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第頁共頁小班科學公開課教案《鹽和糖》科目:科學年級:小班教學時間:1節(jié)課(30分鐘)教學目標:1.了解鹽和糖的區(qū)別和共同點。2.能夠觀察和描述鹽和糖的外觀、味道和用途。3.培養(yǎng)學生的科學觀察和描述能力。教學準備:1.鹽和糖的樣品2.操作盤和勺子3.鹽和糖的圖表教學過程:Step1導入(5分鐘)教師呈現(xiàn)一些食物的圖片,如巧克力、蘋果、面包等,引導學生回憶并討論這些食物的味道。教師可以問一些問題,比如“蘋果是酸的還是甜的?”“面包是咸的還是甜的?”等等,以激發(fā)學生對味道的興趣。Step2引導學生觀察(10分鐘)將鹽和糖分別放在兩個容器中,給每個學生發(fā)放一小勺子。教師引導學生觀察鹽和糖的外觀,并要求學生用手指嘗一嘗它們的味道。教師可以問學生一些問題,如“你覺得它們的外觀有什么不同?”“它們的味道有什么區(qū)別?”等等。Step3比較(10分鐘)教師將鹽和糖的圖表分別展示給學生,并幫助他們進行比較。教師可以問學生一些問題,如“你們覺得鹽和糖有什么相同點?”“它們在我們的日常生活中有什么用途?”等等。在比較的過程中,教師可以引導學生注意觀察和描述它們的特點。Step4結(jié)束(5分鐘)教師根據(jù)學生的觀察和描述,總結(jié)鹽和糖的區(qū)別和共同點,并強調(diào)它們的用途。教師可以鼓勵學生將所學的知識應用到實際生活中,如在家中觀察廚房里鹽和糖的用途等。教學延伸:1.教師可以通過給學生展示更多食物的樣品,讓學生觀察和描述它們的味道和用途,以進一步培養(yǎng)他們的科學觀察和描述能力。2.學生可以嘗試做一些簡單的實驗,比如將鹽和糖溶解在水中,觀察它們的溶解速度和效果等。教學反思:這節(jié)課通過引導學生觀察、比較和描述鹽和糖的外觀、味道和用途,培養(yǎng)了學生的科學觀察能力和科學描述能力。同時,通過實際體驗和親身參與,學生能夠更好地理解和記憶鹽和糖的區(qū)別和共同點。教

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