撇脂定價(jià)法與滲透定價(jià)法及民宿項(xiàng)目計(jì)劃書

PAGEPAGE6撇脂定價(jià)法和滲透定價(jià)法一、撇脂定價(jià)法（一）撇脂定價(jià)法定義：指在產(chǎn)品生命周期的最初階段，把產(chǎn)品的價(jià)格定的很高，以攫取最大利潤，有如從牛奶中撇取奶油。（二）撇脂定價(jià)的案例：案例1：iPod的成功運(yùn)用蘋果iPod是近幾年來最成功的消費(fèi)類數(shù)碼產(chǎn)品之一。第一款iPod零售價(jià)高達(dá)399元美元，即使對(duì)于美國人來說，也是屬于高價(jià)位產(chǎn)品，但是有很多“蘋果迷”既有錢又愿意花錢，所以紛紛購買；蘋果認(rèn)為還可以“撇到更多的脂”，于是不到半年又推出了一款容量更大的iPod，定價(jià)499元美元，仍然銷路很好。蘋果的撇脂定價(jià)大獲成功。國際一流的企業(yè)，都是運(yùn)用撇脂定價(jià)戰(zhàn)略的高手。諾基亞、摩托羅拉、三星、微軟、Intel、蘋果、甲骨文……最先推出市場技術(shù)領(lǐng)先的產(chǎn)品時(shí)，都會(huì)刻意減少市場供給，謀求短期利潤最大化。當(dāng)競爭對(duì)手跟上來時(shí)，他們就開始打價(jià)格戰(zhàn)，用前期的利潤打壓競爭對(duì)手，占領(lǐng)中低端市場，隨后新產(chǎn)品繼續(xù)上市，形成良性循環(huán)。案例2：索尼的慘敗索尼公司的MP3也采用撇脂定價(jià)法，但是卻沒有獲得成功。索尼失敗的第一個(gè)原因是產(chǎn)品的品質(zhì)和上市速度。索尼最近幾年在推出新產(chǎn)品時(shí)步履蹣跚，當(dāng)iPodmini在市場上熱賣兩年之后，索尼才推出了針對(duì)這款產(chǎn)品的A1000，索尼總是在產(chǎn)品上落后一大步。索尼的產(chǎn)品雖然定價(jià)同樣高，但是由于銷量太小而只"撇"到了非常少的"脂"。索尼失敗的第二個(gè)原因是外形一向以"微型化"著稱的索尼公司的MP3，明顯落于下風(fēng)，單純從產(chǎn)品的尺寸看，索尼的產(chǎn)品比蘋果nano足足厚了兩倍。外形的差距與產(chǎn)品的市場份額的差距同樣大。索尼失敗的第三個(gè)原因是產(chǎn)品數(shù)量。索尼每次都推出3款以上產(chǎn)品，給人的感覺好像是自認(rèn)質(zhì)量稍遜、要靠數(shù)量制勝。但是過多的新產(chǎn)品不僅增加了采購、生產(chǎn)、渠道的成本，而且也使消費(fèi)者困惑。索尼失敗的第四個(gè)原因是索尼公司整體產(chǎn)品表現(xiàn)不佳，索尼的品牌價(jià)值已經(jīng)嚴(yán)重貶值，在這種時(shí)候再使用撇脂定價(jià)，效果自然會(huì)打折扣。（三）撇脂定價(jià)法適用條件：在什么情況下，企業(yè)可以采取撇脂定價(jià)法呢，并且取得好的效果呢？1、市場上存在一批購買力很強(qiáng)、并且對(duì)價(jià)格不敏感的消費(fèi)者；2、這樣的一批消費(fèi)者的數(shù)量足夠多，使企業(yè)有厚利可圖；3、暫時(shí)沒有競爭對(duì)手推出同樣的產(chǎn)品，本企業(yè)的產(chǎn)品具有明顯的差別化優(yōu)勢；4、當(dāng)有競爭對(duì)手加入時(shí)，本企業(yè)有能力轉(zhuǎn)換定價(jià)方法，通過提高性價(jià)比來提高競爭力；5、本企業(yè)的品牌在市場上有傳統(tǒng)的影響力。