DB3201-T 1054-2021集約化菜地清潔生產(chǎn)徑流近零排放技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.01

CCSB10

3201

南京市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3201/T1054—2021

集約化菜地清潔生產(chǎn)徑流近零排放技術(shù)規(guī)

范

Technicalspecificationfornearzerorunoffemissionofcleanproductionfrom

intensivevegetableproduction

2021-12-20發(fā)布2021-12-23實(shí)施

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

集約化菜地清潔生產(chǎn)徑流近零排放技術(shù)規(guī)

范

Technicalspecificationfornearzerorunoffemissionofcleanproductionfrom

intensivevegetableproduction

DB3201/T1054—2021

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................1

4徑流近零排放原則...................................................................2

4.1減量化.........................................................................2

4.2再利用.........................................................................2

5清潔生產(chǎn)...........................................................................2

5.1測(cè)土配方施肥技術(shù)...............................................................2

5.2有機(jī)肥合理替代技術(shù).............................................................2

5.3水肥一體化技術(shù).................................................................2

5.4化學(xué)農(nóng)藥減量技術(shù)...............................................................2

6調(diào)蓄凈化與循環(huán)利用.................................................................3

6.1揭棚休閑期攔截技術(shù).............................................................3

6.2排水調(diào)蓄與循環(huán)利用.............................................................3

6.3排水促沉凈化...................................................................3

6.4生態(tài)溝渠攔截...................................................................3

6.5廢棄物處置與資源化.............................................................4

附錄A（資料性）物理防治技術(shù).........................................................5

附錄B（資料性）菜地常用生物農(nóng)藥.....................................................6

附錄C（資料性）覆蓋植物種類(lèi)選擇、種植與管理技術(shù).....................................7

附錄D（資料性）匯水調(diào)蓄及循環(huán)灌溉系統(tǒng)...............................................8

附錄E（資料性）旱地促沉裝置.........................................................9

I

DB3201/T1054—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所、安利（中國(guó)）植物研發(fā)中心有限公司。

本文件主要起草人：閔炬、施衛(wèi)明、董剛強(qiáng)。

II

DB3201/T1054—2021

集約化菜地清潔生產(chǎn)徑流近零排放技術(shù)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了集約化菜地徑流近零排放技術(shù)規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、清潔生產(chǎn)徑流近零排放原則、清潔

生產(chǎn)、調(diào)蓄凈化與循環(huán)利用。

本文件適用于實(shí)現(xiàn)徑流近零排放的集約化菜地的清潔生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY525-2021有機(jī)肥料

DB32/T2518農(nóng)田徑流氮磷生態(tài)攔截溝渠塘構(gòu)建技術(shù)規(guī)范

DB32/T3113蔬菜水肥一體化技術(shù)通則

DB32/T3405生態(tài)修復(fù)型人工濕地中植物配置技術(shù)規(guī)程

農(nóng)農(nóng)發(fā)[2011]3號(hào)測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)范（2011年修訂版）

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

集約化菜地intensivevegetablefield

把一定數(shù)量的勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料，采用集約經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行蔬菜種植生產(chǎn)的菜地。

3.2

徑流runoff

降水落到或灌溉水進(jìn)入菜地后，除了植物截留、蒸發(fā)、下滲以及田埂蓄留外，其余流經(jīng)排水口或漫

過(guò)田埂排出菜地的水流。

3.3

徑流近零排放nearzerorunoffemission

徑流經(jīng)循環(huán)利用后不排放，未能循環(huán)利用的徑流氮磷濃度不超過(guò)地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

3.4

揭棚休閑期fallowwithplasticfilmuncovered

在兩茬蔬菜種植間隔時(shí)期，揭開(kāi)覆蓋在設(shè)施上的塑料膜，一個(gè)月以上的時(shí)間不種植作物的時(shí)期。

3.5

生態(tài)溝ecologicalditch

通過(guò)采用植物材料、配置植物群落等生物措施，改善溝渠生境條件，重建和恢復(fù)溝渠生態(tài)系統(tǒng)，強(qiáng)

化對(duì)氮、磷等物質(zhì)的攔截凈化能力的溝渠。

1

DB3201/T1054—2021

4徑流近零排放原則

4.1減量化

在保證蔬菜正常產(chǎn)量的條件下，通過(guò)改進(jìn)農(nóng)藝措施，提高水分和養(yǎng)分利用率，減少化肥和農(nóng)藥用量，

使污染物產(chǎn)生和排放最小化。

4.2再利用

生產(chǎn)中流失的養(yǎng)分和水分、以及產(chǎn)生的尾菜等廢棄物，優(yōu)先收集處理后進(jìn)行農(nóng)田循環(huán)利用，盡可能

