中班健康教育教案詳案《蔬菜我最愛》

第頁共頁中班健康教育教案詳案《蔬菜我最愛》一、教學目標：1.知識與技能：（1）認識常見蔬菜的名稱和外貌特征。（2）了解蔬菜的作用和營養(yǎng)價值。2.情感態(tài)度與價值觀：（1）培養(yǎng)學生喜歡吃蔬菜和保持健康的意識。（2）培養(yǎng)學生的合作意識和團隊精神。（3）培養(yǎng)學生愛護環(huán)境和保護生態(tài)的意識。二、教學重點：1.認識常見蔬菜的名稱和外貌特征。2.了解蔬菜的作用和營養(yǎng)價值。三、教學難點：1.培養(yǎng)學生喜歡吃蔬菜的意識。2.培養(yǎng)學生保持健康的意識。四、教學準備：1.板書：蔬菜的作用和營養(yǎng)價值。2.教具：蔬菜圖片、蔬菜的模型。五、教學過程：1.創(chuàng)設(shè)情境：引導學生進行蔬菜的觀察活動。（1）教師給每個學生發(fā)放一張蔬菜卡片，讓學生通過手中的卡片觀察并描述蔬菜的外貌特征。（2）教師出示蔬菜圖片，讓學生將手中的卡片與圖片進行對照，認識每種蔬菜的名稱。2.引入新知：（1）教師出示蔬菜的模型，讓學生觸摸、聞味，并引導學生感受蔬菜的不同特點。（2）教師利用圖片和故事，向?qū)W生介紹蔬菜的作用和營養(yǎng)價值，并板書：“蔬菜的作用和營養(yǎng)價值”。3.學習活動：（1）教師將蔬菜模型放在課桌上，讓學生細心觀察模型，并用手指指出模型上的不同部位。（2）教師引導學生觀察茄子模型，然后向?qū)W生提問：“你知道茄子是哪個部位可以吃的嗎？”，并給予學生思考的時間，鼓勵學生回答。（3）教師引導學生探索蔬菜的不同部位，了解哪些部位可以吃。（4）教師將不同蔬菜的名稱和部位貼在黑板上，讓學生做游戲，準備好相應(yīng)的蔬菜卡片放在課桌上，學生拿起對應(yīng)的卡片貼在黑板上。4.播放視頻：（1）教師選擇與蔬菜相關(guān)的視頻，播放給學生觀看。（2）教師在觀看視頻過程中，向?qū)W生提問：“你在視頻中看到了哪些蔬菜？”“這些蔬菜你吃過嗎？”“你喜歡吃哪些蔬菜？為什么？”等。5.游戲活動：我是小廚師（1）將學生分成小組，每組選出一名“小廚師”。（2）在教室里布置一個小超市的場景，教師將蔬菜模型放在超市貨架上。（3）小廚師們輪流到超市購買蔬菜，購買完后回到小組，大家一起合作清洗、切割、烹飪蔬菜，最后一起品嘗。六、教學延伸：1.學生可以做一份蔬菜的圖鑒，以增加對蔬菜的了解。2.鼓勵學生觀察家庭的蔬菜進貨情況，培養(yǎng)他們合理膳食的意識。七、教學反思：通過本節(jié)課的學習，學生了解了蔬菜的名稱、外貌特征以及作用和營養(yǎng)價值，培養(yǎng)了學生喜歡吃蔬菜和保持健康的意識。同時，通過游