初中九年級《化學(xué)》第十二單元化學(xué)與生活

第十二單元

化學(xué)與生活課題3有機(jī)合成材料學(xué)習(xí)目標(biāo)1.區(qū)別有機(jī)化合物和無機(jī)化合物。2.知道有機(jī)合成材料的性能與用途。3.了解合成材料所帶來的環(huán)境問題及解決方法。4.初步了解新型有機(jī)合成材料。有機(jī)合成材料，生活離不開它。衣食住行探究1.完成下表：認(rèn)識有機(jī)化合物CH4C2H5OHC6H12O6(C6H10O5)nH2SO4NaOHNaClC、HC、H、OC、H、OC、H、OC、H、O、NH、S、ONa、O、HNa、Cl1646180162n幾萬至幾百萬984058.52.根據(jù)上表討論：（1）甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點？（2）甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比，有什么不同？(1)都含有碳元素(2)相對分子質(zhì)量相差較大一、有機(jī)物化合物無機(jī)化合物不含碳元素的化合物。如硫酸、氫氧化鈉、氯化鈉等有機(jī)化合物含碳元素的化合物。如甲烷、乙醇、葡萄糖等注意1.少數(shù)含碳的化合物，如：CO、CO2、H2CO3、CaCO3等具有無機(jī)化合物的特點，因此把它們看作無機(jī)化合物。2.有機(jī)化合物簡稱有機(jī)物。有機(jī)物的數(shù)目異常龐大，為什么?①碳原子可與氫、氧、氮等原子直接結(jié)合；②碳原子之間還可相互連接，形成碳鏈或碳環(huán)；③由于原子的排列方式不同，所表現(xiàn)出來的性質(zhì)也就不同。乙醇分子立體結(jié)構(gòu)圖葡萄糖分子立體結(jié)構(gòu)圖化合物有機(jī)小分子化合物：相對分子質(zhì)量比較小的有機(jī)物，如：乙醇、葡萄糖等。有機(jī)化合物含碳元素的化合物。如甲烷、乙醇、葡萄糖等用有機(jī)高分子化合物制成的材料就是有機(jī)高分子材料?；衔锾烊挥袡C(jī)高分子材料，如棉花、羊毛、天然橡膠。合成有機(jī)高分子材料（簡稱合成材料），如合成橡膠、塑料、合成纖維。

天然有機(jī)高分子材料棉花（天然纖維）羊毛（天然纖維）天然橡膠合成有機(jī)高分子材料（有機(jī)合成材料）

由于有機(jī)高分子化合物大部分是由有機(jī)小分子化合物聚合而成的，所以也常被稱為聚合物。例如：聚乙烯分子是由成千上萬乙烯分子(C2H4)聚合而成的高分子化合物。當(dāng)小分子連接構(gòu)成高分子時，有的形成很長的鏈狀，有的由鏈狀結(jié)成網(wǎng)狀。實驗12-1在一支試管中放入少量聚乙烯塑料碎片，用酒精燈緩緩加熱，觀察現(xiàn)象。等熔化后立即停止加熱以防分解，待冷卻固化后再加熱，觀察現(xiàn)象。現(xiàn)象鏈狀結(jié)構(gòu)的塑料具有熱塑性，而網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的塑料具有熱固性，即受熱不再熔化。加熱熔化，冷卻固化，再加熱又熔化。討論結(jié)合塑料的熱塑性和熱固性討論：裝食品用的聚乙烯塑料袋應(yīng)如何封口?電木插座破裂后能否熱修補(bǔ)?為什么?先用紙隔離，再用紅熱的鐵塊（農(nóng)村常用鐮刀）壓一會兒。電木為熱固性塑料，受熱不再熔化。聚乙烯塑料薄膜大棚聚四氟乙烯做內(nèi)襯的不粘鍋“水立方”使用了乙烯一四氟乙烯聚合物薄膜電線外面的絕緣層是巨氟乙烯塑料有機(jī)玻璃（聚甲丙烯酸甲酯）制成的標(biāo)牌酚醛塑料制成的手柄具有較好的耐熱性纖維天然纖維植物性纖維：棉花、麻動物性纖維：羊毛、蠶絲合成纖維滌綸、錦綸（尼龍）和腈綸合成纖維的強(qiáng)度高、彈性好、耐磨和耐化學(xué)腐蝕，但是它的吸水性和透氣性較差。因此人們常將合成纖維與天然纖維混合紡織，使衣服穿起來既舒適又不易褶皺。討論查看一些服裝的標(biāo)簽，了解服裝面料的纖維種類；根據(jù)服裝標(biāo)簽上的說明，討論不同纖維制成的服裝在洗滌、熨燙時的注意事項。合成橡膠與天然橡膠相比，具有高彈性、絕緣性、耐油、耐高溫和不易老化等性能，因而廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活中。合成材料的應(yīng)用與發(fā)展，大大方便了人類的生活。但是，合成材料廢棄物的急劇增加也帶來了環(huán)境問題，廢棄塑料帶來的“白色污染”尤為嚴(yán)重。解決“白色污染”問題的方法1.減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；2.重復(fù)使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；3.使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