家政教學課件

家政教學課件●“家政”教育的基本內容與目標要求：

1、通過簡單的手縫作品的設計、制作及評價活動，了解簡易手工制作的一般過程，掌握相應的制作方法，體驗勞動的可貴和創(chuàng)造的愉悅。2、學習簡單菜肴制作，并作簡單評價，體驗生活學習所帶來的快樂。3、了解物品洗滌的基本常識，學會清洗衣物器皿，形成良好的習慣。4、學會使用家用電器，增強安全意識。5、通過調查、討論、購物等活動，形成初步的消費與理財意識●實施中的活動設計及其組織：作為綜合實踐活動中的一個指定領域，勞動與技術教育的實施以學生參與典型經(jīng)歷活動為主要形式?；顒釉O計時要從小學生的特點出發(fā)，注意激發(fā)學生的技術學習興趣。在保證勞動與技術的基本知識、基本技能、基本態(tài)度的教育目標實現(xiàn)的基礎上，提供更多自主探索的機會。同時要把積極的勞動與技術態(tài)度和正確的勞動與技術價值觀的形成滲透到整個活動中去。●活動設計時需要注意：⑴正確處理教師指導和學生學習之間的關系；⑵正確處理學生的基礎理論學習與實際操作的關系；⑶正確處理操作過程中的規(guī)范意識和創(chuàng)新意識的關系。教學內容分布：縫布袋一、教材編排意圖：手縫是小學“勞動與技術”教育內容中技術初步的內容之一，主要是通過初步的技術學習形成包括材料認識、工具使用、簡單設計、簡易制作、簡單評價等在內的基礎能力。本課教學主要是通過縫制小布袋來體驗縫制勞動，學會平針縫紉的基本技能。使學生初步學會自我服務勞動技能，提高生活自理能力。二、重點、難點：本教材的重點是用平針法縫制小布袋，難點是縫制布袋的方法。平針縫紉法是縫紉技能中一種最簡單、最基本的針法，也是一種勞動的基本技能，學生應該重點掌握。制作小布袋不是用平針法把兩片布縫合即可，它需要學生的綜合素質，如會根據(jù)作品用途、所帶材料進行設計、還要裁剪等，需要更多的技能與實際經(jīng)驗。對學生而言比較難，應定為難點。三、教學目標：1、知識目標：知道手工縫紉是人生活中的基本技能之一。這種勞動可以為我們生活帶來方便，也可以為人們的生活創(chuàng)造很多產(chǎn)品，豐富我們的生活。學生知道縫紉發(fā)展到現(xiàn)在已成為一種重要的加工業(yè)。它常用工具是針，材料主要是線與各種紡織原料和皮麻產(chǎn)品。2、能力目標：能根據(jù)自己的需要設計并制作一只簡單的小布袋。初步嘗試用平針法把小布袋縫制好，要求盡量縫得針腳勻稱，縫合平整。能對自己或同伴的作品進行評價，提出贊賞和修改意見。形成初步的技術作品鑒賞能力。3、情感目標：根據(jù)自己的經(jīng)驗，從看父母長輩縫制到自己親自制作小布袋，體驗自己已經(jīng)很能干。通過自己的設計、制作一件小作品，感受到自己能縫紉作品為家人服務的情感。在與同伴一起合作、討論制作的步驟，一起互相協(xié)作的過程中，體會合作的重要性，感受勞動是一種創(chuàng)造，形成積極的生活態(tài)度。四、教學內容：要使學生的學習真正成為有意義的學習。本人認為可以選擇更具實際意義和生活價值的內容。學生制作的作品不必局限于教材內容，可以是“縫制飯盒袋”“縫小錢包”或“縫制筆袋”。為的是讓學生有機會把自己的勞動成果有“用武之地”，認識到縫制技能是生活的基本技能之一，是自己生存和生活的需要，提高學生對勞動價值的認識。