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提高糧食儲存技術的農業(yè)行業(yè)培訓匯報人:PPT可修改2024-01-20CATALOGUE目錄糧食儲存現狀及挑戰(zhàn)糧食儲存基本原理與方法提高糧食儲存技術策略與實踐智能化技術在糧食儲存中應用政策法規(guī)與行業(yè)標準解讀案例分享:成功提升糧食存儲效率經驗交流糧食儲存現狀及挑戰(zhàn)01部分地區(qū)糧食儲存設施陳舊,容量不足,難以滿足日益增長的糧食儲存需求。糧食儲存設施不足糧食損耗嚴重儲存技術落后由于儲存條件不佳、管理不善等原因,糧食在儲存過程中損耗嚴重,降低了糧食利用率。部分地區(qū)仍采用傳統(tǒng)的糧食儲存方法,缺乏先進的儲存技術和管理經驗,導致糧食質量下降。030201當前糧食儲存情況分析

面臨的挑戰(zhàn)與問題氣候變化帶來的挑戰(zhàn)極端天氣事件頻發(fā),對糧食儲存設施提出了更高的要求,需要應對洪澇、高溫等極端天氣對糧食儲存的影響。糧食安全問題糧食是人類生存的基本物質,糧食安全問題關系到國家穩(wěn)定和社會發(fā)展,提高糧食儲存技術是保障糧食安全的重要措施。市場需求變化隨著人們生活水平的提高,對糧食的品質和口感要求也越來越高,需要改進糧食儲存技術以適應市場需求的變化。國內在糧食儲存技術方面取得了一定的進展,如采用低溫儲糧、氣調儲糧等先進技術,但整體而言,國內糧食儲存技術仍存在一些問題,如技術應用不夠廣泛、管理水平不高等。國內糧食儲存技術國外在糧食儲存技術方面較為先進,普遍采用智能化、自動化的糧食儲存管理系統(tǒng),實現了對糧食溫度、濕度等參數的實時監(jiān)測和調控,有效降低了糧食損耗和質量問題。同時,國外還注重研發(fā)新型儲糧材料和儲糧技術,以進一步提高糧食儲存效果。國外糧食儲存技術國內外糧食儲存技術對比糧食儲存基本原理與方法02水分含量水分是影響糧食儲存穩(wěn)定性的重要因素。高水分糧食容易發(fā)熱霉變,而低水分糧食可長期安全儲存。因此,要確保入庫糧食的水分在安全水分以內。呼吸作用糧食是有生命的有機體,儲存過程中仍然進行呼吸作用,消耗氧氣并釋放二氧化碳。因此,要控制糧堆中的氧氣和二氧化碳濃度,以減緩陳化速度。溫度控制溫度是影響糧食陳化速度的重要因素。低溫能延緩陳化速度,而高溫則加速陳化。因此,要采取低溫儲存措施,如利用自然低溫或機械制冷。糧食儲存基本原理利用倉房良好的隔熱性能和氣密性能,通過通風降溫或密閉隔熱等措施,使糧溫保持在一個相對較低的水平,延緩糧食品質劣變。常規(guī)儲藏通過改變糧堆中的氣體成分,抑制糧食的呼吸作用和微生物活動,達到安全儲存的目的。常用的氣調方法有充氮降氧、充二氧化碳等。氣調儲藏利用低溫條件抑制糧食的呼吸作用和微生物活動,延緩糧食品質劣變。低溫儲藏需要配備相應的制冷設備和保溫設施。低溫儲藏傳統(tǒng)儲存方法介紹智能化儲糧技術01利用物聯(lián)網、大數據、人工智能等技術手段,實現糧情監(jiān)測、通風降溫、熏蒸殺蟲等環(huán)節(jié)的自動化和智能化管理,提高儲糧效率和安全性。綠色儲糧技術02采用生物防治、物理防治等綠色儲糧技術,減少化學藥劑的使用量,降低對環(huán)境和糧食的污染。高效節(jié)能儲糧技術03研發(fā)高效節(jié)能的通風降溫設備、氣調設備等,降低儲糧過程中的能耗和成本。同時,優(yōu)化倉型結構,提高倉房隔熱性能和氣密性能,減少能源浪費?,F代儲存技術發(fā)展趨勢提高糧食儲存技術策略與實踐03選用氣密性、防潮性好的包裝材料,如聚乙烯、聚丙烯等塑料薄膜。選用堅固、耐用的容器,如鐵皮桶、塑料桶等,避免糧食在運輸和儲存過程中受損。根據糧食種類和儲存條件,選擇合適的包裝規(guī)格和形狀,以便于堆放和管理。選用優(yōu)質包裝材料和容器根據糧食種類和水分含量,合理設置倉庫溫度和濕度,延緩糧食陳化速度。定期檢查和調節(jié)倉庫內的溫度和濕度,確保其在安全范圍內。儲存糧食的倉庫應保持干燥、通風良好,避免潮濕和高溫環(huán)境。控制溫度、濕度及通風條件010204防治蟲害和霉變措施對入庫的糧食進行嚴格的質量檢查,剔除蟲蛀、霉變的糧食。采用物理或化學方法,對倉庫進行定期消毒處理,殺滅潛藏的害蟲和霉菌。在倉庫內放置適量的防蟲劑和干燥劑,防止蟲害和霉變的發(fā)生。定期對儲存的糧食進行翻動和晾曬,保持其干燥和通風狀態(tài)。