新蘇教版五年級下冊科學(xué)全冊知識點

第一單元顯微鏡下的生命世界第1課搭建生命體的“積木”2第2課微小的生命體3第3課發(fā)霉與防霉4第4課微生物的“功”與“過”5第二單元仿生第5課生物的啟示6第6課蛋殼與薄殼結(jié)構(gòu)7第7課海豚與聲吶8第8課我們來仿生9第三單元地球的運動第9課晝夜交替11第10課晝夜對植物的影響12第11課晝夜對動物的影響13第12課四季循環(huán)14第四單元簡單機械第13課撬重物的竅門15第14課擰螺絲的學(xué)問17第15課升旗的方法18第16課斜坡的啟示19STEM學(xué)習(xí)立體小菜園20專項學(xué)習(xí)向科學(xué)家那樣23科學(xué)閱讀科技發(fā)展歷程523新蘇教版五年級下冊科學(xué)全冊精編知識點第一單元顯微鏡下的生命世界第1課搭建生命體的“積木”1.顯微鏡下看到的手背皮膚和洋蔥鱗片內(nèi)表皮相比較。觀察對象相同點不同點都由一個個小格子組成呈不規(guī)則的多邊形，細胞界限不明顯呈近似長方形，細胞之間界限明顯2.這些在顯微鏡下像積木一樣的小格子，就是組成生命體的細胞。動物、植物等都是由細胞組成的。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂3.1665年，英國科學(xué)家胡克用顯微鏡觀察軟木薄片，發(fā)現(xiàn)上面有許多小孔，看上去像一個個規(guī)則的小室。他把這些小孔畫下來，并把它們稱為細胞。4.細胞是構(gòu)成生命體的基本單位。5.人體細胞。6.大多數(shù)細胞都非常小，要借助顯微鏡才能看清。但有些細胞卻很大，如動物的卵黃。7.不同部位的植物細胞，形狀和大小一般不相同。葉表皮細胞莖細胞根尖細胞第2課微小的生命體1.水中常見的微生物。2.微生物是一類非常微小的生命體，它們沒有頭、足、眼睛，也沒有根、莖、葉，通常要借助顯微鏡才能看清楚。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂3.1675年，荷蘭生物學(xué)家列文虎克第一次發(fā)現(xiàn)了微生物的存在。4.微生物在大自然中分布極廣，空氣中、水中、泥土中、動植物的體內(nèi)和體表都生活著微生物。有的微生物還能生活在其他生物無法生存的地方，如火山、巖石里。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂5.微生物是包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物等在內(nèi)的一大類生物群體。7.有些微生物并不微小，如蘑菇、木耳，把它們歸為微生物，是因為它們的生存方式與某些微生物相似。6.不同微生物的形狀。第3課發(fā)霉與防霉1.發(fā)霉是一種因霉菌生長而使食品、衣物等變質(zhì)、變色的現(xiàn)象。2.霉菌是一種微生物，它非常小，用肉眼很難直接看清，必須借助顯微鏡。3.霉的種類有很多，顏色有青綠色、黃色、黑色、白色等，形狀有絨毛狀、蛛網(wǎng)狀、棉絮狀等。4.饅頭在溫暖、潮濕的條件下容易發(fā)霉，即霉菌在溫度和水分適宜的條件下會迅速生長、繁殖。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂5.防霉的基本方法是保持干燥、降低溫度、隔絕空氣。6.一些防霉方法及其依據(jù)。防霉方法依據(jù)真空包裝隔絕空氣，防止食物被污染烈日暴曬、放干燥劑、空調(diào)除濕保持干燥，抑制霉菌生長、繁殖消毒柜殺菌可以滅殺部分霉菌，并抑制霉菌生長、繁殖低溫保存溫度低，抑制霉菌生長、繁殖7.防霉新技術(shù)的應(yīng)用。(1)光觸媒技術(shù)應(yīng)用于糧食防蟲防霉。(2)中藥材可采用微波烘烤、遠紅外加熱、輻射滅菌、氣調(diào)養(yǎng)護及超高壓處理等技術(shù)防霉。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂第4課微生物的“功”與“過”1.微生物的“過”：導(dǎo)致食物變質(zhì)，導(dǎo)致感冒等。2.微生物的“功”：制作饅頭、面包，生產(chǎn)調(diào)味品，生物制藥，生產(chǎn)沼氣，增加土壤肥力等。3.微生物可以分解動植物的尸體，形成腐殖質(zhì)。如果沒有微生物，地球?qū)⒆兂梢粋€垃圾堆，所以說微生物是“大自然的清潔工”。4.細菌的克星——抗生素。不可濫用抗生素，要謹遵醫(yī)囑使用。5.英國細菌學(xué)家弗萊明首先發(fā)現(xiàn)青霉素能殺滅一些細菌。6.將疫苗注射到人體內(nèi)，使人體產(chǎn)生免疫力，是預(yù)防病毒性疾病強有力的科技手段。水痘、流感、麻疹等傳染病可通過接種疫苗預(yù)防。7.許多傳染病由細菌或病毒引起，通常以飛沫、灰塵、接觸等方式傳播。8.在傳染病流行期間，做好防護措施：佩戴口罩、勤洗手、少聚集、接種疫苗等。9.消滅細菌或病毒的方法：高溫煮沸、紫外線照射、噴灑消毒液、涂碘酒等。10.做酸奶。（1）酸奶是由牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵做成的。