2022食品采購年終個人總結(jié)

Word文檔食品采購年終個人總結(jié)最初聽到選購員一詞，是在久遠的過去。不知為什么，當時腦海里立即出現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象，色調(diào)黯淡得很。而攤上食堂選購的干活，總覺得或許是冥冥之中對我少年懶散的遲來懲處。你不是一直對美味佳肴麻木嗎?你不是一直對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎?你不是一直厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎?你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎?這些，就讓你去面對，去學(xué)習(xí)。然而，無論如何違反我的心性，我還是當心翼翼地勉力干了一年的選購。

也曾不懂裝懂地作過市場調(diào)查。市場風(fēng)云詭譎，既需要大智大勇，也充斥著大大詐，我輩蓬蒿之人，怎能洞察!

也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)爭論價格，結(jié)果當然很不如人意。當我轉(zhuǎn)身離開市場，經(jīng)常模糊覺得身后有人望著我的背影竊笑：那個老師好憨喲。

也曾擅作主見，歇斯底里地轉(zhuǎn)變供貨渠道。如：幾經(jīng)努力，感覺望坪肉市依舊堅冰難破，便干脆將豬肉供應(yīng)商從望坪轉(zhuǎn)到了耒蘇;市場急劇動蕩時，又放棄川東市場，轉(zhuǎn)而從望坪購入價格略高的菜油，就為圖個什么性價比。

也曾流過汗。這不驚奇，誰不流汗?大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。

也曾無可奈何。整個2022年秋期，物價始終穩(wěn)定在高位，上年只賣幾分的蘿卜，漲到了五六角，上年只賣一兩角的蓮白，漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大，也只是廉價一角而已。菜農(nóng)說：光景不好，欠收啊!你看市場，菜價雖高，買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎?菜油也是。我們定的中次油，九月初每斤五塊，有一天，不知誰給它的價格表錯上了發(fā)條，油價一路上漲，漲到六塊六，我也不敢問了，干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例，上半年噸價還480，國慶也就530，接著噌噌噌直竄升，年終歲末，終于勝利地飆上了800高位。同等質(zhì)量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高，既有供求關(guān)系的作用，又覺得并非完全取決于市場規(guī)律，明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌，聯(lián)合哄抬價格所致。問題是，你要煤，人家就是擺明車馬向你漫天要價，你也只有徒呼奈何!

也曾慌張失措。記得接手第一周，食堂缺煤。那時我不認得一個礦主，也不知道一個干運煤勾當?shù)乃緳C，除了大致曉得煤炭不同于泥土之外，腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤，時不我待，那時覺得很無助。說到此，有一事，必需向各位同仁坦白清晰：一年之中，我竟兩次購回特別劣質(zhì)的煤炭，給集體帶來以千計的損失，致使全校老師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀，究竟職責(zé)所系，難辭其咎。在此，懇切向各位賠禮，謝罪!

眼看一年將過，一日空閑，攬鏡自照，驚異地發(fā)覺自己竟已不能表情，怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭，溝壑縱橫。便想以手撫平，不料揉弄出十來個斑塊，那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是：云空未必空，欲潔何曾潔?情境轉(zhuǎn)換，我分明觀察一頭孤羊，既與同伴失散，又融入不了狼群，在茫茫的原野，踟躇徘徊，其情可哀。忽聽一片狼嗥，猛然一驚卻是一夢。原來,我在暮春的午后，雙手托著一顆愚蠢的頭顱，撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝，正是雨打芭蕉。

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2022食品選購個人年終總結(jié)

20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到許多收獲，接近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信念也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。

1)：熟識選購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟識每個供應(yīng)商及供貨方式.在收料單的錄入中，每個物料到料狀況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨狀況。下單的傳真及確認。讓我學(xué)了許多東西，能了解自己物料的實際到料狀況及存在那些問題，需要留意些什么事項，不明確的地方跟供應(yīng)商溝通，了解并熟識此物料，且跟供應(yīng)商有更進一步的溝通及聯(lián)系。便利以后的調(diào)貨事宜。明年肯定把這份工作做到更細致，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜，尤其是遠程的物料。學(xué)會方案自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成許多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流淌，明年會把遠程物料方案更具體，讓自己了解全部物料的進度。明確方案對于生產(chǎn)來說是重要的。有方案的生活及工作才是最好的。

2)年底參加單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也可以說進入選購的一個大門，才知道自己真的只是學(xué)了一點的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進度，能讓供應(yīng)商準時到貨并不是好的選購，好的選購是在供應(yīng)商能準時聽自己的調(diào)度還得供應(yīng)最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的選購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以抱負的價位壓自己心中最情愿最好的供應(yīng)商，得到自己想到的結(jié)果。盼望以后自己進入這個選購的大門里面。

3):參加erp的工作錄入及整理。最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的關(guān)心了，通過erp讓自己學(xué)到每個車種的配置，自己的選購物料的到貨狀況，倉庫的庫存，等。讓全部的物料都明白化，及精確化。全部物料有依可詢，有據(jù)可依。

4):參加盤點工作.讓自己在實踐中了解全部的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點工作.了解零件物料在哪方面造成庫存.那些為死庫存,為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫.

