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文檔簡介

交大采購與供應(yīng)管理6課件?

采購與供應(yīng)管理概述?

采購與供應(yīng)管理的核心概念?

采購與供應(yīng)管理流程?

采購與供應(yīng)管理工具與技術(shù)?

采購與供應(yīng)管理挑戰(zhàn)與解決方案?

采購與供應(yīng)管理案例研究01采購與供應(yīng)管理概述定義與特點(diǎn)定義采購與供應(yīng)管理是指企業(yè)為了滿足生產(chǎn)和銷售需求,對(duì)所采購的原材料、零部件、設(shè)備和服務(wù)的整個(gè)過程進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的管理活動(dòng)。特點(diǎn)采購與供應(yīng)管理具有系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性、跨部門性和復(fù)雜性等特點(diǎn),是企業(yè)整體運(yùn)營管理中的重要環(huán)節(jié)。采購與供應(yīng)管理的重要性供應(yīng)鏈穩(wěn)定性良好的采購與供應(yīng)管理有助于維護(hù)供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性,確保生產(chǎn)和銷售的連續(xù)性。成本控制有效的采購與供應(yīng)管理能夠降低企業(yè)的采購成本,從而控制整體成本,提高盈利能力。風(fēng)險(xiǎn)管理采購與供應(yīng)管理涉及風(fēng)險(xiǎn)管理,通過合理的供應(yīng)商選擇和管理,降低供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。戰(zhàn)略合作采購與供應(yīng)管理能夠促進(jìn)企業(yè)與供應(yīng)商之間的戰(zhàn)略合作,實(shí)現(xiàn)資源共享和互利共贏。采購與供應(yīng)管理的歷史與發(fā)展歷史回顧發(fā)展趨勢新興概念從早期的采購行為到現(xiàn)代的供應(yīng)鏈管理,采購與供應(yīng)管理經(jīng)歷了多個(gè)階段的發(fā)展和演變。隨著全球化和信息化的發(fā)展,采購與供應(yīng)管理正朝著數(shù)字化、智能化和可持續(xù)性的方向發(fā)展。如協(xié)同采購、供應(yīng)商整合和綠色供應(yīng)鏈等新興概念不斷涌現(xiàn),推動(dòng)采購與供應(yīng)管理的創(chuàng)新發(fā)展。02采購與供應(yīng)管理的核心概念供應(yīng)商管理供應(yīng)商選擇評(píng)估供應(yīng)商的信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù),選擇最適合的供應(yīng)商。供應(yīng)商關(guān)系管理建立和維護(hù)與供應(yīng)商的良好關(guān)系,確保供應(yīng)商能及時(shí)提供所需產(chǎn)品和服務(wù)。供應(yīng)商績效評(píng)估定期對(duì)供應(yīng)商的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,以便及時(shí)調(diào)整供應(yīng)商選擇策略。采購策略采購計(jì)劃根據(jù)企業(yè)的需求和預(yù)算制定采購計(jì)劃,明確采購的商品、數(shù)量和時(shí)間。采購方式根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的采購方式,如招標(biāo)、競爭性談判或直接采購。采購成本控制通過合理的采購策略,降低采購成本,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈協(xié)同根據(jù)企業(yè)需求和資源狀況,設(shè)計(jì)合理的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)與供應(yīng)商、生產(chǎn)商、分銷商等各方的協(xié)同合作,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理識(shí)別和評(píng)估供應(yīng)鏈中的潛在風(fēng)險(xiǎn),制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。庫存管理庫存計(jì)劃根據(jù)銷售預(yù)測、生產(chǎn)計(jì)劃等因素制定庫存計(jì)劃,確保庫存水平合理。庫存控制庫存盤點(diǎn)通過實(shí)時(shí)監(jiān)控庫存情況,及時(shí)調(diào)整庫存量,避免庫存積壓或缺貨。定期對(duì)庫存進(jìn)行盤點(diǎn),確保庫存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。物流管理運(yùn)輸管理合理安排運(yùn)輸工具和運(yùn)輸路線,確保貨物按時(shí)到達(dá)目的地。倉儲(chǔ)管理合理規(guī)劃倉庫布局,提高貨物存儲(chǔ)和取貨效率。物流信息管理建立物流信息管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)物流信息的實(shí)時(shí)更新和共享。03采購與供應(yīng)管理流程需求分析總結(jié)詞詳細(xì)描述在需求分析階段,還需對(duì)需求進(jìn)行合理性分析,如評(píng)估需求的必要性和緊迫性,以及是否符合企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)等。明確采購需求詳細(xì)描述總結(jié)詞需求分析是采購與供應(yīng)管理流程的起始環(huán)節(jié),主要任務(wù)制定采購計(jì)劃是明確采購物品的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、性能等要求,以及采購的時(shí)間和地點(diǎn)等具體需求。詳細(xì)描述總結(jié)詞分析需求合理性基于需求分析的結(jié)果,制定詳細(xì)的采購計(jì)劃,包括采購物品的清單、預(yù)算、時(shí)間安排等,以確保采購活動(dòng)的有序進(jìn)行。市場調(diào)查總結(jié)詞詳細(xì)描述了解市場行情在市場調(diào)查階段,還需評(píng)估市場風(fēng)險(xiǎn),如價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)短缺等,以便制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,確保采購活動(dòng)的順利進(jìn)行。