加酸奶是為了注入菌種，保溫是為了給乳酸菌的存活和繁殖提供適宜的溫度。（2）給容器消毒可防止其他微生物滋生。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂（3）要把自制的酸奶放入冰箱冷藏。不可吃變質(zhì)的酸奶等食物，否則會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀，易患腸道疾病。第二單元仿生第5課生物的啟示1.生物在長期進化的過程中，形成了許多有利于生存的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點，人們從中獲得很多啟示。2.一些物品的設(shè)計與動植物形態(tài)結(jié)構(gòu)的相似之處。（1）鐵絲網(wǎng)上的尖刺是模仿植物枝條上的尖刺制作的。（2）塑料吸盤是根據(jù)章魚觸手發(fā)明的。（3）尼龍搭扣是根據(jù)蒼耳果實發(fā)明的。（4）降落傘是根據(jù)蒲公英的種子發(fā)明的。3.“蜂窩猜想”是由古希臘數(shù)學(xué)家佩波斯提出的。4.截面呈正六邊形的密鋪的蜂窩巢房，是蜜蜂采用最少量的蜂蠟建成的。5.蜂巢結(jié)構(gòu)的應(yīng)用：足球網(wǎng)、蜂窩板材、蜂窩底的鍋等。6.將A4紙折成正三棱柱、正四棱柱、正六棱柱，其中正六棱柱的抗壓能力最強。7.人們在造船時，從魚身上得到的啟示。（1）根據(jù)魚鰭的作用，人們發(fā)明了船槳。（2）根據(jù)魚骨的結(jié)構(gòu)，人們發(fā)明了船的龍骨結(jié)構(gòu)，大大提高了船的穩(wěn)定性。（3）根據(jù)魚身體的形狀，人們發(fā)明了流線型的潛艇，大大減小了潛艇在水中行駛時受到的阻力。（4）潛艇的蓄水艙對應(yīng)魚鰾，通過充氣和注水，調(diào)節(jié)潛艇的上浮和下沉。（5）根據(jù)魚尾的功能，人們發(fā)明了船槽，用來控制船的行駛方向。8.人類觀察到鳥的翅膀可以使它飛起來，從而發(fā)明了飛機、航天器等。9.人類模仿生物的結(jié)構(gòu)和功能，創(chuàng)造出各種人造物。這些做法逐漸發(fā)展為一門從自然中學(xué)習(xí)，進而應(yīng)用到工程技術(shù)中的學(xué)科——仿生學(xué)。第6課蛋殼與薄殼結(jié)構(gòu)1.雞蛋殼的特點：很薄、很輕，表面呈橢球形，外表光滑，表面有細微的氣孔，內(nèi)部有一層薄膜。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂2.用手不能把1枚雞蛋握碎。凸形的蛋殼不容易被戳破，凹形的蛋殼很容易被戳破。3.在蛋殼上畫一條線，這條線像拱橋。4.外形為弧形的建筑結(jié)構(gòu)被稱為拱。人們在一些橋梁和建筑上都使用了拱結(jié)構(gòu)，如趙州橋、無梁殿等。5.無梁殿沒有木梁、木柱，全殿用磚石砌成大大小小的拱券結(jié)構(gòu)。6.薄薄的雞蛋之所以能承受很大的壓力，是因為蛋殼曲面可以看成是由無數(shù)的拱拼接而成的，能夠把受到的壓力分散到蛋殼的各個部分。7.人們從蛋殼中得到啟示，發(fā)明了薄殼結(jié)構(gòu)。薄殼結(jié)構(gòu)具有優(yōu)越的受力性能，且輕便省料，因此在建筑中被廣泛使用。8.一些薄殼結(jié)構(gòu)的物品。第7課海豚與聲吶1.人們在水池里插上金屬棒，海豚游動時絕不會碰到；即使被蒙上眼睛，照樣暢游無阻，還能準確捕捉獵物。這說明海豚探路不是依靠視覺。2.回聲定位：海豚在水里能夠發(fā)出一種人耳聽不見的聲波，聲波遇到物體后會反射回來，被海豚的耳朵接收，海豚就能確定物體的形狀、大小和位置?；芈暥ㄎ宦晠?.根據(jù)回聲定位原理，科學(xué)家發(fā)明了聲吶?，F(xiàn)在，聲吶已被廣泛應(yīng)用于各種艦艇、水下作業(yè)及漁業(yè)勘測等。4.潛艇的聲吶系統(tǒng)利用聲波對水下目標進行探測、定位、識別等。5.B超診斷儀同樣利用回聲定位原理，將超聲波射入人體，通過分析體內(nèi)組織產(chǎn)生的回聲，探測人體內(nèi)部是否健康。B超診斷6.雷達則利用類似的原理進行工作。雷達發(fā)出的電磁波遇到目標時會返回，從而測定目標位置、速度等，為飛機導(dǎo)航。7.海豚、聲吶、B超、蝙蝠都屬于回聲定位的工作原理。雷達與它們的原理相似，只不過用電磁波代替了聲波。編輯：蒙蒙de雨科學(xué)課堂第8課我們來仿生1.手臂的工作原理。2.做一只手臂模型，研究手臂是怎樣工作的。（1）剪兩塊硬紙板，其中一塊是另一塊的兩倍寬。將寬紙板沿長邊對折，將窄紙板的一端剪圓。（2）把剪圓的紙板夾在對折紙板的一側(cè)，用鉚釘連接，再把“手”固定在對折紙板的另一側(cè)。（3）用膠帶將兩根等長的繩子的兩端分別固定在兩塊硬紙板上。(4)拉動繩子，帶動整個“手臂”運動。3.對折的紙板代表前臂的橈骨和尺骨；剪圓的紙板代表上臂的長骨；鉚釘代表關(guān)節(jié)；繩子代表連接上臂與前臂的骨骼肌肉。4.許多動物為了保護自己不被敵人發(fā)現(xiàn)并方便捕食.形成了與周圍環(huán)境十分相似的體色，這種體色就叫保護色。5.