋，習稱）。

14龍膽（84頁）：“筋脈點”（木質部有5-8個木質部束環(huán)列，習稱筋脈點。是維管束）。

15黃苓（88頁）：苦苓（老根中間呈暗棕色或棕黑色，枯朽狀或已呈空洞者稱為苦苓）。

16黨參（93頁）：“獅子頭”（根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，習稱）、“泥縱頭”

（川黨參根頭部較小者稱泥縱頭）。

17川木香（96頁）：“油頭”（根頭部偶有黑色發(fā)粘的膠狀物，習稱）。

18川貝母（103頁）：“懷中飽月”（外層磷葉2瓣，大小懸殊，大瓣抱小瓣，未抱部分

呈新月形，習稱）、“虎皮斑”（爐貝表面黃白色，梢粗糙，常有黃棕色斑塊，習稱

19浙貝（104頁）：“珠貝”（直徑3.5cm以下者不摘除心芽加工而成）、“大貝”（直徑

3.5cm以上者摘除心芽加工而成）。

20知母（107頁）：“金包頭”（根莖頂端有殘留的淺黃棕色的葉痕及莖痕，習稱）。

21姜黃（109頁）：“蟬肚姜黃”（姜黃主根莖呈卵圓形或紡錘形，表面深黃色，多抽皺，

有明顯環(huán)紋及點狀下陷的須根或少數(shù)圓形側生根莖痕，習稱）。

22天麻（111頁）：“鸚哥咀”或“紅小辮”（根莖一端有紅棕色干枯芽苞習稱）。

23大血藤（115頁）：“車輪紋”（木部被紅棕色射線隔開呈放射狀）。

24厚樸（124頁）：“雞腸樸”（根皮彎曲似雞腸者）。

25款冬花（143頁）：“連三朵”（款冬花2-3個花序連在一起，習稱）。

26地龍（199頁）：“白頸”（第14?16節(jié)為生殖帶，較光亮，習稱）

27珍珠（202頁）：“珍珠虹光環(huán)”（珍珠多數(shù)磨片在暗視野中可見珍珠特有的同心環(huán)