在上述條件具備的情況下，企業(yè)就應(yīng)該采取撇脂定價(jià)的方法。使用撇脂定價(jià)法不是偶然的，以行業(yè)而言，那些競爭較弱的行業(yè)、或者行業(yè)正處于啟動(dòng)期的時(shí)候，普遍使用撇脂定價(jià)法。彩電行業(yè)、PC行業(yè)到90年代中期還是撇脂定價(jià)，汽車行業(yè)到現(xiàn)在還基本是撇脂定價(jià)，尤其是中高級(jí)汽車。在2000年以后，首先在低端市場、然后向高端市場延伸，撇脂定價(jià)法逐漸被打破。就企業(yè)而言，品牌往往是撇脂定價(jià)的最重要的前提條件，前面所說的蘋果公司也符合上述五個(gè)條件，所以撇脂定價(jià)就很成功。在激烈的市場競爭中，暴利時(shí)代流行的撇脂定價(jià)法逐漸減少。采用撇脂定價(jià)法的風(fēng)險(xiǎn)增大，以高性價(jià)比迅速獲得消費(fèi)者的認(rèn)可逐漸成為定價(jià)的主流。撇脂定價(jià)法之被放棄，首先會(huì)從低端市場開始，這是應(yīng)用撇脂定價(jià)法最薄弱的地方；高端市場的撇脂定價(jià)法會(huì)在最后被攻陷。例如，汽車銷量在2002年進(jìn)入快速增長的軌道后，面向家庭的低端市場汽車價(jià)格下降得很快，在這個(gè)細(xì)分市場，幾乎沒有哪個(gè)企業(yè)還采用撇脂定價(jià)法；而在高級(jí)汽車市場，奧迪、寶馬等名車還在一定程度上采用撇脂定價(jià)法，但是撇的脂已經(jīng)不像2000年以前那樣"厚"了，價(jià)格逐漸向國際市場的車價(jià)看齊。在快速消費(fèi)品和電子消費(fèi)品行業(yè)，由于產(chǎn)品生命周期短，采取撇脂定價(jià)法的現(xiàn)象比耐用品行業(yè)要少得多，即使采取了撇脂定價(jià)法，撇脂的時(shí)間也非常短，很快就改變?yōu)闈B透性定價(jià)，所以，對(duì)企業(yè)推出新產(chǎn)品的速度就提出了很高要求，如果推出新產(chǎn)品速度快于競爭對(duì)手，就可以享受到一段難得的、短暫的撇脂時(shí)間，可以大幅獲利，改善企業(yè)整體的贏利能力，如果推出新產(chǎn)品速度慢，每次推出時(shí)，都只能隨行就市，企業(yè)的贏利情況就有可能惡化，奧林巴斯公司在2004年陷入巨虧，根本原因就是新產(chǎn)品推出速度慢，產(chǎn)品缺乏差別化優(yōu)勢。這些企業(yè)都由于無法享受到撇脂，同時(shí)又不能有效降低運(yùn)營成本而陷入困難的局面。在某些行業(yè)，產(chǎn)品或服務(wù)的購買不是一次性的，很多企業(yè)就采取連續(xù)撇脂定價(jià)法，一次一次的撇脂。這種定價(jià)法能夠使企業(yè)利益最大化，但是一旦有采用新的定價(jià)方法的競爭對(duì)手出現(xiàn)、或者消費(fèi)者的購買習(xí)慣改變，這種定價(jià)法就會(huì)陷入困境。企業(yè)必須明白，撇脂定價(jià)法即使取得了成功，也很快會(huì)由于競爭加劇而變得不合時(shí)宜，企業(yè)需要做的是：敏感地認(rèn)識(shí)到市場的變化，主動(dòng)從撇脂定價(jià)的高臺(tái)階上走下來，否則，一旦競爭對(duì)手在產(chǎn)品接近的情況下，采取滲透性定價(jià)，企業(yè)就會(huì)付出巨大代價(jià)。二、滲透定價(jià)法（一）滲透定價(jià)法定義指企業(yè)在新產(chǎn)品投放市場的初期，將新產(chǎn)品價(jià)格定的相對(duì)較低，以吸引大量顧客，提高市場占有率。