人們利用動物的保護色發(fā)明了迷彩服。6.下面三種迷彩服分別適用的環(huán)境是叢林、荒漠和海域。7.工程師借鑒昆蟲的三角步態(tài)在穩(wěn)定性、機動性等方面的優(yōu)勢，設(shè)計并制造了六足仿生機器人。8.六足仿生機器人可以輕松跨越森林、沙地、沼澤等特殊路面，能夠從事工程勘測、反恐防暴、軍事偵察等難度較大或具有危險性的工作。9.河鲀又叫氣鼓魚，它有個本領(lǐng)：一遇到驚嚇，身體就會迅速脹大好幾倍，以嚇退天敵。技術(shù)人員從中受到啟示，發(fā)明了一種像河純那樣形狀可變的試管刷子，可用來清理錐形瓶和燒瓶。10.仿生的基本思路。（1）明確需要：在生產(chǎn)或生活中，為了完成某種工作，需要具有相應(yīng)功能的工具或設(shè)備。（2）尋求啟示：通過觀察或在無意中發(fā)現(xiàn)，某種生物的構(gòu)造或功能與我們所需要的工具或設(shè)備很相似，在這種生物的啟示下提出設(shè)想。（3）設(shè)計制作：根據(jù)設(shè)想試制出樣品。（4）實驗定型：經(jīng)過反復(fù)實驗、修改，完成設(shè)計。第三單元地球的運動第9課晝夜交替1.清晨，太陽緩緩升起；傍晚，太陽慢慢落下。晝夜交替，周而復(fù)始。2.古人對晝夜現(xiàn)象的解釋。(1)古代中國人認為，太陽是住在東海上的一只三足金烏，于是就把金烏出來時看作白天，把金烏休息時看作夜晚。（2）一些古希臘學(xué)者認為，地球是宇宙的中心，日月星辰都圍繞地球轉(zhuǎn)動，這樣就形成了白天和夜晚。（3）16世紀，波蘭天文學(xué)家哥白尼提出了“日心說”——不是太陽在繞地球轉(zhuǎn)，而是地球繞著太陽轉(zhuǎn)，晝夜的變化是地球自轉(zhuǎn)的結(jié)果。3.當中國處于白天時，韓國、日本、澳大利亞等和中國一樣處于白天，美國、加拿大等處于夜晚。4.當中國北京處于清晨時，美國紐約處于傍晚。模擬晝夜現(xiàn)象5.在地球上，被陽光照射到的地區(qū)是白天，沒有被陽光照射到的地區(qū)是夜晚；由夜晚逐漸過渡到白天的那段時間是清晨，由白天逐漸過渡到夜晚的那段時間是傍晚。6.坐在轉(zhuǎn)椅上，限制左右側(cè)視野，逆時針旋轉(zhuǎn)椅子，會發(fā)現(xiàn)周圍物體的相對運動方向是順時針。7.穿過地球南北極的軸叫作地軸。地軸是一根假想的軸，一端指向北極星附近。從北極上空看，地球像陀螺一樣繞著地軸逆時針自轉(zhuǎn)，約24小時轉(zhuǎn)一圈。8.攝影愛好者拍到的北極星及周圍星星的運動軌跡，證明了地球在慢慢自轉(zhuǎn)。9.法國物理學(xué)家傅科做的傅科擺實驗，說明地球在不停地自轉(zhuǎn)。10.由于我們隨地球一起運動，所以在地球上的人感覺不到地球在轉(zhuǎn)動。我們感覺太陽、月亮和星星在移動是地球與它們相對運動的結(jié)果。第10課晝夜對植物的影響1.在自然界中，有些花和葉子白天張開，夜晚收攏；有些花和葉子夜晚張開，白天收攏。植物名稱植物隨晝夜交替而變化合歡樹郁金香牽?；?.開花植物不僅有一定的花期，有的花還會在一天中的固定時間開放或閉合。200多年前，瑞典博物學(xué)家林奈根據(jù)這一現(xiàn)象編排出一個富有情趣的“花鐘”：他把在不同時間開放的花，順次排列在鐘面形的花壇上，什么花剛開放，就大致為幾點鐘。3.一些植物的開花時間。4.曇花在夜晚開放，開花時間只有幾個小時。第11課晝夜對動物的影響1.有些動物白天活動，夜晚休息，如狗、公雞、蝴蝶、蜜蜂等；有些動物白天休息，夜晚活動，如貓頭鷹、蛾子、刺猬、蝙蝠、蝸牛等。2.攝像機可以捕捉到動物的活動影像，用紅外攝像機，或者打開攝像機的紅外攝像功能較好。3.撒點石灰（或者粉筆灰、過期的爽身粉），觀察留下了哪些小動物的腳印。4.不要傷害或驚動小動物。5.貓頭鷹的特殊本領(lǐng)：它的視覺敏銳，能夠察覺極微弱的光亮；它的聽覺靈敏，能夠準確分辨聲源的方位；它飛行時幾乎沒有聲音，不容易被發(fā)覺。6.蝙蝠的特殊本領(lǐng)：善于在夜間飛行，能夠發(fā)射和接收超聲波來判斷目標的方位。7.蚊子的特殊本領(lǐng)：蚊子的眼睛有“執(zhí)感應(yīng)”能力；大多數(shù)蚊子身體呈黑色，在黑夜有利于藏躲逃生。8.黃鼠狼的特殊本領(lǐng)：善干奔走：嗅覺十分靈敏，但視覺較差；能放出臭氣御敵。9.螢火蟲的特殊本領(lǐng)：雌、雄螢火蟲腹端均有發(fā)光器，靠發(fā)光器發(fā)光互相聯(lián)系，找到對方，然后進行交配、繁殖。10.人的生物鐘。11.延長光照時間可以增加母雞的產(chǎn)蛋量；減少光照時間可以使菊花提前開放。第12課四季循環(huán)1.每個地方，一年四季中的氣溫、降水、晝夜長短、太陽高度角的變化，都有一定的規(guī)律。2.由于地軸傾斜，地球在圍繞太陽公轉(zhuǎn)時，各地每天的正午太陽高度角各不相同。太陽高度角大時，單位面積接收到的太陽輻射就多，反之就少，因而形成了四季。3.地球繞著太陽逆時針轉(zhuǎn)動，就是地球的公轉(zhuǎn)，地球公轉(zhuǎn)一周的時間為一年。4.速滑運動員繞著溜冰場中心轉(zhuǎn)圈，類似地球公轉(zhuǎn)。5.