定安縣蜜雪冰城食品加工項目（一期） 環(huán)評報告

建設項目環(huán)境影響報告表（污染影響類）項目名稱：定安縣蜜雪冰城食品加工項目（一期）建設單位（蓋章大咖國際食品（海南）有限公司中華人民共和國生態(tài)環(huán)境部制人新建（遷建）首次申報項目目//否是：響控制性詳細規(guī)劃環(huán)境影響報告書審查意見的函》（瓊土環(huán)資函）南省國土環(huán)境資源廳關于定安縣塔嶺新區(qū)控制性詳細規(guī)劃環(huán)境影響），根據《定安縣塔嶺新區(qū)控制性詳細規(guī)劃環(huán)境影響報告書》12.3序號產業(yè)鼓勵禁止1農副產品加工農產品初加工服務；蔬菜、水果和堅果加工；制糖；食用植物油加工大豆壓榨及浸出項目，產業(yè)政策限制及淘汰的相關產業(yè)2食品制造糖果、水產品罐頭制造；蔬菜、水果罐頭制造；營養(yǎng)、保健食品制造；冷凍飲品制造；食品及飼料添加劑制造；黃酒制造；果菜汁及果菜汁飲料制造；白酒生產線、酒精生產線、濃縮蘋果汁生產線；1000萬只/年以下活禽屠宰；化學合成甜味劑；其他產業(yè)政策限制及淘汰的產業(yè)3中藥飲片加工；中成藥制造；獸用藥品制造；生物藥品的制造；衛(wèi)生材料及醫(yī)藥用品制造化學藥品原藥制造；化學藥品制劑制造；獸用粉劑/散劑/預混劑生產線4水產工水產品冷凍加工；水產品干腌制加工；水產飼料制造冷凍海水魚糜生產線5高新技術產業(yè)信息傳輸、計算機服務和軟件業(yè)；金融業(yè)；文化創(chuàng)意產業(yè)；生物工程和新醫(yī)藥技術；海洋工程技術；現(xiàn)代農業(yè)技術；太陽能利用技術開發(fā)與設備制造以有毒有害廢氣為特征污染物的產業(yè)以及高耗能、高污染的產業(yè)6其他泡沫塑料制造、制冷設備制造、農副食品加工專用設備制造；建批發(fā)和零售業(yè)；交通運輸、倉儲和郵政業(yè)汽車零部件及配件制造；別墅類房地產開發(fā)項目；產業(yè)政策限制及淘汰的相關產業(yè)根據《定安縣塔嶺新區(qū)控制性詳細規(guī)劃環(huán)境影響報告書審查意表1-1規(guī)劃環(huán)評審查意見的相關規(guī)定序號規(guī)劃內容本項目符合性1塔嶺二期規(guī)劃區(qū)應對現(xiàn)有企業(yè)存在的空間布局不合理等問題進行整改，與用地規(guī)劃不符的企業(yè)應調整搬遷至規(guī)劃工業(yè)用地內，存在較大污染的企業(yè)應限期治理，應限期淘汰并禁止新引入與國家產業(yè)政策不符的建設項目。本項目屬于用地為二類工業(yè)用地，本項目為奶茶食品原料等食品制造，符合國家產業(yè)政策。符合2規(guī)劃區(qū)的一般生活污水及生產廢水須經預處理達到《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表4中的三級標準和污水處理廠入網標準后方可排入市政污水管網。項目生產廢水經處理后達到《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表4中的三級標準和定城污水處理廠入網標準后進入市政污水管網符合3嚴格控制建設大氣污染物排放項目。在入區(qū)產業(yè)門類上，應限于使用低硫油（含硫量小于0.5%）、液化石油氣、天然氣、風能和太陽能等清潔能源。禁止引進以燃煤、高硫油為能源的項目，禁止發(fā)展對環(huán)境有環(huán)境有嚴重干擾和污染的工業(yè)。生活居住區(qū)、行政辦生物質鍋爐的燃料為生物質顆粒燃料。本項目冷庫采用環(huán)保型的制冷劑。符合公區(qū)要積極推行使用環(huán)保建筑裝飾材料、無氟型空調、無磷洗滌劑等綠色產品。4園區(qū)的污水收集系統(tǒng)、固體廢物貯存場所須作嚴格的防滲處理，危險廢物臨時貯存點的地表防滲處理須達到《危險廢物貯存污染控制標準》（GB18597-2001）及2013年修改單要求。項目污水處理站和固廢貯存場所均設置防滲措施處理，項目危險廢物存放于危險廢物暫存間后定期交由有資質單位處置，危廢間地表將（GB18597-2001）及2013年修改單建設符合綜上所述，本項目的建設符合規(guī)劃環(huán)評及其審查意見的相關要根據《海南省生態(tài)環(huán)境廳關于發(fā)布<海南省生態(tài)環(huán)境準入清單（2021年版）>的函》（瓊環(huán)函[2021]287號），本項目所屬的環(huán)境環(huán)境管控單元編碼ZH46902120001單元類型重點管控單元生態(tài)環(huán)境分區(qū)類型大氣環(huán)境受體敏感重點管控區(qū)、建設用地污染風險重點管控區(qū)、高污染燃料禁燃區(qū)管控要求管控要求符合情況空間布局約束1.執(zhí)行大氣環(huán)境（受體敏感重點管控區(qū)）普適性管控要2.執(zhí)行土壤環(huán)境（建設用地污染風險重點管控A限制開發(fā)建設活動的要求：大氣環(huán)境：1.嚴格控制環(huán)境敏感地區(qū)建設“兩高”行業(yè)項目。不新增高污染、高耗能類建設項目，嚴格控制新增項目準入。2.優(yōu)化全省產業(yè)園區(qū)布局，新建產業(yè)項目原則上集中在園區(qū)建設運營。引導產業(yè)項目在省級本項目為食品制造行業(yè)，不屬于兩高行業(yè)。鍋爐采用生物質成型顆粒，不屬于高污染燃料，產生的鍋爐廢氣經低氮燃燒+SNCR脫硝技術，旋風除塵和布袋除塵后達標排放。固體車間生產工序產生的顆粒物經除塵器處理后經26m高的排氣筒排放，咖啡車間產生的顆粒物經脈沖袋式除塵器區(qū)）普適性管控要求。3.執(zhí)行自然資源（高污染燃料禁燃區(qū)）普適性管控要求。4.現(xiàn)有企業(yè)逐步遷入園區(qū)。重點加強油氣儲運VOCs排放管理，加強油氣回收。全面實施城鎮(zhèn)燃氣工程建5.推動檳榔產業(yè)綠色發(fā)和市縣工業(yè)園區(qū)內選址建設。3.劃定煙花爆竹禁燃區(qū)，明確全年禁燃區(qū)域、節(jié)日期間禁燃區(qū)及煙花爆竹種類，不得出現(xiàn)因燃放煙火爆竹造成空氣質量不達標問題。市、縣城市主城區(qū)內、各市、縣政府確定的大型住宅小區(qū)及其周邊50m范圍內，全年禁止燃放煙花爆竹。4.城鎮(zhèn)建成區(qū)全面禁止露天燒烤，建成區(qū)以外允許區(qū)域內露天燒烤的，應使用清潔環(huán)保的燃料。5.禁止在人口集中區(qū)域從事露天噴漆、噴沙、制作玻璃鋼以及其他散發(fā)有毒有害氣體的作業(yè)。6.禁止在人口集中地區(qū)未密閉或者未使用煙氣處理裝置加熱瀝青。B允許開發(fā)建設活動的要求：土壤環(huán)境：1.嚴格執(zhí)行相關行業(yè)企業(yè)布局選址要醫(yī)療和養(yǎng)老機構等周邊新建有色金屬冶煉、焦化等行業(yè)企業(yè)；結合推進新型城鎮(zhèn)化、產業(yè)結構調整和化解過剩產能等，有序搬遷或依法關閉對土壤造成嚴重污染的現(xiàn)有企業(yè)。結合區(qū)域功能定位和土壤污染防治需要，科學布局生活垃圾處理、危險廢物處置、廢舊資源再生利用等設施和場所，合理確定畜禽養(yǎng)殖布局和規(guī)模。2.禁止將重金屬或者其他有毒有害物質含量超標的工業(yè)固體廢物、生活垃圾或者污染土壤用于土地復墾。C禁止開發(fā)建設活動的要求：自然資源：1.禁止銷售、燃用高污染燃料；禁止新建、擴建燃用高污染燃料處理，烘焙機天然氣低氮燃燒后產生的尾氣經26m高的排氣筒排放；車間異味等加強車間機械通風，能到滿足大氣排放標準，對大氣環(huán)境影響較小。另外根據《定安縣人民政府辦公室關于劃定定安縣高污染燃料》定府辦【2016】4號文件，本項目未在高污染燃料禁燃區(qū)范圍內。因此本項目滿足空間布局管控要求。的設施；已建成的，應當在城市人民政府規(guī)定的期限內改用天然氣、頁巖氣、液化石油氣、電或者其他清潔能源。2.禁燃區(qū)內禁止燃用《高污染燃料目錄》中的Ⅲ類（嚴格）燃料，禁燃區(qū)內禁止新建、改建、擴建以煤或煤制品、重油、渣油及各種可燃廢物、直接燃用的秸稈、稻殼等）等高污染燃料作為燃料的設施，現(xiàn)有的高污染燃料燃用設施改用清潔能源。