第14課 明至清中葉的經(jīng)濟(jì)與文化 教材分析與教學(xué)建議-2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期統(tǒng)編版(2019)必修中外歷史綱要上_第1頁(yè)
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第14課明至清中葉的經(jīng)濟(jì)與文化教科書分析與教學(xué)建議一、重點(diǎn)和難點(diǎn)1.重點(diǎn)第一子目“社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與局限”、第二子目“思想領(lǐng)域的變化”較之后兩目更為重要,是本課的重點(diǎn)。2.難點(diǎn)第一子目“社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與局限”頭緒較多,是本課的難點(diǎn)。二、內(nèi)容分析及教學(xué)建議1.本課立意課標(biāo)要求“了解明清時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)、思想文化的重要變化”,這也就是本課的主要內(nèi)容。課標(biāo)還要求“通過(guò)認(rèn)識(shí)明清時(shí)期封建專制的發(fā)展、世界變化對(duì)中國(guó)的影響,認(rèn)識(shí)中國(guó)社會(huì)面臨的危機(jī)”,本課在這方面也略有涉及。2.子目間邏輯關(guān)系本課共設(shè)四個(gè)子目,邏輯關(guān)系的考慮是先經(jīng)濟(jì),后文化。經(jīng)濟(jì)內(nèi)容見(jiàn)于第一子目,文化內(nèi)容見(jiàn)于后三目。后三目當(dāng)中,按照一般文化史著作的敘述次序,先講思想,再講文學(xué)(小說(shuō)、戲曲),再講科技。3.內(nèi)容取舍的考慮由于篇幅限制,本單元未能像第三單元那樣經(jīng)濟(jì)、文化各設(shè)一課,而是合為一課。在這樣的前提下,各目只能突出最明顯的亮點(diǎn),對(duì)重要性稍遜的內(nèi)容皆予以省略。例如第二子目只講心學(xué)和明末清初思想,并未提及乾嘉學(xué)派。又如第二、三單元中都講過(guò)的書法繪畫,在本課中亦予以省略。在這樣的前提下,各目只能突出最明顯的亮點(diǎn),對(duì)重要性稍遜的內(nèi)容皆予以省略。例如第二子目只講心學(xué)和明末清初思想,并未提及乾嘉學(xué)派。又如第二、三單元中都講過(guò)的書法繪畫,在本課中亦予以省略。4.關(guān)鍵內(nèi)容表述的說(shuō)明第一子目“社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與局限”敘述明至清中葉的社會(huì)經(jīng)濟(jì),突出“發(fā)展”這一要素,分農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)三方面,介紹這一時(shí)期出現(xiàn)的新因素和亮點(diǎn)。對(duì)于“局限”這一要素,因篇幅所限,只能采取概括的方式進(jìn)行表述。第二子目“思想領(lǐng)域的變化”,首先講王守仁及其心學(xué),這是明朝中后期對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了巨大影響的學(xué)派;其次講明末清初思想界的活躍,主要提及黃宗羲、顧炎武、王夫之三大思想家。第三子目“小說(shuō)與戲曲”,簡(jiǎn)述明至清中葉通俗文學(xué)的成就。其中戲曲不完全屬于文學(xué)領(lǐng)域,也包含舞臺(tái)藝術(shù)的成分。第四子目“科技”,主要介紹兩方面內(nèi)容:一是幾部重要科技著作,二是西方科技知識(shí)的初步傳播。