江浙地區(qū)黃顙魚(yú)養(yǎng)殖模式分析

達(dá)到4000斤/畝及以上。然而隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，江浙地區(qū)黃顙魚(yú)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式如下表1,浙江湖州地區(qū)黃顙魚(yú)的水花苗種主要為來(lái)自四川(4月底開(kāi)始供應(yīng))和本地(5月底開(kāi)始供應(yīng)),新口黃顙魚(yú)從水花開(kāi)始到出魚(yú)，養(yǎng)殖周期為12-13個(gè)月，出魚(yú)時(shí)的頭魚(yú)規(guī)格在3兩左右；小老口黃顙魚(yú)從水花開(kāi)始的養(yǎng)殖周期在16-18個(gè)月，出魚(yú)規(guī)格頭魚(yú)4兩左右；老口黃顙魚(yú)從水花開(kāi)始的養(yǎng)殖周期在23-25個(gè)月，出魚(yú)頭魚(yú)規(guī)格可達(dá)到5兩以上。在湖州地區(qū)新口黃顙魚(yú)的產(chǎn)量一般為25-28斤/包(飼料系數(shù)1.4-1.6),綜合養(yǎng)殖成本大概為8元/斤，畝產(chǎn)一般在1800-2200斤，此種模式下平均出魚(yú)規(guī)格在1兩左右，養(yǎng)殖利潤(rùn)較薄弱，并不被多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)接受；小老口黃顙魚(yú)(飼料系數(shù)1.6-1.8),綜合養(yǎng)殖成本8.8元/斤左右，畝產(chǎn)可達(dá)3200斤左右，此供需關(guān)系緊張，魚(yú)價(jià)行情只要達(dá)到10元/斤以上，畝利潤(rùn)就能達(dá)到5000元及以上(魚(yú)塘發(fā)生大規(guī)模死魚(yú)的情況除外),此為多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)選擇的養(yǎng)殖模式；老口黃顙魚(yú)的飼料系數(shù)高，養(yǎng)殖成本多數(shù)在9元/斤以上，養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)，風(fēng)險(xiǎn)高，易表1江浙地區(qū)黃顙魚(yú)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式/斤)出魚(yú)時(shí)間(月)畝)新口5-6月份次年6-8月1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)次年9-10月小老口10月-次年4月1萬(wàn)-1.2萬(wàn)老口次年5-10月1萬(wàn)-1.2萬(wàn)白鰱(0.1-0.2斤/尾，0-40尾/畝)、花鰱(0.2-0.3斤/尾，5-10尾/畝);少數(shù)搭配花魚(yú)(正規(guī)苗場(chǎng)雄魚(yú)比例能達(dá)到95%以上)為越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶(hù)所接受，根據(jù)全雄黃顙魚(yú)的特點(diǎn)，可以制定以下兩種養(yǎng)殖模式，如下面表2所示，7月份分塘的規(guī)格苗(550尾/斤),在當(dāng)年的10月底拋頭規(guī)格已經(jīng)達(dá)到2.4兩左右，1.5兩以上的規(guī)格魚(yú)通過(guò)打樣估算可達(dá)到6成，在年底之前可用15號(hào)網(wǎng)箱起捕出售一次，養(yǎng)殖模式下可達(dá)到出魚(yú)平均規(guī)格1.8兩左右，畝產(chǎn)3500斤以上，飼料系數(shù)低，表2全雄黃顙魚(yú)新養(yǎng)殖模式放苗時(shí)間(尾/斤)出魚(yú)時(shí)間(月)畝)養(yǎng)殖模式第一批當(dāng)年10-12月3-4第二批次年5-6月10-111.2-1.5萬(wàn)二養(yǎng)殖模式二5-6月份當(dāng)年10月4-51萬(wàn)-1.2萬(wàn)10-11月份次年5-6月7-8套養(yǎng)白鰱(0.1-