污染物排放管控1.執(zhí)行大氣環(huán)境（受體敏感重點管控區(qū)）普適性管控要2.執(zhí)行自然資源（高污染燃料禁燃區(qū)）普適性管控要求。3.區(qū)域內保留企業(yè)采用先進生產工藝，進行環(huán)保措施升級改造，嚴格落實污染治理設施。使用電、天然氣等清潔能源。全面禁止露天燒烤。1.使用管道天然氣、液化石油氣、電、生物質成型燃料等清潔能源，確保排放的污染物達到國家規(guī)定的排放標準。2.燃用生物質成型燃料必須配備生物質成型燃料專用鍋爐，并按規(guī)定安裝高效除塵設施。本項目采取的鍋爐為生物質顆粒燃料專用鍋爐，并設置了旋風+布袋高效除塵設施，滿足污染物排放要求。環(huán)境風險防控1.執(zhí)行大氣環(huán)境（受體敏感重點管控區(qū)）普適性管控要2.防范用地使用過程土壤環(huán)境污強化重點時段大氣污染跨市縣跨部門聯(lián)防聯(lián)控，有效防控、應對污染天氣。本項目產生的廢氣經處理后均能達標排放，污水處理站采取全封閉，食品加工時產生的廢渣做到日產日清，減少異味的逸散，且車間采取機械通風。本項目建成后，會定期進行環(huán)境監(jiān)測，同時會加強環(huán)境風險管理，加大排查。項目符合環(huán)境風險管控要求。染。在風險源和廠區(qū)周邊定期進行土壤及地下水污染監(jiān)測。3.強化企業(yè)關閉搬遷后土壤環(huán)境監(jiān)管。根據風險評估結果，有序開展污染地塊治理和修資源利用率要求///210862.83平方米，在《海南省定安縣總體規(guī)劃（空間類2015-2030年）》中的規(guī)劃地類為市縣產業(yè)用地201619.03平方米、公路用地3、項目選址與《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB1序號GB14881-2013對選址的要求本項目符合性1廠區(qū)不應該選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。如某地對食品安全和食品宜食用性存在明顯的不利影響，且無法通過采取措施加以改善，應避免在該地址建廠。項目位于塔嶺工業(yè)園區(qū)，周邊的入園企業(yè)均采取必要的污染防治措施，不存在對食品有顯著污染的企業(yè)符合2廠區(qū)不應選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源不能有效清除的地址。根據現(xiàn)場調查，本項目周邊主要為工廠、居民及空地。西南側約70m處有海南聯(lián)塑實業(yè)有限公司的工廠，主要制造塑料管道、塑料門窗等，產生的特征污染物主要為顆粒物、非甲烷總烴。顆粒物經布袋除塵器、脈沖式結構除塵器處理，非甲烷總烴經等離子光催化一體化設備處理后均能達標排放，且該項目位于本項目的常年主導風向側風向，對本項目影響較小。因此項目周圍不存在不能有效清除的有害污染物。符合3廠區(qū)不宜擇易發(fā)生洪澇災害的地區(qū)，難以避開時應涉及必要的防范措施。本項目所在區(qū)域不屬于洪澇災害易發(fā)生區(qū)域符合4廠區(qū)周圍不宜有蟲害大量孳生的潛在場所，難以避開時應涉及必要的防范措施。項目周圍沒有病蟲害大量孽生的潛在場所符合根據比對，項目選址符合《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》—10—建設內容括建設辦公樓、綜合樓、固體車間、液體車間、咖啡車間站、原材倉、成品倉、咖啡豆恒溫庫、鮮易達倉儲中心、廢倉庫及危廢間等。項目主要產品為固體飲料、糖蜜表2-1項目建設內容一覽表工程類別建設內容工程內容主體工程固體車間框架結構封閉廠房，建筑面積為15569.98m2，內設有固體飲料生產線，珍珠制品生產線，脆筒生產線液體車間框架結構封閉廠房，建筑面積為6599.99m2，內設有糖蜜果蜜生產線，椰乳生產線咖啡車間框架結構封閉廠房，建筑面積8051.33m2，內設有咖啡制品生產線輔助工程辦公樓鋼筋混凝土結構，建筑面積為9007.43m2，共4層，用于人員辦公倒班樓鋼筋混凝土結構，建筑面積為9655.75m2，共5層，用于員工休息、倒班動力車間框架結構封閉廠房，建筑面積為6579.99m2，內設生物質鍋爐1臺，額定蒸發(fā)量12t/h；以及內設有SNCR脫硝設備：尿素溶解罐、稀釋水罐等污水處理站鋼筋混凝土結構，封閉狀態(tài)，日處理量3500m3/d，采用“格柵+隔油沉淀+曝氣調節(jié)+氣浮+IC反應器+A2/O+二沉池+化學除磷沉淀池”處理工藝原材倉、咖啡豆恒溫庫建筑面積為30000m2，共2層，第1層用于咖啡熟豆恒溫，第2層用于存放原料成品倉、鮮易達公用倉、冷庫建筑面積為47999.98m2，共2層，第1層為成品倉和鮮易達公用倉，為買家提供倉儲和分揀發(fā)貨服務。第2層為冷庫，用于產品冷凍（如咖啡凍干粉、咖啡萃取液），所使用冷媒為R404A。專家公寓建筑面積為1041.89m2，內設有休息間，用于接待參觀本項目的人員..公用工程供水市政供水排水雨污分流，雨水進入雨水管網；污水經廠區(qū)污水總排口排放后經市政污水管網，進入定城污水處理廠處理供電市政供電環(huán)保工程廢氣鍋爐廢氣采用低氮燃燒+SNCR脫硝技術，旋風除塵器+布袋除塵器處理后經40m排氣筒排放；車間產生的顆粒物收集后經脈沖袋式除塵器處理后經26m排氣筒排放，無組織顆粒物進行車間機械通風排放；咖啡烘焙燃燒廢氣采用低氮燃燒，烘焙燃燒廢氣通過26m高的排氣筒進行排放，烘焙過程產生的異味通過活性炭吸附處理后經26m高的排氣筒進行排放；自建污水處理站產生的惡臭經生物除臭塔處理后通過17m排氣筒進行排放?；炇覐U氣經通風櫥+活性炭進行處理。車間原料、產品異味通過車間機械通風、廠區(qū)綠化進行處理廢水建設3500m3/d的污水處理站，項目的生活廢水經化糞池處理后和生產廢水（CIP清洗廢水、鍋爐制備廢水、化驗室廢水、冷卻廢水、車間地面沖洗廢水）經自建污水處理站處理達標后排入市政管網，室內布置、消聲、減震一般固廢生活垃圾、廢石子委托環(huán)衛(wèi)部門處理，廢包裝袋、CIP系統(tǒng)清洗濾渣外售至廢品收購站，不合格產品、廢豆皮、、除塵器集塵外售至養(yǎng)殖場、生物質鍋爐產生的爐渣收集后賣給周邊村民當肥料，污泥委托有資質單位處理，廢石英砂、廢反滲透膜、廢樹脂交由生產廠家回收處理危險廢物危險廢物收集至專用容器，暫存于危廢間，后委托有資質單位處理注：本項目SNCR脫硝技術使用的還原劑為尿素；CIP清洗系統(tǒng)指的是在線就地清洗系統(tǒng)，是指生產設備(罐體、管道等)及整個生產線在無需人工拆開或打開的前提下，在閉合的回路中進行循環(huán)清洗、消毒。表2-2技術經濟指標名稱單位規(guī)劃指標本項目設計指標與規(guī)劃指標相符性總規(guī)劃用地面積m2187395.57187395.57符合建筑物總占地面積建筑物總占地面積m2/10960297/總建筑面積m2/149156.62/計算容積率總建筑面積m2/249087.88/道路、硬化地、廣場等面積m2/77664.48/容積率符合建筑密度%/58.5符合綠地率%≤20%符合表2-3本項目建構筑物一覽表名稱層數積積（m2）建筑面積積計算容積率建筑面積（m2）建筑高度（m）規(guī)劃指標建筑限高與規(guī)劃指標相符性辦公樓42560.287894.087894.08符合餐廳樓11531.071531.071531.07符合倒班樓51711.648932.48932.420.5符合咖啡車間18051.338051.3311030.32符合動力車間16579.996579.9913159.988.80符合固體車間38999.9915569.9821330.8721≤30m符合液體車間16599.996599.9911615.98符合原材倉218000300005610020.4符合冷庫231220.9947999.9893119.9621符合專家公寓21041.892083.782083.787符合預留地/11473.35///符合合/97770.52135242.6226798.44//計表2-4生產規(guī)模及產品方案一覽表序號產品類別產品名稱規(guī)格/型號生產規(guī)模單位1固體飲料奶昔粉3.0kg/袋，8袋/箱29985t/a奶茶粉2.0kg/袋，10袋/箱29985t/a2糖蜜果蜜巧克力/蔗糖風味飲料濃漿3.4kg/壺、4壺/箱29900t/a果汁伴侶飲料濃漿6.5kg/壺，4壺/箱29900t/a3椰乳椰乳1kg/盒，18盒/箱49000t/a4咖啡制品咖啡豆/t/a咖啡粉/t/a凍干粉/364t/a咖啡萃取液/0.2萬t/a5珍珠制品珍珠粉圓1kg/袋，16袋/箱17912.5t/a6脆筒脆筒5760萬個本項目主要生產設備包括固體飲料生產線、糖蜜生產車間/單元主要生產單元生產設施名稱設施參數數量（臺數）固體飲料生產線配料系統(tǒng)配料罐殺菌系統(tǒng)BAS-D2大包殺菌機-4干燥系統(tǒng)熱風分配器LRS30004篩分系統(tǒng)振動篩6.5t/h4包裝系統(tǒng)包裝機4包裝機0.25t/h2其他脈沖袋式除塵器/1果蜜生產線乳化系統(tǒng)乳化罐1調配系統(tǒng)調配罐3T63.5T6灌裝系統(tǒng)灌裝機6t/h3包裝系統(tǒng)封口機DG-40003噴碼機V1808自動封箱機PJFX-033MH-FJ-3A2真空打檢機6000BPH2貼標機7200BPH2殺菌系統(tǒng)隧道殺菌機PSYS-140003溶糖系統(tǒng)化高速溶糖機8000L/h4椰乳生產線其他椰漿儲存罐15000L2椰水儲存罐30000L2乳化罐3000L4緩沖罐18000L4配料罐8000L4殺菌系統(tǒng)蒸汽直噴/列管殺菌機8T/H1列管殺菌機8T/H1均質系統(tǒng)無菌型均質機8T/H1咖啡產品生產線其他提升機AHGL-250/1503振動篩MTRC-100/2001去石機MTSD-120/1201烘焙機RM1203脈沖袋式除塵器/1珍珠制品生產線其他造粒機Φ2000*4502雙工位吸塵拆包臺-2拋光機Φ2000*4504攪拌機Φ2000*4502全自動包裝機PMD-D303脆筒生產線其他脆筒烘焙設備CAIMAN-1081面漿缸50L1脆筒卷制裝備TRV501冰激淋筒冷卻裝置KTBK101脆筒疊加機STB101緊湊型面漿攪拌系統(tǒng)BMS120-H1高配面漿攪拌機BMA120-H2純水制備設備其他原水儲罐30T5石英砂過濾器4精密過濾器1000mm*25mm4反滲透系統(tǒng)反滲透過濾器5純水儲罐30T清洗設備其他CIP清洗一體機5動力車間熱力生產單元生物質成型燃料鍋爐1儲運與制備單元燃料料倉容積5000m31其他旋風除塵器/1布袋除塵器/1SNCR脫硝尿素配制罐（含攪拌裝置）容積3.5m31尿素溶液罐容積10m31去鹽水罐容積2.2m31電加熱器2尿素溶液高壓循環(huán)泵1空壓機壓力0.8Mpa1霧化噴槍/6表2-6產品的原輔材料清單類別產品名稱原輔材料單位消耗量性狀庫存量/t貯存位置飲料奶茶粉奶昔粉奶粉t/a12000粉末原材倉t/a40000結晶200原材倉麥芽糊精t/a2000粉末原材倉植脂末t/a6000粉末原材倉糖蜜果蜜巧克力、蔗糖風味飲料濃漿/果汁伴侶飲料濃漿麥芽糖漿t/a20000液體原材倉果葡糖漿t/a20000液體原材倉果膠t/a2000粉末20原材倉t/a8000結晶5原材倉純水t/a10000液體動力車間椰乳椰乳冷凍椰漿t/a10000液體5原材倉濃縮椰子水t/a10000液體5原材倉t/a3000結晶5原材倉水t/a27000液體動力車間咖啡制品咖啡豆、咖啡粉、咖啡凍干粉、咖啡萃取液咖啡生豆t/a27000固體200原材倉水t/a液體動力車間珍珠制品珍珠粉圓木薯淀粉t/a12600粉末50原材倉水t/a5400液體動力車間脆筒脆筒土豆面粉t/a粉末0.05原材倉水t/a液體動力車間t/a342結晶0.5原材倉棕櫚油t/a6.84液體0.5原材倉序號名稱用量單位來源最大庫存量1燒堿t/a外購2硝酸5t/a外購3石英砂5t/a外購2t4PP棉5t/a外購2t5R404A制冷劑0.01t/a外購0.01t6天然氣979200m3/a外購/7生物質成型顆粒6960t/a外購3000t8尿素50t/a外購0.2t9去鹽水t/a外購2.2t包裝袋若干/外購/紙箱若干/外購/泡沫箱若干/外購/注：R404A由HFC125,、HFC-134a和HFC-143混合而成，屬于HFC型非共沸環(huán)保制冷劑（完全不含破壞臭氧層的CFC、HCFC符合美國環(huán)保組織EPA、SNAP和UL的標準，符合美國采暖、制冷空調工程師協(xié)會（ASHRAE）的A1安全等級類別（這是最高的級別，對人身體無害）本項目化驗室主要用于檢測原料、產品的常規(guī)項水分含量、重量、脂肪、蛋白質含量等指標。主表2-7化驗室主要試劑名稱及用量序號試劑名稱總用量ml最大庫存量ml1碘化鉀飽和溶液2冰乙酸57000570003淀粉950950430000300005硫氰酸鉀30000300006硫代硫酸鈉標準溶液950095007硫酸標準溶液57000570008硫酸銅20009硫酸鉀1140011400氯化亞鐵350350濃硫酸4750047500硼酸9500050000氫氧化鈉40%7600076000氫氧化鈉標準溶液95009500三氯甲烷12700050000石油醚602500300000鐵標液2000020000鹽酸1833001833001240001000002022750018000021異丙醇950009500022重鉻酸鉀基準試劑23平板計數瓊脂37700025000024氯化鈉986009000025結晶紫中性紅膽鹽瓊脂26100020000026月桂基硫酸鹽胰蛋白胨348003480027孟加拉紅瓊脂290000200000表2-8化驗室設備序號設備名稱數量1電子秤（精度0.01量程0-15kg）32鼓風干燥箱43紫外分光光度計1435萬分之一分析天平、16干燥器、3758超凈工作臺39殺菌鍋2冰箱2純水機1恒溫培養(yǎng)箱2霉菌培養(yǎng)箱1均質器1旋轉蒸發(fā)儀1氮吹儀1阿貝折射儀：精度為0.0001單位1比色皿：4cm×1cm或1cm×1cm20中速濾紙：直徑5.5cm120坩堝：100ml21真空干燥器123馬弗爐125全玻璃蒸餾器:500mL,或等效的蒸餾設備。126酸式滴定管:25mL或50mL。327剪切式粉碎機128碘量瓶:500mL。2532控溫電熱板133超聲水浴箱140離心機:最高轉速不低于8000r/min。141索氏脂肪提取裝置。151酸度計：分度值為1mV，配有飽和甘汞電極和氟離子選擇電極。252磁力攪拌器。259電導率儀160NIR近紅外掃描儀（FOSS）161粒徑分析儀（安東帕干法、濕法通用）162通風櫥3排水采用雨污分流系統(tǒng)，項目生活污水經化糞池處理后，與生產廢水（CIP清洗廢水、車間地面沖洗廢水、化驗室廢水、鍋爐建污水處理站處理后，排放至市政污水管網，最終匯入表2-9各產品物料平衡一覽表序號產品原料消耗量（t/d）去向（t/d）1固體飲料奶粉40奶茶粉產品99.95133.33奶昔粉產品99.95麥芽糊精6.67有組織排放0.2×10-3植脂末20無組織排放0.06集塵0.0398合計//200合計2002糖蜜果蜜麥芽糖漿66.67巧克力、蔗糖風味飲料濃漿99.67果葡糖漿66.67果汁伴侶飲料濃漿99.67果膠6.66水分散失0.6626.67純水33.33合計//200合計2003椰乳冷凍椰漿33.33椰乳163.33濃縮椰子水33.33水分散失3.33水90合計//166.66合計166.664咖啡制品咖啡生豆90咖啡豆49.37水6.33咖啡粉38.33凍干粉咖啡萃取液6.67廢石子0.27廢豆皮0.36有組織廢氣0.6×10-3—19—集塵0.1194合計//96.33合計96.335珍珠粉圓木薯淀粉42珍珠粉圓產品59.7083水有組織廢氣0.0014無組織廢氣0.0146集塵0.2757合計//60合計606脆筒土豆面粉0.0062脆筒產品4.588水3.42無組織廢氣0.001棕櫚油0.0228合計//4.589合計4.589圖2-1水平衡圖（m3/d）材倉+咖啡豆恒溫庫、成品倉、鮮易達+冷庫、污水處理生產區(qū)、污水處理站因風向問題對辦公生活區(qū)造成的影工藝流程和產排污環(huán)節(jié)本項目固體飲料包括奶昔粉和奶茶粉，產品的生外購各種原料按照袋裝比例進行配比，由人工在雙工位拆混合后的原料由混料機下方出料口經管道直接進入全自動粉料包裝機料斗有良好的熱封性能，在封口處直接加熱（溫度約65-85℃)并施以機械壓力，復白砂糖、奶粉、麥芽糊精、植脂末等 投料、混合廢氣、噪聲、固廢包裝袋包裝熱封封口廢氣、噪聲、固廢打包、噴碼、貼標、封箱廢氣、固廢、噪聲成品圖2-2固體飲料生產工藝及產污環(huán)節(jié)流程圖本項目糖蜜果蜜包括巧克力/蔗糖風味飲料濃漿和果汁伴侶飲料濃漿，產品的生產工藝相同，區(qū)別在于產品的原料及配比不同定容、灌裝、封口、殺菌、冷卻、打檢、噴碼、貼乳化罐、調配罐、高速溶糖機等由燃生物質顆粒鍋將制得的純水在乳化罐中通過蒸汽加熱至90℃,而后將外購在蒸汽加熱下使物料充分混合。