自己對自行車的不了解，，有點盲目的調(diào)貨，對自己所調(diào)的物料不能跟蹤究竟，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清晰物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠堅決。明年努力清晰工作的重要性，努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調(diào)整好心態(tài)問題。做到選購的適價，，適質(zhì)，適量，適時，適地。盼望明年工作能責(zé)任到個人，分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。

20xx年是收獲的一年，也是充實的一年，和大家一起工作更是一件很開心的事。通過本年度的工作和學(xué)習(xí)，使我在選購上積累了許多學(xué)問和閱歷，并在各個方面上都得到充分的熬煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我情愿和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力氣!

2022年度食品選購個人總結(jié)范文

我的工作主要是負責(zé)原鹽生產(chǎn)和項目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的選購供應(yīng)、生活用品用具的選購供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來，個人和供應(yīng)處的其他同志一道，仔細履行職責(zé)，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項選購供應(yīng)等工作，取得了肯定成果?，F(xiàn)將半年來的主要工作狀況述職如下：

一、加大工作力度，順當完成各項工作任務(wù)

去年以來，我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都特別大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外，還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目，以及制鹵分場、復(fù)曬分場的幾個投資項目的物資和設(shè)備供應(yīng)。選購的物資比較集中，用的急，時間緊，資金又特別短缺，加上今年原材物料的價格上漲，大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特殊是今年，是近幾年來選購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點，超負荷工作，1-5月份共選購各種物資材料及設(shè)備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機設(shè)備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元)，到5月底還欠選購貨款900多萬元，保證了生產(chǎn)和工程項目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點：

1、嚴格招標比價程序，保證選購過程公開透亮?????。招標是加強供應(yīng)管理，降低選購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理方法》，嚴格招標程序，有效降低了費用支出。在比價選購過程中，鹽機設(shè)備是依據(jù)集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都連續(xù)了去年招標或比價的價格選購的，個別材料由于原材料漲價的緣由略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎(chǔ)上又二次招標或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式選購的。招標比價公開、公正、透亮?????，集團公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參與，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和猜測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低選購價格、削減工程投資的目的。今年共招標選購材料2次，招標選購額77萬元;比價選購16次，比價選購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占選購額的10%左右。

2、到處精打細算，千方百計節(jié)省選購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料消失了供應(yīng)緊急的局面。特殊是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的許多，導(dǎo)致建灘用的材料都特別緊急，難以選購，而且價格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的狀況下，我們不畏難，不發(fā)愁，每天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預(yù)付款多時達2600萬元，而我場選購的濟寧鹽膜為12022元/噸，今年進了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)約選購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且選購價格始終比市場低2-3分/塊，2100萬塊就節(jié)約50多萬元。之所以能取得這么好的成果，主要是因為我們海化鹽場是大企業(yè)，多年的信譽以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且留意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，供應(yīng)的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護了我場的利益。

我們認為，作為分管或從事供應(yīng)工作的人員，必需具備基本的業(yè)務(wù)學(xué)問和技能，對所選購的物資、設(shè)備或產(chǎn)品，要達到肯定的認知程度，熟知所購物件的性能、特點、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家的市場份額等等。只有這樣，才能達到以最低的價格，選購最好產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產(chǎn)品中，每噸或每平方應(yīng)增加多少錢，肯定做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價時3.24元/平方米，后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解，對方原料每噸漲價1000元左右，經(jīng)過計算，我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。

3、充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來，個人和供應(yīng)處的其他同志，不斷在工作實踐中提高工作力量和水平，為基層服務(wù)的意識也明顯增加。在生活管理上，場領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們，職工勞動負荷不斷增大，肯定要把職工生活搞好。對此，我們狠下功夫，對選購的各類食品，首要的一條就是要保證新奇、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去選購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價格廉價，份量足。1—5月份全場的生活用品用具及炊事設(shè)備等選購額已過100萬元，大宗食品都是定點選購(如青菜到稻田市場選購，面粉到壽光二面和恒臺面粉廠選購，豬肉到瑞源屠宰廠選購，豆油到壽光和博興植物油廠選購，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠選購)，滿意了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上，重點抓了放銷現(xiàn)場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸，碘鹽廠10萬噸，氯堿廠1.7萬噸，運儲公司2.1萬噸)，無論在哪個分場、哪個工區(qū)放銷，每個鹽坨都放得干潔凈凈，基本杜絕了運輸途中的撒鹽現(xiàn)象，削減了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動負荷。