減少對(duì)環(huán)境的影響。

5清潔生產(chǎn)

5.1測(cè)土配方施肥技術(shù)

5.1.1根據(jù)土壤肥力狀況、作物需肥規(guī)律和肥料效應(yīng)，確定作物達(dá)到一定目標(biāo)產(chǎn)量時(shí)所需施用的化學(xué)

肥料用量。

5.1.2根據(jù)農(nóng)農(nóng)發(fā)[2011]3號(hào)文件要求進(jìn)行土壤樣品采集、測(cè)定。土壤樣品采集按照“隨機(jī)”、“等

量”和“多點(diǎn)混合”的原則進(jìn)行采樣。

5.1.3根據(jù)當(dāng)季種植作物目標(biāo)產(chǎn)量、作物需肥規(guī)律及土壤養(yǎng)分狀況，以斯坦福公式（地力差減法）計(jì)

算氮肥用量，采用土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法計(jì)算磷鉀用量，設(shè)計(jì)確定流域主推配方，制定流域或地塊個(gè)性化

肥料使用方案。

5.1.4應(yīng)將所需的各種肥料進(jìn)行合理安排，基追肥用量、氮磷鉀施用配比、不同生育期肥料運(yùn)籌及施

用方法按照農(nóng)農(nóng)發(fā)[2011]3號(hào)文件要求執(zhí)行。

5.2有機(jī)肥合理替代技術(shù)

5.2.1以有機(jī)肥料替代部分化學(xué)肥料，通過(guò)施用有機(jī)肥料減少化學(xué)肥料投入，協(xié)調(diào)土壤養(yǎng)分供應(yīng)。

5.2.2有機(jī)肥料品種應(yīng)為腐熟的糞尿肥、堆漚肥、綠肥、雜肥和商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、全元生物

有機(jī)肥或有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥等，商品有機(jī)肥技術(shù)指標(biāo)和限量指標(biāo)按照NY525-2021要求執(zhí)行，也要防止抗

生素等有毒有害物質(zhì)輸入。

5.2.3蔬菜作物施用安全適應(yīng)的有機(jī)肥料部分替代化肥，有機(jī)肥料施用量應(yīng)為全部肥料用量（有效養(yǎng)

分）的30%～50%，其中氮磷替代比例一般不超過(guò)50%，生產(chǎn)有機(jī)食品時(shí)有機(jī)肥施用比例不受此限制。

5.2.4有機(jī)肥施用應(yīng)采用溝施、穴施、環(huán)施、機(jī)械施用等方式，施后及時(shí)覆土。

5.2.5降雨集中期不應(yīng)施肥。

5.3水肥一體化技術(shù)

5.3.1蔬菜化肥施用宜采用水肥一體化技術(shù)，按照DB32/T3113的要求執(zhí)行。

5.3.2對(duì)于土地不平整、露天種植的蔬菜在降雨集中期不應(yīng)施肥，以減少地表徑流等造成肥料流失。

5.4化學(xué)農(nóng)藥減量技術(shù)

5.4.1農(nóng)業(yè)防治應(yīng)選擇抗病品種，進(jìn)行種子消毒、嫁接育苗、地面覆膜、深溝高畦等措施，對(duì)落葉、

病葉病果進(jìn)行摘除、深埋或燒毀處理，蔬菜收獲后徹底清潔菜地。

2

DB3201/T1054—2021

5.4.2密閉悶棚應(yīng)提前把棚室破損處修理好，確保密封性能良好，將棚室密閉悶棚15d～20d，白天

地表溫度可達(dá)60℃左右，20cm土層溫度達(dá)40℃～50℃。

5.4.3通風(fēng)定植應(yīng)在土壤處理悶棚15d～20d后，打開(kāi)棚室及地膜，通風(fēng)5d～7d方可整地定植。

遇低溫、干旱時(shí)，易產(chǎn)生藥害，定植期宜延后。

5.4.4科學(xué)制定輪作和復(fù)種組合、用地與養(yǎng)地結(jié)合計(jì)劃，維持土壤肥力，降低化肥和化學(xué)農(nóng)藥使用量，

