互聯(lián)網(wǎng)+菜市場的智慧計量電子秤服務(wù)規(guī)范

1互聯(lián)網(wǎng)+菜市場的智慧計量電子秤服務(wù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了互聯(lián)網(wǎng)+菜市場智慧計量電子秤服務(wù)規(guī)范的術(shù)語和定義、基本要求、管理要求、計量要求、服務(wù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于菜市場使用智慧計量電子秤的計量管理與服務(wù)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T21720農(nóng)貿(mào)市場管理技術(shù)規(guī)范GB/T33659農(nóng)貿(mào)市場計量管理與服務(wù)規(guī)范JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則JJG539數(shù)字指示秤3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1智慧計量電子秤IntelligentMeasurementElectronicScale一種可以與智能硬件相結(jié)合，對稱重信號進(jìn)行數(shù)字化采集、傳輸、存儲、追溯，并可對接服務(wù)器、移動終端、云等互聯(lián)網(wǎng)單元，還可利用稱重數(shù)據(jù)觸發(fā)圖像采集、工業(yè)控制，其他數(shù)據(jù)輸入以及相關(guān)數(shù)據(jù)輸出的電子秤。3.2菜市場智能計量監(jiān)管系統(tǒng)trademarketintelligentmeasurementandsupervisionsystemofagricultural菜市場智能計量監(jiān)管系統(tǒng)主要是針對菜市場短斤缺兩、監(jiān)管取證難等問題規(guī)劃建設(shè)。系統(tǒng)由前端智慧計量電子秤和后端智能監(jiān)管平臺組成，通過采集稱重技術(shù)參數(shù)等數(shù)據(jù)，可有控制計量作弊行為。3.32計量負(fù)偏差negativedeviationofmeasurement零售商品實際重量值與結(jié)算重量值之間的負(fù)向差值。3.4允許短缺量tolerableinadequate單件定量包裝商品的標(biāo)注凈含量與其實際含量之差的最大允許量值（或者數(shù)量）。3.5不合格智慧計量電子秤unqualifiedintelligentscale經(jīng)檢定不合格的智慧計量電子秤。4智慧計量電子秤基本要求4.1應(yīng)符合JJG539《數(shù)字指示秤》的要求，使用前應(yīng)經(jīng)具備資質(zhì)的機(jī)構(gòu)檢定合格。4.2應(yīng)自動上傳秤具基本信息、交易信息、AD值等，基本信息包括智能計量電子秤型號、設(shè)備ID、廠家、出廠編號、在線狀態(tài)、檢定狀態(tài)等，交易信息包括交易時間、品種、重量、單價、總價、交易品類圖片等。4.3應(yīng)配置網(wǎng)絡(luò)接口，數(shù)據(jù)傳輸應(yīng)遵循h(huán)ttps協(xié)議，上傳的數(shù)據(jù)應(yīng)按系統(tǒng)要求進(jìn)行加密。4.4應(yīng)具備存儲和補(bǔ)傳斷網(wǎng)期間所有交易數(shù)據(jù)的功能。5智慧計量電子秤管理要求5.1配備5.1.1智能計量電子秤宜由菜市場主辦者統(tǒng)一配備、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢定、統(tǒng)一輪換。5.1.2菜市場應(yīng)按照《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定配備滿足菜市場經(jīng)營需要的智能計量電子秤，如表1所示。表1零售商品稱重計量器具的配備要求35.2檢定5.2.1菜市場對經(jīng)營戶新增或更換的未經(jīng)檢定的智能計量電子秤，應(yīng)及時向當(dāng)?shù)赜嬃啃姓鞴懿块T申領(lǐng)智能計量電子秤身份標(biāo)識，并及時送檢?！?jīng)檢定合格的智能計量電子秤，應(yīng)及時在計量臺賬中登記編號和鉛封號。5.3使用5.3.1智能計量電子秤應(yīng)在計量檢定有效期內(nèi)使用。