2023-2024學年人教版新教材必修第二冊 第七章第一節(jié) 認識有機化合物（第1課時） 課件（25張）

①CO②CH4③C2H5OH(乙醇)④H2CO3

⑤CH3Cl

⑥C6H12O6(葡萄糖)⑦KSCN

⑧NaHCO3⑨CO(NH2)2(尿素)

⑩C2H2

【判斷】下列物質屬于有機物的是_____________。②③⑤⑥⑨⑩【注意】并不是含有C的化合物就是有機物，如CO2、碳酸、碳酸鹽、碳的金屬化合物(CaC2)等是無機物。1.定義：大多數(shù)含有碳元素的化合物

組成元素：(1)一定含有碳元素

（2）也可能含有H、N、P、S、O、鹵素等元素有機化合物生活中的有機化合物食品：糖類、油脂、蛋白質等藥品：阿司匹林、青蒿素等有機化合物能源：煤、石油、天然氣等材料：塑料、纖維、橡膠等甲烷：CH4有機化合物為何如此繁多，對此，你將從什么方向進行思考研究？第七章有機化合物第一節(jié)

認識有機化合物

課時1

1.知道有機化合物中碳原子的成鍵特點。2.通過模型拼接知道碳原子成鍵的多樣性。3.掌握烷烴的簡單命名。4.知道同系物和同分異構體的概念。知識點一：有機化合物中碳原子的成鍵特點2.碳原子結構特點1.碳元素在周期表中第二周期第ⅣA族每個碳原子能與其他原子形成四個共價鍵電子式結構式省略C-H單鍵分子式CH4球棍模型【探究甲烷的成鍵特點】CH4碳原子氫原子化學鍵四個孔位②碳與碳之間可以形成單、雙、叁鍵。③碳原子之間能以共價鍵形成碳鏈或碳環(huán)。①碳原子不僅能與其他原子形成共價鍵，多個碳原子之間也能形成多種共價鍵。直鏈支鏈環(huán)狀結構【思考與討論】下圖是表示4個碳原子相互結合的方式。黑球表示碳原子，小棍表示化學鍵，假如碳原子上其余的化學鍵都是與氫原子結合。(1)碳原子間所成的化學鍵全是碳碳單鍵的有_____________(填字母，下同)，含有碳碳雙鍵的有________，含有碳碳三鍵的有______。C、D、E、FA、B、JG、H(2)碳骨架為鏈狀的有_______________________，為環(huán)狀的有_______，含有支鏈的有________。(3)以小球表示碳原子，小棍表示化學鍵，試畫出3個碳原子相互結合的所有碳骨架的示意圖：

。A、B、C、D、G、H、JE、FC、E、J(6)寫出它們的分子式：

A:C4H8、B:C4H8、C:C4H10、D:C4H10、E:C4H8、F:C4H8、G:C4H6、H:C4H6、J:C4H8(1)碳原子所成價鍵多：有機化合物中，碳原子最外層有4個單電子，可以形成4個共價鍵，比氮、氧、氫或鹵素原子所成價鍵都要多。(2)碳原子成鍵方式多樣：含有多個碳原子的有機化合物，碳原子間成鍵方式較多，可以形成單鍵，也可以形成雙鍵或三鍵。(3)碳骨架多樣：碳原子間所成骨架有多種，可以是直鏈，也可以成環(huán)，也可以帶支鏈。(4)成鏈原子及種類多而靈活：有機物分子中碳原子可以與一個或若干個碳原子成鍵，也可以和其他原子成鍵，數(shù)目不等?！居袡C物種類繁多的原因】知識點二：烷烴和烷烴的結構1.甲烷的結構分子結構示意圖球棍模型空間充填模型【實驗數(shù)據(jù)表明】①甲烷分子中的5個原子不在同一平面上；②正四面體的空間結構；③碳原子位于正四面體的中心，4個氫原子分別位于4個頂點；④分子中的4個C—H的長度和強度相同，相互之間的夾角相等。結構式2.烷烴的結構【思考與討論】請根據(jù)碳原子的成鍵規(guī)律和下表提供的信息，寫出丁烷的結構式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式。有機化合物乙烷丙烷丁烷碳原子數(shù)234結構式分子式C2H6C3H8C4H10結合上表信息，總結這類有機化合物的組成和分子結構特點？a.只含有碳和氫兩種元素b.單鍵：碳原子之間都以_____結合。c.飽和：碳原子剩余價鍵全部跟________結合。d.結構：每個碳原子都與其他原子形成_______結構。【結構特點】單鍵氫原子四面體只含有碳、氫兩種元素的有機物。+=烴tīngq火àntīng氣（1）烷烴的概念分子中碳原子之間都以單鍵結合，碳原子剩余價鍵均與氫原子結合，使碳原子的化合價都達到飽和的有機物，也稱飽和烴。甲烷甲基乙烷乙基

