《 商務(wù)英語視聽說 上 》課程標(biāo)準(zhǔn)

PAGEPAGE7《商務(wù)英語視聽說上》課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程基本信息課程代碼20827課程性質(zhì)必修課適用專業(yè)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)開設(shè)學(xué)期第三學(xué)期課程類別B類課程類型基礎(chǔ)通用課程學(xué)分2總學(xué)時(shí)60學(xué)時(shí)分配理論學(xué)時(shí)：30；實(shí)踐學(xué)時(shí)：30實(shí)施場(chǎng)所教室授課方式理論+實(shí)踐執(zhí)筆人丁琪審核人制訂時(shí)間2022.08二、課程概述（一）課程定位 本課程在學(xué)生掌握英語聽、說、讀、寫技能的基礎(chǔ)上，增加了商務(wù)情景下商務(wù)英語的運(yùn)用。側(cè)重聽說訓(xùn)練，通過大量的聽力練習(xí)，影像資料及實(shí)際操練，學(xué)習(xí)各種商務(wù)英語知識(shí)，商務(wù)流程及交流技巧，例如：工作面試，電話，會(huì)議技巧，商務(wù)旅行，商務(wù)會(huì)餐，接待訪客，產(chǎn)品介紹推銷，公司業(yè)績(jī)，商務(wù)談判，問價(jià)報(bào)價(jià)，廣告等，使學(xué)生具備能熟練運(yùn)用英語從事商務(wù)交流及文秘工作的基本職業(yè)能力，并為學(xué)生學(xué)習(xí)其它文秘專業(yè)，商務(wù)英語課程打好英語基礎(chǔ)。本課程充分考慮高職高專學(xué)生特點(diǎn)，以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)高素質(zhì)的勞動(dòng)者為目標(biāo)，體現(xiàn)學(xué)習(xí)與職業(yè)的掛鉤，將語言與專業(yè)崗位有機(jī)融合，力求培養(yǎng)復(fù)合型英語人才以適應(yīng)社會(huì)的需求。（二）先修后續(xù)課程先修課程:國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、商務(wù)英語聽力、商務(wù)英語口語后續(xù)課程:跨境綜合業(yè)務(wù)操作、商務(wù)英語翻譯本課程與中職、本科、培訓(xùn)班同類課程的區(qū)別。中職英語基礎(chǔ)較差，國貿(mào)理論知識(shí)和操作知識(shí)都較淺，導(dǎo)致用英語進(jìn)行商務(wù)交談和業(yè)務(wù)交際的能力較弱，只能從事簡(jiǎn)單的商務(wù)翻譯，無法勝任外貿(mào)業(yè)務(wù)員以及更高的職位。高職以工作過程為導(dǎo)向，根據(jù)具體的情境反復(fù)操練英語聽說技能，提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力，使學(xué)生具備用英語進(jìn)行商務(wù)交談和業(yè)務(wù)交際的能力。本科注重英語語言知識(shí)點(diǎn)，但是害怕出錯(cuò)的心理比較嚴(yán)重。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能懂得與國際貿(mào)易業(yè)務(wù)有關(guān)的理論知識(shí)，但是針對(duì)各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的操作動(dòng)手能力差培訓(xùn)班商務(wù)英語的聽說交際能力得不到系統(tǒng)有效的訓(xùn)練三、課程目標(biāo)能力目標(biāo)：

1.能聽懂面試中所提問的問題并給出得體、明智的回答。2.能熟練運(yùn)用電話交流技巧進(jìn)行接聽電話、轉(zhuǎn)接電話、電話預(yù)約和電話留言并能靈活處理打電話中出現(xiàn)的各種情況。3.能進(jìn)行機(jī)票預(yù)訂、航班咨詢、出入關(guān)手續(xù)及安檢。4.能進(jìn)行酒店預(yù)訂、登記入住、詢問酒店客房服務(wù)及退房事宜。5.能預(yù)訂座位、發(fā)出邀請(qǐng)、點(diǎn)菜、評(píng)菜、祝酒及結(jié)賬。6.能熟練運(yùn)用所學(xué)公司介紹的相關(guān)知識(shí)與國外客戶進(jìn)行交流。7.能熟練地介紹公司的產(chǎn)品、進(jìn)行產(chǎn)品描述和比較，能咨詢和解答有關(guān)產(chǎn)品的問題。知識(shí)目標(biāo)：