03智能化技術在糧食儲存中應用04物聯(lián)網技術可以實時監(jiān)測糧倉內的溫度、濕度、氧氣含量等關鍵參數,確保糧食處于最佳儲存環(huán)境。實時監(jiān)測糧情通過物聯(lián)網技術,管理人員可以遠程監(jiān)控糧倉狀況,及時調整儲存條件,提高管理效率。遠程監(jiān)控與管理物聯(lián)網技術可以記錄糧倉歷史數據,為優(yōu)化儲存條件和預測糧情提供數據支持。數據記錄與分析物聯(lián)網技術在糧食倉儲中作用預測模型構建利用大數據分析技術,可以構建糧食儲存預測模型,預測未來糧情變化趨勢,提前采取相應措施。決策支持系統(tǒng)基于大數據分析結果,可以構建決策支持系統(tǒng),為管理人員提供優(yōu)化存儲條件的建議和措施。數據挖掘與關聯(lián)分析通過對歷史數據的挖掘和分析,可以發(fā)現影響糧食儲存的關鍵因素及其之間的關聯(lián),為優(yōu)化存儲條件提供科學依據。大數據分析在優(yōu)化存儲條件中應用人工智能技術可以通過對歷史數據的學習和分析,實現對未來糧情的智能預測,提高預測的準確性和時效性。智能預測基于人工智能技術,可以構建決策優(yōu)化模型,為管理人員提供最優(yōu)的存儲方案和管理策略。決策優(yōu)化人工智能技術可以實現糧倉的自動化控制,根據實時監(jiān)測數據自動調整儲存條件,確保糧食處于最佳狀態(tài)。自動化控制人工智能在預測和決策支持中作用政策法規(guī)與行業(yè)標準解讀05《糧食流通管理條例》規(guī)定了糧食流通的基本制度、市場主體行為規(guī)范、宏觀調控與應急管理等方面的內容,為糧食儲存提供了基本的法規(guī)依據?!吨醒雰浼Z管理條例》明確了中央儲備糧的儲存、輪換、動用和監(jiān)督等方面的規(guī)定,保障了國家糧食安全。其他相關政策法規(guī)如《糧食質量安全監(jiān)管辦法》、《糧油倉儲管理辦法》等,對糧食儲存過程中的質量安全、倉儲管理等方面進行了詳細規(guī)定。國家相關政策法規(guī)概述03糧食儲存管理規(guī)范對糧食儲存過程中的入庫、保管、出庫等環(huán)節(jié)進行規(guī)范管理,確保糧食儲存的順利進行。01糧食儲存技術標準包括糧食儲存的倉庫建設、設備配置、儲存管理等方面的技術標準,確保糧食儲存的安全、衛(wèi)生和高效。02糧食質量安全標準規(guī)定了糧食質量安全的指標、檢測方法和評價標準,保障儲存糧食的質量安全。行業(yè)標準及規(guī)范要求包括糧食入庫檢驗、保管、出庫等環(huán)節(jié)的管理制度,確保企業(yè)內部管理的規(guī)范化和制度化。建立健全糧食儲存管理制度加強糧食儲存技術培訓強化糧食質量安全監(jiān)管推進信息化建設提高員工對糧食儲存技術的認識和掌握程度,確保員工能夠按照規(guī)范要求進行糧食儲存操作。建立糧食質量安全檢測機制,定期對儲存的糧食進行質量安全檢測,確保儲存糧食的質量安全。利用信息技術手段,建立糧食儲存管理信息系統(tǒng),實現糧食儲存管理的信息化、智能化和高效化。企業(yè)內部管理制度完善建議案例分享:成功提升糧食存儲效率經驗交流06123介紹先進的倉儲管理系統(tǒng),如智能化糧倉、物聯(lián)網技術等應用,實現糧食儲存的自動化、信息化。高效倉儲管理系統(tǒng)分享在糧食儲存技術方面的創(chuàng)新實踐,如氣調儲糧、低溫儲糧等,提高糧食儲存品質和減少損失。糧食儲存技術創(chuàng)新介紹糧食質量安全控制的方法和標準,如糧食質量標準、農藥殘留檢測等,確保儲存糧食的安全和衛(wèi)生。糧食質量安全控制先進企業(yè)或個人經驗分享綠色儲糧技術發(fā)展討論綠色儲糧技術的現狀和未來發(fā)展趨勢,如生物防治、生態(tài)儲糧等,促進糧食儲存的環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。糧食供應鏈協(xié)同優(yōu)化探討如何優(yōu)化糧食供應鏈,實現產、供、銷協(xié)同,提高糧食儲存和流通效率。智能化技術在糧食儲存中的應用探討如何將人工智能、大數據等智能化技術應用于糧食儲存中,提高儲存效率和管理水平。創(chuàng)新思路和方法探討預測未來糧食儲存將向更加智能化、自動化方向

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