胡頹子育苗技術(shù)規(guī)程-地方標(biāo)準(zhǔn)修訂說明

一、任務(wù)來源根據(jù)國家林業(yè)局林業(yè)公益性行業(yè)科研專項計劃任務(wù)書中考核指標(biāo)的要求，制定胡頹子屬育苗技術(shù)規(guī)程。根據(jù)江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于征求2018年第一批擬立項地方標(biāo)準(zhǔn)項目意見的函》的通知要求，對《胡頹子育苗技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)進行修訂。二、目的意義《胡頹子育苗技術(shù)規(guī)程》技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)自制定以來，為胡頹子采種時間、種子質(zhì)量分級及其品質(zhì)測定、播種時間、播種方法、扦插育苗、穗條處理、苗期管理、播種育苗等提供了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，其科學(xué)性、可操作性強，產(chǎn)生了良好得經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。隨著我國近年來對胡頹子的研究的推廣和深入發(fā)展，胡頹子育苗規(guī)程需要提上日程，為了更好的規(guī)范《胡頹子育苗技術(shù)規(guī)程》，需要進行適當(dāng)?shù)男抻?，以利于該?biāo)準(zhǔn)的繼續(xù)實施。三、主要工作過程本標(biāo)準(zhǔn)2014年項目立項以來，項目組查閱了大量臘葉標(biāo)本、文獻資料等，如中科院植物研究所、中山大學(xué)標(biāo)本館、中國植物志、江西植物志、陜西植物志、湖南植物志、廣西植物志、湖北植物志、海南植物志、云南植物志、貴州植物志、江蘇植物志、江蘇植物研究所、江西省廬山植物園、南昌大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省林業(yè)科學(xué)院、贛南樹木園、“FloraofChina”、公開出版期刊等，摸清了胡頹子屬植物野生資源的相關(guān)信息。本屬約有80種，廣布于亞洲東部及東南部的亞熱帶和溫帶，少數(shù)種類分布于亞洲其他地區(qū)及歐洲溫帶地區(qū)，北美也有。我國約有50種，其中常綠組33種，落葉或半常綠組17種（詳見附件）。全國各地均產(chǎn)，但長江流域及以南地區(qū)更為普遍。胡頹子屬植物在全國各地均有分布，但長江流域及以南地區(qū)更為普遍。就省份而言云南分布最多（28種），依次為四川（含重慶19種）、貴州（15種）、湖北（15種）、廣西（13種）、江西（13種）、湖南（10種）、陜西（10種）、浙江（9種）等省。就品種分布而言牛奶子、蔓胡頹子、宜昌胡頹子分布最廣（均為12個省），其中南北均有分布的為：牛奶子、宜昌胡頹子、木半夏（10個省）、披針葉胡頹子（8個?。?、倒果半木夏（6個?。㈤L葉胡頹子（4個?。?、大葉胡頹子（4個）；僅在長江以南地區(qū)分布的為：蔓胡頹子（12個?。?、胡頹子（10個?。?、巴東胡頹子（8個省）、銀果羊奶子（7個?。⑿敲蚰套樱?個?。?、佘山羊奶子（6個省）、角花胡頹子（5個省）、雞柏胡頹子（4個?。?、毛木半夏（4個省）；僅在長江以北地區(qū)分布的為沙棗（10個?。?。就生境而言，在密林、疏林和林緣三種環(huán)境中均有分布，其中生長在密林中的主要有：大花胡頹子、鐘花胡頹子、潞西胡頹子、密花胡頹子等10個種；生長在疏林中的主要有：雞柏紫藤、越南胡頹子、福建胡頹子、白花胡頹子等21個種；生長在林緣的主要有：大葉胡頹子、披針葉胡頹子（原變種）、樟葉胡頹子、胡頹子等13個種，其余在疏林、林緣均有分布。