地球在公轉(zhuǎn)的同時還繞著地軸自轉(zhuǎn)，地球自轉(zhuǎn)一周的時間為一天。6.花樣滑冰運動員的旋轉(zhuǎn)動作類似地球自轉(zhuǎn)。7.極晝和極夜是地球兩極地區(qū)奇特的自然現(xiàn)象。在一年中的某段時間，白天越來越長，直至太陽全天不落下，即全天24小時都是白天，這種現(xiàn)象叫作極晝；而在一年中的另一段時間，夜晚變得越來越長，直至太陽不再升起，即全天24小時都是夜晚、這種現(xiàn)象叫作極夜。8.南極地區(qū)和北極地區(qū)極晝和極夜情況是相反的：當北極地區(qū)出現(xiàn)極晝時.南極地區(qū)就出現(xiàn)極夜；反之也一樣。第四單元簡單機械第13課撬重物的竅門1.用來撬動重物的裝置叫作杠桿，它包括一個支點和一根能繞支點轉(zhuǎn)動的硬棒。2.支撐著杠桿，使杠桿能圍繞著轉(zhuǎn)動的位置叫支點；在杠桿上用力的位置叫用力點；阻力的位置叫阻力點。3.使平衡尺保持平衡：距離支點越遠，保持平衡需要的鉤碼越少，即越省力。鉤碼支點左側(cè)支點右側(cè)位置/厘米1051020數(shù)量/個24214.省力杠桿：支點到用力點的距離大于支點到阻力點的距離，如開瓶器、修剪花枝的剪刀等。5.費力杠桿:支點到用力點的距離小于支點到阻力點的距離，如鑷子、筷子、食品夾子等。6.使用費力杠桿可以省距離。7.既不省力也不費力的杠桿：支點到用力點和阻力點的距離相等，如天平等。蹺蹺板的用力點和阻力點都是可以移動的，是一種靈活的杠桿。8.小桿秤稱重物利用了杠桿的原理，提紐的位置是杠桿的支點，秤盤的懸掛位置是杠桿的阻力點，秤碗的位置是杠桿的用力點。根據(jù)被稱物體的輕重，使秤砍在秤桿上移動以保持平衡，根據(jù)平衡時秤碗所對應(yīng)的秤星讀出重物的質(zhì)量。9.公元前3世紀，古希臘學(xué)者阿基米德在前人使用吊桿和撬棍的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，提出了杠桿原理。第14課擰螺絲的學(xué)問1.像螺絲刀、汽車方向盤這樣，輪和軸固定在一起，輪轉(zhuǎn)動時軸也跟著轉(zhuǎn)動的裝置叫作輪軸。一般情況下，輪大軸小。2.螺絲刀的刀柄越粗越省力。3.生活中的輪軸。4.使用輪軸裝置時，在輪上用力省力，且在軸不變的情況下，輪越大越省力。5.輪軸是一種變形的杠桿。6.在擰內(nèi)六角螺絲時，把內(nèi)六角扳手的長柄作為輪，把短柄作為軸，轉(zhuǎn)動長柄擰螺絲更省力。7.在輪上用力的輪軸用具，輪帶動軸一起轉(zhuǎn)動，可以省力，如水龍頭、削筆器、石磨、套筒扳手等。8.在軸上用力的輪軸用具，軸帶動輪一起轉(zhuǎn)動，可以省距離，如竹蜻蜓、搟面杖、圓規(guī)等。9.在明代科學(xué)家宋應(yīng)星所著的《天工開物》中，記載了我國古代使用輪軸的許多發(fā)明創(chuàng)造，如筒車、轆轉(zhuǎn)、扇、翻車等工具，這些發(fā)明極大地提高了生產(chǎn)勞動的效率。直到現(xiàn)在，有些工具仍然在使用。第15課升旗的方法1.滑輪是一種可繞繩子、帶凹槽的輪，它可以繞著中心的軸轉(zhuǎn)動。2.如果滑輪工作時只是轉(zhuǎn)動，位置固定不變，這樣的滑輪叫作定滑輪。如果滑輪隨著被拉的物體一起移動位置，這樣的滑輪叫作動滑輪。3.旗桿頂端使用的是定滑輪，向下拉繩子就能輕松地把國旗升上去。4.定滑輪的作用是可以改變用力的方向，但不改變用力的大小。用定滑輪提升物體時，拉力等于重力。5.動滑輪的作用是可以改變用力的大小，但不改變用力的方向。用動滑輪提升物體時，拉力等于物體和滑輪總重力的一半。6.把定滑輪和動滑輪組合在一起，就構(gòu)成了滑輪組?；喗M既可以改變用力的大小，又可以改變用力的方向。第16課斜坡的啟示1.搬自行車上臺階時比較費力。我們可以沿臺階的坡面放置一塊木板形成一個斜坡，利用斜坡完成搬運比較省力。2.古人利用斜坡將巨石從低處運送到高處，這樣可以省力。3.像搭在車廂與地面之間的長硬板這樣，與地面有一定的夾角（坡度）的面，叫作斜面。它能幫助人們抬升重物，減輕勞動強度。4.斜面有省力的作用，在其他條件相同的情況下，斜面的坡度越小，所需的力越小，反之越大。5.將一張直角三角形的紙沿直角邊繞在一支鉛筆上，可以看到三角形紙的斜邊在鉛筆上形成了螺紋，這類似于螺絲的螺旋。螺絲上的螺旋是一種變形的斜面。6.將兩張銳角(斜面坡度)不同的直角三角形分別沿直角邊繞在粗細相同的鉛筆上，可以發(fā)現(xiàn)坡度小的螺紋密，坡度大的螺紋疏，因此螺紋越密越省力。7.將盤山公路修成“S”形，雖然距離變遠，但是坡度變小，能省力，盤山公路是變形的斜面。8.杠桿、輪軸、滑輪、斜面等裝置構(gòu)造簡單，既能減輕人們的勞動強度，又能提高工作效率，被稱為簡單機械。9.自行車上用到的簡單機械。自行車部件簡單機械作用車把輪軸省力車閘杠桿省力車鈴輪軸省力腳踏板輪軸省力變速器輪軸省力或省距離大車輪和小車軸輪軸省距離(加速)STEM學(xué)習(xí)立體小菜園1.STEM學(xué)習(xí)的一般過程：了解需求→明確問題→前期研究→設(shè)計方案→制作改進→評價反思。2.