2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年考試高頻考點(diǎn)試題附帶答案

2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉切絲工歷年考試高頻考點(diǎn)試題附帶答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(共25題)1.隨著新工藝，（）的不斷涌現(xiàn)，制絲工藝必然會得到不斷的改進(jìn)和完善2.濾袋式除塵設(shè)備的濾袋必需有良好地（）和濾塵作用。A、韌性B、彈性C、透氣性D、密封性3.烘絲煙絲一般為65℃左右，經(jīng)冷絲后要求低于（）℃才能加香。4.風(fēng)力輸送設(shè)備的調(diào)試工作中，管道風(fēng)門的開度應(yīng)（）A、最大B、最小C、適度D、隨意5.梗絲經(jīng)風(fēng)選后其整絲率下降應(yīng)小于或等于（）%。A、2.0B、3.0C、4.0D、5.06.異味處理設(shè)備是白肋煙烘焙機(jī)必備的（）設(shè)備。A、處理B、清洗C、附屬D、冷卻7.簡述柜體設(shè)備的作用？8.切絲機(jī)上排鏈的壓力不足造成切絲跑片可采用調(diào)節(jié)刀門（）故障。9.油泵吸油管路漏氣則可能導(dǎo)致系統(tǒng)（）或沒有壓力。10.簡述異味處理設(shè)備的功能。11.SH85型流化振動干燥機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡單、（）效率高、能耗小等特點(diǎn)，是梗絲干燥的專用設(shè)備之一。12.切梗絲前煙梗溫度低于（），表面無水漬。13.SH85型流化振動干燥機(jī)工作過程是經(jīng)閃蒸膨化后的梗絲由振動輸送機(jī)送入（））的進(jìn)料過程。A、流化床B、彈片床C、烘筒D、風(fēng)管14.切梗絲前一般都設(shè)有（）裝置，來確保供料流量均勻穩(wěn)定。15.簡述輸送振槽設(shè)備的調(diào)試方法。16.傳動機(jī)構(gòu)的工作前后應(yīng)推力（）。17.（）在試運(yùn)行前應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行全面檢查，所有零、部件是否安裝準(zhǔn)確、牢固、無誤。18.梗絲干燥的工藝任務(wù)是提高梗絲的（），填充力和燃燒性。19.烘干設(shè)備大、中（頂）修后，驗收時其每班運(yùn)轉(zhuǎn)時間應(yīng)不少于（）小時。A、四B、五C、六D、七20.經(jīng)隧道振槽式膨脹機(jī)后梗絲含水率要求為（）。21.去雜設(shè)備的功能是去除物料中的（）。22.在1999年昆船公司成功開發(fā)了SQ311～319型（）切絲機(jī)。該機(jī)的性能指標(biāo)達(dá)到國外先進(jìn)水平，把國產(chǎn)機(jī)的綜合性能提高到一個嶄新的水平。23.梗絲風(fēng)分去雜的工藝任務(wù)是利用（）去除梗絲中不符合卷制要求的梗塊、梗簽和雜物的全過程。24.管道式烘絲機(jī)膨脹后的葉絲松軟，色澤明顯改善，（）有所降低。A、填充值B、卷曲度C、焦油含量D、膨脹率25.葉片進(jìn)入切絲機(jī)的水份為18－20％，如果水份高于標(biāo)準(zhǔn)切后易（）第2卷一.參考題庫(共25題)1.加料加香生產(chǎn)前必須檢查（）與料罐內(nèi)料液標(biāo)識是否一致。2.烘絲煙絲一般為65℃左右，經(jīng)冷絲后要求低于45.0℃左右才能（）。A、摻配梗絲B、摻配薄片絲C、加香D、儲絲3.膨脹煙絲的工藝任務(wù)，就是要提高煙絲的（）。4.