生活管理和放銷人員屬于機關(guān)，但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場規(guī)模擴大，他們的工作量也加大了三分之一，但他們起早貪黑，加班加點，吃苦耐勞，毫無怨言，做出了樂觀貢獻

二、加強自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風(fēng)

供應(yīng)工作是企業(yè)制造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是簡單發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，個人不斷提高思想熟悉，永久牢記自己的職責(zé)，每筆業(yè)務(wù)都要本著對鹽場負責(zé)，對領(lǐng)導(dǎo)和職工負責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)約資金，降低成本。在市場經(jīng)濟條件下，許多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種狀況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也許多。對此，個人堅持對自己的崗位負責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。我常對供應(yīng)商講，你們只要做到了三點(一是要供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品;二是要給我優(yōu)待的價格;三是要保證周到的售后服務(wù))，我們供需雙方就會長期合作。長期以來，個人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時，唯一堅持的標準就是這三點，而不是別的。

半年來，個人堅固樹立工作一盤棋的觀念，凡是場里討論打算由我負責(zé)的工作，在實施過程中敢于負責(zé)，并支持其他同志大膽開展工作。樂觀樹立務(wù)實的工作作風(fēng)，做到了說實話，辦實事，求實效，保持了正派的工作作風(fēng)。

以上是個人半年來在工作中的一些做法，雖然取得了肯定成果，但就我本身來說，還存在著一些不足之處，如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。今后，我肯定要根據(jù)肖董事長在高管干部會上的講話要求和場領(lǐng)導(dǎo)的支配，進一步提高熟悉，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，做出新的貢獻。

食品選購個人年終總結(jié)范文

我的工作主要是負責(zé)原鹽生產(chǎn)和項目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的選購供應(yīng)、生活用品用具的選購供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來，個人和供應(yīng)處的其他同志一道，仔細履行職責(zé)，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項選購供應(yīng)等工作，取得了肯定成果?，F(xiàn)將半年來的主要工作狀況述職如下：

一、加大工作力度，順當完成各項工作任務(wù)

去年以來，我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都特別大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外，還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目，以及制鹵分場、復(fù)曬分場的幾個投資項目的物資和設(shè)備供應(yīng)。選購的物資比較集中，用的急，時間緊，資金又特別短缺，加上今年原材物料的價格上漲，大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特殊是今年，是近幾年來選購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點，超負荷工作，1-5月份共選購各種物資材料及設(shè)備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機設(shè)備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元)，到5月底還欠選購貨款900多萬元，保證了生產(chǎn)和工程項目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點：

1、嚴格招標比價程序，保證選購過程公開透亮?????。招標是加強供應(yīng)管理，降低選購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理方法》，嚴格招標程序，有效降低了費用支出。在比價選購過程中，鹽機設(shè)備是依據(jù)集團公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都連續(xù)了去年招標或比價的價格選購的，個別材料由于原材料漲價的緣由略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎(chǔ)上又二次招標或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式選購的。招標比價公開、公正、透亮?????，集團公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參與，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和猜測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低選購價格、削減工程投資的目的。今年共招標選購材料2次，招標選購額77萬元;比價選購16次，比價選購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占選購額的10%左右。

2、到處精打細算，千方百計節(jié)省選購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料消失了供應(yīng)緊急的局面。特殊是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的許多，導(dǎo)致建灘用的材料都特別緊急，難以選購，而且價格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的狀況下，我們不畏難，不發(fā)愁，每天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預(yù)付款多時達2600萬元，而我場選購的濟寧鹽膜為12000元/噸，今年進了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)約選購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且選購價格始終比市場低2-3分/塊，2100萬塊就節(jié)約50多萬元。之所以能取得這么好的成果，主要是因為我們海化鹽場是大企業(yè)，多年的信譽以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且留意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，供應(yīng)的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護了我場的利益。

我們認為，作為分管或從事供應(yīng)工作的人員，必需具備基本的業(yè)務(wù)學(xué)問和技能，對所選購的物資、設(shè)備或產(chǎn)品，要達到肯定的認知程度，熟知所購物件的性能、特點、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家的市場份額等等。只有這樣，才能達到以最低的價格，選購產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產(chǎn)品中，每噸或每平方應(yīng)增加多少錢，肯定做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價時3.24元/平方米，后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解，對方原料每噸漲價1000元左右，經(jīng)過計算，我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。

3、充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來，個人和供應(yīng)處的其他同志，不斷在工作實踐中提高工作力量和水平，為基層服務(wù)的意識也明顯增加。在生活管理上，場領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們，職工勞動負荷不斷增大，肯定要把職工生活搞好。對此，我們狠下功夫，對選購的各類食品，首要的一條就是要保證新奇、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去選購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價格廉價，份量足。1—5月份全場的生活用品用具及炊事設(shè)備等選購額已過100萬元，大宗食品都是定點選購(如青菜到稻田市場選購，面粉到壽光二面和恒臺面粉廠