倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存控制-第7章保管技術(shù)

倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存控制-第7章保管技術(shù)匯報(bào)人：AA2024-01-18目錄contents保管技術(shù)概述倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)庫(kù)存控制技術(shù)現(xiàn)代信息技術(shù)在保管中的應(yīng)用保管技術(shù)實(shí)踐案例01保管技術(shù)概述定義保管技術(shù)是指對(duì)物品進(jìn)行妥善保存和管理，以防止其損壞、變質(zhì)或丟失的一系列技術(shù)措施和方法。重要性保管技術(shù)是倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存控制的核心環(huán)節(jié)，對(duì)于確保物品安全、完整、有序地存儲(chǔ)和流轉(zhuǎn)具有重要意義。有效的保管技術(shù)能夠減少物品損壞、降低庫(kù)存成本、提高物流效率，為企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。保管技術(shù)的定義與重要性以人工操作為主，依賴經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行物品的存儲(chǔ)和保管，如簡(jiǎn)單的堆碼、苫蓋等。隨著科技的發(fā)展和進(jìn)步，現(xiàn)代保管技術(shù)不斷涌現(xiàn)，如自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)、智能貨架、RFID技術(shù)等，大大提高了倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存控制的效率和準(zhǔn)確性。保管技術(shù)的發(fā)展歷程現(xiàn)代保管技術(shù)傳統(tǒng)保管技術(shù)倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)與布局合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)空間，設(shè)置適當(dāng)?shù)呢浖堋⒇浳缓屯ǖ?，確保物品存儲(chǔ)的安全和便捷。分類根據(jù)保管對(duì)象的不同，保管技術(shù)可分為普通物品保管技術(shù)、危險(xiǎn)品保管技術(shù)、冷藏冷凍物品保管技術(shù)等。物品養(yǎng)護(hù)與維護(hù)對(duì)物品進(jìn)行定期養(yǎng)護(hù)和維護(hù)，如防塵、防潮、防銹等，以保持其良好狀態(tài)。信息化管理應(yīng)用信息技術(shù)手段，如WMS（倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)）等，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)信息的實(shí)時(shí)更新和共享，提高決策效率和準(zhǔn)確性。庫(kù)存盤點(diǎn)與安全管理定期進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)，確保賬物相符；加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)安全管理，防止火災(zāi)、盜竊等事故的發(fā)生。保管技術(shù)的分類與內(nèi)容02倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備倉(cāng)庫(kù)設(shè)施包括庫(kù)房、貨棚、貨場(chǎng)等建筑物，用于存儲(chǔ)和保護(hù)貨物。用于貨物的裝卸和搬運(yùn)，通常配備有升降設(shè)備或斜坡道。確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)光線充足，空氣流通，防止貨物受潮、霉變。如滅火器、消防栓、煙霧探測(cè)器等，用于預(yù)防火災(zāi)和應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。倉(cāng)庫(kù)建筑裝卸平臺(tái)照明和通風(fēng)設(shè)施消防設(shè)施貨架搬運(yùn)設(shè)備計(jì)量設(shè)備包裝設(shè)備倉(cāng)庫(kù)設(shè)備01020304用于存放貨物，提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率，包括輕型貨架、中型貨架、重型貨架等。如叉車、堆高機(jī)、搬運(yùn)車等，用于貨物的搬運(yùn)和堆碼。如地磅、電子秤等，用于貨物的稱重和計(jì)量。如打包機(jī)、纏繞機(jī)等，用于貨物的包裝和加固。設(shè)備操作規(guī)程設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃設(shè)備維修與更換設(shè)備使用記錄設(shè)備使用與維護(hù)制定設(shè)備使用和維護(hù)的操作規(guī)程，確保設(shè)備安全、高效運(yùn)行。對(duì)出現(xiàn)故障的設(shè)備及時(shí)進(jìn)行維修或更換，確保設(shè)備正常運(yùn)行。制定設(shè)備定期保養(yǎng)計(jì)劃，包括清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整等保養(yǎng)項(xiàng)目。建立設(shè)備使用記錄檔案，記錄設(shè)備的使用情況、保養(yǎng)情況、維修情況等，便于追溯和管理。03商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)商品養(yǎng)護(hù)定義商品養(yǎng)護(hù)是指對(duì)儲(chǔ)存商品所進(jìn)行的保養(yǎng)和維護(hù)工作。其目的是保持商品的使用價(jià)值，減少商品損失。商品養(yǎng)護(hù)的重要性合理的商品養(yǎng)護(hù)可以保證商品的質(zhì)量和數(shù)量，提高倉(cāng)儲(chǔ)的經(jīng)濟(jì)效益。商品養(yǎng)護(hù)概述