（二）滲透定價(jià)法案例:案例：我國的小型汽車市場2001年的中國汽車市場，一方面市場繼續(xù)發(fā)育，二是受中國加入WTO的影響，車型頻出，產(chǎn)銷量上升，價(jià)格逐漸下降。神龍富康推出的9.78萬元的“新自由人”，將中國車價(jià)打下10萬元的心理關(guān)口，標(biāo)志著中國汽車企業(yè)對(duì)待降價(jià)的心理日漸成熟。2001年5月，國家放開轎車定價(jià)之后，轎車價(jià)格戰(zhàn)拉開序幕。6月7日，長安鈴木在全國范圍內(nèi)調(diào)整奧拓系列11款轎車銷售價(jià)格，降至3.58～5.25元。此后，一直以低價(jià)位著稱的吉利汽車將其三缸化油器車型由3.99萬元降至3.49萬元，繼續(xù)保持同類車低價(jià)王的位置，目標(biāo)直指售價(jià)3.91萬的夏利小康型轎車。緊跟著夏利狂降1.5萬元，捷達(dá)宣布優(yōu)惠3000元……11月，神龍汽車公司推出9.78萬元的1.4升富康車，在桑塔納、捷達(dá)、富康三大品牌中率先把價(jià)格降到了10萬元——中國轎車一大價(jià)格門檻以下。6月8日，“10萬元轎車賽歐”正式上市前就接到了1.6萬輛定單，把整個(gè)國內(nèi)轎車市場攪得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。降價(jià)成了2001年中國轎車市場的主旋律。價(jià)格戰(zhàn)一直是國內(nèi)企業(yè)構(gòu)筑品牌壁壘最普遍采用的方法?？傮w評(píng)價(jià)，國內(nèi)企業(yè)普遍還處于制造業(yè)偏重的階段，技術(shù)壁壘并不高，同行隨時(shí)可以仿造任何一款優(yōu)勢產(chǎn)品。因此，價(jià)格戰(zhàn)就成為占領(lǐng)市場最普遍的武器。但是，從長遠(yuǎn)利益考慮，價(jià)格戰(zhàn)并不是企業(yè)長治久安的好辦法。卓越的市場領(lǐng)導(dǎo)者必須會(huì)構(gòu)建自己的研發(fā)優(yōu)勢，用功能優(yōu)越的產(chǎn)品占領(lǐng)高端市場，輔助老產(chǎn)品滲透定價(jià)的策略，同時(shí)把握中低端市場。寶潔打價(jià)格戰(zhàn)的最終目的不是擴(kuò)大銷量，而是擠壓競爭對(duì)手，將品牌系列布局為滿足不同層次的需求。（三）滲透定價(jià)的條件新產(chǎn)品采用這一滲透定價(jià)應(yīng)具備相應(yīng)的條件：1、新產(chǎn)品的價(jià)格需求彈性大，目標(biāo)市場對(duì)價(jià)格極敏感，低價(jià)會(huì)刺激市場需求迅速增長。2、產(chǎn)品打開市場后，企業(yè)的生產(chǎn)成本和經(jīng)營費(fèi)用會(huì)隨著生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的增加而下降，從而進(jìn)一步做到薄利多銷。3、低價(jià)打開市場后，企業(yè)在產(chǎn)品和成本方面樹立了優(yōu)勢，能有效排斥競爭者的介入，長期控制市場。不會(huì)引起實(shí)際和潛在的競爭。前言創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)看厭了鋼筋水泥的繁華都市，尋一處靜謐山水悠然小憩，成為當(dāng)下諸多都市人的選擇。鄉(xiāng)村旅游變得熱門，民宿這種新型旅游業(yè)態(tài)也如雨后春筍，在浙江蓬勃發(fā)展。