發(fā)現(xiàn)有未檢、失準(zhǔn)或超檢定周期的，應(yīng)停止使用。5.3.2智能計量電子秤在使用過程中應(yīng)保持秤體平穩(wěn)，對使用環(huán)境較差的場合，應(yīng)有適宜的防水、防塵、防蟲措施。5.3.3智能計量電子秤的擺放應(yīng)使顯示屏面向消費者，其高度應(yīng)能讓消費者看清數(shù)據(jù)。5.3.4菜市場經(jīng)營者應(yīng)按要求規(guī)范使用、上傳交易數(shù)據(jù)。5.3.4菜市場主辦者應(yīng)定期對經(jīng)營戶進(jìn)行抽查，并重點抽查菜市場智能計量監(jiān)管系統(tǒng)推送預(yù)警較多的智能計量電子秤及檔位。如果發(fā)現(xiàn)經(jīng)營戶擅自使用自帶智能計量電子秤或故意損壞菜市場統(tǒng)一配備智能計量電子秤的，不得用于貿(mào)易結(jié)算。5.4維修菜市場對日常計量巡查中發(fā)現(xiàn)的不合格智能計量電子秤，應(yīng)及時維修，并經(jīng)檢定合格后方可使用。5.5公平秤配置每個獨立的銷售區(qū)域不應(yīng)少于1臺公平秤。6智慧計量電子秤計量要求46.1智能計量監(jiān)管系統(tǒng)使用環(huán)境要求應(yīng)符合：a)菜市場應(yīng)實現(xiàn)無線網(wǎng)絡(luò)（WIFI、4G/5G等）全覆蓋；b)每個檔位應(yīng)配備220V交流電源插座；c)每個檔位應(yīng)配備商戶信息屏，用于顯示證照、價格、食品安全、評價等信息；d)菜市場內(nèi)應(yīng)配置信息查詢屏及系統(tǒng)演示屏。6.2智能計量監(jiān)管系統(tǒng)管理要求應(yīng)符合：a)菜市場主辦者或經(jīng)營戶應(yīng)及時在系統(tǒng)錄入市場聯(lián)系人、智能計量電子秤、檔位、經(jīng)營者證照等基本信息，并及時更新；b)菜市場主辦者應(yīng)及時登錄系統(tǒng)處理投訴、異常交易（計量異常、物價異常、總量異常）等；c)菜市場主辦者應(yīng)根據(jù)系統(tǒng)提示及時約檢；d)菜市場主辦者或經(jīng)營戶應(yīng)及時登錄系統(tǒng)錄入臺賬、巡查、進(jìn)貨等信息。6.3系統(tǒng)使用要求菜市場主辦者、經(jīng)營戶應(yīng)規(guī)范使用系統(tǒng)，按要求上傳相關(guān)信息，及時處理系統(tǒng)推送的約檢、異常等信息。6.4零售稱重商品（現(xiàn)場稱量及結(jié)算）要求應(yīng)符合：a)零售商品交易時，實際量與貿(mào)易結(jié)算量的計量偏差應(yīng)不超過《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定；b)不應(yīng)超過表2的規(guī)定（不含包裝、捆扎物等）。稱重方法按《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》和JJF1070附錄C的規(guī)定；c）定量包裝商品交易時，其實際量與標(biāo)注量的計量偏差應(yīng)滿足《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。見表3所示。表2活禽、活魚及水發(fā)物的計量負(fù)偏差57智慧計量電子秤服務(wù)要求7.1誠信計量7.1.1教育機(jī)制建設(shè)市場主辦者應(yīng)建立誠信計量教育機(jī)制，不斷增強(qiáng)管理者和經(jīng)營者的道德意識、社會責(zé)任意識和誠信計量意識，使其理解：a)誠信計量的重要性；b)個人在誠信計量管理方面的作用與職責(zé)；c)個人對誠信計量的影響以及工作改進(jìn)帶來的效益；d)違背誠信計量規(guī)定的后果；e)失信行為對個人的影響。7.1.2監(jiān)查與監(jiān)督市場主辦者應(yīng)對誠信計量過程、服務(wù)質(zhì)量、市場形象等進(jìn)行監(jiān)視和測量，并保存相關(guān)的記錄。7.1.3不符合識別、改進(jìn)及信用修復(fù)市場主辦者應(yīng)建立、實施并保持不符合識別、改進(jìn)及信用修復(fù)的程序，對不符合采取糾正措施和預(yù)防措施，并保存相關(guān)的記錄。7.2滿意度調(diào)查市場主辦者宜建立消費者滿意度測量體系，適時開展服務(wù)滿意度調(diào)查和分析，針對存在的問題采取有效措施，進(jìn)行分析和改進(jìn)。7.3投訴處理7.3.1菜市場應(yīng)有投訴處理機(jī)構(gòu)，