有效防止連作障礙。

5.4.5土壤消毒應(yīng)選用水旱輪作、濕旱輪作、菌菜輪作、高溫悶棚、深耕曬垡、增施菌肥等方法，防

控土壤病蟲(chóng)害。

注：“濕旱輪作”是芋頭、水蕹菜、濕栽水芹、蘆蒿、葉用甘薯等濕潤(rùn)栽培類(lèi)蔬菜與旱生蔬菜輪作。

5.4.6物理防治應(yīng)采用色板、殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)等，參照附錄A執(zhí)行。生物防治應(yīng)使用生物農(nóng)藥，利用

生物天敵防治害蟲(chóng)。蔬菜常用生物農(nóng)藥參見(jiàn)附錄B。施藥器械宜使用靜電噴霧器，提高農(nóng)藥利用率。

6調(diào)蓄凈化與循環(huán)利用

6.1揭棚休閑期攔截技術(shù)

6.1.1揭棚休閑期開(kāi)始后徹底清潔菜地，種植覆蓋植物，其種類(lèi)選擇、種植與管理技術(shù)參見(jiàn)附錄C。

6.1.2揭棚休閑期結(jié)束后，覆蓋植物地上部全部收獲，根茬還田。

6.2排水調(diào)蓄與循環(huán)利用

6.2.1匯水調(diào)蓄系統(tǒng)用低洼地或者菜地匯水的小河浜改造而成，參照附錄D。

6.2.2調(diào)蓄池用于收集徑流，每667m2菜地宜配置5m3的調(diào)蓄池。調(diào)蓄池中安裝水泵與菜地灌溉系統(tǒng)

相連，優(yōu)先進(jìn)行灌溉回用。

6.2.3調(diào)蓄池植物的配置與管理按照DB32/T3405執(zhí)行，優(yōu)先選用具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生作物如蓮藕等，

對(duì)徑流進(jìn)行調(diào)蓄凈化。

6.2.4調(diào)蓄池設(shè)置排水管道與河道相連。強(qiáng)降雨前應(yīng)及時(shí)降低調(diào)蓄池水位，為匯集凈化菜地徑流騰出

庫(kù)容。

6.3排水促沉凈化

6.3.1菜地排水口應(yīng)安裝旱地促沉裝置，裝置設(shè)計(jì)參見(jiàn)附錄E。

6.3.2填料應(yīng)采用對(duì)氮磷有較好吸附作用的沸石、火山巖、陶粒、生物炭及炭基強(qiáng)化吸附材料等。

6.3.3應(yīng)定期對(duì)填料進(jìn)行清洗或者更換。生物炭基吸附材料可直接還田，沸石等吸附材料用清水反復(fù)

清洗后可重復(fù)利用，清洗用水用于灌溉。

6.4生態(tài)溝渠攔截

6.4.1生態(tài)溝應(yīng)設(shè)置在菜地的匯水區(qū)。

6.4.2生態(tài)溝面積應(yīng)占菜地面積的1/60～1/30。

6.4.3生態(tài)溝建設(shè)應(yīng)按照DB32/T2518的要求執(zhí)行。

6.4.4水泥排水溝渠應(yīng)在溝渠里間隔設(shè)置小攔截堰，高度20cm～30cm，并間隔種植氮磷高效吸收的

植物，夏季可種植水稻、空心菜、狐尾藻等，冬季可種植黑麥草；或者間隔配置攔截植物箱，箱體寬度

窄于溝渠寬度，內(nèi)填裝氮磷高效吸附基質(zhì)并種植多年生氮磷高效吸附植物，如菖蒲、蓑衣草等。

6.4.5定期對(duì)溝渠里的植物進(jìn)行收割清理，防止植物在溝渠里干枯腐爛。

3

DB3201/T1054—2021

6.5廢棄物處置與資源化

6.5.1蔬菜尾菜應(yīng)還田或進(jìn)行無(wú)害化處理和資源化利用。

6.5.2農(nóng)藥包裝袋、農(nóng)膜、滴灌帶、苗盤(pán)及其它固體廢棄物應(yīng)統(tǒng)一收集無(wú)害化處理和資源化利用。

6.5.3生態(tài)溝渠和調(diào)蓄池中收獲的植物應(yīng)集中堆漚后還田，或者作為飼料等進(jìn)行資源化利用。

4

DB3201/T1054—2021

A

A

附錄A

（資料性）

物理防治技術(shù)