輸送皮帶是利用驅(qū)動輥筒靠（）帶動皮帶運(yùn)轉(zhuǎn)的。5.完好的梗絲風(fēng)選去雜設(shè)備，能較好地提高梗絲的（）。A、填充值B、整絲率C、純凈度D、含水率6.KTC80切絲機(jī)油冷器的作用是降低油溫至約（）。7.目前，我國卷煙行業(yè)面臨的新形勢之一是抓緊開發(fā)適銷對路，具有中國特色的（）卷煙。8.葉絲在線二氧化碳膨脹法整個加工過程由（）或可編程序控制器控制。9.滾刀式切絲機(jī)按照切刀刃口線形狀和刀滾軸線的方向不同，可分為那幾類？10.管道式葉絲干燥、膨脹系統(tǒng)的特點(diǎn)有哪些。11.述說葉絲干燥的工藝任務(wù)。12.在成品煙絲中施加一定比例的膨脹煙絲，改善卷煙的燃燒性能，降低（）含量。A、煙支B、焦油C、成本D、煙絲13.筒體設(shè)備在驗收時要求筒體轉(zhuǎn)動應(yīng)（）、無擺動和異常聲音。A、快速B、慢速C、平穩(wěn)D、平衡14.干燥后的葉絲含水率應(yīng)達(dá)到（）。A、10～12B、10～13C、11.5～14.0D、12～1515.KTC45/80型系列直刃傾斜滾刀式切絲機(jī)是德國HAUNI公司（）中期發(fā)展的。A、60年代B、70年代C、80年代D、90年代16.摻配皮帶稱嚴(yán)禁踩壓皮帶以防（）損壞。17.根據(jù)故障診斷信息，評價設(shè)備先天質(zhì)量，為改進(jìn)設(shè)備的設(shè)計、制造、安裝工作和提高換代產(chǎn)品的質(zhì)量提供（）A、依據(jù)B、方法C、技術(shù)D、時間18.簡述切絲的任務(wù)和作用。19.目前在煙絲的干燥過程中還不能設(shè)定和控制（）A、水分B、流量C、膨脹率D、轉(zhuǎn)速20.制絲工藝質(zhì)量指標(biāo)中，煙絲的含水率標(biāo)準(zhǔn)偏差為（）。A、0.16B、0.17C、0.18D、0.1921.SH85型梗絲閃蒸膨化裝置是用于梗絲膨脹以獲得較高（）能力的梗絲處理設(shè)備。22.烘絲后葉絲的（）指標(biāo)是≥3.3%。A、塑性B、強(qiáng)度C、彈性D、韌性23.什么是葉絲在線膨脹？24.烘絲后煙絲經(jīng)冷絲工序冷卻降溫，這樣可防止香氣的揮發(fā)，還有利于提高葉絲的（）。A、碎絲率B、整絲率C、填充能力D、含水率25.通過適當(dāng)?shù)母稍锓椒?，使吸水膨脹的梗絲體積（）下來，甚至進(jìn)一步增大。第3卷一.參考題庫(共25題)1.切梗絲前對來料的質(zhì)量有哪些要求？2.烘干設(shè)備中（項）修后，驗收時間應(yīng)不少于（）個生產(chǎn)班次。A、一B、二C、三D、四3.摻配皮帶稱在負(fù)載運(yùn)行前應(yīng)（）試車。A、調(diào)零B、調(diào)偏C、校零D、空載4.切絲設(shè)備的調(diào)試時根據(jù)（）確定刀的長短，金剛石必須與刀口保持一致。A、刀門間隙B、砂輪大小C、金剛石大小D、排鏈張緊度5.梗絲線膨化工藝任務(wù)是提高梗絲的（）、填充能力和燃燒性。6.部分膨脹是將卷煙所用的部分煙絲，利用某些低沸點(diǎn)的膨脹介質(zhì)浸漬后進(jìn)行高溫處理，可比全配方膨脹獲得更高的。（）A、技術(shù)效果B、純凈度C、填充值D、整絲率7.設(shè)備上嚴(yán)禁擺放維修、清潔工具及其他雜物，所有茶具等物品必須集中擺放在員工（）A、休息室B、工作室C、更衣室D、工具室8.簡述葉、梗絲在干燥時采用了哪些干燥方式。9.切絲機(jī)主軸電機(jī)剎車片磁極間距離一般要求在（）mm之間。10.當(dāng)今我國卷煙以烤煙為主,當(dāng)務(wù)之急是降低（）。11.切絲機(jī)砂輪有效工作時間為切絲（）小時。12.二氧化碳膨脹煙絲是首先利用液態(tài)二氧化碳對煙絲進(jìn)行（）。