快餐店的調(diào)查報(bào)告3篇

快餐店的調(diào)查報(bào)告3篇快餐店的調(diào)查報(bào)告1

我發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的快餐店不僅僅是小朋友喜歡光顧，連大人也喜歡光顧。但快餐店又很多，到底哪家快餐店最好呢？這可是小朋友最關(guān)心的問題了。于是，我對(duì)三家比較有名的快餐店進(jìn)行一次調(diào)查。

調(diào)查對(duì)象：德克士快餐店肯德基快餐店麥當(dāng)勞快餐店

調(diào)查時(shí)間：20xx年1月19日

調(diào)查結(jié)果：

第1站：德克士快餐店時(shí)間：上午

店里情況：比較清閑調(diào)查桌數(shù)：五桌

衛(wèi)生：五桌滿意

環(huán)境：四桌滿意一桌一般

服務(wù)態(tài)度：一桌一般一桌滿意三桌不滿意

食物味道：一桌一般二桌滿意二桌不滿意

點(diǎn)餐速度：一分鐘不到買到快餐

第2站：肯德基快餐店時(shí)間：中午

店里情況：非常忙調(diào)查桌數(shù)：五桌

衛(wèi)生：五桌滿意

環(huán)境：二桌滿意二桌太差一桌一般

服務(wù)態(tài)度：一桌滿意四桌不滿意

食物味道：四桌滿意一桌一般

點(diǎn)餐速度：二分鐘不到買到快餐

第3站：麥當(dāng)勞快餐店時(shí)間：晚上

店里情況：生意一般調(diào)查桌數(shù)：五桌

衛(wèi)生：五桌滿意

環(huán)境：三桌滿意一桌太差一桌一般

服務(wù)態(tài)度：一桌一般二桌滿意二桌一般

食物味道：三桌滿意二桌一般

點(diǎn)餐速度：一分鐘買到快餐

從以上的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上，不難看出三家快餐店的'衛(wèi)生情況令人十分滿意，點(diǎn)餐速度也比較快。肯德基生意比較好，原因是味道比較符合口味，但態(tài)度由于太忙的原因不十分理想，二環(huán)境也由于人多太吵不理想。

德克士由于生意不好，所以很情景，環(huán)境就覺的好了，但態(tài)度和味道都不能讓人接受。麥當(dāng)勞的生意一般，味道不錯(cuò)，環(huán)境也還可以。

建議：通過這次調(diào)查我給大家提幾點(diǎn)建議：

1，選擇環(huán)境好就去德克士。

2，選擇口味好就去肯德基。

3，選擇方方面面都不錯(cuò)就去麥當(dāng)勞。

快餐店的調(diào)查報(bào)告2

1、調(diào)查目的

本次調(diào)查目的主要是幫助我們大家了解餐飲業(yè)市場(chǎng)目前的`發(fā)展，知曉其主要的發(fā)展方向，發(fā)現(xiàn)其存在的問題與值得學(xué)習(xí)的地方。從而有利于我們學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，了解市場(chǎng)調(diào)查這一工作的大致經(jīng)過。主要還是為完成零售學(xué)作業(yè)。

2、調(diào)查內(nèi)容

概要本次項(xiàng)目調(diào)查，主要通過訪談——積極向在蕪高職大學(xué)生了解他們的餐飲選擇與需求消費(fèi)，加以歸類分析;問卷調(diào)查——在就業(yè)一條街、校內(nèi)、及大型超市派發(fā)問卷調(diào)查表，并及時(shí)回收，分析論證、統(tǒng)計(jì)相關(guān)數(shù)據(jù);上網(wǎng)查找相關(guān)資料——將資料匯總制作ppt向同學(xué)匯報(bào)相關(guān)工作

3、調(diào)查時(shí)間

20xx年1月4日——1月7日

4、調(diào)查對(duì)象

各層次消費(fèi)群體(學(xué)生、老人、餐飲店老板、家庭婦女、工薪階層)

(1)同學(xué)分工合作，部分同學(xué)負(fù)責(zé)安徽機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的調(diào)查，部分負(fù)責(zé)就業(yè)一條街的調(diào)查、還有前往大型超市(歐尚)進(jìn)行調(diào)查、其余同學(xué)負(fù)責(zé)上網(wǎng)查找相關(guān)資料并進(jìn)行匯總。

(2)在回收調(diào)查問卷，統(tǒng)計(jì)所得結(jié)論與數(shù)據(jù)

(3)在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)調(diào)查人群進(jìn)行有關(guān)餐飲業(yè)的專題訪談

5、調(diào)查方法

(1)問卷調(diào)查法

(2)訪談

(3)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件(如excel、ppt、word)輔助等方法。

6、調(diào)查目標(biāo)

(1)了解餐飲業(yè)目前市場(chǎng)現(xiàn)狀

(2)從調(diào)查中學(xué)習(xí)餐飲管理知識(shí)

(3)了解消費(fèi)者對(duì)餐飲業(yè)方面有哪些需求，幫助投資者更好的完善自己的投資方案

快餐店的調(diào)查報(bào)告3

調(diào)查時(shí)間：20xx年xx月xx日

調(diào)查結(jié)果：

第1站：歐羅巴店時(shí)間：中午

店里情況：比較忙調(diào)查桌數(shù)：五桌

衛(wèi)生環(huán)境服務(wù)態(tài)度食物味道點(diǎn)餐速度

五桌滿意

四桌滿意

一桌一般

一桌滿意

三桌滿意

一桌一般

一桌滿意

二桌不滿意

二桌一般

五分鐘不到買到快餐

衛(wèi)生環(huán)境服務(wù)態(tài)度食物味道點(diǎn)餐速度

五桌滿意

二桌滿意

二桌太差

一桌一般

一桌滿意

四桌不滿意

四桌滿意

一桌一般

二分鐘不到買到快餐

衛(wèi)生環(huán)境服務(wù)態(tài)度食物味道點(diǎn)餐速度

五桌滿意

三桌滿意

一桌一般

二桌滿意

二桌一般

一桌差

三桌滿意

二桌一般

一分鐘買到快餐

從以上的統(tǒng)計(jì)表上，不難看出三家快餐店的`衛(wèi)生情況令人十分滿意，點(diǎn)餐速度也比較快?？系禄獗容^好，原因是味道比較符合口味，但態(tài)度由于太忙的原因不十分理想，二環(huán)境也由于人多太吵不理想。

歐羅巴環(huán)境優(yōu)雅，還有古典鋼琴伴奏，是個(gè)浪漫的地方，態(tài)度和味道都能讓人接受。