初中地理第六章 認識區(qū)域:位置與分布 作業(yè)設計一_第1頁
初中地理第六章 認識區(qū)域:位置與分布 作業(yè)設計一_第2頁
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文檔簡介

地理單元作業(yè)設計

一、單元信息

學科年級學期教材版本單兀名稱

第六章認

基本信息

地理八年級第二學期湘教版識區(qū)域:位

置與分布

單元組織

自然單元

方式

序號課時名稱

1第一課時第一節(jié)東北地區(qū)的地理位置與自然環(huán)境

課時信息

2第二課時第二節(jié)東北地區(qū)的人口與城市分布

3第三課時第三節(jié)東北地區(qū)的產(chǎn)業(yè)分布

二、單元分析

(-)課標要求

根據(jù)《義務教育地理課程標準(2022年版)》的要求,本章內(nèi)容屬于“認

識區(qū)域”中“認識中國”部分,課表具體要求見表1。

表1“認識區(qū)域”內(nèi)容標準和活動建議

標準活動建議

運用地圖簡要評價某區(qū)域的地理位置。開展學習交流、撰寫小論文等活動。

例如,選擇一個教材沒有介紹過的

在地形圖上識別某區(qū)域的主要地形類型,并描述區(qū)域

區(qū)域,收集、整理資料,歸納該區(qū)

的地形特征。

域地理特征,以適當方式(如墻報、

圖片展等)予以展示,并回答同學

運用地圖與氣候統(tǒng)計圖表歸納某區(qū)域的氣候特征。

的質疑;圍繞某區(qū)域自然資源開發(fā)

利用、自然災害防治、節(jié)能減排、

運用地圖和其他資料說出某區(qū)域的產(chǎn)業(yè)結構與產(chǎn)業(yè)

布局特點。低碳生活等主題,自擬題目,撰寫

小論文。

運用地圖和其他資料歸納某區(qū)域人口、城市的分布特

八、、O

(二)教材分析

(1)知識框架

東北地區(qū)的地理位置與自然環(huán)境

認識區(qū)域:位置與分布[東北地區(qū)的人口與城市分布

、東北地區(qū)的產(chǎn)業(yè)分布

(2)內(nèi)容分析

基于課標的要求,本章共安排了“東北地區(qū)的地理位置與自然環(huán)境”、“東

北地區(qū)的人口與城市”、“東北地區(qū)的產(chǎn)業(yè)分布”3節(jié)課文,引導學生認識區(qū)域

的基本特征,進而掌握學習區(qū)城地理的方法。第一節(jié)主要講述了東北地區(qū)的地理

位置,以及東北地區(qū)自然環(huán)境中的地形特征和氣候特征。認識人和地方的位置是

理解本地、區(qū)域、國家和全球相互依存關系的前提,也是認識區(qū)域的基本技能和

學習基礎。當我們討論與地理有關的事情時,自然要談到地理事象發(fā)生的地點,

即要回答“它在哪里”的問題。認識區(qū)域地理事象的學習也是如此,學生首先

接觸到的,應該是這個區(qū)城在地球表面的位置,包括它的界線和范圍。區(qū)城的地

理位置,決定了這個區(qū)城的基本地理特征,不同的區(qū)城地理位置,就會使區(qū)域內(nèi)

各組成要素的組合不同,因而形成不同的區(qū)域地理特征。第二、三節(jié)講述了東北

地區(qū)人口、城市、農(nóng)業(yè)、工業(yè)的空間分布,地理事物的分布知識是地理學習的基

礎,通過對東北地區(qū)地理知識空間分布的學習,進一步強化學生的空間概念,進

一步發(fā)展學生探究空間分布特點和規(guī)律的能力。

(三)學情分析

八年級的學生在“認識區(qū)域”中已經(jīng)學習了“認識世界”的全部內(nèi)容,已經(jīng)

具備了一定的區(qū)域地理的學習方法和分析能力,并能夠運用區(qū)域地理的學習方法

來認識東北地區(qū)。在技能上,學生也具備了一定的讀圖、繪圖、析圖、用圖的方

法。

三、單元學習與作業(yè)目標

依據(jù)課標,制定的本單元作業(yè)目標如下:

