采購培訓教材-商品管理

采購培訓教材-商品管理匯報時間：2024-01-31匯報人：AA目錄商品管理概述商品分類與編碼體系采購策略與供應商選擇價格談判與成本控制技巧庫存管理與優(yōu)化方法論述目錄訂單處理與物流配送管理退貨處理和售后服務支持總結(jié)：提高商品管理水平，提升企業(yè)競爭力商品管理概述0101商品管理定義02商品管理重要性商品管理是指對商品的計劃、采購、銷售、庫存等各個環(huán)節(jié)進行全面的管理和控制，以實現(xiàn)商品的高效流轉(zhuǎn)和企業(yè)的盈利目標。商品管理是企業(yè)實現(xiàn)商品銷售、控制成本、提高盈利能力的重要手段，對于企業(yè)的長期發(fā)展具有重要意義。商品管理定義與重要性01以市場需求為導向根據(jù)市場需求進行商品采購和銷售，滿足消費者需求。02以效益為中心在保障商品質(zhì)量的前提下，追求采購、銷售等環(huán)節(jié)的效益最大化。03以科學管理為基礎(chǔ)運用現(xiàn)代管理手段和方法，對商品進行全面、系統(tǒng)、科學的管理。商品管理基本原則根據(jù)市場需求和企業(yè)戰(zhàn)略，制定商品采購、銷售等計劃。商品計劃根據(jù)商品計劃，選擇合適的供應商進行商品采購，簽訂采購合同。商品采購通過各種銷售渠道將商品銷售給消費者，實現(xiàn)商品價值。商品銷售對庫存商品進行管理，確保庫存數(shù)量合理、質(zhì)量可靠，滿足銷售和市場需求。商品庫存商品管理流程簡介商品分類與編碼體系02按商品用途分類根據(jù)商品的最終用途或使用場景進行分類，如日用品、辦公用品、食品等。按商品屬性分類根據(jù)商品的物理或化學屬性進行分類，如材質(zhì)、顏色、尺寸、重量等。按商品來源分類根據(jù)商品的生產(chǎn)地、品牌、供應商等進行分類，如國產(chǎn)、進口、自有品牌等。分類標準制定結(jié)合企業(yè)實際情況，制定統(tǒng)一、規(guī)范的商品分類標準，確保分類的準確性和一致性。商品分類方法及標準010203根據(jù)商品分類，制定相應的編碼規(guī)則，確保每個商品都有唯一的編碼。編碼規(guī)則制定設(shè)計合理的編碼結(jié)構(gòu)，包括前綴、商品類別碼、序列號等，以便于識別和管理。編碼結(jié)構(gòu)設(shè)計將編碼應用于商品采購、庫存、銷售等各個環(huán)節(jié)，確保信息的準確傳遞和共享；同時，定期維護和更新編碼信息，以適應市場變化和企業(yè)需求。編碼應用與維護編碼體系建立與應用01020304利用條形碼技術(shù)，實現(xiàn)商品的快速掃描和識別，提高管理效率和準確性。條形碼技術(shù)應用通過RFID技術(shù)，實現(xiàn)非接觸式的商品識別和跟蹤，減少人工干預和錯誤。RFID技術(shù)應用分析條形碼和RFID技術(shù)在商品管理中的優(yōu)勢和不足，結(jié)合企業(yè)實際情況選擇合適的技術(shù)方案。技術(shù)優(yōu)勢比較探討條形碼和RFID技術(shù)在未來商品管理中的發(fā)展趨勢和應用前景，為企業(yè)決策提供參考依據(jù)。技術(shù)應用前景展望條形碼與RFID技術(shù)在商品管理中應用采購策略與供應商選擇03需求分析市場調(diào)研制定采購策略執(zhí)行采購計劃采購策略制定及執(zhí)行01020304明確采購目標，分析企業(yè)需求，包括產(chǎn)品類型、數(shù)量、質(zhì)量要求等。收集市場信息，了解供應商情況、產(chǎn)品價格、質(zhì)量、交貨期等要素。根據(jù)需求和市場調(diào)研結(jié)果，制定采購策略，包括供應商選擇、價格談判、合同簽訂等。按照采購策略實施采購計劃，確保采購過程符合企業(yè)要求和法規(guī)規(guī)定。