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文檔簡介
2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年考試高頻考點試題附帶答案(圖片大小可自由調整)第1卷一.參考題庫(共25題)1.隨著新工藝,()的不斷涌現(xiàn),制絲工藝必然會得到不斷的改進和完善2.濾袋式除塵設備的濾袋必需有良好地()和濾塵作用。A、韌性B、彈性C、透氣性D、密封性3.烘絲煙絲一般為65℃左右,經(jīng)冷絲后要求低于()℃才能加香。4.風力輸送設備的調試工作中,管道風門的開度應()A、最大B、最小C、適度D、隨意5.梗絲經(jīng)風選后其整絲率下降應小于或等于()%。A、2.0B、3.0C、4.0D、5.06.異味處理設備是白肋煙烘焙機必備的()設備。A、處理B、清洗C、附屬D、冷卻7.簡述柜體設備的作用?8.切絲機上排鏈的壓力不足造成切絲跑片可采用調節(jié)刀門()故障。9.油泵吸油管路漏氣則可能導致系統(tǒng)()或沒有壓力。10.簡述異味處理設備的功能。11.SH85型流化振動干燥機具有結構簡單、()效率高、能耗小等特點,是梗絲干燥的專用設備之一。12.切梗絲前煙梗溫度低于(),表面無水漬。13.SH85型流化振動干燥機工作過程是經(jīng)閃蒸膨化后的梗絲由振動輸送機送入())的進料過程。A、流化床B、彈片床C、烘筒D、風管14.切梗絲前一般都設有()裝置,來確保供料流量均勻穩(wěn)定。15.簡述輸送振槽設備的調試方法。16.傳動機構的工作前后應推力()。17.()在試運行前應對整機進行全面檢查,所有零、部件是否安裝準確、牢固、無誤。18.梗絲干燥的工藝任務是提高梗絲的(),填充力和燃燒性。19.烘干設備大、中(頂)修后,驗收時其每班運轉時間應不少于()小時。A、四B、五C、六D、七20.經(jīng)隧道振槽式膨脹機后梗絲含水率要求為()。21.去雜設備的功能是去除物料中的()。22.在1999年昆船公司成功開發(fā)了SQ311~319型()切絲機。該機的性能指標達到國外先進水平,把國產(chǎn)機的綜合性能提高到一個嶄新的水平。23.梗絲風分去雜的工藝任務是利用()去除梗絲中不符合卷制要求的梗塊、梗簽和雜物的全過程。24.管道式烘絲機膨脹后的葉絲松軟,色澤明顯改善,()有所降低。A、填充值B、卷曲度C、焦油含量D、膨脹率25.葉片進入切絲機的水份為18-20%,如果水份高于標準切后易()第2卷一.參考題庫(共25題)1.加料加香生產(chǎn)前必須檢查()與料罐內料液標識是否一致。2.烘絲煙絲一般為65℃左右,經(jīng)冷絲后要求低于45.0℃左右才能()。A、摻配梗絲B、摻配薄片絲C、加香D、儲絲3.膨脹煙絲的工藝任務,就是要提高煙絲的()。4.輸送皮帶是利用驅動輥筒靠()帶動皮帶運轉的。5.完好的梗絲風選去雜設備,能較好地提高梗絲的()。A、填充值B、整絲率C、純凈度D、含水率6.KTC80切絲機油冷器的作用是降低油溫至約()。7.目前,我國卷煙行業(yè)面臨的新形勢之一是抓緊開發(fā)適銷對路,具有中國特色的()卷煙。8.葉絲在線二氧化碳膨脹法整個加工過程由()或可編程序控制器控制。9.滾刀式切絲機按照切刀刃口線形狀和刀滾軸線的方向不同,可分為那幾類?10.管道式葉絲干燥、膨脹系統(tǒng)的特點有哪些。11.述說葉絲干燥的工藝任務。12.在成品煙絲中施加一定比例的膨脹煙絲,改善卷煙的燃燒性能,降低()含量。A、煙支B、焦油C、成本D、煙絲13.筒體設備在驗收時要求筒體轉動應()、無擺動和異常聲音。A、快速B、慢速C、平穩(wěn)D、平衡14.干燥后的葉絲含水率應達到()。A、10~12B、10~13C、11.5~14.0D、12~1515.KTC45/80型系列直刃傾斜滾刀式切絲機是德國HAUNI公司()中期發(fā)展的。A、60年代B、70年代C、80年代D、90年代16.摻配皮帶稱嚴禁踩壓皮帶以防()損壞。17.根據(jù)故障診斷信息,評價設備先天質量,為改進設備的設計、制造、安裝工作和提高換代產(chǎn)品的質量提供()A、依據(jù)B、方法C、技術D、時間18.