混合均勻后泵入圖2-3果蜜生產工藝流程及產污節(jié)點將外購的椰漿、椰汁經過濾、復核后加入糖、復配乳化然后通過調配生產線上的均質機加壓使得生椰乳圖2-4椰乳的生產工藝流程及產污環(huán)節(jié)烘焙咖啡產品包括烘焙咖啡豆、咖啡粉、咖啡凍干選的咖啡生豆輸送進入烘培機進行烘焙，焙炒成熟豆，在此過程伴有咖啡的香味，烘焙過程中無任何添加物。烘焙機采用天然氣加熱，溫度在200℃左右，烘焙時間約15min,。烘焙完成后，熟豆由烘焙機爐倉放出到烘焙機自帶的攪拌冷卻盤，冷卻盤底部吸風冷卻熟豆，時間約3min。之后熟豆通過管部分熟咖啡豆投入研磨機內，加蓋封閉后進粒狀。研磨之后的部分咖啡粉經過冷凍成咖啡凍干粉，離心、過濾后得到咖啡萃取液，最后咖啡熟豆、咖液進入全自動包裝機料斗內進行計量包裝、封口，通過裝，經全自動打包機打包后，由自動封箱機封箱，圖2-5咖啡制品工藝流程和產污節(jié)點圖珍珠制品即為奶茶中添加的珍珠粉圓，生產原過程密閉，攪拌后物料呈粘稠的糊狀，之后經輸送帶初步造粒成型的珍珠豆由造粒機出料口出料，經管道表面棱角，使表面圓潤光滑。之后珍珠豆經管道進入全自量包裝、封口，通過包裝機設定程序，包裝成袋，經木薯粉脆筒的工藝較為簡單，主要將面漿進行混合，再進入到烤盤進行烤制成面餅工程使用的純水采用反滲透工藝進行制備。存，先經兩道石英砂過濾和精密過濾，去除水中大的雜質，進行過濾，除去水中的電解質。反滲透出水即為純水，制得固廢、噪聲固廢、噪聲固廢、噪聲固廢、噪聲廢水、噪聲廢水、噪聲圖2-8純水制備工藝流程及產污節(jié)點圖圖2-9鍋爐軟水生產工藝流程及產污節(jié)點圖的有兩個，①是通過反洗，使運行中壓緊的樹脂層松動，有利于樹脂顆粒與再生液充分接觸，②是清除運行時在樹脂表層積累的同時一些碎樹脂顆粒也可以隨著反洗水排出。這樣濃度為1%堿液進行堿洗，除去管壁和容器內壁頑垢；再用純水沖掉殘留在內壁為上的堿液。之后，用濃度為0.5%酸液對設備進行酸洗，最后用純水沖洗掉殘所用堿性溶液、酸性溶液均循環(huán)使用，當濃度達不到設聲噪聲聲噪聲聲圖2-10CIP清洗系統(tǒng)工藝流程及產污節(jié)點圖本項目化驗室主要是對每批次的產品進行抽檢，廢液、廢氣、固廢、噪聲廢液、廢氣、固廢、噪聲圖2-11化驗室工藝流程及產污節(jié)點圖本項目SNCR采用尿素作為還原劑，將袋裝尿素送至尿素溶液配制罐中，用去鹽水將固態(tài)尿素溶解成20%質量濃度的尿素溶液，通過尿素溶液給料泵輸送到尿素溶液儲罐；尿素溶液經由泵站模塊、在線稀釋計量、噴入鍋爐溫度窗口中。在線稀釋計量分配模塊準確地將個噴槍。噴槍采用雙流體噴嘴，尿素溶液在壓縮空氣介與項目有關的原有環(huán)境污染問題無），表3-1環(huán)境空氣質量匯總表監(jiān)測指標年均濃度二級標準限值（年平均）達標情況SO2(μg/m3）560達標NO2(μg/m3）840達標PM10(μg/m3）2870達標PM2.5(μg/m3）35達標O3(μg/m3）108（第90百分位數日最大8小時均值濃度）160（第90百分位數日最大8小時均值濃度）達標CO（mg/m3）0.8（95百分位數濃度24小時均值）4（95百分位數濃度24小時均值）達標（GB3095-2012）及《環(huán)境監(jiān)測技術規(guī)范》及相關要求執(zhí)行。環(huán)境空氣質量現(xiàn)狀3-2表總懸浮顆粒物監(jiān)測結果統(tǒng)計表3-2監(jiān)測點監(jiān)測時間檢測結果（mg/m3）日濃度限值（mg/m3）最大濃度占標率（%）最大超標倍數家樂坡2022年1月8日0.0420.302022年1月9日0.04402022年1月10日0.04003900m3900m本項目位置圖3-1監(jiān)測點位與本項目位置關系圖由監(jiān)測結果可知，總懸浮顆粒物濃度符合《環(huán)境空氣質量標準》表3-3噪聲環(huán)境質量現(xiàn)狀監(jiān)測統(tǒng)計結果單位：dB(A)檢測點/位置06月26日晝間夜間N1多益村4844.....測點位位于2類聲功能區(qū)劃，監(jiān)測值符合《聲環(huán)境質量標準》（GB3096-2008）.....溫鵝村監(jiān)測斷面第三季度監(jiān)測結果，該斷面水質滿足《水環(huán)境質量標準》表3-42021年第三季度流域補償斷面考核情況序號流域河流斷面（點位）名稱監(jiān)測時間監(jiān)測情況高錳酸鉀指數（mg/L）氨氮(mg/L)總磷(mg/L)水質類別1南渡江新吳溪（龍洲河）溫鵝村第三季度監(jiān)測值5.60.290.102Ⅲ表3-5溫村水水質監(jiān)測結果單位：mg/L（pH值除外）監(jiān)測點水質類別監(jiān)測時間水溫透明度氧化還原電位臭味pH值雷鳴鎮(zhèn)三美橋劣Ⅴ類2021年2月3日20℃161.3mv無6.39溶解氧化學需氧量高錳酸鉀指數氨氮總磷43995環(huán)境保護目標周邊主要為工廠、居民和空地，周邊無自然保護區(qū)和風景名勝區(qū)，東側約35m處表3-5環(huán)境保護目標一覽表序號環(huán)境保護目坐標相對廠址方相對廠址距離保護目標環(huán)境功能區(qū)經度緯度標位1多益E110.319943°N19.677424°東側35m居民（GB3096-2008）2類村2溫村水E110.323763°N19.675848°東側500m地表水（GB3838-2002）Ⅳ類標準3南渡江E110.304365°N19.697789°西側2100m地表水（GB3838-2002）Ⅲ類標準污染物排放控制標準項目施工期排放的大氣污染物執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標準》表3-6大氣污染物綜合排放標準污染物無組織排放監(jiān)控濃度限值標準來源監(jiān)控點濃度mg/m3《大氣污染物綜合排放標準》GB16297-1996顆粒物周界外濃度最高點二氧化硫周界外濃度最高點0.40氮氧化物周界外濃度最高點表3-7惡臭污染物排放標準值（摘錄）無組織排放序號控制項目單位一級二級三級新改擴建現(xiàn)有新改擴建現(xiàn)有1氨mg/m32.04.05.02硫化氫mg/m30.030.060.100.320.603臭氣濃度無量綱20306070表3-8惡臭污染物有組織排放標準值（摘錄）序號控制項目排氣筒高度，m排放量（kg/h，臭氣濃度除外）1硫化氫0.332氨4.940353臭氣濃度2000表3-9《揮發(fā)性有機物無組織排放控制標準》(GB37822-2019)污染物項目排放限值(mg/m3)限值含義無組織排放監(jiān)控位置NMHC監(jiān)控點處lh平均濃度值在廠房外設置監(jiān)控點30監(jiān)控點處任意一次濃度值表3-10大氣污染物綜合排放標準（摘錄）污染物最高允許排放濃度mg/m3最高允許排放速率kg/h無組織排放監(jiān)控濃度限值備注排氣筒高度m二級三級監(jiān)控點濃度mg/m3顆粒物120（其他）2623.8周界外濃度最高點/氯化氫0.260.39周界外濃度最高點0.20本項目氯化氫排放形式為無組織排放硫酸霧452.4周界外濃度最高點本項目硫酸霧排放形式為無組織排放非甲烷總烴周界外濃度最高點4.0本項目非甲烷總烴排放形式為無組織排放*周界外濃度最高點一般應設置于無組織排放源下風向的單位周界外10m范圍內，若預計無組織排放的最大落地濃度點越出10m范圍，可將監(jiān)控點移至該預計濃度最高點。