核實供應商的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等資質(zhì)文件，確保其合法經(jīng)營。供應商資質(zhì)審核考察供應商的產(chǎn)能、物流配送能力等，確保其能夠按時交貨。交貨能力評估對供應商提供的產(chǎn)品樣品進行檢測和評估，確保其符合質(zhì)量要求。產(chǎn)品質(zhì)量評估對供應商提供的報價進行成本分析，確保采購價格合理且符合預算要求。價格與成本分析供應商評估與選擇標準戰(zhàn)略合作伙伴選擇合同簽訂與執(zhí)行溝通與協(xié)作關(guān)系維護與發(fā)展戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系建立及維護在供應商評估的基礎(chǔ)上，選擇具有長期合作潛力的供應商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。保持與戰(zhàn)略合作伙伴的定期溝通，共同解決采購過程中遇到的問題，提高采購效率和質(zhì)量。與戰(zhàn)略合作伙伴簽訂長期供貨合同，明確雙方的權(quán)利和義務，確保采購過程的穩(wěn)定性和可靠性。持續(xù)關(guān)注戰(zhàn)略合作伙伴的經(jīng)營狀況和市場動態(tài)，加強互信合作，推動雙方關(guān)系的長期穩(wěn)定發(fā)展。價格談判與成本控制技巧04了解供應商、競爭對手和市場價格動態(tài)，為談判提供有力支持。收集市場信息制定談判策略運用談判技巧明確談判目標、底線和讓步幅度，制定靈活的談判策略。掌握傾聽、表達、觀察等談判技巧，有效應對供應商的各種戰(zhàn)術(shù)。030201價格談判策略及技巧運用分析產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的所有成本，包括直接材料、直接人工和制造費用等。完全成本法主要分析隨產(chǎn)量變化的成本，如直接材料、直接人工等，便于進行邊際貢獻分析。變動成本法預先制定標準成本，將實際成本與標準成本進行比較，分析成本差異原因。標準成本法成本分析方法介紹降低采購成本途徑探討通過集中采購，提高采購規(guī)模，降低單位產(chǎn)品的采購成本。與供應商簽訂長期合作協(xié)議，確保價格穩(wěn)定和質(zhì)量保障，降低交易成本。評估供應商的報價、質(zhì)量、交貨期等綜合實力，選擇性價比高的供應商。引入多家供應商參與競爭，通過比價、招標等方式降低采購成本。集中采購長期協(xié)議優(yōu)化供應商選擇引入競爭機制庫存管理與優(yōu)化方法論述05

庫存控制策略及實施要點ABC分類法根據(jù)商品重要性和銷售情況，將商品分為A、B、C三類，針對不同類別采取不同的庫存控制策略。實時庫存監(jiān)控通過建立實時庫存監(jiān)控系統(tǒng)，及時掌握庫存動態(tài)，避免庫存積壓和缺貨現(xiàn)象。安全庫存設(shè)定根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)和市場需求預測，設(shè)定合理的安全庫存水平，確保庫存能夠滿足市場需求。03物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)庫存信息的實時采集和傳輸，提高庫存管理的智能化水平。01倉儲管理系統(tǒng)（WMS）利用倉儲管理系統(tǒng)實現(xiàn)庫存信息的精準化管理，提高庫存效率和準確性。02數(shù)據(jù)分析與預測通過數(shù)據(jù)分析技術(shù)，對歷史銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢進行挖掘和分析，為庫存優(yōu)化提供決策支持。庫存優(yōu)化技術(shù)介紹通過提高需求預測的精準度，減少不必要的庫存積壓，提高庫存周轉(zhuǎn)率。