簡述切絲的任務和作用。19.目前在煙絲的干燥過程中還不能設定和控制()A、水分B、流量C、膨脹率D、轉速20.制絲工藝質量指標中,煙絲的含水率標準偏差為()。A、0.16B、0.17C、0.18D、0.1921.SH85型梗絲閃蒸膨化裝置是用于梗絲膨脹以獲得較高()能力的梗絲處理設備。22.烘絲后葉絲的()指標是≥3.3%。A、塑性B、強度C、彈性D、韌性23.什么是葉絲在線膨脹?24.烘絲后煙絲經(jīng)冷絲工序冷卻降溫,這樣可防止香氣的揮發(fā),還有利于提高葉絲的()。A、碎絲率B、整絲率C、填充能力D、含水率25.通過適當?shù)母稍锓椒?,使吸水膨脹的梗絲體積()下來,甚至進一步增大。第3卷一.參考題庫(共25題)1.切梗絲前對來料的質量有哪些要求?2.烘干設備中(項)修后,驗收時間應不少于()個生產(chǎn)班次。A、一B、二C、三D、四3.摻配皮帶稱在負載運行前應()試車。A、調零B、調偏C、校零D、空載4.切絲設備的調試時根據(jù)()確定刀的長短,金剛石必須與刀口保持一致。A、刀門間隙B、砂輪大小C、金剛石大小D、排鏈張緊度5.梗絲線膨化工藝任務是提高梗絲的()、填充能力和燃燒性。6.部分膨脹是將卷煙所用的部分煙絲,利用某些低沸點的膨脹介質浸漬后進行高溫處理,可比全配方膨脹獲得更高的。()A、技術效果B、純凈度C、填充值D、整絲率7.設備上嚴禁擺放維修、清潔工具及其他雜物,所有茶具等物品必須集中擺放在員工()A、休息室B、工作室C、更衣室D、工具室8.簡述葉、梗絲在干燥時采用了哪些干燥方式。9.切絲機主軸電機剎車片磁極間距離一般要求在()mm之間。10.當今我國卷煙以烤煙為主,當務之急是降低()。11.切絲機砂輪有效工作時間為切絲()小時。12.二氧化碳膨脹煙絲是首先利用液態(tài)二氧化碳對煙絲進行()。13.簡述目前我國卷煙行業(yè)面臨的新形勢。14.對切絲設備的驗收下列說法不正確的是()A、切絲設備的驗收小組由操作人員、管理人員、工程技術人員和檢驗技術人員組成的B、要做好質量檢查,驗收要做好記錄,檢驗結果要有書面驗收報告,并附原始記錄和圖表等。C、必須按說明書和操作手冊的程序逐項驗收切絲機設備的功能和指標。D、到貨后驗收小組應按照合同組織驗收。根據(jù)合同和裝箱清單進行清點,并做好記錄。15.SQ31切梗絲機刀輥支架控制盒用于控制刀輥制動器及砂輪電機,只有當?shù)遁侀T罩()時,控制盒上按鈕才能操作。16.絲工藝不存在一成不變的模式,綜觀我國煙葉原料的變革,制絲工藝一直從低級到高級,從簡單到復雜,不斷的()。17.目前在切梗絲工藝流程中切梗機前已不設異物剔除裝置,是因為在梗處理中有了()設備。18.在成品煙絲中加入一定比例的膨脹煙絲,可以減少原料消耗,改善卷煙的()、降低焦油含量。A、青雜氣B、刺激性C、內在質量D、燃燒性能19.制絲工藝規(guī)程的制訂應本著“()”的原則,從而生產(chǎn)出符合卷煙工藝要求的高質量的煙絲。20.切絲機中修的驗收標準符合工藝質量標準,達到()產(chǎn)量。21.管式烘絲機輸出的膨脹葉絲一般情況下溫度較高,可達()。22.簡述筒體設備的驗收標準23.筒體設備四個支承輥輪的調整方法。24.拆回用煙經(jīng)歷了由()發(fā)展到輥壓分離式和現(xiàn)在的風力離心分離式。25.煙葉在振槽上走向偏旁是因為振槽()搖臂緩沖能力不一致所造成。A、所有B、頭部C、兩側D、尾部第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:新技術2.參考答案:C3.參考答案:45.04.參考答案:C5.參考答案:B6.參考答案:C7.參考答案: 物料在其中進行醇化,充分吸收料液;對生產(chǎn)起緩沖作用。8.參考答案:壓力9.參考答案:壓力不足10.參考答案: 異味處理設備是將由白肋煙烘焙機放出的白肋煙內的氨氣及其他不良氣體進行集中吸收處理后,再向大氣排放。11.參考答案:干燥12.參考答案:45℃13.參考答案:A14.參考答案:定量喂料15.參考答案: 確認各傳動件和結構有無干擾,各機構是否正常,傳動皮帶張緊度是否良好,輸送物料是否正常如物料輸送不正常,可通過調整起振角來修正。16.參考答案:相等17.