1.通過圖文資料,掌握東北地區(qū)的地理位置與自然環(huán)境,欣賞祖國大美河山,

使學生掌握區(qū)域認知的方法。

2.運用圖文資料,歸納東北地區(qū)主要民族和城市的分布特點,能夠在新情境

中遷移運用。從而培養(yǎng)學生的綜合思維品質與能力。

3.利用圖文資料,分析東北地區(qū)農(nóng)業(yè)和工業(yè)結構和布局特點,掌握本節(jié)教材

所滲透的學習區(qū)域地理的一般方法。

4.通過單元作業(yè),加強學生單元學習的整體性,構建單元各節(jié)課的聯(lián)系,強

化區(qū)域地理的學習方法:區(qū)域位置一區(qū)域特征一區(qū)域發(fā)展,認識到區(qū)域發(fā)展是永

恒的主題。使學生建立人地協(xié)調觀,正確認識地理環(huán)境和人類活動相互影響的關

系。

四、單元作業(yè)設計思路

本單元作業(yè)由課時作業(yè)和單元質量檢測作業(yè)組成。課時作業(yè)由書面作業(yè)和拓

展實踐作業(yè)組成,重在考察學生讀圖、析圖、用圖及知識遷移的能力。單元質量

檢測作業(yè)由選擇題和綜合題組成。重在考察知識的整體關聯(lián),學生對知識的運用

遷移能力及學生的綜合素養(yǎng)。本單元作業(yè)題例見表2。

表2單元作業(yè)題例

課時作業(yè)單元質量檢測作業(yè)

第一課時3組題組

題量第二課時3組題組3組題組

第三課時3組題組

基礎也t作業(yè)、提升性作業(yè)、拓展性作業(yè)

題型

選擇題、綜合題、實踐活動等

時間10分鐘以內(nèi)20分鐘以內(nèi)

本單元作業(yè)設計的基本流程為:明確作業(yè)目標、選取情景素材、設定問題任

務、評價標準和方式設計。

五、課時作業(yè)

第一課時第一節(jié)東北地區(qū)的地理位置與自然環(huán)境

一、作業(yè)內(nèi)容

基礎性作業(yè):

東北地區(qū)有“林海雪原”、“白山黑水”之稱。據(jù)此回答1-3題。

L“白山黑水”指的是()

A.大興安嶺和黑龍江B.小興安嶺和烏蘇里江

C.長白山和烏蘇里江D.長白山和黑龍江

2.“林海”之稱,此地區(qū)的森林主要是()

A.熱帶雨林B.亞寒帶針葉林

C.熱帶季雨林D.亞熱帶常綠闊葉林

3雪原”說明此地區(qū)()

A.春季干旱多風B.夏季高溫多雨

C.秋季晴爽宜人D.冬季寒冷漫長

提升性作業(yè):

4.2022年北京冬奧運會已經(jīng)圓滿落幕,其中獲得冬奧運會的第一枚金牌獲獎者

—中國短道速滑隊,來自于東北地區(qū),東北人是北京冬奧運會參賽運動員的絕

對主角。讀圖,回答下列問題。

(1)東北地區(qū)包括①一省、②—省和③——省,簡稱“東

北三省”。

(2)東北地區(qū)位于中國東北部,東、北兩面與④(國家)、⑤—

(國家)為鄰;西接⑥(省級行政區(qū)域單位);南連⑦______省,與山東

半島隔海相望,戰(zhàn)略地位十分重要。

(3)東北三省適于冰上運動的原因是這里屬于氣候,冬季o

(4)關于我國東北地區(qū)地表結構的描述,最為準確的是:

A.山河相間,縱列分布B.呈半環(huán)狀的三帶

C.支離破碎,水鄉(xiāng)處處D.黃土遍地,溝壑縱橫

拓展性作業(yè):實踐活動——《我為安徽代言》

5.通過本節(jié)課的學習,同學們已經(jīng)掌握評價某區(qū)域的地理位置,描述區(qū)域自然

特征的基本方法。請同學們針對安徽省某一地區(qū)的地域特色進行解說,可以手抄

報、小論文、PPT或錄制視頻等形式呈現(xiàn)。(旨在:供有興趣和能力的同學完成,

從而培養(yǎng)學生地理實踐能力。活動案例見附件1)

'根據(jù)學生的能力自主選擇完成作業(yè)類型。

三、時間要求:io分鐘

四、評價設計:

水平

評價指標

優(yōu)秀良好合格

知道東北地區(qū)的行政區(qū)劃

掌握東北地區(qū)的地理位置

掌握東北地區(qū)的地形特征

掌握東北地區(qū)的氣候特征

五、作業(yè)分析與設計意圖:

本節(jié)對應的課程標準是“運用地圖簡要評價某區(qū)域的地理位置。在地形圖上

識別某區(qū)域的主要地形類型,并描述區(qū)域的地形特征。運用地圖與氣候統(tǒng)計圖表

歸納某區(qū)域的氣候特征?!?。通過2個題組,逐步考察學生對該地區(qū)地理位置和

自然地理環(huán)境的了解程度。通過實踐活動讓學生對安徽省區(qū)域特征進行欣賞和解

說,能更深入的了解安徽,掌握一定的地理常識,培養(yǎng)學生熱愛自然、熱愛家鄉(xiāng)

的情感。

第二節(jié)東北地區(qū)的人口與城市分布

一、作業(yè)內(nèi)容

基礎性作業(yè):

2020年,東北三省的出生率和自然增長率都位居全國后三位,這是全國僅

有的三個自然增長率為負數(shù)的省份。據(jù)此回答1-3題。

1.東北地區(qū)的人口分布不均勻,下列地區(qū)中,屬于人口相對稀疏地區(qū)的是()

A、松嫩平原B、遼河平原

C、黑龍江北部山區(qū)D、三江平原

2.“棒打泡子瓢舀魚,野雞飛進飯鍋里”這句民謠描述的是東北哪個少數(shù)民族的

漁獵生活()

A、滿族B、朝鮮族

B、鄂倫春族D、赫哲族

3.東北地區(qū)中部的中心城市,中國著名的汽車制造基地是()

A、長春B、大連

B、沈陽D、哈爾濱

提升性作業(yè):

4.東北地區(qū)地廣人稀,礦產(chǎn)資源豐富,重工業(yè)發(fā)展歷史悠久,形成了一些獨特的

以重工業(yè)為主的城市,讀圖并完成相關問題。

(1)東北地區(qū)的城市大多沿分布。

(2)東北地區(qū)較為豐富的礦產(chǎn)資源有、、。

(3)鶴崗擁有豐富的資源;根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示,鶴崗市常

住人口年平均增長率為-1.71%,你認為背后的原因是什么?

拓展性作業(yè):

5.收集家鄉(xiāng)的地形圖、城鎮(zhèn)分布本土等相關資料,運用本節(jié)所學描述家鄉(xiāng)城鎮(zhèn)

人口分布有何特點,這些特點是怎樣形成的?(旨在:供有興趣和能力的同學完

成,從而培養(yǎng)學生地理實踐能力。)

.根據(jù)學生的能力自主選擇完成作業(yè)類型。

三、時間要求:10分鐘

四、評價設計:

水平

評價指標

優(yōu)秀良好合格

清晰掌握東北地區(qū)人口分布特點

明確東北地區(qū)各城市發(fā)展特點及地位

運用地圖歸納東北地區(qū)城市分布特點

運用地圖并結合所學發(fā)現(xiàn)東北地區(qū)資源枯竭型

城市的發(fā)展困境

五、作業(yè)分析與設計意圖:

本節(jié)作業(yè)選擇題部分緊扣教學重難點,即東北地區(qū)的人口和城市分布特點,

可以提高學生對知識的掌握程度,其中選擇題第二題題干部分引用東北傳統(tǒng)民謠,

一方面可以加深學生對赫哲族生產(chǎn)生活特點的認知,另一方面還可以使學生通過

這種方式領略到獨特的東北風情,增加對東北地域文化的理解;大題部分結合近

幾年社會熱點話題,通過分析鶴崗常住人口年平均增長率為負數(shù)背后的原因了解

資源枯竭型城市現(xiàn)狀,促進學生對社會熱點話題的關注,增強人民主人翁意識和

社會責任感;通過拓展作業(yè)可將本節(jié)教材所滲透的學習區(qū)域地理的一般方法,在

新的情境中運用。

第三節(jié)東北地區(qū)的產(chǎn)業(yè)分布

一、作業(yè)內(nèi)容

基礎性作業(yè):

2020年7月22日至24日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習

近平在吉林省考察。7月22日下午,習近平考察四平市梨樹縣國家百萬畝綠色

食品原料(玉米)標準化生產(chǎn)基地核心示范區(qū)地塊。結合所學知識,回答下列

1_4題。

1.梨樹縣位于吉林省西南部,地處松遼平原腹地,所在地形區(qū)是()