民宿是鄉(xiāng)村旅游的新業(yè)態(tài)，是農(nóng)民增收的新渠道。民宿經(jīng)濟(jì)在浙江城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村的興起，外來資本和本土風(fēng)俗兩股力量推動(dòng)著民宿經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。作為一種新的旅游業(yè)態(tài)，它被開發(fā)出多種可能性，也面臨著多樣的路徑。

民宿的興起，為那些沒有傳統(tǒng)旅游資源的地方發(fā)展旅游提供了可能；民宿的興起，為小而散的工商資本投資旅游提供了可能；民宿的興起，為廣大城市居民尋找鄉(xiāng)愁記憶、感受父輩生活提供了可能；民宿的興起，為有志人士和返鄉(xiāng)青年就地創(chuàng)業(yè)提供了可能；民宿的興起，也為保護(hù)傳統(tǒng)文化和古村落、古建筑等歷史遺存提供了可能??

民宿像一扇窗戶，打開了鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)村建設(shè)嶄新的世界。民宿也像一面鏡子，折射出經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和人文回歸復(fù)雜的面向。但無論如何，我們的民宿應(yīng)該有屬于自己的個(gè)性和特色，應(yīng)該是區(qū)別于中國臺(tái)灣地區(qū)，也區(qū)別于日本和歐洲的模式。這就需要我們站在更高的視野，立足于更遠(yuǎn)的未來來看待民宿。

十八屆五中全會(huì)提出的“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，共享是其中之一。我們的民宿要探究主客共享的問題，無論是外來投資者的建設(shè)還是本地農(nóng)家樂的升級(jí)，都要有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的健康、可持續(xù)發(fā)展，與所在地環(huán)境親和共處，與所在地民眾和諧共生。

生態(tài)文明是中國轉(zhuǎn)型的大勢所趨，也是人民過上更美好生活的民心所向。生態(tài)更是發(fā)展民宿最重要的精髓。我們的民宿在起步和發(fā)展的同時(shí)，更要考慮可持續(xù)性的問題，盲目擴(kuò)張、抱團(tuán)發(fā)展，是不是一定是力量的積蓄，又或者是飽和的陷阱？客人走了，留下什么——里面有個(gè)綠色環(huán)保理念的普及和影響；客人來了，帶走什么——其中涉及健康、原生態(tài)土特產(chǎn)的開發(fā)與利用??而這些問題的探討和議論，才將更加有助于民宿的良性發(fā)展，在更高層次上的不斷拓展。

而浙江，尤其需要發(fā)現(xiàn)和珍視這方鄉(xiāng)土發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)的本源與根基，不就民宿而論民宿，不以物質(zhì)利益驅(qū)趕民宿前進(jìn)，也不以情懷之名，給美麗鄉(xiāng)村帶來資源的過度消耗和浪費(fèi)，甚至是留下一堆堆被廢棄的現(xiàn)代建筑。

正如浙江省旅游局政策法規(guī)處處長李偉鋼所言，民宿的核心是有思想、有文化的主人，而這更需要個(gè)性化，因?yàn)樗枷?、文化本身都?yīng)該是相異的。民宿需要品牌建設(shè)，需要政策規(guī)范，但更需要讓市場規(guī)律和游客需求來決定它的走向。

有識(shí)之士，把宗族文化、鄉(xiāng)愁、傳統(tǒng)作為連接點(diǎn)，在“活著的鄉(xiāng)村”中，為村民找到了一條行之有效的鄉(xiāng)建途徑。形成新的區(qū)域服務(wù)型經(jīng)濟(jì)，這不僅能圓所有人的兒時(shí)舊夢，還能幫助鄉(xiāng)村復(fù)興。也有人想以民宿為載體,將運(yùn)動(dòng)休閑的概念與農(nóng)業(yè)結(jié)合，做出民宿+的全產(chǎn)業(yè)鏈。李偉鋼認(rèn)為，民宿不單單是鄉(xiāng)村旅游的一種新業(yè)態(tài)，更應(yīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)新的激活點(diǎn)，帶來農(nóng)村活力，融入農(nóng)業(yè)復(fù)興，增加農(nóng)民獲得感。

事實(shí)上，對(duì)于真正熱愛民宿的人們，民宿從來也不是一種現(xiàn)象、一個(gè)話題，而是對(duì)一種生活方式的自覺選擇，無論是做民宿，還是住民宿。如此這般，民宿方能回到初心，也才能步入正軌。新聞列舉：民宿經(jīng)濟(jì)：農(nóng)民致富的大平臺(tái)

2015-08-12

07:11:10

來源：

浙江在線-浙江日?qǐng)?bào)

徐

峻

編輯：

劉禮文

近年來發(fā)展勢頭迅猛的民宿經(jīng)濟(jì)，在二十多年農(nóng)家樂發(fā)展的基礎(chǔ)上，把鄉(xiāng)村旅游推向一個(gè)更新更高更好的境界。這是一個(gè)農(nóng)村發(fā)展的大市場，是一個(gè)農(nóng)民致富的大平臺(tái)。