參考答案:HT回潮設備18.參考答案:彈性19.參考答案:B20.參考答案:32.0~36.0%±1.0%21.參考答案:雜物及雜氣22.參考答案:曲刃水平滾刀式23.參考答案:分選器24.參考答案:C25.參考答案:跑片第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:生產(chǎn)牌名2.參考答案:C3.參考答案:填充值4.參考答案:摩擦力5.參考答案:C6.參考答案:35℃7.參考答案:烤煙型8.參考答案:計算機9.參考答案: 1、直刃傾斜滾刀式切絲機 2、直刃水平滾刀式切絲機 3、曲刃水平滾刀式切絲機10.參考答案: 管道式葉絲干燥、膨脹系統(tǒng)與傳統(tǒng)烘絲機相比有如下特點: 1、系統(tǒng)溫度最高可達300℃以上,切調節(jié)范圍大; 2、系統(tǒng)內的熱量場是均勻的(系統(tǒng)內的工作介質為熱焓很高的過熱水蒸汽、水蒸汽含量達85%以上); 3、氣流場是勻速的; 4、系統(tǒng)的整個工作過程處于無氧或底氧狀態(tài)(空氣含量底于15%); 5、葉絲膨脹的干燥場為垂直管道。11.參考答案: 1、去除葉絲的部分水分,滿足后工序加工要求。 2、改善和提高葉絲和感官質量。 3、提高葉絲填充能力和耐加工性,達到二者和協(xié)調。12.參考答案:B13.參考答案:C14.參考答案:C15.參考答案:C16.參考答案:傳感器17.參考答案:A18.參考答案: 切絲是制絲工藝中一個重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)。其任務是把潤后葉片切成葉絲,并把壓梗的梗片切成梗絲,)經(jīng)烘后摻于葉絲中,然后經(jīng)比例混合、加香、貯絲。完成制絲工藝任務,供給卷制生產(chǎn)。把葉片和梗片切成質量合格的葉絲和梗絲,并將葉絲和梗絲摻和均勻,體積膨脹而松散,單位容積重量降低,填充力增加,燃燒性增強,有利于提高卷煙質量,節(jié)約原料耗用量,這就是切絲的目的和作用。19.參考答案:C20.參考答案:B21.參考答案:耐加工性22.參考答案:C23.參考答案: 葉絲在線膨脹就是通過一定的加工工藝處理,使煙絲的組織結構膨脹,增大其體積,從而提高煙絲的填充力,降低原料的消耗。24.參考答案:C25.參考答案:固定第3卷參考答案一.參考題庫1.參考答案: 1、煙梗溫度低于45℃,表面無水漬, 2、煙梗柔軟,水分滲透均勻, 3、煙梗中不含金屬、石塊等硬物, 4、來料流量均勻穩(wěn)定。2.參考答案:D3.參考答案:D4.參考答案:A5.參考答案:彈性6.參考答案:C7.參考答案:A8.參考答案: 在制葉、梗絲段采用膨化塔或滾筒式烘絲機,對葉絲和梗絲干燥時選擇恒定的干燥方式。 即供給干燥用的熱風狀態(tài)和風速不變(在流量和初始水分不變的前提下)近來在采用隧道式流化床干燥煙梗絲時選擇了分段干燥制度,即把設備干燥室分為兩個干燥段,分別用不同溫度,不同相對濕度和不同風速的熱風對煙梗絲進行連方式續(xù)干燥處理。9.參考答案:0.2-0.310.參考答案:卷煙焦油含量11.參考答案:72-24012.參考答案:浸漬13.參考答案: 目前我國卷煙行業(yè)面臨的新形勢, 一、是現(xiàn)有產(chǎn)品質量的提高,主要是降低焦油含量。 二、是抓緊開發(fā)適銷對路,具有中國特色的混合型卷煙。 三、是進一步降低加工損耗,降低煙葉消耗,提高煙絲膨脹率。 四、是加快片煙原料制絲工藝的改造及工藝設備配套。14.參考答案:A15.參考答案:打開16.參考答案:改進和發(fā)展17.參考答案:洗梗機18.參考答案:D19.參考答案:先進、合理、可行20.參考答案:額定21.參考答案:70℃——80℃22.參考答案: 1、所有緊固件是否擰緊; 2、通入介質進行密封試驗,排除跑、冒、滴、漏現(xiàn)象; 3、筒體與水平面的夾角是否符合要求;檢查四個支承輥輪,其軸線與機架對稱軸線是否平行; 4、通入額定壓力的蒸汽、水、壓縮空氣,檢查各壓力參數(shù)是否達到設定
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