A.華北平原B.四川盆地C.黃土高原D.東北平原

2.梨樹縣發(fā)展玉米種植有利的自然條件有()

①地形平坦②地廣人稀③土壤肥沃④機械化程度高

A.①②B.②④C,①③D.②③

3.近些年,該地區(qū)黑土存在不同程度的流失問題,造成這種問題的原因是

()

A.不合理的墾殖B.種植玉米

C.過度放牧D,退耕還林

4.梨樹縣玉米產(chǎn)量不斷提高得益于()

A.土壤肥沃B.勞動力充足

C.交通便利D.農(nóng)業(yè)科技水平提高

提升性作業(yè):

5.2020年7月22日至24日,在“兩個一百年”奮斗目標歷史交匯期的關鍵時

點,習近平總書記再次來到東北,為這片熱土全面振興、全方位振興進一步指明

方向、注入新的發(fā)展動力。結合如圖,回答下列各題:

(1)寫出地理區(qū)域的名稱:①商品糧基地。

(2)東北三省成為我國重要商品糧基地的社會經(jīng)濟條件有。

①耕地面積廣大②地廣人稀,糧食商品率高③地勢平坦,土地集中連片,適于大

規(guī)模機械化耕作④氣候(雨熱同期)條件優(yōu)越,土壤肥沃,適于農(nóng)作物生長

A.②④B.②③C,①③D.①④

(3)東北三省是我國重要的重工業(yè)基地,據(jù)圖分析②工業(yè)基地發(fā)展工業(yè)的有利條

件。

(4)20世紀90年代,由于資源設備老化、產(chǎn)業(yè)結構單一等原因,東

北重工業(yè)基地出現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展滯后的現(xiàn)象,針對這一現(xiàn)象,國家明確提出要

拓展性作業(yè):

6.根據(jù)本節(jié)學習區(qū)域地理的一般方法,以小組為單位收集安徽省工農(nóng)業(yè)布局圖等

相關統(tǒng)計資料,描述安徽省產(chǎn)業(yè)分布特點、分析其形成原因,同時請你為安徽省

經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展出謀劃策,并在班級內(nèi)進行展示與交流。(旨在:供有興趣和能

力的同學完成,從而培養(yǎng)學生地理實踐能力。)

一'…根據(jù)學生的能力自主選擇完成作業(yè)類型。

三、時間要求:io分鐘

四、評價設計:

五、作業(yè)分析與設計意圖

本節(jié)對應的課程標準是“運用地圖和其他資料說出某區(qū)域的產(chǎn)業(yè)結構與產(chǎn)業(yè)

布局特點”。東北地區(qū)是我國重要的商品糧基地和傳統(tǒng)老工業(yè)基地,農(nóng)業(yè)工業(yè)在

全國皆占據(jù)重要地位。20世紀90年代以來,東北地區(qū)傳統(tǒng)工業(yè)地位在全國的優(yōu)

勢地位不斷下降經(jīng)濟發(fā)展面臨前所未有的困難。2003年,國家明確提出振興東

北老工業(yè)基地發(fā)展戰(zhàn)略。作業(yè)從東北地區(qū)的自然環(huán)境背景入手,逐步考察學生對

該地區(qū)農(nóng)業(yè)、工業(yè)的了解程度。

水平

評價指標

優(yōu)秀良好合格

了解東北地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)的條件

了解東北地區(qū)的工業(yè)結構及發(fā)展條件

了解東北地區(qū)工業(yè)發(fā)展面臨的問題及解決措施

單元質量檢測作業(yè)

(-)單元質量檢測作業(yè)內(nèi)容

基礎性作業(yè):

2021年,黑龍江省糧食總產(chǎn)量省73.5億斤,增產(chǎn)65.4億斤,創(chuàng)歷史新高,

糧食安全省長責任制考核連續(xù)四年位列全國優(yōu)秀等次。讀圖完成第1題。

河流

城市

山脈

國界

鐵路

1.讀東北地區(qū)示意圖,完成問題。

(1)中甲陰影區(qū)是我國重要的商品農(nóng)業(yè)基地。它形成的有利條件不包括()