5.欄目?jī)?nèi)容設(shè)置的考慮本課導(dǎo)入本課的導(dǎo)入是明朝中期江南一位地主靠多種經(jīng)營(yíng)、綜合管理致富的事跡。這是當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域出現(xiàn)的新現(xiàn)象,與第一子目中社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)容形成呼應(yīng)。配圖是描繪江南水田農(nóng)業(yè)的《耕織圖》。歷史縱橫本課《歷史縱橫》共有兩則。第一則是“17世紀(jì)初蘇州絲織業(yè)中的自由雇傭勞動(dòng)”,用兩條史料進(jìn)行表現(xiàn),并指出這種現(xiàn)象曾被稱為“資本主義萌芽”?!百Y本主義萌芽”是20世紀(jì)學(xué)術(shù)界廣泛討論的重要話題,目前很多學(xué)者傾向于不再使用這一概念,但相關(guān)歷史現(xiàn)象仍然是值得關(guān)注的。第二則是“明清大型典籍的編纂”,介紹了《永樂(lè)大典》和《四庫(kù)全書》兩個(gè)巨型文化工程。這部分內(nèi)容限于篇幅未能進(jìn)入課文正文,在此予以補(bǔ)充。史料閱讀本課《史料閱讀》選取了顧炎武《肇域志》對(duì)徽州經(jīng)商風(fēng)俗的一段描寫,是對(duì)課文正文中有關(guān)徽商記述的補(bǔ)充。其中描寫的相關(guān)內(nèi)容,對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)來(lái)說(shuō)屬于值得注意的新事物。學(xué)思之窗《學(xué)思之窗》選取了徐光啟對(duì)《幾何原本》的兩段評(píng)價(jià)文字,從一個(gè)側(cè)面反映明末西學(xué)東漸的重要意義。思考點(diǎn)《思考點(diǎn)》的主題是自明朝后期起小說(shuō)主人公角色的轉(zhuǎn)變,希望促使學(xué)生思考當(dāng)時(shí)社會(huì)變化對(duì)文學(xué)創(chuàng)作的影響。6.對(duì)本課相關(guān)內(nèi)容的補(bǔ)充說(shuō)明明至清中葉農(nóng)業(yè)的發(fā)展在農(nóng)具、耕作技術(shù)、灌溉技術(shù)、糧食產(chǎn)量等方面,明至清中葉的農(nóng)業(yè)較之前代的發(fā)展相對(duì)有限,但農(nóng)作物品種的增加,農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)方式的推廣,則是比較突出的成就。自明朝后期起,高產(chǎn)作物玉米、甘薯、馬鈴薯自海外傳入中國(guó),它們不僅單位畝產(chǎn)量大,而且適應(yīng)性強(qiáng),不與五谷爭(zhēng)地,旱地、山地等處皆可種植,因此得到廣泛傳播,在一定程度上級(jí)解了人口增長(zhǎng)對(duì)土地造成的壓力。煙草、花生等新的經(jīng)濟(jì)作物也大致于同時(shí)引進(jìn),進(jìn)一步豐富了農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在江南等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)單一經(jīng)營(yíng)方式已有明顯突破。多種經(jīng)營(yíng)興盛,經(jīng)濟(jì)作物棉、麻、桑、藍(lán)靛、茶樹(shù)、甘蔗、蔬菜、果木、花卉等的種植日益廣泛,產(chǎn)品大量流入市場(chǎng)。很多農(nóng)民在種植經(jīng)濟(jì)作物時(shí)還往往進(jìn)行一些初級(jí)加工,或兼營(yíng)相關(guān)副業(yè),獲取更多的收入,以補(bǔ)糧食生產(chǎn)之不足。