表3-11燃生物質鍋爐排放濃度限值序號污染物項目單位排放限值污染物排放監(jiān)控位置燃生物質鍋爐1顆粒物mg/m3煙囪或煙道2二氧化硫mg/m3353氮氧化物mg/m3505汞及其化合物mg/m30.036煙氣黑度林格曼黑度，級≤1煙囪排放口物參照執(zhí)行《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB表3-12本項目烘焙機排放濃度限值序號污染物項目單位排放限值污染物排放監(jiān)控位置燃氣鍋爐1顆粒物mg/m320煙囪或煙道2二氧化硫mg/m3503氮氧化物mg/m32005汞及其化合物mg/m3-6煙氣黑度林格曼黑度，級≤1煙囪排放口運營期食堂設有4個灶頭，廚房油煙執(zhí)行《飲食業(yè)油煙排放標準》表3-13飲食業(yè)油煙排放標準（摘錄）規(guī)?；鶞试顢怠?6對應灶頭總功率（108J/h）≥5.00，<10對應排氣罩灶面總投影面積（m2）≥3.3，<6.6最高允許排放濃度（mg/m3）2.0凈化設備最低去除率（%）75注：單個灶頭基準排風量：大、中、小型均為2000m3/h。理廠采用二級生化處理工藝（A2/O的污水處理工藝）。項目污水排放執(zhí)行《污表3-14項目廢水排放濃度具體限值單位：mg/L（pH值除外）控制項目《污水綜合排放標定城污水處理廠入網標準本項目取值pH6-96-96-9COD500300300300BOD5300400200200200氨氮/252525總磷/44總氮/404040動植物油/本項目部分純水制備廢水回用于廠區(qū)綠化用水，需執(zhí)行《城市污水再生利表3-15《城市污水再生利用·城市雜用水水質》（GB/T18920-2020）標準（摘錄）序號項目城市綠化、道路清掃、消防、建筑施工1pH6.0~9.02色度，鉑鈷色度單位≤303嗅無不快感4濁度/NTU6五日生化需氧量（BOD5）/（mg/L)7氨氮/（mg/L)≤88陰離子表面活性劑/（mg/L)0.59鐵/(mg/L)≤-錳/（mg/L)≤-溶解氧/（mg/L)≥2.0溶解性總固體/（mg/L）1000（2000）a表3-16建筑施工場界環(huán)境噪聲排放限值單位：dB(A)晝間夜間7055類聲功能區(qū)劃，營運期噪聲執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》表3-17工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準單位：dB(A)類別晝間2類6050一般工業(yè)固體廢物執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢物貯存和填埋污染控制標準》總量控制指標施工期環(huán)境保護措施①施工前應建好排水溝、擋土墻、沉砂池、臨時化糞池等，以滿足施工期間②施工廢水經收集并沉淀處理后回用于施工場地內及道路灑水降水。為了減少廢水排放對周邊水環(huán)境的影響，項目在施工場地內開挖臨時雨水排水溝，在雨水排水口處設置沉淀池，對場地內的雨水徑流進行簡易沉淀處理，并在排水口設③施工人員產生的生活污水進入三級化糞池進行處理，定期抽運外運用于農業(yè)施肥。④施工機械、車輛不在場地內檢修、維護，應在項目區(qū)外指定維修場所進行，減少場地內含油廢水的產生，避免對施工過程中大氣污染主要有：建筑材料如砂石等在其裝卸、運輸、堆放過程中因風力作用產生塵粒飄揚，運輸車輛往來造成的地面揚塵，施工垃圾在堆放和清運過程中產生的灰塵等。大氣污染物主要有揚塵、機械廢氣。建設單位應采?、俸侠戆才攀┕ぼ囕v行駛路線，避開居民集中區(qū)，路經居民區(qū)集中區(qū)域應盡量減緩行駛車速。保證行駛速度，減少怠速時間，以減少機動車尾氣的排放；加不得使用劣質燃料。土方、砂石、淤泥等在②施工作業(yè)配備灑水車一輛，對施工場地和運輸車輛行駛路面定期灑水，防施工期噪聲主要是各種機械設備所產生的噪聲和運作狀態(tài)下的噪聲測量，超過國家標準的機械設備禁止其入場施工，施工過程中經常對設備進行維修保養(yǎng)，避免由于機械設備性能差而產生嚴重噪聲污染的情況發(fā)00至次日凌晨6：00進行超過噪聲標準施工的，施工前向有關部門提出申請，經行、禁止鳴笛。加強施工期施工人員的環(huán)保宣采取以上措施后，施工噪聲對周圍環(huán)境影響較小。隨施工期的固廢主要有施工人員產生的生活垃施工期施工人員生活垃圾統(tǒng)一收集后交由市政環(huán)衛(wèi)部門清運處理；產生的建筑垃圾中，砂土、石塊、等可用作填路材料，廢金屬、鋼筋、鐵絲等可以回收利用，項目開挖的表土可臨時堆放于開挖場地周邊，建立表土臨時堆放區(qū)，并苫布遮蓋，待施工完畢后用于景觀用土或土壤修復；其他建筑垃圾、剩余土方施工單綜上所述，本工程施工期對環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在揚塵、噪聲、施工廢水和固廢對環(huán)境產生一定影響。施工期的影響是暫時的，局部的，在施工中和結束后通過采取一系列的污染防治措施，可使影響降至最低。此外，項目在施工中雖然會對當地的經濟、社會、環(huán)境會造成一定的影響，但是這種影響是暫時的，隨著健全完善的環(huán)境管理制度，是環(huán)保工作的重要組成部分，這不僅加強環(huán)境管①建立健全環(huán)境管理制度，其中包括：崗位責任制、檢查監(jiān)督制，安全操作②建立監(jiān)督檢查制度、定期進行監(jiān)測、巡檢，確保④平時開展環(huán)保知識教育，強化員工的環(huán)保意識，提高員工保護環(huán)境的自覺②建筑垃圾應及時清理，嚴禁隨意丟棄、堆放，運至環(huán)衛(wèi)部門指定地點。③生活垃圾收集后運至環(huán)衛(wèi)部門指定點處置。建立施工環(huán)保承諾牌，施工期間嚴格遵守環(huán)保的規(guī)章制度、技術標準，實行有效的措施限制揚塵、廢水、噪生、固廢等，并且在施工建設過程中接受公眾監(jiān)表4-1施工期揚塵防治措施一覽表污染源防治措施廢氣施工場地灑水降塵；符合環(huán)保標準的機械車輛，合格油品；場地四周圍擋+噴霧除塵設施；密閉運輸車輛。廢水排水溝、擋土墻、沉砂池、臨時化糞池等；臨時雨水溝、雨水沉淀池。低噪聲機械設備；必要時設立臨時聲屏障；減速慢行、禁止鳴笛標志。生活垃圾收集桶；建筑垃圾分類收集、分類暫存標志；建筑垃圾密閉運輸車輛；建立表土臨時堆放區(qū)，并苫布遮蓋，項目建成回用于景觀用土或土壤修復運營期運營期環(huán)境影響和保護措施本項目運營期產生的廢氣主要為鍋爐廢氣、原料投料時產生的廢氣以及包裝時產生的廢氣，還有食堂油煙、化驗室廢氣以及自建污水處理站產生的惡臭氣體本項目產品包裝袋材質為復合紙袋，具有良好的熱封性能，在封口處直接加噴碼時間幾乎是瞬時的，該過程有機廢氣產生量極少，本次報告不對其進行定量本項目車間機械通風方式：單層的車間，在屋面布置機械風機即可；多層的表4-2項目有組織廢氣產生及排放情況表污染源污染物污染物產生治理措施污染物排放排放h產生濃度mg/m3產生量t/a工藝率%排放濃度mg/m3排放量t/a動力車間PM10673.48旋風除塵+布袋99%0.700.0353000NOX95.424.94低氮燃燒+SNCR49%48.672.51SO223//23NH380.414//80.414固體車間固體飲料工序PM10833.3330脈沖袋式除塵99.50.067200珍珠制品工序PM102430.5687.5脈沖袋式除塵99.50.42咖啡車間PM100.18脈沖袋式除塵/0.18SO20.20低氮燃燒//0.20NOx147.87/147.87烘焙異味無量綱無量綱活性炭吸附+26m高的排氣筒進行排放/無量綱無量綱污水處理站H2S0.074生物除臭塔0..690.04NH333.406.350.366食堂油煙油煙0.162油煙凈化器752.8130.0405表4-3項目無組織廢氣產生及排放情況表污染源污染物污染物產生治理措施污染物排放排放時間產生速率kg/h產生量t/a排放速率kg/h排放量t/a固體車間固體飲料2.5車間機械通風，2.57200h工序TSP廠區(qū)綠化珍珠制品工序TSP0.614.38車間機械通風，廠區(qū)綠化0.614.38脆筒制品工序0.7×10-30.005車間機械通風，廠區(qū)綠化0.7×10-30.005咖啡車間異味少量少量車間機械通風，廠區(qū)綠化少量少量污水處理站H2S0.00050.0037池體全封閉，廠區(qū)綠化0.00050.0037NH30.0130.0960.0130.096化驗室非甲烷總烴6.170.010通風櫥+活性炭吸附，廠區(qū)綠化0.002300h氯化氫3.090.0050.620.001硫酸霧2.470.0040.490.0008各個生產車間、倉庫異味少量少量車間機械通風，廠區(qū)綠化少量少量7200hVgy=0.393Qnet,ar+0.876表4-4燃生物質工業(yè)鍋爐的廢氣產排污系數燃料名稱工藝名稱規(guī)模等級污染物指標單位產污系數末端治理技術名稱產污系數生物質層燃爐所有規(guī)模二氧化硫千克/噸-原料直排顆粒物（成型燃料）千克/噸-原料0.5旋風除塵+袋式0.005氮氧化物千克/噸-原料0.71（低氮燃燒）SNCR0.36注：①二氧化硫的產排污系數是以含硫量（S的形式表示的，其中含硫量（S是指生物質收到基硫分含量，以質量百分數的形式表示。