A.人均耕地面積較大B.本地消費市場極度廣闊

C.機械化程度較高D.水源較充足

(2)東北三省發(fā)展糧食生產(chǎn)的有利自然條件是()

A.地形平坦,土壤肥沃B.人口稠密,消費市場廣

C.農(nóng)業(yè)科技發(fā)達,機械化水平高D.氣候濕熱,利于作物生長

提升性作業(yè):

2.閱讀有關材料,回答下列問題

材料一東北三省作為我國的老工業(yè)基地,曾經(jīng)為我國的經(jīng)濟發(fā)展做出巨

大貢獻。但是,目前面臨著資源日趨枯竭、產(chǎn)業(yè)結構單一、設備陳舊、技術落后

等問題。東北三省的經(jīng)濟發(fā)展后繼乏力,滯后于我國其他許多地區(qū)。所以,振興

東北工業(yè)、發(fā)展東北經(jīng)濟是我國的一個重大課題。

材料二目前,我國東北地區(qū)的生態(tài)環(huán)境達到臨界狀態(tài),重要礦產(chǎn)資源瀕

臨衰竭;森林面積減少,水土流失嚴重,生態(tài)環(huán)境惡化;一些資源型城市,由于

開采方式和治理落后,誘發(fā)了一系列礦山環(huán)境問題,并有逐年加劇的趨勢。

材料三東北地區(qū)簡圖。

■煤炭

?5?河流

▲鐵礦

□商品糧總地

A石油

一鐵路

心山脈

,工業(yè)聯(lián)地

(1)寫出下列地理事物的名稱:

鐵路線A;山脈Co

(2)東北地區(qū)是我國重要的商品糧基地,其中商品糧基地①是_________簡述

東北地區(qū)發(fā)展水稻種植的有利條件是:.

(3)①地有大片沼澤荒地,過去被稱為“北大荒”,后來通過開墾,變成了“北

大倉”,“龍江熟,天下足”,但是國家停止了對①地的開墾,現(xiàn)在又讓它“荒”

T,這一做法的主要目的是()

A.保護濕地B.保護耕地C.發(fā)展畜牧業(yè)D,植樹造林

(4)②地是我國重要的重工業(yè)基地,試分析該地發(fā)展工業(yè)的有利條件

(5)近年來,東北地區(qū)經(jīng)濟衰退,振興東北老工業(yè)基地成為一個熱門話題,下

列振興措施中合理的是()

①加大資源勘探力度②發(fā)展觀光旅游業(yè)③把濕地開墾為耕地

④倡導使用清潔能源⑤積極發(fā)展高新技術產(chǎn)業(yè)

⑥突出東北地區(qū)重工業(yè)發(fā)達的傳統(tǒng)特色

A.①②③④B.①②④⑤C.②④⑤⑥D.①④⑤⑥

拓展作業(yè):

3.社會實踐活動------“井”上添花

通過學習本章內(nèi)容,學生已了解東北地區(qū)自然和人文的一些地理特點,尤其

是東北的遼中南工業(yè)區(qū),是一個以重工業(yè)為主,面臨資源枯竭、環(huán)境污染嚴重等

問題,為了深化師生的節(jié)約資源、低碳環(huán)保的意識,地理備課組特倡議學生開展

“井”上添花社會實踐活動,以節(jié)約資源、低碳環(huán)保為素材,以校園井蓋做畫板,

使校園的每一個井蓋都能穿上新裝,形成一種獨特的井蓋涂鴉文化。希望每一個

學生都能夠用自己的奇思妙想給校園帶來創(chuàng)意和精彩,充分展示綠色環(huán)保理念,

敢于創(chuàng)新的學生風采,為創(chuàng)建豐富的校園文化貢獻自己的力量。(旨在:供有興

趣和能力的同學完成,從而培養(yǎng)學生地理實踐能力?;顒影咐姼郊?)