立體農(nóng)場是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，就是將農(nóng)作物種植在多層或高層建筑中，以實現(xiàn)少用地、多生產(chǎn)的目的。3.立體農(nóng)場具有占地面積小、種植密度大、物流損耗小等優(yōu)勢，但前期投入較高，對光照、溫度、水源的控制有一定要求。4.陽臺陽光充足，是家庭種菜的好地方。立體種植可以充分地利用種植空間，解決陽臺空間狹小的問題。5.建造立體小菜園。（1）種植要求：適合做湯菜，種植難度低，生長周期短，對溫度、光照、水分、土壤要求不高，同時不易患病。盡量選擇能同時滿足多個要求的蔬菜來種植。(2)適合在陽臺種植的蔬菜。①小葉茴蒿：營養(yǎng)價值高，生長速度快，從播種到收獲僅需約30天，非常適合密植。②櫻桃蘿卜：口感脆爽，生長速度快，從播種到收獲只需要30天左右，種植方便。③雞毛菜：生長周期短，從播種到收獲僅需25天左右，適合密植，單位面積產(chǎn)量高。（3）選擇適合陽臺種植的土壤。①直接購買培養(yǎng)土：可以去市場上購買配置好的培養(yǎng)土。這種土的保水性、透水性和通氣性都比較好，而且酸堿度適中。②自己配制培養(yǎng)土：可以先在家附近的花園挖一些土，再到市場上買一些腐殖土，將兩種土按2：1的比例混合配制。腐殖土具有豐富的營養(yǎng)，一般不含病菌和蟲卵，肥力較好，與普通土壤混合配制后的培養(yǎng)土適合大多數(shù)蔬菜的種植。③好土壤的標準：疏松；透氣及排水性良好；沒有病菌和蟲卵；沒有草根等雜物；經(jīng)過日光暴曬或蒸汽消毒。（4）可以考慮采用水培技術(shù)種植：水培技術(shù)是一種無土栽培技術(shù)，用營養(yǎng)液代替土壤進行植物培植。營養(yǎng)液是經(jīng)過專業(yè)的技術(shù)調(diào)配而成的。（5）設(shè)計支架：設(shè)計圖中要標注清楚立體支架占地的長和寬，以及總高度。每層層板如何放置以及層板間的高度都要做好合理規(guī)劃，以確保植物有充足的生長空間。（6）按照設(shè)計方案，建造立體小菜園。在制作過程中要做好小組分工合作，按照搭支架、配置土壤、播種、澆水、擺放花盆的步驟完成制作。（7）立體小菜園的日常管理：種植的蔬菜要經(jīng)常觀察、定期管理。水、陽光、空氣、溫度等條件的變化都會影響蔬菜的生長，要根據(jù)蔬菜的生長情況改善種植蔬菜的條件。（8）交流成果、經(jīng)驗，互相評價并進行自我反思。專項學(xué)習(xí)像科學(xué)家那樣……1.科學(xué)家要把自己研究的過程、結(jié)果以及取得的證據(jù)，通過報告、論文、著作等形式發(fā)表出來，與他人分享成果或讓他人做重復(fù)性實驗進行驗證。當科學(xué)家的研究被認可之后，他的研究成果就會成為被人們接受的公共知識。2.科學(xué)家探究的一般過程：提出問題→作出假設(shè)→查閱文獻→設(shè)計方案→搜集證據(jù)→處理信息→得出結(jié)論→分享交流。3.查閱文獻時，來自專業(yè)雜志或?qū)I(yè)機構(gòu)的網(wǎng)站、學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)等處的文獻更為可信。4.搜集證據(jù)時，要區(qū)分觀點和證據(jù)的不同。當一些文獻資料相互間的觀點或證據(jù)不一致時，要會運用交叉考證的方法進行辨別，有助于提高證據(jù)的可信度。5.處理信息時，要對文獻資料中獲取的文字、圖片、數(shù)據(jù)等信息進行分門別類的整理。用概念圖、統(tǒng)計圖表等方式整理信息。6.要結(jié)合證據(jù)進行比較、分析，通過歸納、概括、推理等方法得出研究的結(jié)論。7.七月底或八月初，是觀賞螢火蟲的最佳季節(jié)。如果螢火蟲的生活環(huán)境發(fā)生了變化，就會影響它們的生存。科學(xué)閱讀科技發(fā)展歷程51.1903年12月17日，美國萊特兄弟制造的第一架雙翼飛機飛行者1號試飛成功，飛機留空時間12秒，飛行距離36米。這是世界上第一架有動力的飛機。2.1907年7月，美國化學(xué)家貝克蘭注冊了塑料的發(fā)明專利，標志著人類所制造的第一種全合成材料正式誕生。它的發(fā)明被認為是20世紀的“煉金術(shù)”。3.1925年，英國工程師貝爾德發(fā)明了第一臺機械式掃描電視，兩年后又完成了第一次跨越太平洋的電視轉(zhuǎn)播。看電視能讓人們足不出戶就能了解全世界發(fā)生的事情，成為最受歡迎的休閑娛樂方式之一。4.1928年，英國細菌學(xué)家弗萊明發(fā)現(xiàn)了青霉菌產(chǎn)生的青霉素能殺死葡萄球菌。青霉素作為第一種抗生素在臨床上使用，拯救了無數(shù)人的生命，同時開啟了多種抗生素的研究之旅。5.20世紀上半葉，一些科學(xué)家發(fā)現(xiàn)原子核在裂變時會釋放出巨大的能量。對于核裂變的利用，最有名的就是原子彈的發(fā)明。1942年，第一個核反應(yīng)堆建成；1954年，人類開始用核反應(yīng)堆來發(fā)電。和平利用原子能是人類共同的愿望。設(shè)計意圖：學(xué)生聯(lián)系生活，感受能源的廣泛使用，在我們的生產(chǎn)生活中每天都離不開能源。