例如生物質中含硫量（S％）為0.1％，則S=0.1。項目設置1臺12t/h的燃生物質鍋爐，年工作日300天，生物質燃料用量約表4-5燃料廢氣及其污染物產排量污染物燃燒產污系數排污系數污染物產生量污染物排放量污染物排放濃度標準mg/m3備注顆粒物PM1表0.5kg/噸-原料0.005kg/噸原料3.48t/a0.035t/a（0.012kg/h）0.70mg/m3經40m高的排氣筒（DA001）裝在線監(jiān)置規(guī)范化在線監(jiān)測各污染物排放。SO2kg/噸-原料17Skg/噸原料（0.39kg/h）（0.39kg/h）23mg/m335NOx0.71kg/噸-原料0.36kg/噸原料4.94t/a（1.65kg/h）2.51t/a（0.84kg/h）48.67mg/m350SNCR脫硝技術是利用機械式噴槍將氨基還原劑(尿素）溶液霧化成液滴噴入—47—2NO2+4NH3+O2→3N2+6H2OSNCR法會產生逃逸氨，逃逸氨可能來自于兩種情況：一是由于噴入點煙氣溫度低影響了氨與NOx的反應;另一種可能是噴入的還原劑過量或還原劑分布不布在爐膛對流斷面上是變化的，如果噴入控制點太少或噴到爐內某個斷面上的氨不均勻，則會出現(xiàn)分布較高的氨逃逸量，逃足選擇性非催化還原反應的溫度條件，因此本項目逃逸的氨主要原因為反應不完全，會在煙氣的下游產生，這部分氨通同煙為保證脫硝反應能充分地進行，以最少的噴入NH3量達到最好的還原效果，必須設法使噴入的NH與煙氣良好地混合。若噴入的NH3不充分反應，則逃逸的NH3不僅會使煙氣中的飛灰容易沉積在鍋爐尾部的受熱面上，而且煙氣中NH3遇系統(tǒng)還原劑尿素溶液輸送系統(tǒng)采用單元制在線混合系統(tǒng)，DCS根據機組NOx排放濃度，在線調節(jié)噴射還原劑量，在保證脫硝效率的條件下盡可能少噴還原劑，防止還原劑過量噴射，以保證最少的氨逃逸，同時系統(tǒng)設置氨逃逸在線監(jiān)測裝置，當氨逃逸濃度超標時自動報警，防止氨逃逸超標。經采取上述措施后，可將逃逸氨控制在一定濃度下，逃逸濃度參考《火電廠氮氧化物防治技術政策》(環(huán)發(fā)固體飲料在生產過程中產生的廢氣主要為投料、混料以及包裝時產生的顆粒工序為密閉操作，在投料口處、混料平衡口處設置集氣風管，在包裝機出料口處設置側吸式集氣罩（參照廣東省環(huán)境廳粵環(huán)辦〔2021〕92號關于指導大氣污染治理項目入庫工作的通知中集氣罩（側式集氣罩逸散點風速不小于0.5m/s）的收集效率為40%，因此本項目集氣罩收集效率取40%將收集的廢氣經風珍珠制品在生產過程中木薯粉投料、混料工序會產生顆粒物。參照《逸散性工業(yè)粉塵控制技術》中裝卸混料粉塵排放因子產生系數2.5kg/t，本項目珍珠制品年使用木薯粉35000t，則粉塵的產生量約為87.5t/a，本項目原料投料、混料時產生的粉塵由拆包臺負壓收集，該過程在密閉設備中操作，參照廣東省環(huán)境廳粵環(huán)辦〔2021〕92號關于指導大氣污染治理項目入庫工作的通知中全密閉負壓設備的收集效率為95%，因此收集效率取95%）將收集脆筒在生產過程中投料會產生顆粒物，參照《逸散性工業(yè)粉塵控制技術》中咖啡生產線位于咖啡車間，咖啡豆經烘焙、研磨、萃取后得到成品。生產過程中產生的廢氣主要為烘焙、研磨工序產生的顆粒物、SO2、NO本項目設置3臺烘焙機，采用天然氣燃燒時產生的高溫煙氣對咖啡生豆進行烘焙，烘焙溫度約200℃,天然氣燃燒會產生SO2,、NOX。烘焙過程中會產生咖啡香味，以惡臭濃度表征，因臭氣濃度無量綱，本次評價不做定量分析，經烘焙機自帶風機、風管收集后，經活性炭處理后經26m高的排氣筒排放，本項目采用的烘焙機是密封設備，參照廣東省環(huán)境廳粵環(huán)辦〔2021〕92號關于指導大氣污染治理項目入庫工作的通知中設備廢氣排口直連的收集效率為95%，可有效減少咖啡烘焙異味的逸散。未收集到的廢氣通過車間機械通風進行無組織排放。本項目烘焙機采用低氮燃燒器+煙氣循環(huán)技術處理煙氣。烘焙機烘焙廢氣參照《排放源統(tǒng)計調查產排污核算方法和系數手冊》中的4430工業(yè)鍋爐（熱力供應）產物系數表進行核算。烘焙機使用的低氮燃燒為國內一般技術，則工業(yè)廢氣量、二氧化硫、氮氧化物的產污系數分別為107753標立方米/萬立方米-原料、0.02S千克/萬立方米-原料、15.887千克/萬立方米-原料。本項目烘焙機年使用硫、氮氧化物分別為1055萬m3/a、0.20t/a、1.56t/a，最后經26m高的排氣筒（DA003）進行排放。參照《排放源統(tǒng)計調查產排污核算方法和系數手冊》中的131谷物磨制行業(yè)系數手冊進行核算。參照稻谷清理、碾磨、除塵（本項目采用脈沖袋式除塵器）工藝，產污系數為0.015千克/噸-原料。本項目需要研磨的咖啡豆為1.2萬t/a，則顆粒物產生量為0.18t/a，經26m高的排氣筒（DA003）進行排放，處理風量為本項目化驗室主要用于檢測原料、產品的常規(guī)項目，如：酸堿度、微生物、水分含量、重量、脂肪、蛋白質含量等指標。檢測過程中涉及到有機溶劑、無機溶劑的使用，會產生有機廢氣（以非甲烷總烴計）和無機廢氣（主要為氯化氫和硫酸霧）。本項目檢測操作均在通風櫥或者萬向集氣罩下進行，根據設備廠家提供的產品信息，負壓條件下，通風櫥收集率為98%~99%。實驗過程中化學試劑用量很小，因此本項目集氣效率按100%計，經過通風櫥收集后由活性炭吸附處理，本項目產生的少量有機廢氣主要來源于實驗過程主要有乙醇、甲醇、乙腈、異丙醇、乙酸乙酯等，表4-6項目有機溶劑使用情況一覽表種類使用量（mL/a）相對密度用量（kg/a）1000000.7979冰乙酸5700059.85石油醚6000000.64~0.66390異丙醇950000.7975.05300000.7923.7三氯甲烷1200002200000.714157.08總計--964.68項目產生的有機廢氣以非甲烷總烴計，項目有機廢氣揮發(fā)量參照《“工業(yè)揮發(fā)性有機物污染控制對策研究”項目階段匯報討論會資料匯編（中國環(huán)境科學學會）》，實驗過程中有機溶劑揮發(fā)性系數約為1%。本項目的有機試劑用量約為則一年揮發(fā)的時間為300h。本項目產生的有機廢氣由通風櫥（3臺、風量為密度約為1.84g/cm3，使用量為87.4kg；硫酸標準溶液57000mL，使用量為經處理后，HCl和硫酸霧的排放量約為0.0處理1gBOD5可產生0.00012gH2S和0.0031gNH3項目污水處理站采取全封閉措施，對污水處理過程中主要異味排放的建構筑惡臭氣體收集率參照廣東省環(huán)境廳粵環(huán)辦〔2021〕92號關于指導大氣污染治理項目入庫工作的通知中單層密閉負壓空間的收集效率為95%，收集到的惡臭本項目運營期勞動定員為600人，食堂設有4個灶頭，規(guī)模為中型，灶頭油表4-7員工日常生活食用油消耗和油煙廢氣產生情況一覽表人數用油指標（g/人.d)耗油量油煙揮發(fā)系數油煙產生量（t/a）油煙凈化效率油煙排放量（t/a）排放濃度（mg/m3）排放方式600305.43%0.16275%0.04052.813引至樓頂排放，排放高度約7m（DA00粘、堵、潮等都可能會產生一定的異味，這些氣味不具毒性，常伴有香味，短期項目原料卸料、投料、加工全過程及原料堆場、成品堆場等均在全封閉的車間內進行，主要生產原料不長期堆存，同時生產車間嚴格執(zhí)行《食品生產通用衛(wèi)），衛(wèi)生，生產廠房設通風設施能有效控制生產環(huán)境的溫度和濕度。