幼兒園中班科學(xué)教案《認(rèn)識(shí)芹菜和菠菜》

第頁(yè)共頁(yè)幼兒園中班科學(xué)教案《認(rèn)識(shí)芹菜和菠菜》科學(xué)教案課題：認(rèn)識(shí)芹菜和菠菜教學(xué)目標(biāo)：1.能夠認(rèn)識(shí)和區(qū)分芹菜和菠菜；2.了解芹菜和菠菜的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；3.培養(yǎng)幼兒的觀(guān)察能力和動(dòng)手能力。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：芹菜和菠菜的圖片、幼兒園菜園中的芹菜和菠菜植株、紙板、顏料、畫(huà)筆、書(shū)籍《認(rèn)識(shí)芹菜和菠菜》等。幼兒準(zhǔn)備：心理準(zhǔn)備，理解教師的引導(dǎo)。教學(xué)步驟：步驟一：引導(dǎo)1.教師出示芹菜和菠菜的圖片，讓幼兒觀(guān)察并討論：這是什么？有什么特點(diǎn)？2.讓幼兒回想、描述自己已經(jīng)見(jiàn)過(guò)的芹菜和菠菜。步驟二：實(shí)物觀(guān)察1.將幼兒帶到幼兒園菜園中，觀(guān)察芹菜和菠菜的植株。2.教師引導(dǎo)幼兒觀(guān)察芹菜和菠菜的外形、葉子、莖等部分，并比較兩者之間的區(qū)別。步驟三：創(chuàng)造活動(dòng)1.教師給每個(gè)幼兒發(fā)放紙板、顏料和畫(huà)筆。2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己對(duì)芹菜和菠菜的印象，畫(huà)出芹菜和菠菜的外形。3.鼓勵(lì)幼兒用豐富的顏色和形狀表現(xiàn)自己對(duì)芹菜和菠菜的印象。步驟四：講解知識(shí)1.教師出示書(shū)籍《認(rèn)識(shí)芹菜和菠菜》，講解芹菜和菠菜的主要特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)書(shū)中的插圖，重新觀(guān)察和思考自己對(duì)芹菜和菠菜的認(rèn)識(shí)是否有所變化。步驟五：小結(jié)1.教師與幼兒一起總結(jié)并歸納芹菜和菠菜的特點(diǎn)和區(qū)別。2.提問(wèn)幼兒：你們覺(jué)得芹菜和菠菜有什么相同之處？有什么不同之處？步驟六：拓展活動(dòng)1.教師與幼兒一起制作將菠菜和芹菜炒肉。教師進(jìn)行實(shí)地操作，幼兒觀(guān)察。2.引導(dǎo)幼兒品嘗并討論菠菜和芹菜的口感和味道。補(bǔ)充說(shuō)明：1.教師在引導(dǎo)幼兒觀(guān)察和思考的過(guò)程中，要鼓勵(lì)幼兒提出自己的想法，并給予肯定和鼓勵(lì)。2.在講解知識(shí)的環(huán)節(jié)，教師應(yīng)用簡(jiǎn)單明了的語(yǔ)言和生動(dòng)的語(yǔ)言描寫(xiě)，加深幼兒的記憶和理解。3.教師在