表A.1物理防治技術(shù)

名稱(chēng)防治對(duì)象使用方法

頻振式殺蟲(chóng)燈夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)（如斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等）每667m2達(dá)到20盞～40盞

黃板蚜蟲(chóng)每667m2達(dá)到30塊～40塊

粘蟲(chóng)色板

藍(lán)板薊馬每667m2達(dá)到30快～40塊

防蟲(chóng)網(wǎng)夜蛾類(lèi)害蟲(chóng)（如斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等）、跳甲、蚜蟲(chóng)等--

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DB3201/T1054—2021

B

B

附錄B

（資料性）

菜地常用生物農(nóng)藥

表B.1菜地常用生物農(nóng)藥

名稱(chēng)特點(diǎn)和防治對(duì)象備注

蘇云金桿菌殺蟲(chóng)譜較廣泛，可用來(lái)防治菜青蟲(chóng)、尺蠖、煙青蟲(chóng)、地老虎等。微毒

具有廣譜、高效的特點(diǎn)，有效防治蔬菜枯萎病、蔓枯病、疫病、紋枯病、霜霉病、

申嗪霉素微毒

條銹病、菌核病等。

淡紫擬青霉純微生物活孢子制劑，防治蔬菜生產(chǎn)的線蟲(chóng)病害。微毒

除蟲(chóng)菊素防治蚜蟲(chóng)、薊馬等害蟲(chóng)。低毒

苦參堿廣譜殺蟲(chóng)劑，具有觸殺和胃毒作用，用于防治菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛等害蟲(chóng)。低毒

武夷菌素廣譜抗菌素，防治白粉病、炭疽病、腐爛病及貯藏期果實(shí)病害。低毒

嘧啶核苷類(lèi)抗菌素廣譜抗菌素，有預(yù)防和治療作用，用于防治番茄疫病、白菜黑斑病等。低毒

厚孢輪枝菌孢子施入土壤萌發(fā)，形成菌絲網(wǎng)，防治根結(jié)線蟲(chóng)、孢囊線蟲(chóng)、粉虱和蚜蟲(chóng)等。低毒

木霉菌防治絲核菌、枯萎病和土傳病害等。低毒

新型農(nóng)用抗生素，防治白菜軟腐病、茄科青枯病、黃瓜細(xì)菌性角斑病、菜豆細(xì)菌性

中生菌素低毒

疫病。

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DB3201/T1054—2021

C

C

附錄C

（資料性）

覆蓋植物種類(lèi)選擇、種植與管理技術(shù)

表C.1覆蓋植物種類(lèi)選擇、種植與管理技術(shù)

植物名耕作方式播種量(kg/hm2)播種方式肥藥管理

空心菜免耕≥10條播、撒播不施用

玉米免耕≥22.5條播、撒播不施用

莧菜免耕≥10條播、撒播不施用

馬齒莧免耕≥10條播、撒播不施用

7

DB3201/T1054—2021

D

D

附錄D

（資料性）

匯水調(diào)蓄及循環(huán)灌溉系統(tǒng)

圖D.1給出了匯水調(diào)蓄及循環(huán)灌溉系統(tǒng)構(gòu)建示意圖。在滿足排水調(diào)蓄及回灌功能的前提下應(yīng)因地制

宜進(jìn)行具體工程設(shè)計(jì)，使正常降雨條件下菜地徑流排水優(yōu)先匯集到匯水調(diào)蓄系統(tǒng)不外排，大雨或暴雨時(shí)

生態(tài)塘滿后后期的低濃度徑流排水直接經(jīng)灌排溝渠排入河道。匯水調(diào)蓄系統(tǒng)應(yīng)安裝水泵與菜地灌溉系統(tǒng)

相連，優(yōu)先進(jìn)行匯集的菜地排水進(jìn)行灌溉回用。

圖D.1匯水調(diào)蓄及循環(huán)灌溉系統(tǒng)示意圖

8

DB3201/T1054—2021

E

E

附錄E

（資料性）

旱地促沉裝置

圖E.1給出了旱地促沉裝置剖面圖。

圖E.1旱地促沉裝置剖面圖

9

DB3201/T1056—2021

A

A

附錄A

（資料性）

西瓜雜交制種父母本田間純度記錄卡片

編號(hào)：地片：戶主姓名：

組合（品系）名稱(chēng)：面積：hm2

隔離情況：