項目產生的食品廢渣均暫存于一般固廢暫存?zhèn)}庫，每天由專人清運，日產日清，一般固廢倉庫地面每日進行沖洗，沖洗廢水經倉庫四周的排水溝和地漏收集后排至自建污水處理采取嚴格的環(huán)境管理措施后，食品生產過程的異味將得到一定的控制，影響和HFC-143混合而成，屬于HFC型非共沸環(huán)保制冷劑（完全不含破壞臭氧層的），受控類和限定淘汰類。R404A屬于無氟制冷劑（無氟制冷劑：不含氟利昂的制冷劑，但并不意味著不含氟元素，指的是無氟氯烴），符合《海南省人民政府關于工程燃生物質成型顆粒鍋爐產生的煙氣采用“低氮燃燒器+SNCR脫硝技術+工程生產過程中產生粉塵，主要為物料逸散的顆粒物。主要采取脈沖袋式除），顆粒物，布袋除塵屬于排污單位廢氣處理的可行技術，因此采取布袋除塵技術合項目污水處理站產生的惡臭氣體經風機牽引、風管收集后引至臭氣凈化裝置食堂烹飪產生的油煙采用油煙凈化器進行處理。食堂油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出；剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化；同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網格柵，排出潔凈的空氣；油煙凈化器小巧、節(jié)能、高效，在餐飲業(yè)廣泛使用，評價認為措施可本項目化驗檢測過程產生的有機廢氣和無機廢氣采用通風櫥+干法活性炭吸附進行處理。通風櫥開啟條件下，可以達到負壓條件，根據設備廠家提供的產品體接觸時，利用固體表面存在的未平衡的分子引力或者化學鍵力，把混合物中某一組分或某些組分吸附在固體表面上的過程。具有吸附作用的固體稱為吸附劑，該方法的優(yōu)點是設備簡單，操作方便，易于實現(xiàn)自動控制。在廢氣通過吸附介質時，由于氣流受固體介質的阻擋作用，須增加風機的功率才能保證通風系統(tǒng)的正常風速。吸附劑需要定期更換或作再生處理才能保證吸收裝置的正常運行。此種方法一般用于廢氣中有害物質的種類相對穩(wěn)定且含量較低的廢氣處理，這樣便于采用一種有針對性的吸附劑。根據業(yè)主介紹和行業(yè)經驗，活性炭吸附裝置在保證風速和定期更換吸附劑條件下吸附效果可以達到80%以上。因此經過上述措施后烘焙咖啡時，會產生一定異味、臭氣。參照《排污許可證申請與核發(fā)技術規(guī)根據海南地標《鍋爐大氣污染物排放標準》（征求意見稿）中對排氣筒高度的要求：12t/h的燃生物質鍋爐煙囪最低高度為40m。本項目鍋爐排氣筒高度為應按其高度的對應的表列排放速率標準嚴格50%執(zhí)行。”本項目固體車間、咖啡根據《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）中：“排氣筒的最低高度不得表4-8項目排放口基本情況一覽排放源高度排氣筒煙氣流速m/s溫度編號及名稱類型地理坐標(°)動力車間40m0.6mDA001排氣筒一般排放口E110.315523,N19.678091車間26m0.34m25DA002排氣筒一般排放口E110.315824,N19.678939咖啡車間26m35DA003排氣筒一般排放口E110.316231,N19.680171污水處理站0.45m25DA004排氣筒一般排放口E1110.318012,N19.6768583食堂7m0.45m25DA005排氣筒一般排放口E1110.316869,N19.68031285表4-9有組織廢氣達標情況一覽表污染源污染物名稱產生量t/a產生速率kg/h產生濃度mg/m3治理措施排放量t/a排放速率kg/h排放濃度mg/m3標準濃度限值mg/m3標準速率限值kg/h達標情況動力車間PM103.4867低氮燃燒+SNCR,風0.0350.0120.70/達標NOX4.942.3795.422.510.8448.6750/達標SO20.39220.392335/達標塵+布袋除塵氨0.4140.1388/0.4140.1388/35達標固體車間飲料工序PM10304.17833.33脈沖袋式除塵0.060.00812016.16達標珍珠制品工序PM1087.52430.560.420.058達標咖啡車間PM100.180.025脈沖袋式除塵0.180.02512016.16達標SO20.200.027低氮燃燒0.200.02750/達標NOx0.217147.870.2177200/達標污水處理站H2S0.0740.01生物除臭塔0.040.0060.69/0.33達標NH30.26733.400.3660.0516.35/4.9達標食堂油煙0.1620.09油煙凈化器0.04050.0222.8132.0/達標—57—度、排放速率均符合排放標準要求，同時廠區(qū)內部及其周年主導風向為東南風，多益村主要位于項目的東側和向，對該處居民的大氣影響較小。項目運營后應當按依據《排污單位自行監(jiān)測技術指南酒、飲料制造》(H單位自行監(jiān)測技術指南食品制造》(HJ1084-202南火力發(fā)電及鍋爐》(HJ820-2017)、表4-10廢氣自行監(jiān)測方案監(jiān)測點位監(jiān)測指標監(jiān)測頻次執(zhí)行標準監(jiān)測方法DA001排氣口二氧化硫、顆粒物、氮氧化物、林格曼黑毒月海南地標《鍋爐大氣污染物排放標準》（征求意見稿）中燃生物質鍋爐的標準限值按環(huán)境監(jiān)測技術規(guī)范要求DA002排氣口顆粒物半年《大氣污染物綜合排放標準》（GB16297-1996）DA003排氣口顆粒物、二氧化硫、氮氧化物半年《大氣污染物綜合排放標準》（GB16297-1996《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB13271-2014）中燃氣鍋爐的標準限值DA004污水處理站惡臭氣體排放口臭氣濃度、硫化氫、氨季度《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）中有組織排放限值DA005油煙排放口油煙次《飲食業(yè)油煙排放標準》（GB18483-2001）中的中型標準廠界顆粒物、、臭氣、二氧化硫、氨、硫化氫、氮氧化物、非甲烷總烴半年執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標準（GB16297-1996）中表2中新污染源的無組織排放限值標準，執(zhí)行《惡臭污染物排放標準》（GB14554-93）中無組織排放限值洗—堿液沖洗—純水沖洗—酸液沖洗—純水沖洗。沖洗廢水排放至廠區(qū)污水處理水量為2300m3/d（690000m3/a），排污系數按0.9計，則清洗廢水產生量分別為），需氧量的產污系數分別為0.356t/t-原料、30g/t-原料,其中鍋爐工業(yè)廢水量包括軟化3/d），），本項目珍珠制品、糖蜜果蜜等生產工序原料配制時需要加入純水，以及CIP清洗系統(tǒng)、化驗室用水均需要純水制備。純水取。純水制備過程中產生含鹽廢水，產生量約為純水制備量的30%，根據建設單），廢水產生量分別為735.626m3/d（220687.8m3/a）。該廢水水質較為簡單，主要污），則冷卻循環(huán)系統(tǒng)排污廢水為10.8m3/d（3240m3/d此部分水質主要為COD：），約0.95t/d（285t/a產污系數按0.9計，則化驗室清洗廢水排放量為0.855t/d3-N產生量為0.72t/a5產生量為4.32t/a產生量為3.63t/a。