商品養(yǎng)護(hù)方法倉(cāng)庫(kù)溫濕度的控制通過(guò)通風(fēng)、密封、吸潮等方法，控制和調(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)的溫濕度，使其保持在適宜商品儲(chǔ)存的范圍內(nèi)。金屬商品的防銹對(duì)金屬商品進(jìn)行防銹處理，如涂油、噴漆、氣相防銹等，以防止金屬生銹。高分子商品的防老化對(duì)高分子商品進(jìn)行防老化處理，如添加防老劑、避免陽(yáng)光直射、控制倉(cāng)庫(kù)溫度等，以延緩其老化過(guò)程。商品養(yǎng)護(hù)中的注意事項(xiàng)妥善進(jìn)行堆碼苫墊對(duì)商品進(jìn)行妥善的堆碼和苫墊，防止商品受潮、受損或變形。適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所根據(jù)商品的性質(zhì)、特點(diǎn)和養(yǎng)護(hù)要求，合理安排儲(chǔ)存場(chǎng)所，避免商品受損。嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)商品對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，檢查商品的質(zhì)量、數(shù)量、包裝等是否符合要求，防止不合格商品入庫(kù)。控制好倉(cāng)庫(kù)溫濕度根據(jù)商品的養(yǎng)護(hù)要求，控制好倉(cāng)庫(kù)的溫濕度，防止商品受潮、發(fā)霉或變質(zhì)。認(rèn)真執(zhí)行商品檢查制度定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，確保商品質(zhì)量安全。04庫(kù)存控制技術(shù)庫(kù)存控制重要性庫(kù)存控制是倉(cāng)儲(chǔ)管理的核心環(huán)節(jié)，對(duì)于保障企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)、降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。庫(kù)存控制定義庫(kù)存控制是對(duì)制造業(yè)或服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的各種物品、產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制，使其儲(chǔ)備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上。庫(kù)存控制目標(biāo)實(shí)現(xiàn)庫(kù)存量最小化、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率最大化、庫(kù)存成本最低化以及客戶服務(wù)水平最優(yōu)化。庫(kù)存控制概述庫(kù)存控制方法ABC分類法根據(jù)物品在庫(kù)存管理中的重要程度，將其分為A、B、C三類，針對(duì)不同類別采取相應(yīng)的管理措施。定量訂貨法當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存數(shù)量（訂貨點(diǎn)）時(shí)，按規(guī)定數(shù)量（一般以經(jīng)濟(jì)批量為標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存管理方式。定期訂貨法按預(yù)先確定的訂貨間隔期間進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存管理方式。JIT生產(chǎn)方式通過(guò)看板等工具在需要的時(shí)間按照需要的數(shù)量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品，以達(dá)到減少庫(kù)存甚至實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的目的。通過(guò)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的協(xié)同合作，實(shí)現(xiàn)信息共享和資源整合，降低整體庫(kù)存水平。供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)和機(jī)器學(xué)習(xí)等方法對(duì)歷史銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘和分析，預(yù)測(cè)未來(lái)需求趨勢(shì)，為制定合理的庫(kù)存策略提供依據(jù)。需求預(yù)測(cè)利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行智能化改造，提高倉(cāng)儲(chǔ)管理效率和準(zhǔn)確性，降低人工成本和錯(cuò)誤率。智能倉(cāng)儲(chǔ)管理通過(guò)建立多級(jí)庫(kù)存體系，實(shí)現(xiàn)不同層級(jí)倉(cāng)庫(kù)之間的協(xié)同運(yùn)作和資源共享，優(yōu)化整體庫(kù)存結(jié)構(gòu)。