13.簡述目前我國卷煙行業(yè)面臨的新形勢。14.對切絲設(shè)備的驗收下列說法不正確的是（）A、切絲設(shè)備的驗收小組由操作人員、管理人員、工程技術(shù)人員和檢驗技術(shù)人員組成的B、要做好質(zhì)量檢查，驗收要做好記錄，檢驗結(jié)果要有書面驗收報告，并附原始記錄和圖表等。C、必須按說明書和操作手冊的程序逐項驗收切絲機(jī)設(shè)備的功能和指標(biāo)。D、到貨后驗收小組應(yīng)按照合同組織驗收。根據(jù)合同和裝箱清單進(jìn)行清點(diǎn)，并做好記錄。15.SQ31切梗絲機(jī)刀輥支架控制盒用于控制刀輥制動器及砂輪電機(jī)，只有當(dāng)?shù)遁侀T罩（）時，控制盒上按鈕才能操作。16.絲工藝不存在一成不變的模式，綜觀我國煙葉原料的變革，制絲工藝一直從低級到高級，從簡單到復(fù)雜，不斷的（）。17.目前在切梗絲工藝流程中切梗機(jī)前已不設(shè)異物剔除裝置，是因為在梗處理中有了（）設(shè)備。18.在成品煙絲中加入一定比例的膨脹煙絲，可以減少原料消耗，改善卷煙的（）、降低焦油含量。A、青雜氣B、刺激性C、內(nèi)在質(zhì)量D、燃燒性能19.制絲工藝規(guī)程的制訂應(yīng)本著“（）”的原則，從而生產(chǎn)出符合卷煙工藝要求的高質(zhì)量的煙絲。20.切絲機(jī)中修的驗收標(biāo)準(zhǔn)符合工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到（）產(chǎn)量。21.管式烘絲機(jī)輸出的膨脹葉絲一般情況下溫度較高，可達(dá)（）。22.簡述筒體設(shè)備的驗收標(biāo)準(zhǔn)23.筒體設(shè)備四個支承輥輪的調(diào)整方法。24.拆回用煙經(jīng)歷了由（）發(fā)展到輥壓分離式和現(xiàn)在的風(fēng)力離心分離式。25.煙葉在振槽上走向偏旁是因為振槽（）搖臂緩沖能力不一致所造成。A、所有B、頭部C、兩側(cè)D、尾部第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:新技術(shù)2.參考答案:C3.參考答案:45.04.參考答案:C5.參考答案:B6.參考答案:C7.參考答案: 物料在其中進(jìn)行醇化，充分吸收料液；對生產(chǎn)起緩沖作用。8.參考答案:壓力9.參考答案:壓力不足10.參考答案: 異味處理設(shè)備是將由白肋煙烘焙機(jī)放出的白肋煙內(nèi)的氨氣及其他不良?xì)怏w進(jìn)行集中吸收處理后，再向大氣排放。11.參考答案:干燥12.參考答案:45℃13.參考答案:A14.參考答案:定量喂料15.參考答案: 確認(rèn)各傳動件和結(jié)構(gòu)有無干擾，各機(jī)構(gòu)是否正常，傳動皮帶張緊度是否良好，輸送物料是否正常如物料輸送不正常，可通過調(diào)整起振角來修正。16.參考答案:相等17.參考答案:HT回潮設(shè)備18.參考答案:彈性19.參考答案:B20.參考答案:32.0～36.0%±1.0%21.參考答案:雜物及雜氣22.參考答案:曲刃水平滾刀式23.參考答案:分選器24.參考答案:C25.參考答案:跑片第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:生產(chǎn)牌名2.參考答案:C3.參考答案:填充值4.參考答案:摩擦力5.參考答案:C6.參考答案:35℃7.參考答案:烤煙型8.參考答案:計算機(jī)9.參考答案: 1、直刃傾斜滾刀式切絲機(jī) 2、直刃水平滾刀式切絲機(jī) 3、曲刃水平滾刀式切絲機(jī)10.