或—C2H5烴基：烴失去一個或幾個氫原子所剩余的原子團?！緹N基的特點】呈電中性的原子團，含有未成鍵的單電子，不能獨立存在。（2）烷烴的簡單命名CH41個碳甲烷C2H62個碳乙烷C3H83個碳丙烷碳原子數(shù)

(n)及表示n≤1012345678910甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷己烷庚烷辛烷壬烷癸烷n＞10相應漢字數(shù)字＋烷（3）烷烴的通式和結構簡式有機化合物乙烷丙烷丁烷結構式省略化學鍵結構簡式CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH3CH3CH2CH3CH3(CH2)2CH3相差一個CH2原子團相差一個CH2原子團烷烴分子式的通式CnH2n+2用結構式表示碳原子較多的復雜有機物時，可以省略有機物中的某些單鍵（雙鍵、三鍵和支鏈單鍵保留）。（4）同系物定義：結構相似，在分子組成上相差一個或若干個“CH2”原子團的物質互稱為同系物。①通式相同的同類物質；②結構相似;③分子式不同、組成上相差一個或若干CH2原子團。構成同系物的特點下列物質中屬于同系物的是

。②③④比較大家寫出的丁烷的結構式是否相同，思考產生這種現(xiàn)象的可能原因。【思考與討論】CH3CH2CH2CH3分子式相同，結構式不同---同分異構體碳原子形成直鏈碳原子帶有支鏈C4H10（5）同分異構現(xiàn)象和同分異構體①同分異構體現(xiàn)象：化合物具有相同的分子式，但具有不同的結構現(xiàn)象，叫做同分異構體現(xiàn)象。②同分異構體：

具有同分異構體現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構體。同分異構體分子式相同相對分子質量必相同不一定屬于同一類物質結構不同原子或原子團的連接順序不同原子的空間排列不同根據(jù)上面對同分異構體的介紹，寫一寫戊烷的同分異構體?！舅伎肌烤哂型之悩嫭F(xiàn)象的烷烴如何命名當碳原子數(shù)相同，而結構不同時，可用正、異、新表示不同烷烴

如：丁烷的兩種分子的命名：

無支鏈時，CH3CH2CH2CH3稱為

；

有支鏈時，

稱為

。正丁烷異丁烷CH3-CH2-CH2-CH2-CH3CH3-CH-CH2-CH3CH3正戊烷異戊烷CH3-C-CH3新戊烷CH3CH3戊烷的三種分子的命名1.在丙烷(C3H8)、正丁烷(C4H10)分子中，碳鏈是直線形狀嗎？2.每個碳原子與周圍最近原子共同構成什么結構？1.不是，是鋸齒狀結構，丙烷碳原子間結構為

，正丁烷碳原子間結構為

。2.每個碳原子與周圍最近原子構成四面體結構。【思考與討論】練一練1.目前，人們在自然界中發(fā)現(xiàn)的物質和人工合成的物質已超過1億種，其中絕大多數(shù)都是有機化合物，而且新的有機物仍在源源不斷地被發(fā)現(xiàn)或被合成出來。下列有關碳元素形成的有機化合物種類繁多的原因敘述不正確的是（）A．常溫下碳原子的性質活潑，容易跟多種原子形成共價鍵B．碳原子之間既可以形成穩(wěn)定的單鍵，又可以形成雙鍵和三鍵C．碳原子可以跟碳原子或其他原子形成4根共價鍵D．多個碳原子之間可以結合成碳鏈，也可以結合成碳環(huán)A2.鍵線式可以簡明扼要的表示碳氫化合物，這種鍵線式物質是（）A．丁烷 B．異丁烷 C．異戊烷 D．新戊烷3.主鏈含有五個碳原子的烷烴C7H16的結構共有（）A．4種 B．5種 C．6種 D．7種①(CH3)3CCH2CH2CH3

②CH3CH2C(CH3)2CH2CH3③CH3CH2CH(CH2CH3)CH2CH3

④(CH3)2CHCH2CH(CH3)2⑤(CCH3)2CHCH(CH3)CH