DB3213T 1023-2021 萵苣-絲瓜-豇豆周年生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20B31

DB3213宿 遷 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3213/T1023—2021萵苣-絲瓜-豇豆周年生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Annualproductiontechnicalspecificationoflettuce,loofahandcowpea2021-06-11發(fā)布 2021-07-11實(shí)施宿遷市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB3213/T1023DB3213/T1023—2021II前??言為規(guī)范萵苣-絲瓜-豇豆周年生產(chǎn)技術(shù)，特制定本文件。本文件按GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)則編寫。本文件由宿遷市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、宿遷市設(shè)施園藝研究院提出。本文件起草單位：宿遷市農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心、宿遷市設(shè)施園藝研究院。本文件主要起草人：高學(xué)雙、張營營、耿云、徐國平、趙海俠、何井瑞、孫秀紅、張明。DB3213/T1023DB3213/T1023—2021PAGEPAGE1萵苣-絲瓜-豇豆周年生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于宿遷地區(qū)萵苣-絲瓜-豇豆周年生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB2763 食品中農(nóng)藥最大殘留限GB/T8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715 瓜菜作物種子NY/T394-2013 NY/T658 NY/T848-2004 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY2619-2014 瓜菜作物種子豆類（菜豆、長豇豆、豌豆）產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T848-2004的規(guī)定。茬口安排萵苣于9月中下旬播種育苗，10月中下旬定植，翌年2月中上旬采收；絲瓜于3月上旬播種育苗，47月上中旬采收結(jié)束。生產(chǎn)技術(shù)措施萵苣品種選擇種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715育苗種子處理2d～3d苗床準(zhǔn)備50m,溝寬0.1。每667用苗床505cm10c播種110.c～0.5m，蓋好薄膜，夜間蓋一層草苫保溫。播量66725。苗期管理20℃～25℃，出苗時(shí)間苗一次；幼苗2片～3片真葉時(shí)間苗一次，苗間距4cm～5cm為宜；3片真葉以后間苗一次，苗間距10cm～15cm10%的腐熟糞肥一次。壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡18d～25d，5葉1心，展開度5cm～6cm，無病蟲害，葉色清秀翠綠。定植整地做畦前茬作物收獲后及時(shí)清潔田園，每66m2施腐熟有機(jī)肥250kg～350kg、45%硫酸鉀型復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）50kg。在種植前20日進(jìn)行多次翻地、混勻，打碎耙平，做畦，一般畦寬75cm，畦高10cm～15cm，溝寬25cm。肥料使用應(yīng)符合NY/T394-2013的規(guī)定。定植方法25c30c750/667左右。田間管理水肥管理667施尿素1kg，66750kg病蟲害防治主要病蟲害主要病害有霜霉病、菌核病、灰霉病、葉斑??；主要蟲害有薊馬、小地老虎、蚜蟲等。防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治，物理防治，生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無公害防治原則。農(nóng)業(yè)防治培育適齡壯苗，提高抗逆性，深溝高畦栽培，控制土壤和空氣濕度，嚴(yán)防積水，適宜的肥水管理，及時(shí)清潔田園，清除病株，降低田間病蟲基數(shù)，減少或避免侵染性病害的發(fā)生。物理防治種植田塊運(yùn)用黃板誘殺蚜蟲，每667m2為30塊～40塊，黃板懸掛高度以超過作物生長點(diǎn)5cm～10cm最佳，并隨著作物的生長調(diào)節(jié)懸掛高度?；瘜W(xué)防治使用藥劑防治應(yīng)符合GB/T8321（所有部分1表1分類防治方法病害霜霉病70%代森錳鋅800倍液噴霧防治菌核病速克靈1000倍液或50%多菌靈500倍液噴霧防治灰霉病70%速克靈1000倍液或50%腐霉利800倍液噴霧防治病毒病病毒A500倍液或菌克毒克1000倍液噴霧防治蟲害薊馬菜喜1000倍液噴霧防治地老虎50%辛硫磷乳油1000倍液地面噴霧防治或灌根防治蚜蟲25%吡蟲啉3000倍液噴霧防治采收當(dāng)莖頂端與外葉先端等高時(shí)，及時(shí)采收，采收前10天禁止使用農(nóng)藥。絲瓜品種選擇宜選擇分枝力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，有香味，口感好，長短粗細(xì)一致的本地香絲瓜。育苗種子處理55℃溫水浸種，攪拌15min，待水溫降至20℃～30℃時(shí)浸種5h～6h，種子濾盡水分后用紗布包好，置于24℃左右的環(huán)境下催芽8h，當(dāng)種子有50%萌芽時(shí)，可進(jìn)行播種。