狀的如虹彩般的光環(huán)——“珍珠虹光環(huán)”）

28萌蛇（212頁）：“翹鼻頭”（吻端向上突出，習稱）、“方勝紋”（背部兩側各有17-25

個“V”形斑，在背中線相接形成灰白色菱方形斑紋習稱）、“連珠斑”（腹部灰白色，

鱗片較大，有黑色類圓形的斑點，習稱）、“佛指甲”（尾部驟細，末端有長三角形

鱗片，習稱

29烏梢蛇（213頁）：“劍脊”（脊背高聳，成屋脊狀，俗稱）。

30麝香（214頁：“銀皮”或“云皮”（麝香仁中脫落的內層皮膜）。

31鹿茸（216頁）：“二杠茸”（花鹿茸具一個側枝者）、“單門”（馬鹿茸側枝一個者）、

“蓮花”（馬鹿茸側枝兩個者）。

32牛黃（217頁）：“烏金衣”（牛黃蛋黃外部掛有一層黑色光亮的薄膜，習稱）。

33羚羊角（218頁）：“通天眼”（羚羊角頂端部分光滑，對光透視有細孔道直通角尖，

習稱）、“骨塞”（羚羊角基部內有堅硬質重的角柱，習稱，長約為全角的1/2或1/3）。

34朱砂（224頁）：“朱寶砂”（細小顆?；蚍勰睿t明亮，有閃爍的光澤，觸之不

染手）、“鏡面砂”（不規(guī)則板片狀，斜方形或長方形，大小厚薄不一，邊緣不整齊，

色紅而鮮艷，光亮如鏡面而微透明，質松脆者，習稱）、“豆瓣砂”（快狀較大，方

圓形或多角形，顏色發(fā)暗或呈灰褐色，質重而堅，不易碎者習稱）。

35雄黃（224頁）：“明雄”或“雄黃精”（顏色鮮艷，半透明，有光澤，質松脆者，習

稱。

36赭石（225頁）：“釘頭”（一面有多數(shù)直徑約1cm的圓形乳頭狀突起，習稱）。

二、有異型維管束的中藥品種

1懷牛膝、川牛膝、商陸（具多環(huán)性同心環(huán)維管束）

雞血藤：偏心形半圓環(huán)3-8個。

2何首烏：皮部有4T1個類圓形異型維管束環(huán)列，形成云錦狀花紋。

3白木香：（國產沉香、內函韌皮部）

4大黃：（根莖髓部有多數(shù)異常維管束，習稱星點）。

5川烏、附子：（根有髓）

6龍膽：（山龍膽）（有髓）（堅龍膽無髓）

三、礦石類的條痕色

（一）以紅為主的品種

朱砂紅色至褐紅色

赭石櫻紅色或紅棕色

（-）以白色為主的品種

爐甘石白色赭石櫻紅棕，

滑石白色朱砂紅褐紅，

石膏白色綠黑棕紅銅，

芒硝白色膏爐芒滑白，

（三）其他色的品種雄黃橙黃蹤。

（赭棕朱紅，綠銅膏白雄橙。）

雄黃橙黃色

自然銅：綠黑色或棕紅色

四、采收加工總結

（-）采挖時間有異于一般規(guī)律的品種

1綿馬貫眾：夏秋采挖根莖，除去雜質，曬干。

2太子參：夏季采收

3附子：夏至至立秋間采挖

4白芍：夏、秋兩季采挖

5延胡索：5-7月植株枯萎后采挖

6白芷：夏、秋間、葉黃時、挖取根部。

7川茸：夏季當莖上的節(jié)盤顯著突出，并略帶紫色時采挖，除去莖葉泥土,

曬至半干后再炕干，撞去須根。

8半夏：夏、秋兩季均可采挖

9川貝母：因地而異，西北地區(qū)、?般在6-7月雪融后采挖。

10浙貝母：初夏植株枯萎后采挖。

11麥冬：浙江小滿至夏季采收，四川清明至谷雨采挖。

（-）產地加工需發(fā)汗的中藥品種有：

1玄參：曬至半干，堆放發(fā)汗至內部變黑色，再曬干或烘干。

2杜仲：使之“發(fā)汗”至內皮呈紫褐色時，取出曬干。

3厚樸

4茯苓：“發(fā)汗”陰干5廣蕾香

6麥冬：杜玄茯，麥厚汗。

（三）加工時需用硫磺熏的品種

1牛膝：捆成小把曬至干皺后用硫磺熏數(shù)次，將頂端切齊曬干。

2云連硫熏附，牛豆山，

3澤瀉：用硫磺熏白曬干。澤云連，貝母川。

4（白）豆蔻曬干或用硫磺熏，使果皮漂白.