詳細(xì)描述總結(jié)詞市場調(diào)查是了解市場行情的重要手段,通過收集和分析市場信息,了解供應(yīng)商的實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格水平等信息,為后續(xù)的供應(yīng)商選擇提供依據(jù)。制定市場策略總結(jié)詞詳細(xì)描述評(píng)估市場風(fēng)險(xiǎn)基于市場調(diào)查的結(jié)果,制定相應(yīng)的市場策略,如價(jià)格策略、促銷策略等,以提高企業(yè)在市場中的競爭力。供應(yīng)商選擇總結(jié)詞詳細(xì)描述在供應(yīng)商選擇階段,需對(duì)供應(yīng)商的實(shí)力進(jìn)行全面評(píng)估,包括生產(chǎn)能力、技術(shù)水平、質(zhì)量管理、服務(wù)水平等方面。篩選合格供應(yīng)商詳細(xì)描述總結(jié)詞供應(yīng)商選擇是采購與供應(yīng)管理流程的重要環(huán)節(jié),主要任確定供應(yīng)商關(guān)系務(wù)是從眾多供應(yīng)商中篩選出符合企業(yè)需求的合格供應(yīng)商。詳細(xì)描述總結(jié)詞評(píng)估供應(yīng)商實(shí)力基于供應(yīng)商實(shí)力的評(píng)估結(jié)果,確定與供應(yīng)商的關(guān)系,如長期合作伙伴關(guān)系、短期交易關(guān)系等,以確保采購物品的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。采購談判詳細(xì)描述總結(jié)詞采購談判的主要任務(wù)是明確采購條件,包括價(jià)格、交貨期、付款方式、質(zhì)量保證等,以確保雙方的利益得到保障。0201明確采購條件總結(jié)詞詳細(xì)描述0304協(xié)商合同條款在采購談判階段,雙方還需就合同條款進(jìn)行協(xié)商,如違約責(zé)任、爭議解決方式等,以確保合同的公平性和可執(zhí)行性??偨Y(jié)詞詳細(xì)描述0506達(dá)成一致意見經(jīng)過充分的談判和協(xié)商后,雙方應(yīng)達(dá)成一致意見,明確各自的權(quán)利和義務(wù),為后續(xù)的合同簽訂和執(zhí)行奠定基礎(chǔ)。合同簽訂總結(jié)詞詳細(xì)描述正式確定合作關(guān)系在合同簽訂階段,還需對(duì)合同的合規(guī)性進(jìn)行審查,以確保合同內(nèi)容符合法律法規(guī)和企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度的要求。詳細(xì)描述總結(jié)詞合同簽訂是采購與供應(yīng)管理流程的法定環(huán)節(jié),通過正式簽訂合同,雙方正式確定合作關(guān)系,明確各自在采購與供應(yīng)過程中的權(quán)利和義務(wù)。保存合同檔案總結(jié)詞詳細(xì)描述審查合同合規(guī)性合同簽訂后,應(yīng)妥善保存合同檔案,以便后續(xù)的合同執(zhí)行和監(jiān)督檢查。同時(shí),合同檔案也是企業(yè)的重要信息資源,有助于企業(yè)優(yōu)化采購與供應(yīng)管理流程。訂單跟蹤與物流配送總結(jié)詞詳細(xì)描述物流配送是訂單執(zhí)行的最后環(huán)節(jié),訂單跟蹤過程中還需協(xié)調(diào)物流配送工作,確保采購物品能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)目的地。監(jiān)控訂單執(zhí)行情況詳細(xì)描述總結(jié)詞訂單跟蹤的主要任務(wù)是監(jiān)控訂單的執(zhí)行情況,包括訂單的交貨期、數(shù)量、質(zhì)量等方面的監(jiān)控,以確保訂單能夠按時(shí)、按質(zhì)完成。處理異常情況詳細(xì)描述總結(jié)詞協(xié)調(diào)物流配送工作在訂單跟蹤與物流配送過程中,可能會(huì)遇到各種異常情況,如交貨延遲、貨物損壞等,應(yīng)及時(shí)處理并采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。04采購與供應(yīng)管理工具與技術(shù)電子采購系統(tǒng)電子采購系統(tǒng)定義010203電子采購系統(tǒng)是一種利用互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)采購流程自動(dòng)化的工具。電子采購系統(tǒng)的優(yōu)勢提高采購效率、降低采購成本、優(yōu)化供應(yīng)商管理、實(shí)現(xiàn)透明化采購等。電子采購系統(tǒng)的應(yīng)用場景廣泛應(yīng)用于企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)、非營利組織等各類組織的采購管理中。供應(yīng)商評(píng)估模型供應(yīng)商評(píng)估模型的評(píng)估指標(biāo)包括質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、服務(wù)等。供應(yīng)商評(píng)估模型定義供應(yīng)商評(píng)估模型是一種用于評(píng)估供應(yīng)商績效的工具,通過對(duì)供應(yīng)商的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)估,以確定供應(yīng)商的優(yōu)劣。供應(yīng)商評(píng)估模型的應(yīng)用場景廣泛應(yīng)用于企業(yè)的供應(yīng)商選擇和優(yōu)化中。采購談判技巧采購談判技巧定義采購談判技巧是指在采購過程中,采購人員需要掌握的談判技巧和方法。采購談判技巧的內(nèi)容包括如何制定談判策略、如何掌握談判主動(dòng)權(quán)、如何處理僵局等。采購談判技巧的應(yīng)用場景廣泛應(yīng)用于企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)、非營利組織等各類組織的采購談判中。供應(yīng)鏈優(yōu)化技術(shù)供應(yīng)鏈優(yōu)化技術(shù)定義1供應(yīng)鏈優(yōu)化技術(shù)是指利用信息技術(shù)和優(yōu)化算法對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化的技術(shù)。供應(yīng)鏈優(yōu)化技術(shù)的優(yōu)化目標(biāo)包括降低成本、提高效率、增強(qiáng)靈活性等。23供應(yīng)鏈優(yōu)化技術(shù)的應(yīng)用場景廣泛應(yīng)用于制造、零售、物流等行業(yè)的供應(yīng)鏈管理中。05采購與供應(yīng)管理挑戰(zhàn)與解決方案供應(yīng)商不穩(wěn)定問題?