明朝人謝肇制總結(jié)說(shuō),三吳地區(qū)賦稅苛重,然而“閭閻不困”,就是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝恕吧淅麩o(wú)微不析,真所謂彌天之網(wǎng),競(jìng)野之罘,獸盡于山,魚窮于澤者矣”。在松江、蘇州二府,棉作已經(jīng)壓倒稻作,“邑之民業(yè),首藉棉布”;嘉興、湖州二府,則是蠶桑壓倒稻作,“蠶或不登時(shí),舉家輒哭”。清朝更進(jìn)一步通過(guò)政府手段發(fā)展多種經(jīng)營(yíng),包括推廣蠶桑、植棉、植樹(shù)、畜牧等,福建、四川、廣東等省的多種經(jīng)營(yíng)都頗見(jiàn)成效。以經(jīng)濟(jì)作物種植為主的地區(qū)需要依賴鄰近地區(qū)提供商品糧,湖廣、江西等地成為新的糧食生產(chǎn)中心,承擔(dān)了向江南、福建、廣東供給糧食的任務(wù)。江南本為唐宋以來(lái)最大的糧食產(chǎn)區(qū),時(shí)諺云“蘇湖熟,天下足”,而到明清,由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局的變化,諺語(yǔ)已變?yōu)椤昂V熟,天下足”。另外清朝邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,較之前代也有明顯的進(jìn)步。傳教士與西方科技知識(shí)的傳播明朝后期,隨著新航路的開(kāi)辟,西方一些傳教士來(lái)到中國(guó)。受到他們影響,以徐光啟、李之藻為代表的一些思想開(kāi)明的士大夫開(kāi)始研究和介紹西方的學(xué)術(shù)、科技,使歐洲文化第一次在中國(guó)得到稍具規(guī)模的傳播。①數(shù)學(xué)。徐光啟與利瑪竇合譯歐幾里得《兒何原本》,凡三易其稿,譯出前六卷。李之藻與利瑪竇合譯《同文算指》,引進(jìn)西方算術(shù)知識(shí),特別是與中國(guó)傳統(tǒng)籌算、珠算不同的筆算法。②天文歷法。當(dāng)時(shí)明朝的歷法行用既久,誤差漸大,推算日食每不相合。徐光啟奉命重修,聘用傳教士主其事,運(yùn)用了西方數(shù)學(xué)知識(shí)和天文儀器,修成《崇禎歷書》,引進(jìn)了地球、經(jīng)緯度等概念,比傳統(tǒng)歷法更加進(jìn)步。③機(jī)械工程學(xué)和物理學(xué)。意大利傳教士熊三拔著《泰西水法》,介紹西方水利學(xué)知識(shí),部分內(nèi)容為徐光啟《農(nóng)政全書》所采用。瑞士傳教士鄧玉函與中國(guó)教徒王征合著《奇器圖說(shuō)》,系統(tǒng)介紹物理學(xué)中重心、比重、杠桿、滑輪等概念和原理。德國(guó)傳教士湯若望著《遠(yuǎn)鏡說(shuō)》,介紹光學(xué)知識(shí)。西方火器制造技術(shù)在當(dāng)時(shí)尤其受到重視,由傳教士指導(dǎo)鑄造的西洋火炮很快即運(yùn)用于明清戰(zhàn)爭(zhēng)之中。④地理學(xué)。利瑪竇主持刻印的《坤輿萬(wàn)國(guó)全圖》,介紹了五大洲知識(shí)、全球概念、寒溫?zé)釒У膭澐帧F渲惺讋?chuàng)的亞細(xì)亞、歐羅巴、大西洋、地中海、南北極等漢語(yǔ)概念都沿用至今。意大利傳教士艾儒略著《職方外記》,敘述五大洲風(fēng)土物產(chǎn),較全面地介紹了世界地理知識(shí)。清軍入關(guān)后,傳教士大都?xì)w降清朝。湯若望受到順治帝信任,進(jìn)呈明末編撰的《崇禎歷書》,得到采用,更名《時(shí)憲歷》??滴鹾笃冢鞣絺鹘淌堪讜x、雷孝思等人采用當(dāng)時(shí)世界上先進(jìn)的經(jīng)緯度測(cè)繪技術(shù),在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行了大規(guī)模的實(shí)地測(cè)繪,在此基礎(chǔ)上繪成《皇輿全覽圖》,包括一幅全國(guó)總圖和32幅分?。