參考答案: 管道式葉絲干燥、膨脹系統(tǒng)與傳統(tǒng)烘絲機(jī)相比有如下特點(diǎn)： 1、系統(tǒng)溫度最高可達(dá)300℃以上，切調(diào)節(jié)范圍大； 2、系統(tǒng)內(nèi)的熱量場是均勻的（系統(tǒng)內(nèi)的工作介質(zhì)為熱焓很高的過熱水蒸汽、水蒸汽含量達(dá)85%以上）； 3、氣流場是勻速的； 4、系統(tǒng)的整個工作過程處于無氧或底氧狀態(tài)（空氣含量底于15%）； 5、葉絲膨脹的干燥場為垂直管道。11.參考答案: 1、去除葉絲的部分水分，滿足后工序加工要求。 2、改善和提高葉絲和感官質(zhì)量。 3、提高葉絲填充能力和耐加工性，達(dá)到二者和協(xié)調(diào)。12.參考答案:B13.參考答案:C14.參考答案:C15.參考答案:C16.參考答案:傳感器17.參考答案:A18.參考答案: 切絲是制絲工藝中一個重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)。其任務(wù)是把潤后葉片切成葉絲，并把壓梗的梗片切成梗絲，）經(jīng)烘后摻于葉絲中，然后經(jīng)比例混合、加香、貯絲。完成制絲工藝任務(wù)，供給卷制生產(chǎn)。把葉片和梗片切成質(zhì)量合格的葉絲和梗絲，并將葉絲和梗絲摻和均勻，體積膨脹而松散，單位容積重量降低，填充力增加，燃燒性增強(qiáng)，有利于提高卷煙質(zhì)量，節(jié)約原料耗用量，這就是切絲的目的和作用。19.參考答案:C20.參考答案:B21.參考答案:耐加工性22.參考答案:C23.參考答案: 葉絲在線膨脹就是通過一定的加工工藝處理，使煙絲的組織結(jié)構(gòu)膨脹，增大其體積，從而提高煙絲的填充力，降低原料的消耗。24.參考答案:C25.參考答案:固定第3卷參考答案一.參考題庫1.參考答案: 1、煙梗溫度低于45℃，表面無水漬， 2、煙梗柔軟，水分滲透均勻， 3、煙梗中不含金屬、石塊等硬物， 4、來料流量均勻穩(wěn)定。2.參考答案:D3.參考答案:D4.參考答案:A5.參考答案:彈性6.參考答案:C7.參考答案:A8.參考答案: 在制葉、梗絲段采用膨化塔或滾筒式烘絲機(jī)，對葉絲和梗絲干燥時選擇恒定的干燥方式。 即供給干燥用的熱風(fēng)狀態(tài)和風(fēng)速不變（在流量和初始水分不變的前提下）近來在采用隧道式流化床干燥煙梗絲時選擇了分段干燥制度，即把設(shè)備干燥室分為兩個干燥段，分別用不同溫度，不同相對濕度和不同風(fēng)速的熱風(fēng)對煙梗絲進(jìn)行連方式續(xù)干燥處理。9.參考答案:0.2－0.310.參考答案:卷煙焦油含量11.參考答案:72－24012.參考答案:浸漬13.參考答案: 目前我國卷煙行業(yè)面臨的新形勢， 一、是現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量的提高，主要是降低焦油含量。 二、是抓緊開發(fā)適銷對路，具有中國特色的混合型卷煙。 三、是進(jìn)一步降低加工損耗，降低煙葉消耗，提高煙絲膨脹率。 四、是加快片煙原料制絲工藝的改造及工藝設(shè)備配套。14.參考答案:A15.參考答案:打開16.參考答案:改進(jìn)和發(fā)展17.參考答案:洗梗機(jī)18.參考答案:D19.參考答案:先進(jìn)、合理、可行20.參考答案:額定21.參考答案:70℃——80℃22.參考答案: 1、所有緊固件是否擰緊； 2、通入介質(zhì)進(jìn)行密封試驗，排除跑、冒、滴、漏現(xiàn)象； 3、筒體與水平面的夾角是否符合要求；檢查四個支承輥輪，其軸線與機(jī)架對稱軸線是否平行； 4、通入額定壓力的蒸汽、水、壓縮空氣，檢查各壓力參數(shù)是否達(dá)到設(shè)定