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5/5有關(guān)少數(shù)民族的調(diào)查報告摘要:眾所周知,云南是中國少數(shù)民族最多的一個省份,除漢族外,少數(shù)民族有25個,各民族分布呈大雜居、小聚居的特點(diǎn)。云南少數(shù)民族民居建筑各具特色,各式和樣云南少數(shù)民族的服飾絢麗多彩,各具特色。在語言和文化方面也有各自的語種和文字。民族節(jié)目也豐富多彩,有的民族有許多節(jié)日,有的節(jié)日那么是多民族所共有,這也就肯定了云南民族文化的豐富多樣。關(guān)鍵詞:云南少數(shù)民族文化飲食節(jié)慶建筑一、云南少數(shù)民族的總體情況云南是我國少數(shù)民族最多的省份,全國56個民族中,云南就有52個。云南總?cè)丝?144萬,少數(shù)民族占38.07%,彝族、白族、哈尼族、壯族、傣族、苗族、傈僳族、回族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、普米族、怒族、阿昌族、基諾族、蒙古族、獨(dú)龍族、滿族、水族、布依族等20多個民族的人口都超過8000人。云南少數(shù)民族人口呈多樣化分布:一些民族既有一定的聚居區(qū),又雜散居于其他民族中;一些民族高度集中于一個地、州甚至一個縣、一個鄉(xiāng)中;有的民族雜散居于城鎮(zhèn)及交通沿線,以村寨聚居;有的民族散居于城鎮(zhèn)。人口在5000人以上、并有一定聚居區(qū)的25個民族,主要聚居于平壩地區(qū)和邊疆河谷的有回、滿、白、納西、蒙古、壯、傣、阿昌、布依、水等10個民族,人口約450萬;主要聚居于半山區(qū)的有哈尼、瑤、拉祜、佤、景頗、布朗、德昂、基諾等8個民族和局部彝族,人口約500萬;主要居住在高山區(qū)的有苗、傈僳、藏、普米、怒、獨(dú)龍等6個民族和局部彝族,人口約400萬。全省沒有一個單一民族的縣,回族、彝族在全省絕大多數(shù)縣都有分布。在各省級行政區(qū)中,它的少數(shù)民族總?cè)丝凇?433萬〕名列第2位〔僅次于廣西〕。少數(shù)民族占總?cè)丝诘谋戎貫?3.41%,居全國各省級行政區(qū)的第7位〔次于西藏、新疆、青海、廣西、貴州、寧夏〕。其中人數(shù)最多的彝族占總?cè)丝诘?1%。二、云南少數(shù)民族眾多的原因云南民族眾多,其形成原因也很多,主要是因?yàn)椋涸颇系靥幐咴?,崇山峻嶺,交通阻隔,各地居民處于相對“封閉〞的狀態(tài)之中,久而久之,逐漸開展為不同的民族;中原和北方統(tǒng)治民族進(jìn)入云南,也帶來了一些少數(shù)民族人口;一些少數(shù)民族人口在元明清時期因避難、逃荒或其他緣故,先后從內(nèi)地遷入云南。由于上述一些主要原因,使得云南成為少數(shù)民族眾多的省份。三、云南少數(shù)民族分布特點(diǎn)云南25個少數(shù)民族分布比擬復(fù)雜,但突出的特點(diǎn)有兩個:一是交錯分布、大雜居、個居。全省沒有一個單一的民族縣〔市〕,也沒有個民族只住一個縣〔市〕,總的說來,在邊疆地區(qū)分布居多。二是立體分布,與云南立體地形、立體氣候相聯(lián)系,總的看來,傣、壯兩族主要居住在河谷地區(qū),回、滿、白、納西、布依、水等民族主要聚居在壩區(qū),哈尼、拉枯、佤、景頗、基諾等民族居住在半山區(qū),苗、栗、怒、獨(dú)龍、藏、普米等民族主要聚居在高山區(qū)。四、云南少數(shù)民族文化文化,是指人類社會歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和;同樣,民族文化是指整個民族開展歷程中有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和。