同時，由于這是新教材第一次涉及有關縫紉內容。因此我個人認為把它設計成一個“布的縫紉”項目進行教學比較合理。項目活動內容：釘紐扣、縫制實用的布藝品?！?、本課教學所需媒體、材料和工具1、本課教學所需媒體是課件：平針縫紉方法的錄象特寫。2、材料是布、絲帶、線。3、工具是剪刀、針（頂針、）劃粉。結合具體內容編制課件，借助計算機快速、形象及時反饋等特點，配合教師教學，能使教師的指導與學生的主觀能動性得到更好的發(fā)揮。為了突破教學難點，讓學生學會縫紉平針，課件展示縫平針的方法效果比較好，一方面可以節(jié)省時間，另一方面能照顧班級每位學生，讓坐在后排的同學也能清楚地得到技能學習的指導，幫助學生獨立制作。課后記：學生通過簡單的手縫作品的設計、制作及評價活動，了解簡易手工制作的一般過程，掌握相應的制作方法，體驗勞動的可貴和創(chuàng)造的愉悅?！犊p布袋》一、教學目標：1、知識目標：（1）知道手工縫紉是人生活中的基本技能之一。這種勞動可以為我們生活帶來方便，也可以為人們的生活創(chuàng)造很多產(chǎn)品，豐富我們的生活。學生知道縫紉發(fā)展到現(xiàn)在已成為一種重要的加工業(yè)。它常用工具是針，材料主要是線與各種紡織原料和皮麻產(chǎn)品。2、能力目標：（1）能根據(jù)自己的需要設計并制作一只簡單的小布袋。（2）初步嘗試用平針法把小布袋縫制好，要求盡量縫得針腳勻稱，縫合平整。能對自己或同伴的作品進行評價，提出贊賞和修改意見。形成初步的技術作品鑒賞能力。3、情感目標：（1）根據(jù)自己經(jīng)驗，從看父母長輩縫制到自己親自制作小布袋，體驗自己已經(jīng)很能干。（2）通過自己的設計、制作一件小作品，感受到自己能縫紉作品為家人服務的情感。（3）在與同伴一起合作、討論制作的步驟，一起互相協(xié)作的過程中，體會合作的重要性，感受勞動是一種創(chuàng)造，形成積極的生活態(tài)度。二、重點、難點：重點是用平針法縫制小布袋，難點是縫制布袋的方法。三、教學設計：（一）談話導入師：同學們，你平時縫過東西沒有？（你見過家里人縫紉嗎？）能不能告訴大家縫紉時常用的工具是什么？生：回答師：今天我們要用平針法縫一個小布袋。（揭題）（教育應從兒童的現(xiàn)實生活出發(fā)，扎根于兒童的生活，與兒童的現(xiàn)實的生活境遇發(fā)生關聯(lián)，談話內容從生活入手，喚起學生的生活體驗，是引導學生走進教材的重要方法。）（二）設計學習1、了解工具、材料師：誰能說說縫制一個小布袋需要哪些材料和工具。生：答，師板書：工具：針、剪刀、劃粉……材料：線、布、細帶子……2、學習設計想一想：師：你能不能根據(jù)自己所需或所帶材料來設計一份簡單的縫制布藝品的制作方案呢？想一想方案要從哪些方面去構思。說一說：生：思考、討論寫一寫：生：填寫設計方案。布制品制作設計方案班級設計人日期作品名稱：選用的材料：需要的工具：設計的構思（尺寸、形狀等）畫出簡單的草圖制作的過程：議一議：生：重點評議設計中取料的合理性、操作過程的嚴密性。（板書）制作過程：裁剪——縫制——穿帶——美化?？p制過程：先從布的正面縫穿帶部分，再從布的反面用平針縫制邊和底。（讓學生結合自己的實際（個人喜好，所帶材料等）設計制作學習方案，這屬于“設計性學習”活動。