生活污水經化糞池處理后排入自建污水處理站，最后匯入到市/次，參觀人員僅在廠區(qū)短暫居住，產生的生活污水量較少，經化糞池預處理后排入自建污水處理站處理，自建污水處理站有足夠規(guī)模容納參觀人員產生的廢水，表4-11項目廢水污染物產生情況項目CODCrBOD5NH3-HTP生活污水86.4t/d（25920t/a）產生濃度（mg/L）25524/產生量（t/a）6.613.550.623.21/產生量（t/d）0.0220.0120.0020.011/鍋爐廢水8.2592t/d（2477.76t/a）產生濃度（mg/L）83.95////產生量（t/a）0.21///產生量（t/d）0.0007////純水制備濃水211.376t/d（63412.8t/a）產生濃度（mg/L）30//20/產生量（t/a）///產生量（t/d）0.006//0.004/車間清洗廢水443.925t/d（133177.5t/a）產生濃度（mg/L）3005300/產生量（t/a）39.950.6739.95/產生量（t/d）0.1330.040.00220.133/實驗室檢測廢水0.855t/d（256.5t/a）產生濃度（mg/L）25030301產生量（t/a）0.060.030.010.010.0003產生量（t/d）0.00020.00010.000030.00003冷卻廢水10.8t/d（3240t/a）產生濃度（mg/L）50//60/產生量（t/a）0.162//0.19/產生量（t/d）0.0005//0.0006/CIP清洗廢水2070t/d（621000t/a）產生濃度（mg/L）2500400產生量（t/a）1552.56216.21248.40.75產生量（t/d）5.1752.070.02070.8280.0025綜合廢水2831.6152t/d（849484.56t/a）產生濃度（mg/L）750.928.84343.470.88產生量（t/a）1601.40637.897.51291.770.75產生量（t/d）5.3382.130.0250.970.0025根據工程設計，項目生活廢水和生產廢水進入廠區(qū)污水處理站經處理后排至定城污水處理廠，生活污水、冷卻廢水、軟水制備廢水、鍋爐廢水等經化糞池處理后排至定城污水處理站。根據工程廢水水質、水量的排放特點，該廢水的可生化性好，水質較為簡單，鑒于廢水水量較大且具有間歇性特點，污水處理站建設時應配套建設足夠容積的調節(jié)池，減小污水處理站進水水質水量的波動。企業(yè)設—62—柵+隔油沉淀+曝氣調節(jié)+氣浮+IC反應器+A2/O+二沉池+化學除磷沉淀池”處理工轉鼓格柵攔截廢水中的大顆粒懸浮物。上浮分離及與重油、雜質下沉分離的含油廢水處理構筑物。廢水進入隔油沉淀池后沿斜板向下流動，油珠沿斜板向上流動，懸浮物落在斜板上，去除廢水中的油脂和懸浮物。③曝氣調節(jié)：經隔油沉淀的廢水進入曝氣調節(jié)池，進行水質、水量的調節(jié)均衡，同時進行沉淀，去除廢水中的小顆粒懸浮物。④氣浮：處理過的部分廢水循環(huán)流入溶氣罐，在加壓空氣狀態(tài)下，空氣過飽和溶解，然后在氣浮池的入口處與加入絮凝劑的廢水混合，由于壓力減小，過飽之上浮至氣浮池的表面。從而形成了很容易去除的污泥浮層，較重的固體物質沉淀在池底，也被去除。⑤IC反應器：是現(xiàn)代高效厭氧處理工藝中應用最廣泛的反應器形式之一。廢水中大部分有機物(BOD和COD)在IC反應器下部的顆粒污泥膨脹床內降解為生物沼氣，沼氣經由第一部分分離器收集，通過氣體升力攜帶水和污泥進入氣體上升管，至位于反應器頂部的液氣分離罐進行液氣分離，水與污泥經過中心循環(huán)下降所產生的沼氣被二級分離器收集，出水通過溢流堰流出反應器。⑥A2/O：即厭氧-缺氧-好氧生物脫氮除磷工藝，其活性污泥中菌群主要由硝化菌、反硝化菌和聚磷菌組成。首先廢水進入厭氧段，回流污泥中的兼性厭氧發(fā)酵細菌將污水中的可生物降解的有機物轉化為低分子有機物，同時聚磷菌可將體內存儲的均磷酸鹽分解，釋放能量維持聚磷菌在厭氧條件下生存，隨后廢水進入缺氧段，反硝化細菌和好氧微生物進行反硝化和進一步生物降解，達到同時降低BOD5和脫氮的目的，接著廢水進入曝氣的好氧段，聚磷菌過量的攝取水中的磷，以聚磷形式從水中脫除，廢水中的有機物經厭氧段和好氧段可促進聚磷菌和反硝化細菌的生長繁殖，并通過硝化作用將氨氮轉化為硝酸鹽，好氧細菌對廢水中的 可以達到同時降解有機物、脫氮和除磷的目的，且工藝流程簡單，總水利停留時間少于同樣功能的工藝，且不用外加碳源，厭氧和缺氧段只需進行緩速攪拌，運行費用較低。⑦二沉池：是活性污泥系統(tǒng)的重要組成部分，其作用主要是使污泥分離，使混合液澄清、濃縮和回流活性污泥。其工作效果能夠直接影響活性污泥系統(tǒng)的出水水質和回流污泥濃度。⑧化學除磷沉淀：廢水進入除磷反應池通過加入化學藥劑進行化學除磷。用于化學除磷的化學藥劑主要是金屬鹽。高價金屬離子藥劑投加到污水中后，會與溶解在污水中的磷鹽離子結合生成難溶化合物，達到進一步除磷的目的。之后廢來自隔油沉淀池、氣浮池、厭氧、二沉池和化學除磷沉淀池的渣泥液，匯集到污泥濃縮池，污泥經疊螺壓濾機脫水后，壓濾機脫出的清液進入調節(jié)沉淀池，泥餅委托有資質單位處理。對于IC反應器、厭氧池、缺氧池、污泥間等產生的惡臭氣體，評價要求對污水處理系統(tǒng)易產生惡臭氣體的構筑物密閉設計，采用微負壓抽風裝置將產生的惡臭氣體引入一套生物除臭塔進行處理。同時在廠區(qū)總排口確保各污染物穩(wěn)定、達標排放。本項目污水處理站需定期清洗，采用人工+機械輔助，對污水池、地溝等進行清洗，本項目的污水管道可采用CIP清洗系統(tǒng)對污水管道進行清洗，防止粘稠物對于本項目的廢水，采用“格柵+隔油沉淀+曝氣調節(jié)+氣浮+IC反二沉池+化學除磷沉淀池”的工藝來處理，參照《排污許可證申請與核發(fā)技術規(guī)范本項目污水處理站采用“格柵+隔油沉淀+曝氣調節(jié)+氣浮+IC反應器+A2/O+二沉池+化學除磷沉淀池”處理工藝，根據項目廢水處理站設計資料，本項目設計污表4-12自建污水處理站廢水排放情況一覽表處理環(huán)節(jié)廢水量COD（mg/L）NH3-N（mg/L）BOD5（mg/L）污水處理站進水口849484.561885.14343.478.84750.920.88隔油沉淀池+曝氣調節(jié)池+氣浮池去除率-60%---處理后濃度mg/L）849484.561696.626137.398.84750.920.88IC反應器去除率-75%70%處理后濃度mg/L）849484.56424.16123.657.96225.280.79A2/O去除率-82%30%70%91%40%處理后濃度mg/L）849484.5676.3586.562.3920.280.47二沉池+化學除磷去除率----70%處理后濃度mg/L）849484.5676.3577.902.3920.280.14廠區(qū)總排口mg/L）849484.5676.3577.902.3920.280.14排放標準-300200251504綜上所述，該污水處理系統(tǒng)的處理工藝可行，處理后的水質能達到《污水綜市污水再生利用·城市雜用水水質GB/T18920-2020》中的綠化標準。因此，本項根據調查，本項目處于定安縣定城污水處理廠的納污范圍內，本項目產生的污水接入南側環(huán)城南路的市政污水管網進入定安廠處理后的尾水排入潭欖溪，然后匯入南渡江，污水處理廠已于2009年12月竣工并投入運營。污水處理廠的處理能力和效率取決于其處理工藝，定城污水處理定城污水處理廠建設規(guī)模3萬噸/天，采用A2/O處理工藝，污泥處理工藝采可以滿足定安縣定城污水處理廠的進水水質，綜上，本項目廢水能排入市政污水管網，最終排入定城污水處理廠處理，對表4-14廢水自行監(jiān)測一覽表監(jiān)測點位監(jiān)測因子監(jiān)測頻次總排放口流量、pH、懸浮物、五日生化需氧量、化學需氧量、氨氮、總磷、總氮工程噪聲分為兩類，一為混料機等生產設備產生的機械噪聲，源強在源強在85-90dB(A)之間。評價要求工程設備均室內布置，并采取加裝減振基礎、在采取相應的降噪措施后，對周圍聲環(huán)境影響較小。項目噪聲污染源源強及表4-15主要噪聲源強序號主要噪聲源噪聲性質處控制措施治理后源強1混料機機械間斷源基礎減振、廠房702CIP清洗一體機機械間斷源基礎減振、廠房653灌封一體機機械間斷源75基礎減振、廠房604乳化罐機械間斷源基礎減振、廠房655均質機機械間斷源基礎減振、廠房656烘