根據(jù)語言開展的歷史和語言之間語言要素〔即語音、詞匯、語法〕的異同,可以把語言劃分為語族、語支等各種類別。假設(shè)把歷史同出一個“根底語〞〔即母語〕的許多語言歸為一大類,那么稱為“語系〞;同一語系的語言,根據(jù)語言之間的異同,又分為假設(shè)干“語族〞;語族之下分為“語支〞;同語支的語言關(guān)系最密切,保存的共同點(diǎn)也最多。語支之下又包括假設(shè)干語言。按照語言的分類法,云南境內(nèi)的25個少數(shù)民族語言可劃分為2個語系、4個語族、11個語支。現(xiàn)將這些民族語言系屬分類及其有關(guān)歷史文化介紹如下。民族文化具有一定的時代性和民族性,涉及藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教以及文化的各個方面;民族文化是各民族人民在長期的歷史開展過程中所創(chuàng)造、積累、傳承的。云南民族文化的特征包括:文化多樣性、封閉性、鄉(xiāng)土性、邊緣性、兼容性以及親和性等等五、云南少數(shù)民族文化解密1、云南飲食文化飲食是人類生存之必須,人類飲食的變化和開展,是人類在長期勞動和實(shí)踐中不斷創(chuàng)造的結(jié)果;云南是人類的發(fā)祥地之一,云南民族飲食文化可謂是中國飲食文化中氣力奪目的瑰寶,其豐富的歷史遺存和民族調(diào)查資料為我們提供了大量研究民族飲食文化的生動資料。云南民族飲食文化具體表現(xiàn)可歸為器、形、藝、俗。器包括兩個方面:一是餐飲器具,二是民族器具;形主要指餐飲菜肴形狀與用料;藝及民族烹調(diào)技術(shù),包括烤、焐、舂、鹽煽、腌熏等;俗指的是飲食具有物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)的雙重含義。開展云南民族飲食文化產(chǎn)業(yè)的對策:第一,挖掘、整理、創(chuàng)新、宣傳云南民族餐飲文化是開展民族飲食文化產(chǎn)業(yè)的出發(fā)點(diǎn);第二,品牌經(jīng)營——名店經(jīng)營——產(chǎn)業(yè)經(jīng)營是民族飲食文化產(chǎn)業(yè)的開展點(diǎn);第三,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)專業(yè)化、供給規(guī)?;⒔?jīng)營連鎖化、管理科學(xué)化是民族飲食文化產(chǎn)業(yè)的側(cè)重點(diǎn);第四,建立生態(tài)餐飲文化企業(yè)和培育民族生態(tài)餐飲文化龍頭企業(yè)是民族飲食文化產(chǎn)業(yè)形成的突破點(diǎn)。2、云南的建筑文化云南少數(shù)民族民居建筑各具特色,各式和樣。云南民族建筑具有多樣性、豐富性、原生性及景觀獨(dú)特性等文化特征,反映了各民族人民與自然的和諧,反映了各民族歷史上不同的社會形態(tài)和家庭結(jié)構(gòu),還反映了各民族文化類型、文化差異、審美心理、宗教信仰以及對外來文化的兼收并融。云南民族建筑是各民族智慧和創(chuàng)造力的象征,是一份厚重而珍貴的歷史文化遺產(chǎn)。3、云南的交通文化交通文化是交通行業(yè)各部門、各單位在長期的建設(shè)、運(yùn)輸和管理等實(shí)踐中逐步形成的,為廣闊交通員工所普遍認(rèn)同并自覺遵守的,具有現(xiàn)代意識和行業(yè)特色的使命、愿景、精神和價值觀,以及各部門、各單位制定各種規(guī)章制度、展現(xiàn)各自外在形象所遵循的價值理念。交通文化是交通行業(yè)信奉并付諸實(shí)踐的價值理念。也就是說,交通文化的核心內(nèi)容是價值理念,而且是交通行業(yè)各部門、各單位信奉和倡導(dǎo),并在交通建設(shè)、運(yùn)輸和管理實(shí)踐中得到貫徹和落實(shí)的價值理念。