▍^(qū))圖,山川城鎮(zhèn),靡不畢載。它是中國(guó)歷史上第一次采用地圖投影方法,在實(shí)測(cè)基礎(chǔ)上繪成的國(guó)家地圖,其質(zhì)量居于世界領(lǐng)先地位。三、問(wèn)題解答1.學(xué)思之窗應(yīng)該怎樣理解徐光啟的觀點(diǎn)?他推崇《幾何原本》的理由何在?解題關(guān)鍵讀懂材料,看明白徐光啟是從哪個(gè)角度推崇《幾何原本》的。思路引領(lǐng)中國(guó)古代科技的發(fā)展,具有偏重實(shí)用經(jīng)驗(yàn)而缺乏理論概括的特點(diǎn)。以數(shù)學(xué)而論,建立在具體演算基礎(chǔ)上的代數(shù)較有成就,而更為抽象的幾何學(xué)相對(duì)來(lái)說(shuō)十分薄弱?!稁缀卧尽敷w現(xiàn)的知識(shí)和方法是中國(guó)古代科技非常缺乏的。答案提示在合作翻譯《幾何原本》的過(guò)程中,徐光啟學(xué)習(xí)到了西方數(shù)學(xué)嚴(yán)密的邏輯推理方法,也深切體會(huì)到幾何學(xué)在自然科學(xué)體系中的基礎(chǔ)作用。他正是從這一方面對(duì)《幾何原本》表示了高度推崇。2.思考點(diǎn)從明朝后期起,商人、工匠、市井游民和普通婦女經(jīng)常成為小說(shuō)的主人公。這一現(xiàn)象與當(dāng)時(shí)社會(huì)發(fā)展有怎樣的關(guān)系?解題關(guān)鍵了解自明朝后期起小說(shuō)主人公身份的轉(zhuǎn)變,可重點(diǎn)關(guān)注“三言”“二拍”中的相關(guān)角色。思路引領(lǐng)將明朝后期商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城鎮(zhèn)繁榮、思想領(lǐng)域變化等因素與上述小說(shuō)主人公身份轉(zhuǎn)變聯(lián)系起來(lái)考慮。答案提示文學(xué)創(chuàng)作往往是現(xiàn)實(shí)的鏡子。從明朝后期起,商人、工匠、市井游民和普通婦女經(jīng)常成為小說(shuō)的主人公,是當(dāng)時(shí)社會(huì)諸多方面發(fā)生變化的反映。3.問(wèn)題探究閱讀上述材料,結(jié)合課文內(nèi)容,體會(huì)陸王心學(xué)衍生出的思想解放傾向及其對(duì)封建傳統(tǒng)思想的沖擊。解題關(guān)鍵讀懂材料,注意各條材料在思想上的邏輯遞進(jìn)關(guān)系。思路引領(lǐng)教材正文指出:“陸王心學(xué)強(qiáng)調(diào)主觀能動(dòng)性,激勵(lì)人們奮發(fā)立志;而以自己的內(nèi)心為準(zhǔn)則,又隱含一定的平等和叛逆色彩······在此基礎(chǔ)上,明朝后期以李贄為代表的一些思想家提倡個(gè)性自由,蔑視權(quán)威和教條,甚至否定傳統(tǒng)倫理道德標(biāo)準(zhǔn),在社會(huì)上引起了很大震動(dòng)?!边@段話是本《問(wèn)題探究》的設(shè)置背景。答案提示“良知”是王守仁思想的核心概念,實(shí)際上是“天理”的另一種表述形式。南宋陸九淵主張“心即理”,王守仁在其基礎(chǔ)上提出“良知”概念。他將“良知”解釋為人最基本的是非之心,“不待慮而知、不待學(xué)而能”。與程朱理學(xué)強(qiáng)調(diào)“天理”要通過(guò)知識(shí)和閱歷的積累逐步體驗(yàn)不同,陸王心學(xué)認(rèn)為“天理”(即“良知”)只能通過(guò)心靈感悟獲得,更加重視感性自然和直覺(jué)經(jīng)驗(yàn)。