5川貝母

6山藥

7附子（白附片）硫磺熏后曬干

（四）產地加工需煮的品種。（或蒸或燙的）

1狗脊：熟狗脊片、沸水煮或蒸后曬至六、七成干再切片曬干。

2太子參：夏季莖葉大部分枯萎時，采挖，除去須根，曬干或沸水中略燙后曬干。

3白芍：除去頭尾及須根，刮去外皮，置沸水煮至透心立即撈出，放入冷水中浸泡，

取出曬干（有的先煮后刮皮，再干燥）

4延胡索：放入開水中略煮至內部中心有芝麻樣小白點時為度，立即撈出曬干。

5紅參：（人參的一種規(guī)格，95藥典已列為一新的品種）取洗凈的參，除去根莖部的不

定根及支根或僅除去細支根及須根，蒸3小時左右，取出曬干或烘干。

6附子：黑順片，煮，復用調色液染成濃茶色，烘至半干，再曬干；白附片，先煮，

剝皮，切成縱薄片，水浸漂，蒸，曬至半干，再硫磺熏后曬干。

7百部：蒸或在沸水中煮至無白心，取出曬干。

8天麻：用清水漂洗，蒸透心，低溫干燥（60℃以下）。

9厚樸：置沸水中微煮后，堆置土坑里，上蓋青草使之“發(fā)汗”待水分自內部滲出后，

內表面變紫褐色或棕褐色時再蒸軟，取出，卷成筒狀，曬干或烘干。根皮及枝皮剝

下后可直接陰干。

10木瓜：也有入沸水中約燙5分鐘，外皮全部轉色時，撈出攤曬、日曬夜露，色澤變

紅，皮有皺紋，干燥即可。

11連翹：青翹加工時，除去雜質蒸熟，曬干。

12桅子：入沸水燙隨即撈出曬干，也可蒸熟后曬干。

13五倍子：置沸水中略煮或蒸至外表面變成灰色，以殺死內部的蜥蟲為度。取出曬干。

14全蝎：入鹽水鍋中煮了3-4小時煮至身能挺直豎立，背面抽溝，腹癟時撈出，置通

風處陰干。

15水蛭：置沸水中燙死，曬干或低溫烘干。

16斑螯：悶死或燙死，曬干。

17鹿茸：鋸茸、立即進行燙炸等加工、陰干或烘干。

18郁金：蒸至透心，取出曬干（浙江用郁金葉燒灰后，與塊根拌和，即能使根顏色變

黑，又容易曬干。

蒸人天，厚郁連。煮黑附，芍延胡，鹽蝎煮。燙桅木，太螯土，還有鹿。

蒸或煮，狗脊五。煮后蒸，片白附。

（五）干燥特殊的品種

1肉桂：陰干或放置陰涼處2-3天后，于弱光下曬干。

2番瀉葉：陰干

3辛夷：陰干

4金銀花：通風處陰干或攤成薄層曬干。陰干辛細牛麝款，

5款冬花：陰干金銀茯苓肉蒿番。

6商陸：曬干或陰干

7檳榔：用水煮后低溫烘干，剝去果皮取出種子。

8砂仁：連殼低溫焙干。

9細辛：陰干

10薄荷：曬干或涼干

11青蒿：陰干

12茯苓：陰干烏蛇柴火熏，

13烏梢蛇：柴火熏至發(fā)黑，曬干。低溫焙砂仁，

14麝香：陰干或用干燥器密閉干燥。薄商曬或陰。

15牛黃：陰干

五、表面色澤，斷面色澤和見水發(fā)粘的品種總結。

（一）表面為類白色，白色的藥材有

川貝母浙貝母山藥（光山藥）天南星（類白色或淺棕色）

半夏（白色或淺黃色）桔梗（表面白色或淡黃白色）

白及（灰白色或黃白色）白芍（類白或淺棕色）

（二）表面為紅、棕紅、紫紅、紅棕色的藥村有：

1廿草（紅棕色，暗棕或灰褐色）

2紅參（紅棕色）3南紫胡（紅株或黑棕色）

4紫草（紫紅，紫黑，暗紅色）

5丹參（棕紅，磚紅色，暗棕紅色）

6茜草（紅棕色或棕色）7紫苑（紫紅、灰紅色）