苗床準(zhǔn)備按照本文件中的5.1.2.2方法進(jìn)行準(zhǔn)備。播種按照本文件中的5.1.2.3方法進(jìn)行播種。播量667100300。苗期管理苗床上搭建小拱棚，覆蓋塑料薄膜。控制好苗床溫度和濕度，溫度控制在25℃～30℃。壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡30d～35d，3葉1心，子葉完整，株高15cm～20cm，莖粗0.5cm以上，無病蟲害。定植整地做畦667300k～500k（N:PK15:5:150k。深翻后整平地面，南北向作畦，畦寬70cm20cm，畦溝寬50cm。定植方法雙行定植，行距40cm，株距30cm，每穴栽苗1株，3700株/667m2。定植后覆蓋地膜，將膜展平后，對(duì)準(zhǔn)定植穴位置割5cm～10cm開口，從開口處取出瓜苗，用濕土兩邊壓緊壓實(shí)，澆水后，封定植孔。田間管理水肥管理量。盛瓜期每采收一次結(jié)合澆水沖施1次肥，每次每667m2可結(jié)合澆水施經(jīng)無害化處理的腐熟有機(jī)肥500kg～600kg或尿素10kg～15kg，注意澆水后放風(fēng)排濕。人工授粉植株調(diào)整瓜蔓30cm時(shí)及時(shí)吊蔓，隨著莖蔓的伸長，應(yīng)及時(shí)引蔓降蔓，莖蔓保持1.5m左右高度。第一雄花出現(xiàn)前摘除全部側(cè)蔓，之后出現(xiàn)的側(cè)蔓結(jié)瓜后保留1片葉及時(shí)摘心，引蔓時(shí)掐去卷須和多余雄花。病蟲害防治主要病蟲害蚜蟲、瓜絹螟、病毒病、霜霉病、白粉病。防治原則按照本文件中的5.1.5.2方法執(zhí)行。農(nóng)業(yè)防治創(chuàng)造適宜生長環(huán)境，培育壯苗，平衡施肥，清潔田園，選用抗病品種。物理防治化學(xué)防治使用藥劑防治應(yīng)符合GB/T8321（所有部分1表2分類防治方法病害霜霉病50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧白粉病20%三唑酮乳油1000倍液噴霧病毒病20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧預(yù)防蟲害瓜絹螟50%辛硫磷乳油1500倍液噴霧蚜蟲10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴霧防治采收瓜長20cm～25cm時(shí)開始采收，采收前10天禁止使用農(nóng)藥，9月下旬采收結(jié)束。豇豆品種選擇育苗種子處理播種前篩選出飽滿、無蟲蛀、破損和霉變的種子，于晴天晾曬1d～2d，再用50%多菌靈可濕性粉劑50g拌種10g，防治枯萎病和炭疽?。换蛴昧蛩徭溍顾?00倍液浸種4h～6h，防治細(xì)菌性疫病。苗床準(zhǔn)備按照本文件中的5.1.2.2方法進(jìn)行準(zhǔn)備。播種按照本文件中的5.1.2.3方法進(jìn)行播種。播量66730～45。苗期管理出苗期間白天保持12℃～15壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡20d～25d，第1片復(fù)葉展開、第2片復(fù)葉出現(xiàn)，無枯葉，無病株，植株顏色正常，根系發(fā)達(dá)。定植整地做畦前茬作物倒茬后，結(jié)合整地,每66m2施腐熟有機(jī)肥200kg～300kg、45%硫酸鉀型復(fù)合肥10cm～15cm，溝寬40cm。定植方法在栽培畦上挖穴，將帶營養(yǎng)土的秧苗移入穴內(nèi)，定植后澆緩苗水，水滲后覆土。行距50cm～60cm，穴距20cm～30cm，每穴定苗2株～3株。田間管理水肥管理66m45N:PK=1:1:1520k10k394-2013的規(guī)定。引蔓搭架豇豆抽蔓后要及時(shí)搭籬垣架或“人”字架，架高2.2m～2.5m，并及時(shí)引蔓,引蔓要在晴天下午進(jìn)行，不要在雨天或早晨進(jìn)行，以防嫩莖折斷。整枝打杈整枝打杈要符合以下規(guī)定：抹底芽。主蔓第一花序以下的側(cè)芽可全部抹去；打群尖。主蔓中、上部各葉腋中若花芽旁混生葉芽時(shí)，應(yīng)及時(shí)將葉芽抽生的側(cè)枝打去；2m～3m病蟲害防治主要病蟲害主要病害有疫病、銹病、病毒病、白粉病、炭疽病、枯萎病、煤霉病，主要蟲害有蚜蟲、豆莢螟、潛葉蠅。防治原則按照本文件中的5.1.5.2方法執(zhí)行。農(nóng)業(yè)防治與非豆類實(shí)行3年以上輪作；選用抗病品種；創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件；培育適齡壯苗，提高抗逆性；物理防治化學(xué)防治使用藥劑防治應(yīng)符合GB/T8321（所有部分1表3分類防治方法病害疫病發(fā)病初期用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2%的普力克水劑800倍液噴霧防治，安全間隔期7d煤霉病發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治，安全間隔期10d，或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治,安全間隔期15d。銹病發(fā)病初期用25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，安全間隔期20d，或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，安全間隔期15d白粉病發(fā)病初期用25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，安全間隔期20d病毒病發(fā)病初期用1.5%的植病靈乳劑1000倍液、或83增抗劑100倍液噴霧防治蟲害地下害蟲用80%敵百蟲可濕性粉劑1000倍灌根或用麥麩5份或秕谷5份煮至三成熟晾至半干，加80%敵百蟲0.15份兌水30倍拌勻，撒于畦內(nèi)，每667m2用毒餌2.5kg白粉虱用20%噻嗪酮可濕性粉劑1000倍液，或10%吡