確定使用化石燃料會給環(huán)境帶來污染后，聚焦主要問題。二、探索1.我們?yōu)槭裁匆P(guān)注能源？閱讀“我國電能來源的餅狀圖”和小資料。教師提問：從“我國電能來源的餅狀圖”和小資料中，我們可以獲得什么信息？預(yù)設(shè)回答：盡管我國目前的電能組成有熱電、風(fēng)電、水電、核電、太陽能發(fā)電等，但是熱電（化石類能源發(fā)電）依然在所有能源中占最大比重。小組討論：廣泛使用化石能源存在什么問題？預(yù)設(shè)回答：廣泛使用化石能源，一方面存在資源枯竭的問題；另一方面，化石能源在使用過程中會污染空氣。分組交流：為什么要關(guān)注能源？2.模擬溫室效應(yīng)實驗。教師引導(dǎo)：使用化石燃料還會引發(fā)的溫室效應(yīng)。聯(lián)系單元第二課的全球變暖問題，猜測使氣候變暖的主要原因是什么。學(xué)生閱讀關(guān)于使用化石燃料產(chǎn)生二氧化碳等氣體導(dǎo)致溫室效應(yīng)的資料。組織學(xué)生做溫室效應(yīng)模擬實驗。明確實驗要求和實驗原理：（1）實驗材料：2支一樣型號的溫度計、1個透明塑料袋。（2）一支溫度計放入塑料袋內(nèi)并密封好，和另一只溫度計并排放在陽光下。（3）觀察溫度計數(shù)值變化。（4）在5分鐘內(nèi)，每隔1分鐘讀取一次溫度計的計數(shù)，并完成塑料袋內(nèi)、外溫度升高情況記錄表。學(xué)生思考“實驗中的塑料袋模擬了什么”。學(xué)生會發(fā)現(xiàn)塑料袋內(nèi)的空氣溫度上升得比塑料袋外的快。據(jù)此分析，溫室氣體像塑料袋那樣，阻止了一部分熱量的散發(fā)，導(dǎo)致了氣溫升高，持續(xù)的溫室效應(yīng)會使氣候變暖。3.探尋能源問題解決方案。（1）節(jié)約每一度電。每一度電的生產(chǎn)需要消耗化石能源，需要排放廢棄物，所以要節(jié)約用電。節(jié)約用電，可以以使用空調(diào)為例，夏天空調(diào)調(diào)高1攝氏度，冬天調(diào)低1攝氏度，如果每天不間斷使用，計算一個季度（3個月）可以節(jié)約多少度電。利用新技術(shù)節(jié)約用電，可以出示相同亮度的普通燈泡和節(jié)能燈泡，讓學(xué)生觀察它們的功率，了解新技術(shù)的節(jié)能效果。（2）開發(fā)利用新能源。新能源包括風(fēng)能、太陽能、地?zé)崮?、核能、水能等。關(guān)于開發(fā)新能源，先請學(xué)生說一說他所知道的新能源，然后閱讀教科書中的內(nèi)容，了解新能源具有取之不盡、環(huán)保清潔的特點；再請學(xué)生交流，為了節(jié)約能源，我們能夠做些什么。讓學(xué)生聯(lián)系自己的生活、學(xué)習(xí)來交流。設(shè)計意圖：通過閱讀資料、小組討論，學(xué)生知道地球上的化石能源是有限的，而且化石能源使用過程中會帶來污染。通過做溫室效應(yīng)模擬實驗，理解氣候變暖的原因。感受節(jié)約使用能源的重要性，并關(guān)注取之不盡、環(huán)保清潔的新能源。4.討論交流，為了節(jié)約能源，我們能夠做什么？預(yù)設(shè)回答：隨手關(guān)燈，出行多乘坐公共交通，少開空調(diào)，建議家里使用新能源。三、研討討論：以“有效、合理地利用資源”為標準，從衣、食、住、行等方面說一說，可以怎樣通過科學(xué)、合理地安排生活達到節(jié)能減排的目的。各組學(xué)生選擇衣食住行的一個方面開展研討，主要從節(jié)約能源、利用新技術(shù)、利用新能源等角度去思考，結(jié)合本課所學(xué)內(nèi)容，說一說自己在生活、學(xué)習(xí)中應(yīng)該怎么做。在此基礎(chǔ)上開展班級交流，以獲得更豐富的信息?！景鍟O(shè)計】合理利用能源有限取之不盡化石能源新能源帶來污染環(huán)保清潔節(jié)約能源，開發(fā)利用新能源3.6《讓資源再生》教學(xué)設(shè)計【教材簡析】資源問題是當今社會的核心問題，地球上的很多資源是有限的。資源再生是指人們對生產(chǎn)和消費過程中產(chǎn)生的廢物作為資源加以回收利用，使一些廢棄物變廢為寶。資源再生利用可以節(jié)約資源、節(jié)約能源、節(jié)約成本、減少垃圾、減少污染，資源再生把人與環(huán)境緊密地聯(lián)系起來。本課讓學(xué)生經(jīng)歷制作再生紙的過程，以理解資源再生對環(huán)境的影響。本課分為四個部分，第一部分——聚焦，先介紹資源可以分為可再生資源和不可再生資源，各列舉幾種資源。然后直接提出任務(wù)——制作一張再生紙，并研究再生紙對環(huán)境的影響。第二部分——探索，安排了4個活動?；顒?，了解我國古代的造紙技術(shù)。我國古代的造紙流程與本節(jié)課學(xué)生做再生紙的流程相似，這一活動為學(xué)生做再生紙做準備?；顒?，試著做一張再生紙，教科書以圖片加文字說明的形式介紹了造紙的程序?；顒?，了解造紙廠的造紙流程。活動4，說一說，我們能為節(jié)約用紙做些什么。第三部分——研討，有兩個問題：“用回收的廢紙制造再生紙有哪些意義？”