在更高標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)守綠水青山的同時(shí)，讓綠水青山源源不斷地帶來金山銀山，不斷提升綠水青山的競爭力。這是踐行習(xí)總書記“綠水青山就是金山銀山”重要思想的至高境界。

一座著名的莫干山，蘊(yùn)藏著多少金山銀山？記者專題采訪中曾經(jīng)拿到過兩個(gè)數(shù)據(jù)，一個(gè)是這座山有60多家“洋家樂”，實(shí)現(xiàn)直接營業(yè)收入2.36億元，另一個(gè)是帶動(dòng)農(nóng)民房屋出租收入、流轉(zhuǎn)土地收入等財(cái)產(chǎn)性收入超過1.83億元。這當(dāng)然只是莫干山上流淌著的真金白銀的一部分。

安吉的山特別舒緩秀麗。果樹、白茶、毛竹、杜鵑構(gòu)成多元的色彩板塊。安吉是習(xí)近平總書記“綠水青山就是金山銀山”重要思想的發(fā)源地，是長三角核心城市群里最美的綠水青山，是鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最理想目的地。這里的山山水水創(chuàng)造了“一山三吃”的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營模式，即“生態(tài)+農(nóng)業(yè)”、“生態(tài)+工業(yè)”、“生態(tài)+旅游業(yè)”。僅僅是一片茶葉、一支毛竹，就能讓全縣每位農(nóng)民收獲12800元真金白銀，占全部收入的60%。鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)家樂和民宿更是成為農(nóng)民增收的新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。一個(gè)有后勁、有活力、有個(gè)性的縣域經(jīng)濟(jì)正在綠色崛起。

臨安市太湖源鎮(zhèn)白沙村，依托天目山的一條涓涓溪流和青翠欲滴的群山，一個(gè)擁有1100人口的小村，辦起了156個(gè)農(nóng)家樂，有6000余張床位，比杭州8個(gè)之江飯店的床位總和還要多。75%的村民參與鄉(xiāng)村旅游，人均收入在5萬元以上，一個(gè)全新產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成，名副其實(shí)的浙江民宿第一村。

麗水蓮都區(qū)雅溪鄉(xiāng)，每個(gè)自然村差不多都有一條潺潺流水的小溪，沿著溪流形成一條條景色優(yōu)美的山垅，資本已經(jīng)開始進(jìn)入這里的民宿。一個(gè)山垅小溪新經(jīng)濟(jì)形態(tài)在不久的未來定會(huì)呈現(xiàn)出來。

更高標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)守綠水青山，浙江最艱辛的那一幕已經(jīng)挺過來了，即使用“悲壯突圍”這樣的字眼也不為過。為了綠水青山，我們舍棄了很多，放下了許多，特別是“五水共治”讓浙江“殺”出了一條生態(tài)文明建設(shè)的光明大道。我們已經(jīng)筑起一道牢固的堅(jiān)守綠水青山的堤壩，我們只會(huì)不斷地讓綠水青山的標(biāo)尺提升，決不會(huì)再以破壞綠水青山為代價(jià)換取金山銀山。這是一個(gè)質(zhì)的飛躍，一個(gè)重大的轉(zhuǎn)變，一個(gè)全新的開始。

如何讓綠水青山源源不斷地帶來金山銀山？

綠水青山不能僅僅只是單一的、粗放的、不可持續(xù)的、低效益的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，而應(yīng)是綜合的、精細(xì)化的、可持續(xù)的、高效益的經(jīng)濟(jì)增長。不回答好這一道題，最終也不可能堅(jiān)守住綠水青山。

十年的探索和努力，浙江已經(jīng)找到了這條路子。生態(tài)+農(nóng)業(yè)、生態(tài)+工業(yè)、生態(tài)+農(nóng)家樂、生態(tài)+民宿、生態(tài)+互聯(lián)網(wǎng)、生態(tài)+家庭農(nóng)場等，還有美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、美麗經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化禮堂建設(shè)，浙江農(nóng)村已經(jīng)走在更高標(biāo)準(zhǔn)的綠水青山和更大競爭力的綠水青山相統(tǒng)一、相協(xié)調(diào)、相融合的路子上。