(-)單元質量檢測質量屬性表

對應學習水平

對應單元完成時

序號類型難度來源

作業(yè)目標間

了解理解應用

1(1)單選題1、3易改編

1(2)單選題1、3V易原創(chuàng)

2(1)單選題1、2V易改編

2(2)簡答題3V中原創(chuàng)20分鐘

單選題

2⑶3、4V易改編

論述題

2(4)1、2、3V難改編

2(5)單選題

3、4V易原創(chuàng)

3拓展作業(yè)1、2、3、4V難原創(chuàng)自定

附件1:

單元質量檢測(實例)

宿城第一初級中學地理學科社會實踐活動計劃

拓展性作業(yè):

一、活動主題

我為安徽代言

二、活動意義

讓學生通過對安徽自然、人文景觀的欣賞與解說,更深入的了解安徽,掌握

一定的區(qū)域地理的認知方法,培養(yǎng)學生的綜合思維品質與能力,使學生建立人地

協(xié)調觀,正確認識地理環(huán)境和人類活動相互影響的關系,增強學生熱愛大自然、

熱愛家鄉(xiāng)的情感。

三、活動內(nèi)容

帶領學生認識安徽地域風情及自然特色,了解其形成過程及特點,并通過紙

質作品或視頻解說的形式,鍛煉學生地理語言的表述能力。

四、活動對象和組織形式

八年級學生、個人或以團體合作形式

五、時間安排

活動時間:國慶節(jié)假期

六、驗收形式

針對安徽某一地區(qū)的地域特色進行解說,以手抄報、短文、PPT、或錄制視頻皆

七、評選結果

經(jīng)老師篩選出優(yōu)秀作品之后,評選一等獎、二等獎、三等獎和最佳創(chuàng)意獎,并頒

發(fā)證書。

?我為安徽代言》部分作品展示:

宿城第一初級中學八(8)班凌筠寒

)

埔橋區(qū)地處淮北平原.屬暖溫帶半濕潤氣候,奎、讖、沱、泠河等河流經(jīng)過,有利

于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大區(qū),是中國重要的商品糧、棉、油、肉、蛋生產(chǎn)基地,是

“中華燒鳴之鄉(xiāng)0、“全國超破產(chǎn)糧大區(qū)”、“產(chǎn)油大區(qū)”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”、

“國家綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)”、“全國生豬調出大縣(區(qū))”、“蔬菜產(chǎn)業(yè)化十強縣(區(qū))”.

?

.

行宿州市場橋區(qū),位于安敦省東北部,

政由原縣級宿州市更名而來是宿州市唯一市

區(qū)轄區(qū).全區(qū)國面積2907平方公里.耕地面

劃積263.1萬畝,轄24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個行管區(qū)、

12個街道辦事處,全區(qū)共有312個行政村、

70個社區(qū),人口192.8萬.

宿州名吃特產(chǎn)之首,早在195陣中國第一屆食品博覽會

特上,籟被評為中國名菜,列入《中國名菜譜》,以色、香、

色味、形俱佳,位列“中國四大名雞”之一.剛出鍋的符離柒

美燒雞,只需輕提雞腿一料,毫肉便會全部脫落,而骨架相連'

食其香氣撲鼻、色佳味美、肉質白嫩、肥而不時、肉爛而絲連。

符離集燒雞的獨特風味.與宿州當?shù)匚锂a(chǎn)關系茁切,必選當

符地的麻雞。符離自古氣候溫潤、水草豐茂,是畬鳥棲息繁殖

離的好地方.符離人早將野雞馴化.并逐步形成了優(yōu)良獨特品

集種——符禹麻德,其肌肉柔韌緊密且豐滿,水分含量少,營

燒養(yǎng)豐富.肉質具有野雞的特性.

.宿州的傳統(tǒng)名將產(chǎn)品.俗稱“酥精”“麻獻糖”“桂花

特酥精”.其名得自于一個傳說:春秋戰(zhàn)國時期,宿地有一位

色姓董的商人,收到親戚從泰國某地都遞來的酥糖,董氏覺得

美十分可口,別有風味,便仿照制作,在市場出售,人們便稱

這種糖為“秦卸酥特”;成品的秦郵酸精.色澤弱白.抓起

成塊,提起成帶,進喑酥甜.細嚼齒間留香,由于它滔喉適

秦胃,營養(yǎng)豐富又易于消化吸收,老幼威宜.它既可以直接食

郵用,又能沸水沖伏,特別是沸水沖飲,香氣馥部,營養(yǎng)滋潤.

酥是中老年人十分再愛的甜食。

宿州傳統(tǒng)風味小吃,其特點是:稠、鮮、香、燙.熬制sa

特湯蕭要特制的甑(聲zGng)鍋,它是用鮮紫柳木箍成,圓筒

色狀,高約60—80厘米,上小下大,下有鐵鍋作底,上有木蓋.