（三）斷面黑色的藥材有：

1玄參2生地、熟地

3胡黃連（棕黃一棕黑色，中央灰黑色）

（四）見水發(fā)粘的品種

拿蕩子：遇水粘滑性較強見水發(fā)粘拿茄子,

英絲子：開水浸泡，表面有粘性吳萸牽牛子菟絲。

吳茱萸：用水浸泡果實，有粘液滲出

牽牛子：水浸后種皮呈現(xiàn)龜裂狀有明顯粘液

六、氣味方面

1、味極苦的品種：味極苦黃馬胡，穿心蓮參苦。

黃連（氣微）苦參（氣微）胡黃連（氣微）馬錢子（氣微，有劇毒；云南馬錢

無臭，苦，有劇毒）穿心蓮（氣微）

2、味苦的品種：苦柏苓，北豆及，云馬錢，川防己，金石斛，苦秦皮。

關木通（氣微）黃柏（氣微，帶粘性）秦皮（氣微）較股藍（無臭）金釵石斛

黃苓（氣弱）防己（氣微）北豆根（氣微）川木香（氣微香，嚼之粘牙）白及

（無臭，嚼之有粘性）云南馬錢（無臭，苦，有劇毒）

3、味澀品種：雞大五狗內紫澀（雞打得5個

狗內里面成了紫色）

大血滕（氣微，微澀）雞血藤（氣微，澀）五倍子（氣特異，澀）狗脊（氣無，

微澀）內蒙紫草（氣特異，澀）

4、味有辛（或清）涼感的藥材薄冰荊砂豆辛涼，辛夷蛇床青牛黃。

薄荷（有清涼香氣，味辛涼）荊芥（氣芳香，味微澀而辛涼）冰片（氣清香，味

辛涼）豆蔻（氣芳香，味辛涼，略似樟腦）砂仁（氣芳香濃烈，味辛涼，微苦）

蛇床子（氣香，味辛涼，有麻舌感）辛夷（氣清香，味辛，涼而稍苦）青蒿（香

氣特異，味微苦，有清涼感）牛黃（氣清香，味先苦而后微甜，入口有清涼感，

嚼之易碎，不粘牙）

5、有麻舌感的藥材：麻舌商烏川長卿，半夏三細蛇床丁，牛勞牽牛天南星。

商陸（甘淡，久嚼麻舌）川烏、草烏（辛辣麻舌）鹽附子（味咸而麻舌）川苜（味

苦、辛，稍有麻舌感，后微甜）天南星（辛，麻辣）半夏（辛辣，麻舌而刺喉）

蛇床子（味辛涼，有麻舌感）牽牛子（辛苦，有麻舌感）“細辛（辛辣，麻舌）

徐長卿（辛，有麻舌感）三棱（味淡，嚼之有麻舌感）丁香（辛辣，微有麻舌感）

牛萼子（味苦后微辛，而稍麻舌）”（引號內品種無毒）

6、味淡的藥材：淡蒲酸沙菟血通，海金草珍鱉二苓，

桑螺朱銅滑石雄，野葛桂郁威赭羚。

川木通（無臭）鉤滕（無臭）蒲黃（無臭）沙苑子（無臭，味淡，嚼之有豆腥

味）酸棗仁（氣微，味淡或微苦）菟絲子（氣微、味淡或微苦、澀）金錢草（氣

微）茯苓（無臭，味淡，嚼之粘牙）豬苓（氣微）血竭（無臭）海金沙（氣微）

青黛（微有草腥氣）珍珠（無臭）桑蝶峭（氣微醒，味淡或微咸）鱉甲（氣微醒）

羚羊角（氣無）朱砂（無臭無味）雄黃（有特殊臭氣）自然銅（無臭無味）赭

石（氣微）滑石（無臭無味）石膏（無臭）威靈仙（只有本品種氣微，味淡）野

葛（氣微）三棱（味淡，嚼之有麻舌感）桂郁金（無臭，味淡）

7、氣似樟腦的藥材：氣似樟腦溫豆蔻（氣死樟腦問豆蔻？）

溫郁金（氣似樟腦，味微辛）豆蔻（氣芳香，味辛涼，略似樟腦）

8、氣香濃烈的品種：白芷氣香濃，木當藁川號

白芷（氣香濃烈，味辛微苦）當歸（有濃郁香氣，味甘、辛、微苦）藁本（氣濃

香，味辛、苦、微麻）川可（有特異濃郁的香氣，味苦、辛，稍有麻舌感，后

微甜）木香（氣強烈芳香，味苦辛）