精準需求預測加強與供應商、物流商等合作伙伴的協(xié)同合作，優(yōu)化供應鏈流程，降低庫存成本。供應鏈協(xié)同根據(jù)市場需求和庫存情況，靈活調(diào)整促銷策略，提高商品銷售量和庫存周轉(zhuǎn)率。促銷策略調(diào)整庫存周轉(zhuǎn)率提升途徑訂單處理與物流配送管理06明確訂單接收方式和渠道，確保信息準確無誤。設(shè)定訂單處理優(yōu)先級，根據(jù)緊急程度和客戶需求合理安排處理順序。制定訂單審核標準和流程，對訂單信息進行核對和確認。建立訂單處理跟蹤機制，實時掌握訂單處理進度和狀態(tài)。訂單處理流程規(guī)范化操作根據(jù)商品特性和客戶需求，選擇合適的物流配送模式，如快遞、物流、自提等。分析不同物流配送模式的成本和效率，進行綜合評估和優(yōu)化。建立與物流公司的良好合作關(guān)系，確保配送服務的穩(wěn)定性和可靠性。針對特殊商品或地區(qū)，制定個性化的物流配送方案。0102030405物流配送模式選擇及優(yōu)化建議建立訂單跟蹤系統(tǒng)，實時掌握訂單配送進度和簽收情況。制定訂單異常處理流程，對配送延誤、丟失、損壞等問題進行及時處理和解決。設(shè)立專門的客戶服務團隊，負責訂單跟蹤和異常處理的溝通與協(xié)調(diào)工作。定期對訂單處理和物流配送流程進行回顧和總結(jié)，不斷優(yōu)化和改進工作機制。訂單跟蹤和異常處理機制退貨處理和售后服務支持07預防措施制定針對退貨原因，制定相應的預防措施，如加強產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、改進包裝保護、提高銷售預測準確性等。退貨原因分析對退貨原因進行深入分析，包括產(chǎn)品質(zhì)量問題、運輸損壞、客戶需求變化等。數(shù)據(jù)統(tǒng)計與監(jiān)控建立退貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計和監(jiān)控機制，及時發(fā)現(xiàn)退貨異常情況并采取措施。退貨原因分析及預防措施明確退貨申請受理渠道和條件，確?？蛻裟軌虮憬莸靥岢鐾素浬暾垺Ｍ素浬暾埵芾斫⒁?guī)范的退貨審批流程，對退貨申請進行及時審核和處理。退貨審批流程制定退貨物品驗收標準，確保退貨物品符合退貨條件并及時入庫。退貨物品驗收明確退款與結(jié)算方式和周期，確保客戶能夠及時收到退款。退款與結(jié)算退貨處理流程規(guī)范化操作組建專業(yè)的售后服務團隊，提供全方位的售后服務支持。售后服務團隊組建售后服務流程制定售后服務質(zhì)量監(jiān)控售后服務培訓與提升制定規(guī)范的售后服務流程，確?？蛻魡栴}能夠得到及時解決。建立售后服務質(zhì)量監(jiān)控機制，對售后服務質(zhì)量進行評估和改進。加強售后服務人員的培訓和能力提升，提高售后服務水平。售后服務支持體系建立總結(jié)：提高商品管理水平，提升企業(yè)競爭力08掌握商品分類原則和方法，學習編碼規(guī)則，實現(xiàn)商品信息標準化。商品分類與編碼了解不同采購策略，學習供應商選擇、評估與談判技巧，優(yōu)化供應鏈。采購策略與供應商管理學習庫存控制方法，掌握庫存周轉(zhuǎn)率、安全庫存等關(guān)鍵指標，避免庫存積壓。庫存管理與控制了解商品陳列原則，學習促銷活動策劃與執(zhí)行，提升商品銷售效果。商品陳列與促銷回顧本次培訓內(nèi)容要點介紹行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)在商品管理方面的成功實踐，如某零售巨頭通過精細化管理實現(xiàn)庫存優(yōu)化和銷售額提升。成功案例總結(jié)企業(yè)在商品管理過程中遇到的常見問題及失敗案例，如采購策略失誤導致成本上升、庫存積壓等，提醒學員避免類似錯誤。經(jīng)驗教訓分享行業(yè)成功案例和經(jīng)驗教訓