它強調學生的自主設計和實踐操作，強調對學生生活中的現(xiàn)實問題的解決，具有一定的創(chuàng)造性、開發(fā)性。）（三）技能訓練試一試：師：請根據(jù)書上“平針縫制方法示意圖”或自己的經(jīng)驗在零碎布上試著練習縫平針針法。說一說：師：你能不能向大家介紹縫平針時要注意什么。生：回答（多媒體輔助，展示課件一內容）比一比師：請用剛才學的縫紉技能，按你設計的方案縫制一個小布袋。比一比，誰縫的針腳勻稱，縫的布袋有用又美觀。生：小組合作操作。（材料、工具、技能等資源共享）（師巡視作個別輔導）（學生的平針縫紉技能培養(yǎng)主要是運用“二次實踐法”，學生首先進行嘗試練習，將自己的設想變成現(xiàn)實，同時發(fā)現(xiàn)存在的問題。然后是通過強化性或修正性練習，使勞動作品更加接近設想的目標，推動學生提高勞動技能水平。）（四）欣賞評價評一評師：請對自己的作品進行鑒賞評價（自評——組評）露一露師：請把你的作品展示給同學。（說一句簡短的廣告語）（在學生完成作品后，請他向同學介紹自己作品的優(yōu)點，分析存在的問題，并提出修改方法。有利于學生進一步加以改進，使勞動作品更加完美，形成初步的技術作品鑒賞能力?；蛘埼赐瓿傻膶W生說說來不及的原因，有利于學生及時發(fā)現(xiàn)自己的弱點，有的放矢地進行教育。在這不斷否定——肯定——否定過程中使學生的勞動技能向前不斷發(fā)展，形成主體的創(chuàng)新意識，特殊也養(yǎng)成了認真細致創(chuàng)造的勞動習慣。）四、本課教學運用的教學理念1、在動手、動腦的緊密結合中促進學生技術素養(yǎng)的形成。本課教學目標的設計、技能學習的設計過程都體現(xiàn)這個教學理念。2、從作品引導學生的勞動與技術學習活動，拓展學生的勞動與技術學習經(jīng)歷。如布藝作品的制作的學習對象從單純的作品制作向作品設計、作品評價兩方面拓展。3、營造一種民主、合作、和諧的學習氛圍。師生之間、生生之間在學習過程中是共同探索，互相幫助。如方案設計時的討論學習，技能學習中的小組合作學習，作品評價中欣賞學習。整堂課貫穿愉悅的積極的情感體驗。4、充分體現(xiàn)學生主體參與。教育回歸生活、注重實踐。無論是課堂的導入，還是技能學習，或是最后的評價，始終是在學生主動探索、實踐體驗的基礎上進行?！褓Y料鏈接：平針法和排針法：平針法：由織物的背面開始，用一針朝上，一針朝下，自右到左，均勻縫制，針腳的長短要整齊一律。排針法：由織物的背面開始，一針朝上，然后回針朝下。從第二針起，朝上的針腳長度比正面的針腳長一倍?？p制后的下面針腳應針針密接，排列整齊前進。平針法和排針法的主要區(qū)別：紉時運針方向不同：“平針法”是一針朝上，一針朝下，自右到左。而“排針法”是一針朝上，然后回針朝下。腳長短要求不同：“平針法”要均勻縫制，針腳的長短要整齊一律。而“排針法”從第二針起，朝上的針腳長度比正面的針腳長一倍?？p制后的下面針腳應針針密接，排列整齊前進。課后記：學生知道手工縫紉是人生活中的基本技能之一。這種勞動可以為我們生活帶來方便，也可以為人們的生活創(chuàng)造很多產(chǎn)品，豐富我們的生活。學生知道縫紉發(fā)展到現(xiàn)在已成為一種重要的加工業(yè)。學生初步嘗試用平針法把小布袋縫制好，雖然效果不是很好但是已盡量縫得針腳勻稱，縫合平整。而且能對自己或同伴的作品進行評價，