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單元了解門店營運管理的主要內(nèi)容課件contents目錄門店營運管理概述門店的日常運營管理門店的財務(wù)管理門店的人力資源管理門店的營銷策略門店的選址與布局門店營運管理概述010102門店營運管理的定義它涵蓋了從商品陳列、庫存管理、銷售策略到人員培訓(xùn)和財務(wù)管理等多個方面。門店營運管理是指對門店的日常運營活動進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的一系列活動。提高門店的銷售額和利潤。提升客戶滿意度和忠誠度。優(yōu)化門店的運營效率和降低成本。門店營運管理的目標門店是企業(yè)的形象和品牌展示窗口,良好的營運管理能夠提升品牌形象和知名度。通過有效的營運管理,企業(yè)能夠更好地滿足客戶需求,提高客戶滿意度和忠誠度,從而增加回頭客和口碑傳播。良好的門店營運管理能夠提高企業(yè)的競爭力和市場地位,從而獲得更多的市場份額和商業(yè)機會。門店營運管理的重要性門店的日常運營管理02保持商品陳列整齊、美觀、有吸引力,遵循先進先出、關(guān)聯(lián)陳列等原則。商品陳列原則陳列方式陳列調(diào)整采用多種陳列方式,如貨架陳列、堆頭陳列、墻面陳列等,以滿足不同商品和顧客需求。定期對商品陳列進行調(diào)整,保持陳列的新鮮感和吸引力,提高顧客購物體驗。030201商品陳列管理根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和商品特性,合理控制庫存量,避免積壓和浪費。庫存控制定期對庫存進行盤點,確保庫存數(shù)據(jù)的準確性,及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。庫存盤點設(shè)置庫存預(yù)警線,及時發(fā)現(xiàn)庫存不足或過剩的情況,采取相應(yīng)措施。庫存預(yù)警庫存管理
銷售管理銷售計劃制定門店銷售計劃,分解銷售目標,明確銷售任務(wù)和責任人。促銷活動根據(jù)市場需求和節(jié)假日等時機,組織促銷活動,提高銷售額和顧客滿意度。銷售分析定期對銷售數(shù)據(jù)進行分析,總結(jié)銷售業(yè)績和經(jīng)驗教訓(xùn),優(yōu)化銷售策略。提供熱情、周到的顧客接待服務(wù),主動詢問顧客需求,為顧客提供幫助和建議。顧客接待關(guān)注顧客售后需求,及時處理顧客投訴和問題,提高顧客滿意度和忠誠度。售后服務(wù)建立顧客檔案,定期回訪顧客,了解顧客需求和意見,為顧客提供個性化服務(wù)。顧客關(guān)系維護顧客服務(wù)管理門店的財務(wù)管理03租賃收入對于門店內(nèi)出租的區(qū)域或設(shè)施,確保租金收入得到有效管理和及時收取。銷售收入確保門店銷售收入的準確記錄和及時入賬,包括日常銷售、促銷活動等帶來的收入。其他收入如廣告費、合作收益等,應(yīng)合理評估并有效管理相關(guān)收入。收入管理合理控制進貨成本,選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保進貨價格合理且質(zhì)量可靠。進貨成本有效管理門店日常運營產(chǎn)生的費用,如租金、水電費、員工工資等。運營成本合理分配營銷預(yù)算,評估不同營銷活動的投入產(chǎn)出比,以提高營銷效果。營銷成本成本管理利潤目標根據(jù)門店實際情況和市場環(huán)境,設(shè)定合理的利潤目標,并制定實現(xiàn)目標的策略和計劃。利潤優(yōu)化通過優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、提高銷售效率、降低成本等方式,持續(xù)優(yōu)化門店利潤表現(xiàn)。利潤分析定期對門店的利潤進行分析,了解利潤來源和構(gòu)成,識別盈利機會和改進空間。利潤管理門店的人力資源管理04制定招聘計劃,發(fā)布招聘信息,篩選簡歷,面試,錄用等步驟。員工招聘提供崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)和晉升培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)。員工培訓(xùn)員工招聘與培訓(xùn)設(shè)定績效目標根據(jù)門店經(jīng)營目標和員工崗位職責,制定具體的績效目標??冃гu估定期對員工的工作表現(xiàn)進行評估,包括工作質(zhì)量、工作效率、工作態(tài)度等方面??冃Х答伵c改進及時向員工反饋績效評估結(jié)果,提出改進意見和建議。員工績效管理通過獎勵、晉升、授權(quán)等方式激勵員工,提高工作積極性和滿意度。提供合理的薪酬、社保、帶薪休假、節(jié)日福利等福利,增強員工的歸屬感和忠誠度。員工激勵與福利福利政策激勵措施門店的營銷策略0503產(chǎn)品創(chuàng)新不斷推出新產(chǎn)品或改進現(xiàn)有產(chǎn)品,提升競爭力,滿足消費者變化的需求。01產(chǎn)品定位明確門店的產(chǎn)品類型和服務(wù)范圍,以滿足目標客戶的需求。02產(chǎn)品組合根據(jù)市場需求和門店資源,合理搭配產(chǎn)品線,提高整體銷售效果。產(chǎn)品策略123根據(jù)產(chǎn)品的成本和預(yù)期利潤來制定價格,保證門店的盈利。成本導(dǎo)向定價根據(jù)市場競爭對手的價格來制定價格,以提高市場占有率。競爭導(dǎo)向定價根據(jù)產(chǎn)品的價值和市場需求來制定價格,以提高客戶滿意度。價值導(dǎo)向定價價格策略通過降低產(chǎn)品價格來吸引消費者購買。折扣促銷通過贈送相關(guān)產(chǎn)品或禮品來吸引消費者購買。贈品促銷通過積分兌換或累計來吸引消費者購買,提高客戶忠誠度。積分促銷促銷策略間接銷售渠道通過合作伙伴或分銷商來銷售產(chǎn)品。線上銷售渠道通過電商平臺或自有網(wǎng)站來銷售產(chǎn)品,拓展銷售范圍。直接銷售渠道門店直接面向消費者銷售產(chǎn)品。渠道策略門店的選址與布局06人流量競爭情況交通便利性商圈特性選址因素分析01020304評估門店所在區(qū)域的人流量,包括平日和節(jié)假日的人流量,以確定潛在客戶基礎(chǔ)。分析門店周邊的競爭對手,了解其經(jīng)營狀況、優(yōu)勢和劣勢,以便制定有效的競爭策略??紤]門店附近的交通狀況,包括公共交通、停車設(shè)施等,以方便客戶前來購物。研究門店所在商圈的特性,如居民人口、消費水平、消費習(xí)慣等,以確定目標客戶群體。店面布局設(shè)計合理安排商品的擺放位置,突出重點產(chǎn)品,便于客戶選購。保持通道暢通,避免擁擠和阻塞,確??蛻粼诘陜?nèi)行走方便。根據(jù)商品類別、品牌等進行區(qū)域劃分,提高客戶購物體驗。合理利用燈光照明,營造舒適的購物環(huán)境,提高客戶停留時間。商品陳列通道設(shè)置區(qū)域劃分燈光照明根據(jù)門店定位和品牌形象,確定裝修風(fēng)格,提升門店形象
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