9、氣芳香的品種

香附（微苦）石菖蒲（苦）前胡（白花前胡味先甜后微苦辛；紫花前胡味淡而后

苦辛）香附氣芳香，前胡苦石菖；

10、氣清香的品種清紫白枳黃。

大黃（味苦微澀，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黃色）白術（味甜微辛，嚼之

略帶粘性）紫蘇葉（味微辛）枳殼（味苦而后微酸）

11、氣特異的品種：氣特異北防沙，秦充紫草天麻。

防風北沙參天麻紫草秦花（氣特殊）

12、香氣特異的品種：香氣特異徐長，蒼術黨參姜黃。

徐長卿蒼術姜黃黨參（有特殊香氣）

13、氣香的品種

羌活莪術

七、質地方面總結：難折斷質硬，狗附山莪棱。

1質硬、難折斷的品種：狗脊附子山豆根三棱莪術（質實，難折斷）

2質堅硬（或韌）、不易折斷的品種川牛膝（堅韌）商陸（堅硬）何首烏（堅實而

重）川烏（堅實）白芍（堅實）北豆根（質韌）地榆（堅韌）白及（堅硬）苦

參（質硬）川茍（堅實）玄參（質硬）地黃（質較軟）木香（質堅實體重）白術

（堅硬）柴胡（（硬而韌）天麻（質堅）

質堅硬不易斷，何商苦芍三川，白術白木香天，北豆根柴地玄。

八、斷面方面

（一）斷面纖維狀的品種：斷面纖維狀，野葛北豆黃，藁甘柴石菖。

北豆根苦參野葛甘草（有粉性）黃黃（并顯粉性）藁本（纖維狀）柴胡（片狀

纖維性）石菖蒲

（二）斷面有粉性的品種：斷面有粉性，莪人川芷卿，何太防香莖（根莖）。

何首烏（有粉性）太子參（顯粉性）川烏（粉質）防己（粉性）人參（顯粉性）

香附（曬干的品種顯粉性）徐長卿白芷莪術（稍帶粉性）

（三）斷面富粉性的品種：植物斷面富粉性，葛母半天藥南星。

粉葛天花粉半夏川貝母浙貝母山藥（光山藥粉性足）天南星（粉性）

（四）斷面顯纖維性、有粉性的品種

甘草（纖維性、有粉性）黃芭（纖維性、顯粉性）

（五）斷面顆粒性的品種：大澤射玉山，顆粒性面斷。

大黃澤瀉（有多數(shù)細孔）射干玉竹（角質樣或顯顆粒性）毛山藥（顆粒狀，

粉性）

（六）斷面角質樣的品種：斷面角質樣，紅太附延香，芍及術玉黃，天郁牛莪姜。

紅參延胡索白芍附子（黑白附片）太子參（燙制品）牛膝白術（烘白術）香

附（蒸煮者）黃精玉竹（角質樣或顯顆粒性）天冬姜黃郁金（綠絲黃絲郁金）

白及天麻莪術（廣西莪術有角質樣光澤、蓬莪術具角質樣蠟光或稍帶粉性）

（七）斷面有朱砂點的品種：羌活（分泌腔）毛蒼術（大型油室）

第四部分顯微鑒定總結

雙子葉根及根莖橫斷面（從外向內依次為）：

木栓形內層，皮層韌初次，形次初木層，根射線達中，有髓是根莖。

單子葉根及根莖橫斷面（從外向內依次為）：

單無形栓有表層，輻射為根散為莖，根髓莖無不見線，皮大木小最常見。

一、含草酸鈣晶體的品種

<一>含簇晶的品種

1.大黃:草酸鈣簇晶，棱角大多短鈍，多，無石細胞，無纖維。

2.何首烏：有草酸鈣簇晶（有少數(shù)管胞和木纖維）

3.太子參:薄壁細胞含少數(shù)簇晶

4.白芍:草酸鈣簇晶較多，有的細胞含2個至數(shù)個簇晶，也有含晶細胞縱列成行（有木

纖維長梭形）。

5.地榆：薄壁組織有較的草酸鈣族晶,有木纖維和韌皮纖維.