因此在有的地方,王守仁又說(shuō)“良知”就是“本來(lái)面目”。他的一些弟子,還有李贄等激進(jìn)思想家,不斷發(fā)揮“良知”的主觀性,甚至提出“童心”的新概念,從而大大發(fā)展了心學(xué)的思想解放和平等、叛逆傾向,以至于對(duì)儒家經(jīng)典和傳統(tǒng)倫理道德秩序多所否定。這樣的思想在一定程度上與明朝后期商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)風(fēng)氣變化的趨勢(shì)相適應(yīng),影響十分巨大。4.學(xué)習(xí)拓展查閱相關(guān)資料,了解這一時(shí)期“中學(xué)西漸”的進(jìn)程及其歷史影響。解題關(guān)鍵查找材料,了解明朝后期到清朝前期中國(guó)文化在西方傳播的大概情況。思路引領(lǐng)文化交流通常是雙向的。中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,在“西學(xué)東漸”發(fā)生的同時(shí)出現(xiàn)“中學(xué)西漸”現(xiàn)象,具有某種必然性。答案提示明朝后期到清朝前期的“中學(xué)西漸”主要包括以下環(huán)節(jié):①儒家經(jīng)典“四書五經(jīng)”的翻譯和西傳,以及歐洲啟蒙思想家從儒家經(jīng)典中汲取思想資料的情況;②傳教士對(duì)中國(guó)歷史概況和文化特征的介紹;③中國(guó)器物和藝術(shù)品在歐洲的傳播,以及歐洲社會(huì)一度出現(xiàn)“中國(guó)熱”的狀況。四、圖片說(shuō)明1.《耕織圖·耙耨》《耕織圖》系南宋前期畫家樓所繪,共45幅,每幅上面題詩(shī)一首,系統(tǒng)地描繪了南方農(nóng)村農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)生產(chǎn)的具體環(huán)節(jié),后代多有臨摹或重繪。此處是清朝康熙帝命宮廷畫家焦秉貞在樓原作基礎(chǔ)上的重繪之作。本圖選自《中華古文明大圖集》編委會(huì)編《中華古文明大圖集·神農(nóng)》(人民日?qǐng)?bào)出版社1992年版)。2.清朝前期玉米、甘薯推廣種植圖本圖描繪了清朝前期玉米、甘薯的種植區(qū)域和主要傳播路線。3.《盛世滋生圖》(局部)一名《姑蘇繁華圖》,清乾隆時(shí)宮廷畫家徐揚(yáng)繪。全圖以長(zhǎng)卷形式和散點(diǎn)透視技法,描繪了當(dāng)時(shí)蘇州繁華的城市風(fēng)貌。全卷長(zhǎng)12米有余,據(jù)統(tǒng)計(jì)共繪有人物12000有余,船近400只,橋50余座,店鋪200余家,房屋2000余棟?,F(xiàn)藏于遼寧省博物館。4.王守仁(1472-1529)王守仁傳世畫像之一。本圖選自《中華古文明大圖集》編委會(huì)編《中華古文明大圖集·文淵》(人民日?qǐng)?bào)出版社1992年版)。(1602),共分六幅,相拼接即形成一張橢圓大地圖。圖中還附有大量文字說(shuō)明,具體介紹了全球地理知識(shí)。本圖選自中國(guó)國(guó)家博物館編《文物中國(guó)史·明清時(shí)代》(山西教育出版社2003年版)。5.清光緒刊本《紅樓夢(mèng)圖詠》《紅樓夢(mèng)圖詠》是晚清畫家改琦根據(jù)《紅樓夢(mèng)》人物形象繪制的木版畫冊(cè),刊行于光緒五年(1879)。其中共畫有55位《紅樓夢(mèng)》出場(chǎng)人物,下筆流暢,構(gòu)圖生動(dòng)。該畫冊(cè)的繪制和出版反映了《紅樓夢(mèng)》的廣泛流傳和巨大影響。6.《永樂(lè)大典》殘本書影《永樂(lè)大典》編纂成書時(shí),只有孤本一部,后來(lái)又抄錄副本一部。明

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