甑鍋木中有柳淚.氣味清香.可給sa湯帶來天然醇香。sa湯

的選料非常嚴格:在采購母德時.要求挑選比較肥的、比較

嫩的宿州草勒:骨用豬骨:麥仁是用當年的麥粒。做sa湯的

S

H配料多達24種,主要有五看、生姜、大蔥、紹酒、精鹽、淀

湯粉、胡椒粉等:有的作料需要早放,有的作料則需要待湯熬

成后投放,十分講究,

色宿州名吃特產(chǎn),產(chǎn)于埔橋區(qū)欄桿鎮(zhèn),以其色正、味醇、

口感好而遠近聞名.欄桿牛肉選用1至3歲的黃淮平原上的黃

牛為原料,經(jīng)過宰、泡、搓、洗、漂、鹵、晾等工序,配以

36味作料和名貴中藥,外加陳年老湯佐之,選取含有水果味

欄的木材燒火,精鹵而成。剛出鍋的欄桿牛肉,肉質細微,香

桿氣四溢,味道鮮美,爛而不氟.

特宿州傳統(tǒng)甜點,羊角蜜屬于人們食用的副食品糕點類之

色--過去生活條件差.年方走親戚常帶此禮物.羊角蜜制作

莢工藝復雜:手工和面,搟皮子;皮子先搟成長方形,用毛利

食刷上一層食用油,中間撒上薄薄一層“面薄”.從中間折成

—兩層,再用模具制成月亮形狀成生坯:熬糖漿,以白砂糖、

羊蜂去、水熟好后待用;將生坯放入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色,緊

角接著撈起放人已熬好的糖漿鍋內(nèi),用措笊(聲zhOo)把炸制

蜜好的角蜜技入維漿中,1分鐘后撈出,倒在案板上,再撒上熟

面粉,冷卻后即成,

?

因出于埔橋區(qū)薪縣鎮(zhèn)而得名.薪縣馬蹄酥造型小巧玲瓏.

特大小如馬蹄,色澤金黃,薄如竹紙,剛烤好的馬蹄薛濃香四

色渣,味道咸淡適中,香麻可口0薪縣馬箱酥的制作過程大致

如下:首先在案板上涂上一層明油,把發(fā)酵好的面放在帶有

明泊的案板上進行搓和揉拉,便面更加具有金黃.亮色和韌

性,烤出來的餅.不論色、香、味、口感都比較好:然后把

薪揉好的面揪成2兩重的面劑,這樣燃制出來的餅,形狀上薄且

縣達到馬蹄大小,接著把每個面劑在案板上進行拉、按.拉成8

厘米寬、廛米長的面皮狀,放上備好的作料.卷在一起揉

馬35

成面劑,制成馬蹄形狀,在上面撒上一層黑芝麻,貼在內(nèi)腹

燃著炭火的爐壁上烘燧即成.

閔子,名損,字子騫,他是孔子弟子,名列七十二費之

首.閔里,是春秋時閔子舞墓,內(nèi)有春秋閔子衣冠冢.莫前

勝有閔柯,閔祠位于宿州市域橋區(qū)曹村鎮(zhèn)閔祠村,始建于漢,

閔興盛于唐、宋,元初毀于兵火.明萬歷年間斥巨資重修,清

孑道光年間,民國元年均重修過.

?

位于宿州市埔橋區(qū)符離鎮(zhèn),白居易住地唐時名贛村,住

宅名東林草堂,白居易青年時期在此居住二十余年,把這里

當作他的故鄉(xiāng),并創(chuàng)作了許多不朽的燦爛詩篇:“野火燒不

—盡,春風吹又生”已成為千古絕唱,

/

符寓,即宿州市城北二十里的古符高,北臨灌水,為了

方便行人,清乾隆年間,市州知州張開仕在潭水上修驛站,

配置了船只標兵,以渡行人0得當清晨,雄嗚報曉,濮河兩

—岸人聲鼎沸,車馬喧闔,形成一道亮麗風景線,

?

埔橋區(qū)政府大院后城墻上有扶旗亭.扶疏亭始建于宋朝,

幾經(jīng)毀壞幾經(jīng)重建,最后建成古式殿堂五間,據(jù)《宿州志》

勝記載:宋朝蘇軾任徐州太守時,贈送給宿州太守鬢竹一本,

扶宿州太守將其刻在石頭上,并建了一座亭子,取名為“扶疏

疏亭”.