，讓學(xué)生梳理生活經(jīng)驗和本課相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，并進行加工和表達；“以紙的回收利用為例，談?wù)剬Y源再利用的看法”，引導(dǎo)學(xué)生從人與環(huán)境的視角來分析資源再生問題，培養(yǎng)學(xué)生強烈的資源意識。第四部分——拓展，要求學(xué)生查閱資料，了解更多的固體廢棄物的回收和利用情況?！緦W(xué)情分析】學(xué)生日常生活中在使用一些再生制品，對資源再生會有所了解，但他們對資源再生對于環(huán)境的影響沒有深入的理解。一般，他們不清楚我國古代造紙的流程，也沒有經(jīng)歷過再生紙的制造過程?？茖W(xué)概念目標1.有些資源不可以再生，有些資源可以再生利用。2.紙的再生利用有利于節(jié)約資源，節(jié)約能源，減少污染?？茖W(xué)探究目標模擬再生紙的制作?？茖W(xué)態(tài)度目標1.培養(yǎng)強烈的資源意識。2.養(yǎng)成節(jié)約資源的習(xí)慣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標從經(jīng)濟效益、環(huán)境效益等方面評價再生紙的意義?！窘虒W(xué)重難點】制作再生紙，研討用廢舊紙制作再生紙的意義?！窘虒W(xué)準備】為學(xué)生準備：活動手冊、廢報紙、紙巾、水、水杯、攪拌棒、干毛巾，事先自制的再生紙成品。教師準備：中國古代造紙流程圖、現(xiàn)代造紙廠造紙流程圖、多種再生紙樣品、以再生紙為原料的商品?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦1.教師展示：投影展示玻璃瓶、塑料瓶上的循環(huán)標志。讓學(xué)生觀察，猜測這個是什么標志，它表示什么意思？教師介紹這些都是循環(huán)標志，玻璃瓶、塑料瓶是可以循環(huán)再利用的。而另一些玻璃瓶、塑料瓶上沒有循環(huán)標志，他們不是再利用的。學(xué)生交流：結(jié)合教科書52頁的再生資源背景圖，說一說自己知道的關(guān)于資源再生的知識。2.教師介紹資源分為可再生資源和不可再生資源。教師出示再生紙，讓學(xué)生觀察再生紙的特點，找一找再生紙的標志。提出“怎樣制作一張再生紙？再生紙對環(huán)境有什么影響？”。設(shè)計意圖：玻璃瓶、塑料瓶上的循環(huán)標志雖然很常見，學(xué)生一般不太關(guān)注。本環(huán)節(jié)從認識循環(huán)再利用標志開始，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注再生資源，提出“制作一張再生紙”的探索任務(wù)。二、探索1.了解我國古代的造紙技術(shù)。教師展示“中國古代造紙流程”圖或播放相關(guān)的視頻。學(xué)生閱讀、觀看，了解中國古法造紙的一般流程。第一步，斬竹漂塘，竹材是古代造紙的重要來源之一，造紙的工匠將截斷的竹子在水塘內(nèi)浸上100天，取出時用力捶洗，讓竹材軟化。第二步，煮楻足火，將竹料拌入石灰水，浸在木皇桶中蒸煮，再放入清水塘內(nèi)漂洗；反復(fù)進行十幾天，使竹子的纖維逐漸分解。第三步，蕩料入簾，取出煮爛的原料放在石臼里，用力舂成泥狀，搗爛后的原料用適量的水調(diào)配；然后用細竹簾在紙漿中濾取，紙纖維留在竹簾上形成一層紙膜。第四步，覆簾壓紙，把撈過紙漿的竹簾倒鋪在壓榨板上，然后小心地移開竹簾，這層紙膜便落在板上。慢慢堆疊起一層層的紙頁，再以重物擠壓，排出紙頁中的水分。第五步，透火焙干，用火使紙張慢慢干燥，干透后揭起來就是一張可使用的紙了。感受我國古代勞動人民的智慧，并思考這個造紙流程對我們制作再生紙有什么啟發(fā)。2.試著做一張再生紙。學(xué)生先學(xué)習(xí)教科書中關(guān)于再生紙制作的方法，確定“撕碎——攪拌——平鋪——擠壓吸水——通風(fēng)晾干”的制作程序，討論如何進行小組分工。教師分發(fā)廢報紙、紙巾、水、水杯、攪拌棒、干毛巾等材料。分組制作：小組各成員分工協(xié)作，動手制作，到晾曬為止。體驗書寫：教師分發(fā)事先自制的再生紙，讓學(xué)生觀察再生紙，說一說再生紙與普通紙張的相同和不同之處。體驗書寫，感受再生紙的特點。3.了解造紙廠的造紙流程。觀察“造紙廠造紙流程”圖，了解現(xiàn)代造紙廠造紙流程。說一說現(xiàn)代造紙廠造紙流程與古代造紙流程的相同和不同之處，重點比較再生紙的制造和普通紙張的制造有什么區(qū)別。結(jié)合資料閱讀，組內(nèi)討論“為了節(jié)約用紙，我們能夠做些什么？”。學(xué)生幾乎每天都在使用、消耗紙張，養(yǎng)成節(jié)約用紙的習(xí)慣很重要，也提倡多使用再生紙。設(shè)計意圖：了解中國古代造紙流程，感受我國古代勞動人民的勤勞智慧。親歷再生紙的制作過程，比較再生紙的制造和普通紙張的制造的區(qū)別。三、研討1.用回收的廢紙制造再生紙有哪些意義。讓學(xué)生從節(jié)約資源、節(jié)約能源、節(jié)約成本、減少垃圾、減少污染等方面交流自己的認識，也可以適當與自己的行為相結(jié)合。