總結(jié)詞:供應(yīng)商不穩(wěn)定問題是指供應(yīng)商的供貨能力、產(chǎn)品質(zhì)量和交貨時(shí)間等方面的不確定性,給采購方帶來風(fēng)險(xiǎn)和成本增加。采購成本過高問題?

總結(jié)詞:采購成本過高問題是指采購方在采購過程中花費(fèi)的成本超過了預(yù)期,導(dǎo)致企業(yè)整體運(yùn)營成本的增加。庫存積壓問題?

總結(jié)詞:庫存積壓問題是指企業(yè)庫存量過大,超過了實(shí)際需求量,導(dǎo)致庫存成本增加、資金占用和產(chǎn)品過時(shí)等問題。物流配送效率低下問題?

總結(jié)詞:物流配送效率低下問題是指企業(yè)在物流配送過程中存在效率低下、成本過高、配送不及時(shí)等問題。06采購與供應(yīng)管理案例研究案例一:某企業(yè)的供應(yīng)商選擇與管理總結(jié)詞供應(yīng)商選擇與管理的關(guān)鍵因素詳細(xì)描述該案例研究探討了企業(yè)在供應(yīng)商選擇和管理過程中需要考慮的關(guān)鍵因素,包括供應(yīng)商的信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、交貨期和服務(wù)等。同時(shí),還介紹了如何建立有效的供應(yīng)商管理體系,以確保供應(yīng)商能夠滿足企業(yè)的需求。案例二:某企業(yè)的采購談判技巧與策略總結(jié)詞采購談判的技巧與策略詳細(xì)描述該案例研究介紹了企業(yè)在采購談判中需要掌握的技巧和策略,包括如何制定談判計(jì)劃、如何進(jìn)行有效的溝通、如何利用談判籌碼以及如何達(dá)成雙贏的協(xié)議等。此外,還探討了如何處理談判中的沖突和如何維護(hù)企業(yè)利益。案例三:某企業(yè)的庫存管理與優(yōu)化方案總結(jié)詞庫存管理的最佳實(shí)踐詳細(xì)描述該案例研究介紹了企業(yè)在庫存管理方面的最佳實(shí)踐,包括如何制定合理的庫存計(jì)劃、如何進(jìn)行庫存控制和監(jiān)控、如何進(jìn)行

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