6.人參:簇晶多，棱角銳尖（根莖導管旁偶有木纖維），淀粉粒有復粒，復粒由2?6分

粒組成。

7.西洋參：簇晶棱角較長而尖，有樹脂道，樹脂道內含棕色樹脂，淀粉粒為單粒，類圓

形。

8.三七:簇晶少，其棱角較鈍。有樹脂道碎片。淀粉粒有復粒，復粒由2?10分粒組成。

9.白芷：薄壁細胞有簇晶（18微米）。

10.牡丹皮:含簇晶，含晶細胞排列成行，也有一個薄壁細胞中含數(shù)個簇晶，或簇晶充塞

于細胞間隙中，有時可見牡丹酚針狀、片狀結晶。

11.辛夷:有時可見簇晶，有的石細胞成分枝狀，油細胞眾多。

12.丁香:簇晶細小，極多，油室眾多，纖維。

13.金銀花:簇晶細小。

14.山楂：草酸鈣族晶少數(shù)（山里紅無石細胞），山楂有較多石細胞。

15.蓼大青葉:葉肉細胞含大型草酸鈣簇晶，多量的藍色至藍黑色色素顆粒。。

16.小茴香:每一糊粉粒中含細小簇晶1個。

簇晶要記牢，蓼太何大小，白芷牡丹芍，三人楂關榆，丁香金銀小。

〈二〉含方晶、柱晶的品種

1.地黃:方晶細小，在薄壁細胞中有時可見，有分泌細胞，內含橙黃色油滴或橙黃色顆

粒狀物。

2.浙貝母:方晶，方形或多面形，少數(shù)成梭形，桿狀或簇狀，主要存在于表皮細胞中。

3.川貝母：（暗紫貝母）方晶少數(shù)，呈細小方形，梭形略呈圓簇狀，主要存在于表皮細

胞中。

4.紅花：薄壁細胞中偶見小方晶。

5.厚樸:含少數(shù)方晶，有分枝狀石細胞，纖維，油細胞。

6.砂仁：外胚乳有少數(shù)細小方晶

7.沉香:有柱晶，纖維管胞，木纖維

8.補骨脂:為柱晶壁內腺

9.防己：柱晶及方晶

10.枳殼:斜方晶或棱晶，有大型油室

11.五倍子：可見少數(shù)棱晶

12桔梗：不去外皮者有栓皮層，細胞中偶含草酸鈣小棱晶。

方晶母紅砂厚地，柱晶沉香補骨脂，五桔棱晶二枳己。

〈三〉含砂晶的品種

1.牛膝：少數(shù)薄壁細胞含草酸鈣砂晶，有木纖維。

2.鉤藤：韌皮薄壁細胞中有砂晶，韌皮纖維，木纖維，纖維管胞少見。

3.秦皮：砂晶，石細胞，纖維。砂晶秦鉤牛（殺凈秦溝牛）

4.枸杞子：

〈四〉含針晶的品種

1.龍膽:薄壁細胞中有小針晶。

2.白術:針晶細小，油室，纖維黃色成束，石細胞黃色，有菊糖。

3.蒼術:有針晶細小，油室，纖維黃色成束，石細胞黃色，有菊糖。

4.半夏:有針晶細小。

5.麥冬:粘液細胞中含針晶束，石細胞較多，木纖維。

6.天麻:針晶束

7.肉桂:針晶較細小，有纖維和石細胞，油細胞。

8.兒茶:可見大量針晶束。

9.巴戟天:栓內層有針晶束。有石細胞斷續(xù)排列成環(huán)，木纖維發(fā)達。

10.商陸:薄壁細胞內含針晶束。

11.山藥:粘液細胞中含針晶束。

12.石斛:維管束旁薄壁細胞中有的含草酸鈣針晶，有的含類圓形硅質塊。

藥商斛針晶，二術半夏龍，天肉兒巴冬。

〈五〉含有二種以上晶體的品種

1.防己:薄壁細胞中可見小草酸鈣柱晶及方晶。

2.番瀉葉:有晶纖維（其為棱晶），簇晶。

3.洋金花:含有簇晶和砂晶，方晶。

4.西紅花:有方晶，簇晶。

5.桅子:石細胞含方晶，還有簇晶。

6.白豆蔻:方晶，簇晶，油細胞。

7.麻黃:砂晶，方晶，簇晶；砂晶、方晶存在于纖維壁上，形成嵌晶纖維，都細小，石

細胞較少見（主要存在于節(jié)部）（草麻黃）

8.細辛:砂晶，偶見方晶，石細胞。

9.廣蕾香:含針晶，片狀結晶，有柱鞘纖維，木纖維。

10.吳茱萸:簇晶較多，偶見方晶，油室眾多，石細胞，纖維。

11.棚寄生：薄壁細胞含草酸鈣結晶及少數(shù)方晶。

二晶防桅番西洋，白蔻麻細吳萸廣。

二、含晶纖維的品種

1.苦參:纖維及晶纖維眾多，草酸鈣方晶較多，石細胞偶見。

2.甘草:晶纖維（韌皮部），草酸鈣方晶，大至30微米。

3.石菖蒲:有晶纖維，方晶，有油細胞。

4.雞血藤:晶纖維，方晶，石細胞，分泌細胞。

5.黃柏：晶纖維，石細胞眾多，鮮黃色，方晶極多，有粘液細胞。

6.番瀉葉：晶纖維（草酸鈣結晶為棱晶）

番瀉葉晶纖，石苦柏雞甘。

三、含有石細胞，草酸鈣結晶的品種

1.苦參:纖維及晶纖維眾多，草酸鈣方晶較多，石細胞偶見。

2.防己:皮部中有石細胞群散在，薄壁細胞中有細小柱晶及方晶。

3.巴戟天:栓內層韌皮部有草酸鈣針晶束，皮部有石細胞斷續(xù)排列成環(huán)帶（且木纖維發(fā)