通過項目實施，新發(fā)現(xiàn)海南省境有角花胡頹子分布，江西省境有披針葉胡頹子分布。在查閱植物臘葉標(biāo)本的同時，對分布區(qū)進行胡頹子屬植物居群的野外調(diào)查，項目組對9個省50余個縣（區(qū)）進行胡頹子屬植物居群的野外調(diào)查，實地采集了17種85個居群分布和生境信息。收集胡頹子屬植物野生植株、種子、穗條，異地保存種質(zhì)資源307份（詳見表3）。通過文獻資料查閱和實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前我國開發(fā)利用較好的果用種主要有云南省密花胡頹子，用來做鮮果出售，少量加工為果汁，其研究單位為云南德宏州經(jīng)作所。在種質(zhì)資源調(diào)查、收集保存與評價基礎(chǔ)上，采用隸屬度函數(shù)法、層次分析法、模糊評價法相結(jié)合，確定胡頹子屬植物遺傳資源優(yōu)良性狀（經(jīng)濟價值高）評價指標(biāo)。同時開展出口感好、含礦物質(zhì)多、出汁率高、含維生素高的優(yōu)良品種（品系）的選育工作。胡頹子是一個具有重大經(jīng)濟潛力的樹種，其果實營養(yǎng)成分十分豐富。原產(chǎn)中國，廣布于亞洲東部及東南部的亞熱帶和溫帶，少數(shù)種類分布于亞洲其它地區(qū)及歐洲溫帶地區(qū)，北美也有。中國各地均產(chǎn)，但長江流域及以南地區(qū)更為普遍。胡頹子屬共有2組80種，中國有50種。從目前我國南方水土流失、礦區(qū)生態(tài)修復(fù)迫切需求來看，胡頹子發(fā)展速度滿足布料客觀形勢的的需要。依據(jù)我們引種馴化的試驗?zāi)康?，對收集?20份種質(zhì)資源進行綜合評價，選擇的評價指標(biāo)為保存率和生長勢。依據(jù)實生育苗2年的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)進行適應(yīng)性綜合評價。構(gòu)造如下隸屬度函數(shù)，以綜合指數(shù)E為指標(biāo)評價各品種的適應(yīng)性。(1)保存率μ1(x1)=保存率/100(2)株高μ2(x2)=株高/1200x2<1200μ2(x2)=1x2≥1200(3)冠徑μ3(x3)=冠徑/500x3<500μ3(x3)=1x3≥500(4)綜合指數(shù)E=（μ1+μ2+μ3）/3依據(jù)上述隸屬度函數(shù)，計算各參試品種的中和指數(shù)和綜合評價結(jié)果，從綜合指數(shù)E值可以看出，參試品種適應(yīng)性可大致分成3個等級，云南省的野生植物，適應(yīng)性最差。尤其是密花胡頹子，不能在江西省安全越冬。主要是該品種的耐低溫能力差。湖南、浙江、貴州、湖北、廣東、廣西、海南7省的野生資源適應(yīng)性一般，江西的適應(yīng)性最強。僅依據(jù)單一表型性狀難以判明胡頹子屬種質(zhì)資源的優(yōu)劣。因此，對其綜合評價時，要求兼顧經(jīng)濟和生態(tài)性狀。采用相對值綜合比較法，對各主導(dǎo)表型性狀指標(biāo)進行無量綱的等測度變換，再根據(jù)評價目的，給予不同的權(quán)重獲得決策評價指數(shù)，并依據(jù)決策評價指數(shù)的大小，評價各胡頹子種質(zhì)資源的優(yōu)劣。（1）經(jīng)濟性狀綜合評價權(quán)重經(jīng)濟性狀主要考察產(chǎn)量、果實大小等，結(jié)合實際生產(chǎn)的需求，以單株產(chǎn)量、百果重（反映果實大小）、果實密度，為經(jīng)濟性狀主導(dǎo)表型性指標(biāo)來進行綜合評價，權(quán)重分別為：45%、33%、22%。（2）生態(tài)經(jīng)濟性狀綜合評價權(quán)重在胡頹子屬植物生態(tài)經(jīng)濟性狀綜合評價中，即應(yīng)重視栽培適應(yīng)性，又應(yīng)兼顧經(jīng)濟效益。