嫡橋區(qū)夾溝鎮(zhèn)北鎮(zhèn)頭寺.又名“大龍泉寺”、“流溝寺”.

寺院內(nèi)蒼松翠竹,樹木惠蘢,有珍珠泉自院內(nèi)流出,與山半

勝腰的呵泉合流,澆灌著數(shù)百畝香稻米。每當清晨,寺鐘初鳴,

煙僧人焚香誦經(jīng),古寺上空,姻葬繚繞,鐘聲悠悠,極其幽靜.

寺游人至此心IT神怡,流連忘返.

附件2:

單元質量檢測(實例)

拓展性作業(yè):

宿城第一初級中學地理學科社會實踐活動計劃

一、主題活動

“井”上添花

二、活動意義

通過學習第六章認識區(qū)域:位置與分布的內(nèi)容,學生已了解東北地區(qū)

自然和人文的一些地理特點,尤其是東北的遼中南工業(yè)區(qū),是一個以重工

業(yè)為主,面臨資源枯竭、環(huán)境污染嚴重等問題,為了深化師生的節(jié)約資源、

低碳環(huán)保的意識,地理備課組特倡議學生開展“井”上添花社會實踐活動,

以節(jié)約資源、低碳環(huán)保為素材,以校園井蓋做畫板,使校園的每一個井蓋

都能穿上新裝,形成一種獨特的井蓋涂鴉文化。希望每一個學生都能夠用

自己的奇思妙想給校園帶來創(chuàng)意和精彩,充分展示綠色環(huán)保理念,敢于創(chuàng)

新的學生風采,為創(chuàng)建豐富的校園文化貢獻自己的力量。

三、參加對象

八年級全體學生

四、活動時間

2022年4月

五、活動安排

1.統(tǒng)計校園內(nèi)固定不會改動的井蓋數(shù)量及位置。

2.征集圖片素材:將收集到的學生作品進行評選,選擇積極向上、活潑生

動、能體現(xiàn)綠色環(huán)保理念的作品作為彩繪井蓋的素材。

3.按照班級平均分派井蓋,讓學生利用課余時間進行涂鴉。(工具自備)

六、活動要求

1.作品能體現(xiàn)低碳、綠色、環(huán)保理念!

2.繪畫前務必要將井蓋清洗干凈

3.只能在指定分派的井蓋作畫,嚴禁亂涂亂畫

4.維持好活動場地的清潔衛(wèi)生,保持活動現(xiàn)場秩序

七、驗收及評選結果

作品完成后,現(xiàn)場驗收并拍出成果圖。經(jīng)老師篩選出優(yōu)秀作品后,由學生

投票評選一等獎、二等經(jīng)、三等獎和最佳創(chuàng)意獎,并頒發(fā)證書。

宿城第一初級中學地理教研組

八年級地理備課組

2022年4月8日

“井”上添花部分作品展示:

地上的教科書行進的知識點

“井”上添花作品大賽

宿城第一初級中學地理組

校區(qū)—泠水路校區(qū)_____班級-A(21)班—

參與成員:——張嘉軒、丁若、彭錢、房子樂———

作品名稱:節(jié)能——讓更多地方擁有光明

制作過程:先將井蓋涂上白顏料,再用記號筆定好“燈泡”的最高

及最低點,以便畫出輪廓。第二天開始上色,用黑、灰色顏料涂好邊

緣及陰影,再用綠色顏料暈上綠草,然后用最細的筆繪制樹葉,由于

樹葉的顏色過于相近,我們創(chuàng)造性的將各種顏料“握了握手”。最后

在燈泡內(nèi)部涂上淺藍色背景,補上幾朵白云,并添加文字,點明主題。

心得總結:經(jīng)過幾天的奮斗,我們終于使一幅美麗的圖畫呈現(xiàn)在井蓋

上。開始時我們效率很低,眼看著別班都快完成了,才急的像熱鍋上

的螞蟻,可見做事要合理把握時間。我們加班加點在提交作品前順利

完成,讓不少不看好我們的同學另眼相看,可見做事還要相信自己,

不過多在意別人眼光,無論結果成功還是失敗,都要做到最好,使節(jié)

約用電,節(jié)能環(huán)保的理念深入人心。

作品圖片(彩印展示):

地上的教科書行進的知識點

“井”上添花作品大賽

宿城第一初級中學地

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