達）。

4.白術:針晶，石細胞淡黃色，纖維黃色成束，菊糖。

5.麥冬:針晶束，石細胞較多，內皮層外側有一■列石細胞三面厚一面薄，木纖維。

6.雞血藤:石細胞，晶纖維（方晶），分泌細胞。

7.厚樸:石細胞眾多分枝，纖維壁甚厚，少數(shù)方晶、油細胞。

8.肉桂:石細胞眾多（有的三面壁厚一面?。┰谥兄什拷森h(huán)層；纖維、草酸鈣針晶。

9.黃柏:石細胞眾多，有晶纖維，方晶極多。

10.秦皮:石細胞在皮層，中柱鞘部位都有，有砂晶，纖維。

11.辛夷:石細胞在花萼中成分枝狀，有簇晶，油細胞。

12.桅子:石細胞內含方晶，有的還含砂晶，還有簇晶。

13.白豆蔻:石細胞、方晶、簇晶。

14.麻黃:石細胞較少見，方晶、簇晶、砂晶、有嵌晶纖維。

15.細辛:石細胞、簇晶，偶見方晶、油細胞。

16.吳茱萸:石細胞、簇晶，偶見方晶、油室眾多，有纖維束。

17.砂仁：石細胞，油細胞，小方晶，硅質快。

18.棚寄生：石細胞，簇晶，方晶較少。

防糕石胞草鈣后，黃白辛麥雞肉厚，苦參桅秦巴戟肉，吳細麻砂白蔻.

四、含有石細胞和纖維的品種（11種）

L附子:在皮部中偶有石細胞，偶有纖維。

2.黃連:味連：皮部、中柱鞘部位均有黃色石細胞，髓部無石細胞，有纖維。雅連：皮

部、中柱鞘部位均有石細胞、金黃色，有纖維。

注：云連無石細胞。

3.黃黃:石細胞少見，在栓內層處，有韌皮纖維和木纖維束。

4.黃岑:石細胞較多，木栓層、皮部、韌皮部均有（且有韌纖維和木纖維，韌皮纖維甚多,

呈梭形，壁厚，孔溝明顯）。

5.玄參:石細胞較多（且有木纖維）。

6.杜仲:有石細胞，眾多成群，木栓細胞有的三面厚一面薄的，有膠絲，偶有少數(shù)纖維。

7.五味子:有石細胞、油細胞，有纖維。

8.連翹:石細胞存在于果皮內側，纖維。

9.檳榔:種皮石細胞（有纖維）。

10.荊芥:有果皮石細胞、纖維。

11.薄荷：（偶見石細胞），有木纖維，橙皮背結晶。

石纖附三黃（黃、連、苓），玄五味連榔，杜仲荊薄涼。

五、含有石細胞的品種（無纖維）

1.延胡索:石細胞來自莖痕處的皮層中。

2.黨參:有石細胞、菊糖、乳管（有節(jié)）木栓層中有石細胞。

3.川烏:皮層偶見石細胞。

4.木瓜:石細胞多。石胞苦杏仁,

5.苦杏仁:有種皮石細胞橙黃色。川木延黨參,

六、含有纖維的品種（木或皮或韌皮纖維）獨纖板藍根

1.板藍根:有木纖維。石韋紫丹參。

2.紫草:有木纖維束（新疆紫草無）。

3.丹參:木纖維束存在于中央的初生木質部。

4.石韋:纖維長梭形，胞腔內充滿紅綜色或棕色塊狀物（有柄石韋無）

七、含菊糖的品種

1.桔梗:菊糖眾多，有乳管，常互相連接，有節(jié)。

2.黨參：有菊糖，乳管，石細胞，含淀粉粒。

3.木香:有菊糖，油室，韌纖維束，木纖維。

4.白術:有菊糖，石細胞，纖維束，油室，針晶。菊糖白蒼，

5.蒼術:有菊糖，石細胞，纖維束，油室，針晶。桔黨木香。

八、分泌組織總結

（一）有樹脂道的品種

1.人參2.西洋參3.三七樹脂道三人洋

（二）有分泌細胞的品種

1.地黃2.雞血藤分泌胞雞地黃

（三）有乳管的品種

1.黨參2.桔梗乳汁管桔梗黨

（四）有粘液細胞的品種

1.半夏（含針晶）2.麥冬（含針晶）3.肉桂4.黃柏半麥針胞粘液,

5.大青葉（含芥子酶分泌細胞）黃柏肉大青葉。

（五）有油室的品種

1.當歸2.前胡3.川苜4.木香5.白術6.蒼術7.丁香8.枳殼9.吳茱萸

油室當前川茸木，丁香枳殼二術吳。

（六）有油細胞的品種

1.石菖蒲2.肉桂3.厚樸4.辛夷5.五味子6.砂仁7.白豆蔻8.細辛

油胞石蒲肉厚，五辛砂細白蔻。