因此,交通文化是理論和實(shí)踐的統(tǒng)一,是價值觀和方法論的統(tǒng)一。交通文化的構(gòu)成:交通文化主要由物質(zhì)文化、制度文化和精神文化等文化要素構(gòu)成。也就是說,交通文化是交通行業(yè)各部門、各單位在交通建設(shè)、運(yùn)輸和管理實(shí)踐中產(chǎn)生的各種物質(zhì)文化、制度文化和精神文化的總和。各種文化要素處于不同的層次,發(fā)揮著不同的作用,相互之間關(guān)系密切,共同構(gòu)成交通文化。4、云南的節(jié)慶文化云民族節(jié)目也豐富多彩,有的民族有許多節(jié)日,有的節(jié)日那么是多民族所共有。大致分為宗教祭祀性節(jié)日、生產(chǎn)活動性節(jié)日、紀(jì)念慶祝性節(jié)日、社交娛樂性節(jié)日。較著名的節(jié)日有:彝族的火把節(jié)、白族的三月街、傣族的潑水節(jié)、納西族的三朵節(jié)、景頗族的目腦縱歌、僳僳僳族的刀桿節(jié)等。5、南少數(shù)民族藝術(shù)文化在云南豐厚的文化土壤上,不同的歷史積淀形成了每一個民族自己獨(dú)特的藝術(shù)。云南省有25個少數(shù)民族,是全國少數(shù)民族最多的省份。近20年來,隨著人們對云南少數(shù)民族藝術(shù)的關(guān)注,掀起了一股追尋民族文化的熱潮,云南25個少數(shù)民族形態(tài)多樣、絢麗多姿的藝術(shù)也得到了大家更多的關(guān)注和探究。本文對云南少數(shù)民族藝術(shù)的特征及其形成原因進(jìn)行了初淺地探討。其主要特征有:明顯的地域特征、鮮明的人文特征、混融的多樣特征、鮮活的生活特征、獨(dú)特的個性特征、多元融合性特征和復(fù)雜變異性特征等七個。其主要外部主因有:特殊的地理、生活環(huán)境是云南少數(shù)民族藝術(shù)特征形成的自然條件;云南少數(shù)民4族的變遷史是形成云南少數(shù)民族藝術(shù)特征的歷史原因。內(nèi)部主因有:人性的特質(zhì)是云南少數(shù)民族藝術(shù)特征得以形成的直接推動力;相對不變的民族文化是云南少數(shù)民族藝術(shù)特征得以形成的內(nèi)聚力。六.少數(shù)民族文化遺產(chǎn)開展的現(xiàn)狀少數(shù)民族文化的開展現(xiàn)狀不盡人意。一是傳統(tǒng)的文娛活動如山歌、民謠、民間舞蹈“三穿花〞、“六穿花〞等一般都是40歲以上的中老年人參加多,40歲以下的年青人參加少,很多年青人聽不懂山歌,更不說會唱了。調(diào)查顯示,一些民間團(tuán)體在組織舉辦山歌大賽,在參賽300多名歌手中,40歲以下的僅有27人,40歲至50歲的有80人,50歲以上的有210人,觀眾60%以上都是40歲以上的人。流傳中的壯族山歌對唱〔當(dāng)?shù)亟谐摇常?0歲以下的人80%無法聽懂。更令人擔(dān)憂的是一些民間藝術(shù)出現(xiàn)后繼無人或面臨失傳的危險。二是民間傳統(tǒng)文化娛樂活動由民間自發(fā)組織舉辦多,政府行為少,經(jīng)費(fèi)缺乏,發(fā)動面不夠廣,從而造成規(guī)模小、比賽工程少、質(zhì)量不高。三是留下為數(shù)不多的文物遺產(chǎn)沒有落實(shí)好相應(yīng)的保護(hù)措施、人員、經(jīng)費(fèi)。四是壯文的進(jìn)校、推廣、應(yīng)用效果逐年減弱??梢?,少數(shù)民族文化的繼承和開展不容樂觀,對少數(shù)民族文化遺產(chǎn)的搶救與保護(hù)亟待加強(qiáng)。七、對少數(shù)民族文化遺產(chǎn)進(jìn)行搶救與保護(hù)存在的困難和問題〔1〕各級
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