具體的生態(tài)經(jīng)濟性狀權(quán)重如下：株高（16%）、冠幅（18%）、新梢長（15%）、新葉片數(shù)（10%）；單株產(chǎn)量（16%）、百果重（10%）、果實密度（5%）。（3）果用生態(tài)經(jīng)濟性狀綜合評價權(quán)重胡頹子屬植物經(jīng)濟價值頗大，可以鮮食、可做果品加工原料可榨油、可藥用、可觀賞、還可防風(fēng)固沙。本項目主要以果用為主要研究目標(biāo)，因此綜合評價指標(biāo)初步確定為：株高（6%）、冠幅（8%）、新梢長（5%）、新葉片數(shù)（2%）；單株產(chǎn)量（12%）、百果重（8%）、果實密度（5%）、果形（5%）、果色（3%）、種子形狀（3%）、果形指數(shù)（4%）、種子重（3%）、糖酸比（5%）、維生素C含量（7%）、維生素B含量（7%）、鈣含量（4%）、磷含量（4%）、粗蛋白含量（5%）、出汁率（4%）。依據(jù)上述評分指標(biāo)及其權(quán)重，結(jié)合調(diào)查數(shù)據(jù)，初步篩選出4個胡頹子屬優(yōu)良種質(zhì)資源，具體如下：（1）九江1號資源類型：胡頹子采集地點：江西省九江市資源特點：果實橄欖形、紅褐色，其果實主要品質(zhì)指標(biāo)為糖酸比（6.98）、含礦物質(zhì)多（Ca含量44.50mg/100g）、可食率高（72.23%）、含維生素高（維生素C含量5.79mg/100g）。（2）九江2號資源類型：佘山羊奶子采集地點：江西省九江市資源特點：果實球形、紅褐色，其果實主要品質(zhì)指標(biāo)為糖酸比（6.97）、含礦物質(zhì)多（Ca含量31.06mg/100g）、可食率高（73.05%）、含維生素高（維生素C含量5.37mg/100g）。（3）遂川1號資源類型：江西羊奶子采集地點：江西省遂川縣資源特點：果實橄欖形、紅褐色，其果實主要品質(zhì)指標(biāo)為糖酸比（7.03）、含礦物質(zhì)多（Ca含量61.55mg/100g）、可食率高（72.83%）、含維生素高（維生素C含量4.67mg/100g）。（4）景德鎮(zhèn)2號資源類型：星毛羊奶子采集地點：江西省景德鎮(zhèn)資源特點：果實球形、紅褐色，其果實主要品質(zhì)指標(biāo)為糖酸比（7.02）、含礦物質(zhì)多（Ca含量56.96mg/100g）、可食率高（72.37%）、含維生素高（維生素C含量5.19mg/100g）。利用初選出的優(yōu)良種質(zhì)材料，在永豐縣官山林場松江分場，試驗研究果用胡頹子采穗圃及種子園營建關(guān)鍵技術(shù)研究；在永豐縣官山林場、上高縣九峰營建了苗木繁育示范基地，連年開展果用胡頹子實生育苗試驗研究及扦插育苗試驗研究，已取得研究結(jié)果如下：1、初步營建了果用胡頹子采穗圃（1）圃地選擇選擇在交通方便、土壤、排灌條件好的地段，坡度在15°以下，坡面整齊、開闊、集中連片；土壤通氣、排水、保水性能良好，石礫含量不超過15%，土層厚度在80cm以上。（2）種質(zhì)選擇符合生產(chǎn)發(fā)展特點，選擇適宜當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良種質(zhì)資源，最好采用優(yōu)良種質(zhì)的無性繁育苗建圃。（3）采穗圃設(shè)計種植規(guī)劃分種質(zhì)行狀栽植。如水平帶整地要沿水平帶方向排列，水平帶連接完整。每個種質(zhì)種植3行，繪制定植圖，設(shè)立永久標(biāo)識，注明編號。輔助設(shè)施科學(xué)合理的安排排灌、管理房、工具房等輔助設(shè)施。（4）新造林采穗圃的營建整地時間：建圃前3-4個月。整地方式：采用全墾整地，深度在30cm以上。挖種植穴：采用拉線，上下左右對齊的方式定點開穴，穴規(guī)格為40cm×40cm×40cm。