特別是近年來發(fā)展勢頭迅猛的民宿經(jīng)濟(jì)，在二十多年農(nóng)家樂發(fā)展的基礎(chǔ)上，把鄉(xiāng)村旅游推向一個(gè)更新更高更好的境界。這是一個(gè)農(nóng)村發(fā)展的大市場，是一個(gè)農(nóng)民致富的大平臺(tái)。

讓農(nóng)村變?yōu)榫皡^(qū)，讓農(nóng)業(yè)變?yōu)樯虡I(yè)，讓農(nóng)民變?yōu)槔习?，這是一個(gè)美麗的理想，一個(gè)美麗的創(chuàng)意，一個(gè)美麗的行動(dòng)。民宿，也只有民宿，才能實(shí)現(xiàn)這個(gè)美麗的夢想。

習(xí)近平總書記當(dāng)年在安吉余村首次比較系統(tǒng)地闡述“綠水青山就是金山銀山”重要思想，就是對(duì)余村發(fā)展農(nóng)家樂的積極回應(yīng)。綠水青山最大的含金量，就在于它是鄉(xiāng)村旅游的最大資源。只有山清水秀，城里的人才會(huì)來旅游休閑度假，此時(shí)的綠水青山就是金山銀山了。如此辯證，如此簡樸，如此直白。真理任何時(shí)候都是如此。

民宿經(jīng)濟(jì)，可以把農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)連接在一起，可以把都市市場和農(nóng)村市場連接在一起，可以把生產(chǎn)和市場連接在一起，可以把線上線下商貿(mào)活動(dòng)連接在一起。在這里，農(nóng)村所有的自然資源都成為了市場要素，農(nóng)民從一個(gè)個(gè)勞動(dòng)者成為市場主體，景區(qū)、商業(yè)、老板三個(gè)屬性將改變農(nóng)村和農(nóng)民。

民宿經(jīng)濟(jì)，資本和農(nóng)戶兩股力量共同在推動(dòng)發(fā)展。綠水青山和鄉(xiāng)村風(fēng)俗，是鄉(xiāng)村旅游最優(yōu)質(zhì)的資源，也是當(dāng)代農(nóng)民致富的“財(cái)富盛宴”。農(nóng)民，也只有農(nóng)民，才是這一“財(cái)富盛宴”的主角。如果這一場農(nóng)村最大財(cái)富盛宴里，讓農(nóng)民缺席，怎么也說不通。只有讓大量的農(nóng)家樂盡快升級(jí)為民宿，讓有資本積累的農(nóng)戶進(jìn)入民宿開發(fā)，讓農(nóng)村的資源和農(nóng)民住房、勞動(dòng)力在資本運(yùn)作經(jīng)營的民宿中有穩(wěn)定持久的收入，才能最終保護(hù)好農(nóng)民群眾的利益。

沒有資本的進(jìn)入，民宿是走不遠(yuǎn)的，也是走不好的。當(dāng)下從總體上看，資本進(jìn)入還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。資本，也只有資本進(jìn)入，才能讓優(yōu)質(zhì)資源得到有效的最佳配置，才能發(fā)展出各種風(fēng)格、多元素的中高端民宿，才能讓民宿創(chuàng)造出財(cái)富。

農(nóng)家樂和民宿是相通的?？梢允且跃皡^(qū)景點(diǎn)為依托的鄉(xiāng)村旅游，也可以是無景區(qū)依托或以大自然為目標(biāo)的休閑旅游度假的鄉(xiāng)村旅游。如果說農(nóng)家樂還是以餐飲為主體、條件比較簡陋、價(jià)位較為低廉的鄉(xiāng)村旅游，那么民宿經(jīng)濟(jì)則是強(qiáng)調(diào)以住宿為主體的，條件、檔次、價(jià)位都要更高一些的鄉(xiāng)村旅游。民宿，是把農(nóng)宅改造成“外土內(nèi)洋”的旅館酒店，是把精致小屋安放在綠水青山之中，是把城市現(xiàn)代生活轉(zhuǎn)移到鄉(xiāng)村里來過。民宿，是讓游人在綠水青山中享受寧靜，在藍(lán)天白云間行走呼吸，在鄉(xiāng)村農(nóng)家里休閑度假。民宿，一個(gè)成熟的旅游市場，一個(gè)規(guī)范的旅游產(chǎn)業(yè)，一個(gè)可復(fù)制的經(jīng)營模式，一個(gè)新穎的經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。