多級(jí)庫(kù)存管理庫(kù)存控制中的優(yōu)化策略05現(xiàn)代信息技術(shù)在保管中的應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)是指通過(guò)計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、通信等技術(shù)的綜合應(yīng)用，對(duì)信息進(jìn)行獲取、傳遞、處理、存儲(chǔ)和顯示的技術(shù)。信息技術(shù)定義隨著計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的普及，現(xiàn)代信息技術(shù)經(jīng)歷了從單機(jī)應(yīng)用到網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用，再到云計(jì)算和大數(shù)據(jù)等技術(shù)的快速發(fā)展。信息技術(shù)發(fā)展現(xiàn)代信息技術(shù)已廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，如金融、制造、物流、教育、醫(yī)療等，為社會(huì)的信息化提供了有力支持。信息技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域現(xiàn)代信息技術(shù)概述條形碼技術(shù)是一種自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，通過(guò)掃描條形碼可以快速準(zhǔn)確地獲取物品信息，提高保管效率和準(zhǔn)確性。條形碼技術(shù)RFID技術(shù)是一種無(wú)線通信技術(shù)，通過(guò)無(wú)線電信號(hào)識(shí)別特定目標(biāo)并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)非接觸式自動(dòng)識(shí)別，可應(yīng)用于庫(kù)存管理、物品跟蹤等領(lǐng)域。RFID技術(shù)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)是一種基于計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的信息化管理系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品的入庫(kù)、出庫(kù)、移庫(kù)、盤點(diǎn)等操作的全面管理。倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)現(xiàn)代信息技術(shù)在保管中的應(yīng)用實(shí)例提高保管效率現(xiàn)代信息技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化的保管操作，減少人工干預(yù)，提高保管效率。增強(qiáng)保管安全性現(xiàn)代信息技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)物品信息的加密處理和權(quán)限控制，確保物品信息的安全性和保密性。降低保管成本通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)存信息的實(shí)時(shí)更新和共享，減少庫(kù)存積壓和浪費(fèi)，降低保管成本。推動(dòng)保管創(chuàng)新隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷發(fā)展和應(yīng)用，將推動(dòng)保管技術(shù)的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，為倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存控制領(lǐng)域帶來(lái)更多的便利和效益?，F(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)保管的影響與前景06保管技術(shù)實(shí)踐案例技術(shù)應(yīng)用采用RFID、WMS等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)貨物快速識(shí)別、定位、分揀等自動(dòng)化操作，提高倉(cāng)儲(chǔ)效率。實(shí)施效果通過(guò)智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)建設(shè)，公司實(shí)現(xiàn)了倉(cāng)儲(chǔ)管理的數(shù)字化、智能化，有效降低了人力成本，提高了訂單處理速度和準(zhǔn)確性。背景介紹某電商公司面臨倉(cāng)儲(chǔ)效率低下、錯(cuò)發(fā)漏發(fā)頻發(fā)等問(wèn)題，決定引入智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行改造。案例一：某電商公司智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)建設(shè)某制造業(yè)企業(yè)原材料庫(kù)存積壓嚴(yán)重，占用大量資金，影響企業(yè)運(yùn)營(yíng)。背景介紹運(yùn)用ABC分類法、JIT等庫(kù)存管理理論和方法，對(duì)原材料進(jìn)行分類管理和優(yōu)化。技術(shù)應(yīng)用通過(guò)對(duì)原材料庫(kù)存的精細(xì)化管理，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的提升和資金占用的降低。實(shí)施效果案例二：某制造業(yè)企業(yè)原材料庫(kù)存管理優(yōu)化03實(shí)施效果通過(guò)商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)