施用基肥：結(jié)合整地，施用有機肥1.5/株，肥料在穴底與表土充分拌勻，然后上覆土壤，形成高出地面10~20cm的小土堆。林分密度：建圃一般為2m×2m。苗木選擇：選擇扦插苗標(biāo)準(zhǔn)，1年出圃苗木高度50～60cm以上、地徑0.45cm以上，根系長20cm以上，結(jié)合間苗進行。2年出圃苗木高度1m以上，地徑0.70cm以上，根系長30cm以上。撫育管理：每年2-3次松土和除草，宜在6月前和10月。冬季進行墾復(fù)，深度為15cm-25cm，可與施肥相結(jié)合。種植當(dāng)年不施肥，次年開始結(jié)合撫育施肥，冬季以有機肥為主，春季以復(fù)合肥為主。2、試驗研究了果用胡頹子優(yōu)良種質(zhì)實生繁育技術(shù)在永豐縣官山林場和上高縣九峰建立苗木繁育示范基地，重點開展胡頹子實生繁育技術(shù)研究，鮮種播種出苗率優(yōu)于4℃冷藏種子出苗率為83.5%。另外，研究發(fā)現(xiàn)種籽隨采隨播，當(dāng)年即可出苗。采用4℃冷藏后統(tǒng)一在5月-6月播種，則會第二年出苗?？偨Y(jié)了實生繁育技術(shù)規(guī)程，具體如下：（1）圃地選擇選擇向陽、土層深厚、肥沃、疏松、排灌方便、交通運輸條件較好的沙質(zhì)壤土作苗圃地。（2）育苗地的整理選好的苗圃地,全耕翻20cm～25cm,揀除雜草根茬,碎土平整作畦,寬100cm,長因地形而定,畦溝寬50cm,深30cm，整地要求細致平坦，上暄下實，土壤濕度60%左右。在播種前1d用40%甲基托布津800倍液噴灑插床,殺菌消毒,用藥液5kg/畝。（3）播種育苗種子采集選擇生長勢較強，結(jié)果較多母枝上的果實，待果實成熟后，可用手摘取或以桿擊落，網(wǎng)兜采集。將采集后的果實進行堆積腐爛，再從中選擇籽粒飽滿、成熟度好、結(jié)構(gòu)完整，并應(yīng)充分凈種。品質(zhì)檢測要求凈度95%以上，千粒重度在20g以上，含水量在15%～20%，發(fā)芽力達到90%以上，病蟲感染度在5%以內(nèi)。播種播種時期一般在5月中旬~6月上旬進行；播種方式采用大田條播育苗，行寬為20cm，播種的溝深4～6cm，將種子和沙均勻撒播在溝內(nèi)，種間距3～5cm。覆土厚度為2~3cm，用腳踩壓實；在播種后的苗床上采用稻草覆蓋，覆蓋厚度1~2cm。（4）苗期管理灌溉播種后澆透水,天氣不是很干燥時一般不灌水，出苗70%以上時，間隔15~20天灌溉一次。進入秋季后，應(yīng)停止灌水；除草一般每年除草2~3次；一般每年追肥2~3次，每畝施用尿素2~3kg/次。四、修訂意見《胡頹子育苗技術(shù)規(guī)程》主要修訂了第3章、第4章、第5章、第6章和第7章的部分內(nèi)容。將第3章的術(shù)語與定義“果熟時味甜可食。根、葉、果實均供藥用。胡頹子藥理活性主要有降血糖，降血脂、抗脂質(zhì)氧化、抗炎鎮(zhèn)痛、免疫等。改為種子、葉和根可入藥。種子可止瀉，葉治肺虛短氣，根治吐血及煎湯洗瘡疥有一定療效。果實味甜，可生食，也可釀酒和熬搪。莖皮纖維可造紙和人造纖維板?！毙薷臑椤胺N子、葉和根可入藥。種子可止瀉，葉治肺虛短氣，根治吐血及煎湯洗瘡疥有一定療效。果實味甜，可生食，也可釀酒和熬搪。莖皮纖維可造紙和人造纖維板?！睂?.1育苗地選擇“育苗地選擇中，沙質(zhì)壤土”修改為“育苗地選擇中，壤土”，將5.3品質(zhì)檢測“發(fā)芽力”修改為“發(fā)芽率”，將5.4.2方式“種間距”改為“株距”，將6.1.4穗條處理“穗條剪取后立即噴水保濕，再用200ppmABT液，將插穗基部浸30分種?！毙薷臑椤八霔l剪取后立即噴水保濕，插穗基部用200ppmABT浸30分鐘，待用?！睂?.2.1扦插時間“扦插時間5～6月，地溫穩(wěn)定在10℃以上時進行扦插?！毙薷臑椤扒げ鍟r間5～6月。刪除了地溫穩(wěn)定在10℃以上時進行扦插?！睂?.2.4地膜