節(jié)約大量原材料，與普通紙張的生產(chǎn)相比，制造再生紙可以節(jié)約大量原材料，特別是節(jié)約大量林木，保護樹林、竹林。節(jié)約能源，造紙的過程要消耗能源，制造再生紙可以減少煤等燃料的使用。節(jié)約用水，造紙的過程要用水，制造再生紙可以減少水的使用，減少污水排放。減少二氧化碳的排放，制造再生紙可以減少二氧化碳的排放。2.以紙的回收利用為例，談?wù)剬Y源再利用的看法。（1）資源再利用節(jié)約原材料。（2）資源再利用節(jié)約水和能源。（3）資源再利用節(jié)約減少廢氣排放。小結(jié)：資源再利用有很多好處，對保護環(huán)境有利。設(shè)計意圖：以再生紙為例，讓學(xué)生從人與環(huán)境的視角來分析資源再生問題，讓學(xué)生充分意識到資源再利用的好處，培養(yǎng)學(xué)生強烈的節(jié)約資源的意識。四、拓展1.讓學(xué)生課后查閱資料，調(diào)查家庭廢棄物回收情況，做一份統(tǒng)計表，在下節(jié)課進行調(diào)查匯報。2.教師引導(dǎo)：你們還知道哪些與資源回收和利用的有關(guān)情況。（1）玻璃制品可以回收，再生玻璃使用廣泛。（2）金屬制品可以回收，比新開采礦石節(jié)省大量人力物力。（3）一些塑料制品可能回收，重新利用，還可以減少環(huán)境污染。設(shè)計意圖：拓展學(xué)生對資源再生的認識，了解更多的固體廢棄物的回收和利用情況，進一步感受資源再生的意義。【教材簡析】這一課，通過分析一個實際的環(huán)境問題——某城市城中湖的水環(huán)境問題，讓學(xué)生理解環(huán)境問題的復(fù)雜性。讓學(xué)生從不同職業(yè)、不同群體的視角來分析環(huán)境問題，理解要處理好環(huán)境問題需要有平衡協(xié)調(diào)的措施。本課共有四個部分，第一部分——聚焦，背景是武漢東湖圖，提出兩個問題“自然水域中的大多數(shù)生物靠什么維持生命？”“生活在自然水域周邊的人們?nèi)绾螌ψ匀凰蛏鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響？”，讓學(xué)生明確水環(huán)境對生物的重要性，并知道人類的活動對相關(guān)自然水域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的重要影響。然后提出本課的任務(wù)——以某市成功恢復(fù)城中湖的生態(tài)環(huán)境為例，思考與自然和諧相處的方法。第二部分——探索，安排了3個活動?；顒?，閱讀城中湖環(huán)境問題的資料。閱讀交流之后，要求以小組為單位，分別從湖周邊生活的普通市民、湖區(qū)漁業(yè)養(yǎng)殖戶、湖景區(qū)游船船主、環(huán)湖地區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)商的角度來分析環(huán)境問題?；顒?，小組討論，讓學(xué)生從他們所扮演角色的角度提出解決城中湖環(huán)境問題的三種方法，教科書提供了小組記錄單?；顒?，小組討論每一種解決辦法對城中湖環(huán)境改善的有利影響，這種辦法對自己小組扮演的角色可能帶來的不利影響，并商討平衡、協(xié)調(diào)的辦法，記錄下來。第三部分——研討，有4個問題。一是不同小組在破壞湖區(qū)環(huán)境方面有哪些相似點和不同點？讓學(xué)生知道在湖區(qū)周邊生活的人們或多或少地給水環(huán)境帶來壓力，而有一些問題是大家共有的，也是影響更嚴重的。二是不同小組提出的解決辦法有哪些相似點和不同點？讓學(xué)生了解大家都會為保護環(huán)境提出一些建議方法，但不同身份的人更多會從自己的利益角度出發(fā)考慮問題。三是哪些方法被不止一次地提到？哪些解決辦法是相互沖突的？被不止一次地提到的方法，說明大家都認可，容易達成共識；相互沖突的辦法就需要討論、分析、平衡、協(xié)調(diào)。四是“列舉作為我們個人，能夠用來幫助解決當?shù)丨h(huán)境問題的一些方法”，讓學(xué)生把環(huán)保知識與行動聯(lián)系起來。第四部分——拓展，要求學(xué)生收集資料，了解我們所在地區(qū)的環(huán)境問題、治理舉措以及取得的成果，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心社會，關(guān)心環(huán)境問題，也期望學(xué)生能綜合地分析、判斷、評價當?shù)氐沫h(huán)境問題?！緦W(xué)情分析】通過本單元前幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對環(huán)境問題的種類、成因有了比較豐富的認知。但是，真實的環(huán)境問題往往不是單獨存在的，而是復(fù)雜的、綜合的，處理環(huán)境問題也不會是簡單的。學(xué)生缺少全面、整體分析一個真實環(huán)境問題的機會和能力，本課提供了一次有意義的經(jīng)歷?？茖W(xué)概念目標1.地球是我們唯一的家園。2.