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文檔簡介

管家部工作職責(zé)文件編號(hào)：GN-RHK-W-032版次：1-1頁數(shù)：第3頁共4頁管家部工作職責(zé)文件編號(hào)：GN-RHK-W-032版次：1-1頁數(shù)：第3頁共4頁核準(zhǔn):審查:制定:主要職責(zé)：在行政管家領(lǐng)導(dǎo)下確保飯店公共區(qū)域清潔整齊，計(jì)劃組織指導(dǎo)檢查P.A服務(wù)員工作，確保公共區(qū)域清潔整齊。職位：公共區(qū)域主管級(jí)別：D工作時(shí)間：8小時(shí)/天工作區(qū)域：公共區(qū)域工作關(guān)系：上司：副行政管家下屬：公共區(qū)域領(lǐng)班工作大綱：督導(dǎo)屬下公共區(qū)服務(wù)員之工作。不斷巡視公眾地方。報(bào)告任何在公眾地方發(fā)生之事情。負(fù)責(zé)訓(xùn)導(dǎo)及講述一切清潔事項(xiàng)以配合機(jī)械之運(yùn)作。監(jiān)察屬下員工之工作表現(xiàn)及操作。直接指揮屬下清潔員進(jìn)行公眾地方全面性的清潔?？刂魄鍧嵨锪系南牧浚⒚吭陆y(tǒng)計(jì)消耗量。監(jiān)查及報(bào)告公眾地方之維修事況。監(jiān)察公眾地方內(nèi)之花卉植物事況。監(jiān)察客廁和衣帽間之清潔。視察地毯之清潔及保養(yǎng)。監(jiān)察酒店內(nèi)外窗之清潔情況。監(jiān)察公共地方之窗簾，餐廳等地方的清潔。對(duì)上向副行政管家報(bào)告。每天下班前為下屬員工作當(dāng)日工作績效評(píng)估。職位名稱：公共區(qū)域主管 決策/問題的處理：(工作中遇到問題或突發(fā)事件，主管能獨(dú)立決策或需請(qǐng)示上級(jí)給予正確方向)內(nèi)容原則和限制1.督導(dǎo)屬下公共區(qū)域服務(wù)員的工作1.根據(jù)已建立的運(yùn)作程序2.火警衛(wèi)員2.根據(jù)已建立的運(yùn)作程序飯店內(nèi)部工作項(xiàng)目與關(guān)系：(與飯店其它部門有直接工作聯(lián)系需經(jīng)常接觸者)工作項(xiàng)目需要的信息信息來源1.巡視公區(qū)衛(wèi)生2.告知員在公共區(qū)域發(fā)生的事情3.給員工講授機(jī)器的使用及清潔事項(xiàng)4.控制清潔劑的消耗量及月底做統(tǒng)計(jì)5.查看公區(qū)的維修事況、地毯及保養(yǎng)6.檢查酒店內(nèi)外窗的清潔情況、公共地方的窗簾及餐廳等地方的清潔工作項(xiàng)目提供的信息信息接收1.1.2.2. 飯店外部工作項(xiàng)目與關(guān)系：(需要接觸的與工作有關(guān)的人際關(guān)系)工作項(xiàng)目交際目的1.1.2.

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