食堂員工聘用合同書3篇

食堂員工聘用合同書3篇食堂員工聘用合同書1

甲方：______________

乙方：______________

為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作，進(jìn)一步規(guī)范食堂管理，更好地為廣大師生服務(wù)，特制定食堂員工聘用合同書。

一、食堂員工職責(zé)及相關(guān)要求：

1、全體工作人員必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做到熱情、周到、文明。

2、按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯，認(rèn)真做好開飯前的準(zhǔn)備工作。

3、做好每天全校學(xué)生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。

4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和疾病傳播。

(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點(diǎn)擺放，做到整齊、有序。

(2)注意個(gè)人衛(wèi)生，按時(shí)參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。

(3)阻止無關(guān)人員進(jìn)入操作間。

5、配合食堂管理員制定菜譜，做到葷素搭配齊全，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價(jià)格，增加品種。

6、愛護(hù)公物，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。

7、熱愛本職工作，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，不營私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決予以辭退。

8、服從學(xué)校管理，遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的`其他臨時(shí)任務(wù)。

9、從業(yè)人員之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作、寬容大度、不斤斤計(jì)較、不說三道四。炊事期間，如有發(fā)生斗毆事件，學(xué)校有權(quán)對(duì)當(dāng)事雙方予以解聘;對(duì)發(fā)生吵鬧的人員，則從工資中扣除50.00元/次?？鄢腻X獎(jiǎng)給無過失或工作完成得好的從業(yè)人員。

10、食堂從業(yè)人員中午隨同學(xué)生就餐，不得單獨(dú)開小灶。

二、食堂員工待遇：

1、食堂人員實(shí)行聘任制，聘用期限為一年。

2、對(duì)學(xué)校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，必須在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng)。才能領(lǐng)取當(dāng)月工資。

3、工作不負(fù)責(zé)任，完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤，學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。

4、合同期滿后，學(xué)校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學(xué)校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續(xù)聘用。

三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。

甲方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

食堂員工聘用合同書2

甲方：______________

乙方：______________(受聘人)

經(jīng)雙方協(xié)商，乙方同意在甲方工作。為此，雙方簽訂本合同。

一、原則

1、甲方按月付給乙方工資。

2、乙方必須遵守職業(yè)道德，愛崗敬業(yè)，遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，對(duì)學(xué)校的后勤服務(wù)提出合理建議，幫助樹立學(xué)校形象，愛護(hù)學(xué)校聲譽(yù)。

3、乙方必須是身體健康者，有健康檢查證，上崗證等有關(guān)證件。

二、工作種類與主要職責(zé)

1、工種

2、主要職責(zé)

a、主廚：兼食堂領(lǐng)班，食物監(jiān)督人(含驗(yàn)收)，主持早點(diǎn)制作，負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生，并負(fù)主責(zé)。

b、付廚：協(xié)助主廚炒菜、早點(diǎn)制作。調(diào)理各類菜肴食品，聽從主廚安排做好其它工作。

c、早點(diǎn)員：負(fù)責(zé)面點(diǎn)的加工，聽從主廚的`安排做好其它工作。

d、洗菜工：做好各類食物的打理，聽從主廚的安排做好其它工作。

e、鍋爐工：負(fù)責(zé)燒鍋爐的有關(guān)工作，燒開水，溫水，做飯，煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。

三、工資待遇

1、上班工資：每月月。

2、寒暑假工資：兩個(gè)月(7月與2月份)每月_______元。

四、要求

1、受聘人先試用，后定聘，試用期為一個(gè)月。

2、乙方在工作期間一律在校內(nèi)食宿(實(shí)行集中用餐制)，出校門應(yīng)先請(qǐng)假，否則，以曠工處罰，(每次違紀(jì)扣50元)，屢犯者解除合同。

3、乙方應(yīng)按時(shí)到崗，遲到、早退者受罰。不得在食堂內(nèi)洗刷衣被等個(gè)人物品，違者學(xué)校視其違紀(jì)情節(jié)的輕重進(jìn)行降薪，扣除工資，解除合同等處罰。

4、乙方應(yīng)認(rèn)真做好本職工作，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)，維護(hù)學(xué)校的教學(xué)秩序。

5、乙方不得帶子女或親友進(jìn)入工作間。

6、乙方應(yīng)完成學(xué)校下達(dá)的招生指標(biāo)。

五、聘任時(shí)間，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

六、其它

1、此合同一經(jīng)簽訂即具效力。

2、乙方如要求辭職，不論何種原因，都必須提前十天向甲方提出申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可離崗，否則扣除所留押金。

3、乙方上崗后，以第二個(gè)月工資為押金，待合同到期后一并返還。

4、此合同一式二份，雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

食堂員工聘用合同書3

XX二中20xx——20xx學(xué)年度食堂工人聘用合同書

甲方：XX二中

乙方：

為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作，進(jìn)一步規(guī)范食堂管理，落實(shí)好義務(wù)教育階段農(nóng)村中小學(xué)營養(yǎng)計(jì)劃，讓學(xué)生人人能吃上午餐，更好地為全體學(xué)生服務(wù)，特制定食堂員工聘用合同書。

一、食堂員工職責(zé)：

1、上班作息時(shí)間及請(qǐng)假規(guī)定

（1）按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開飯，認(rèn)真做好開飯前的準(zhǔn)備工作。上班時(shí)間不做其他與工作無關(guān)的事。

（2）因病、有事必須請(qǐng)假，不無故曠工。

(3)遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度，接受學(xué)校的考核。

2、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，認(rèn)真做到防塵、防蠅、防鼠，杜絕食物中毒和疾病傳播。

（1）各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的.情況特點(diǎn)，按不同的要求認(rèn)真做好清潔消毒工作，確保食品衛(wèi)生安全。

（2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等）按規(guī)定地點(diǎn)擺放，做到整齊、有序。

（3）注意個(gè)人衛(wèi)生，按時(shí)參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿廚師服，戴工作帽，服裝整潔。

（4）嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂烹調(diào)間。

3、食物搭配、食物留樣、及食品安全

（1）、食堂工人對(duì)學(xué)校采購的糧食、蔬菜，如有腐爛、霉?fàn)€現(xiàn)象或有異味等，應(yīng)和主管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，做出報(bào)廢處理。

（2）、若因食堂工人對(duì)購買的食品或蔬菜類消毒不當(dāng)而引發(fā)的學(xué)生食物中毒事件，食堂工人要付相應(yīng)的責(zé)任。

4、愛護(hù)公物，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。

5、配合學(xué)校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育。

6、熱愛本職工作，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，不營私舞弊。

7、服從學(xué)校管理，嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理領(lǐng)導(dǎo)分工。完成本職工作和食堂管理領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他任務(wù)。

8、食堂固定資產(chǎn)不能挪為己用、借用。

二、乙方的工資待遇

乙方的工資按每月1000元（壹仟圓整）付給（注：乙方工資待遇可由甲方根據(jù)工作量作適當(dāng)?shù)脑?、減調(diào)節(jié)）。本合同內(nèi)乙方不享受醫(yī)療保險(xiǎn)待遇，生病藥費(fèi)自理，勞動(dòng)保險(xiǎn)將在試用期（一個(gè)月）滿后結(jié)合本人的工作情況學(xué)校考慮為乙方購買勞動(dòng)保險(xiǎn)。

三、食堂工人人身安全

因個(gè)人原因（如對(duì)機(jī)器設(shè)備的使用操作不當(dāng)而造成的自身傷害）造成的安全責(zé)任事故應(yīng)由其本人負(fù)責(zé)。

四、本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

【注】對(duì)學(xué)校管理如不能遵守，