民宿經(jīng)濟(jì)，是改變農(nóng)村的一個(gè)很好的支點(diǎn)。廣大農(nóng)民像當(dāng)年搞家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制和創(chuàng)辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)那樣充滿極高熱情和積極性。相比而言，我們的一些領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)還沒有到位，熱情還不夠高，積極性還跟不上，彈鋼琴的力度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這是當(dāng)下制約民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要原因之一。

民宿經(jīng)濟(jì)，是農(nóng)村發(fā)展的一件新生事物，是農(nóng)村改革的又一次新浪潮，是綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的一個(gè)重要通道。這是浙江發(fā)展的一次極好機(jī)遇，是改變浙江農(nóng)村的一次難得契機(jī)，是農(nóng)民致富“千年等一回”的大好機(jī)會(huì)。在全省紀(jì)念習(xí)近平總書記提出“綠水青山就是金山銀山”這一重大科學(xué)論斷十周年之際，浙江高高舉起民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展這面大旗，讓綠水青山這個(gè)農(nóng)民致富的大平臺(tái)，為浙江經(jīng)濟(jì)增長助力，為浙江農(nóng)村發(fā)展加力，為浙江農(nóng)民致富聚力。這是何等的好事，值得期待！生態(tài)為王，一業(yè)舉百，民宿經(jīng)濟(jì)是“三農(nóng)”持續(xù)發(fā)展的一個(gè)原動(dòng)力

民宿經(jīng)濟(jì)就是一個(gè)支點(diǎn)。委員們認(rèn)為，發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)，可以引導(dǎo)和吸引大量農(nóng)民直接或間接參與接待、旅游服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品零售等行業(yè)中。其中“吃”和“購”與農(nóng)副產(chǎn)品密切相關(guān)，并可有效促進(jìn)農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)和向非農(nóng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移，這對(duì)于優(yōu)化農(nóng)民就業(yè)結(jié)構(gòu)，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉動(dòng)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義，有利于形成“一業(yè)帶百業(yè)，一業(yè)舉而百業(yè)興”的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。

產(chǎn)品根據(jù)調(diào)查，我了解到在浙中金華沒有一家真正意義上的山鄉(xiāng)精品民宿，主要為農(nóng)家樂，XX山莊，旅游村等，這一塊的主要品牌有德清大樂之野，松陽過云山居，德清云溪上，杭州山舍，溫嶺海山生活等，普通的賓館，酒店不是我們的同類競爭對(duì)手，越是住慣五星級(jí)酒店的人越是我們的潛在客人，我們賣的不是房間，是生活方式愿景和客戶喚醒周邊的“青山綠水、田園野趣”，把“沉睡資源”轉(zhuǎn)化為發(fā)展資本，轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，開啟美麗鄉(xiāng)村旅游新模式，引導(dǎo)和吸引大量農(nóng)民直接或間接參與接待、旅游服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品零售等行業(yè)中誰來住民宿？競爭對(duì)手和自身優(yōu)勢的維持我們的競爭對(duì)手雖多，但是在浙中正規(guī)的統(tǒng)一的沒有幾家，而且規(guī)模不大。這是一個(gè)競爭對(duì)弱而市場大的一亮點(diǎn)。所以我們要想維持好自身的企業(yè)，就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來打敗對(duì)手，為企業(yè)贏得顧客。營銷策略我們的企業(yè)規(guī)模有限，生產(chǎn)能力還不強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)也不足，我們的房間單位價(jià)值高，服務(wù)等級(jí)高，耐腐性好，而且我們的顧客相對(duì)集中，競爭對(duì)手也較弱，所以我們的銷售渠道決定采取直接渠道和零級(jí)渠道，把房間直接銷售給消費(fèi)者。我們也會(huì)采取相應(yīng)的促銷方式，比如發(fā)放優(yōu)惠券，廣告宣傳等，還會(huì)認(rèn)真聽取廣大顧客的意見，根據(jù)不同顧客的不同要求，努力改進(jìn)自己的產(chǎn)品。我們最重要的營銷策略就是突出品牌的特點(diǎn)和作用，達(dá)到吸引顧客的目