1.了解面試的準(zhǔn)備和流程，掌握面試各個(gè)流程中使用的詞匯及常見句型。2.了解商務(wù)電話中的禮儀規(guī)范，掌握有關(guān)打電話的詞匯和常見句型。3.了解預(yù)定機(jī)票和登機(jī)的基本流程和注意事項(xiàng)，掌握與訂機(jī)票和登機(jī)有關(guān)的常用表達(dá)方式。4.了解如何進(jìn)行酒店預(yù)訂、登記入住及使用客房服務(wù)，掌握相關(guān)的詞匯和句型。5.了解中西方就餐習(xí)慣及文化的不同，知道如何預(yù)訂座位、點(diǎn)菜、評(píng)菜、祝酒和結(jié)賬，掌握有關(guān)餐飲的詞匯和常見句型。6.了解演示和演講的注意事項(xiàng)及技巧，掌握有關(guān)公司介紹的常用表達(dá)方式。7.了解產(chǎn)品介紹的要點(diǎn)和流程，知道如何描述和比較產(chǎn)品，掌握有關(guān)產(chǎn)品介紹的常用表達(dá)方式。8.了解會(huì)議的準(zhǔn)備和議程，懂得如何在會(huì)議上發(fā)言，如何表達(dá)意見和提出建議，掌握相關(guān)的詞匯和句型。素質(zhì)目標(biāo)：

1.培養(yǎng)學(xué)生注重面試禮儀的態(tài)度，增加其對(duì)未來工作面試的信心。2.接打電話時(shí)，不管對(duì)方的態(tài)度和要求如何，要耐心細(xì)致、從容冷靜。3.預(yù)訂酒店時(shí)，詢問客戶的具體要求，要耐心熱情的為客戶服務(wù)。4.商務(wù)會(huì)餐時(shí)要考慮到客戶的信仰和飲食禁忌，服務(wù)熱情周到，自信大方地跟國外客戶交流。5.公司介紹時(shí)要真誠自信，體現(xiàn)出對(duì)工作的熱愛和作為公司一員的歸屬感和自豪感。6.對(duì)產(chǎn)品要精通，體現(xiàn)出專業(yè)性和業(yè)務(wù)的熟練性。7.在會(huì)議的準(zhǔn)備中及會(huì)議上，與同事有不同意見時(shí)要得體的表達(dá)，正確處理上下級(jí)關(guān)系及同事之間的關(guān)系，不斷培養(yǎng)和提高溝通能力。課程內(nèi)容序號(hào)模塊（項(xiàng)目）或子項(xiàng)目名稱學(xué)時(shí)1參加企業(yè)面試62打商務(wù)電話63參加商務(wù)會(huì)議64商務(wù)旅行85接待來賓66商務(wù)會(huì)餐67介紹公司68介紹產(chǎn)品8合

計(jì)52

PAGEPAGE34五、能力訓(xùn)練項(xiàng)目設(shè)計(jì)編號(hào)能力訓(xùn)練項(xiàng)目名稱子項(xiàng)目編號(hào)、名稱能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)訓(xùn)練方式、手段及步驟可展示的結(jié)果1面試1－1面試前準(zhǔn)備&FAQ能為面試做好各方面的準(zhǔn)備，主要包括：英文簡(jiǎn)歷.儀容儀表、常見問題等。掌握有關(guān)面試的詞匯及常見句型訓(xùn)練的方式、手段：討論、頭腦風(fēng)暴、音頻步驟：1.課前準(zhǔn)備：英文簡(jiǎn)歷2.任務(wù)導(dǎo)入：頭腦風(fēng)暴：面試技巧3.各小組討論面試需要做哪些準(zhǔn)備4.聽力練習(xí)5.師生互評(píng)總結(jié)面試中的常見問題及回答6.課后任務(wù)：兩人一組，根據(jù)情境做對(duì)話可展示的結(jié)果：1．英文簡(jiǎn)歷2.

聽力練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．英文簡(jiǎn)歷的完整性和準(zhǔn)確性2.

聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性1－2面試進(jìn)行階段及面試技巧能聽懂面試中所提問的問題并給出得體、明智的回答。熟悉面試開始、進(jìn)行階段的口語表達(dá)，掌握面試中常見問題及回答的句型。訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻步驟：

1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境做對(duì)話2.上臺(tái)做情境對(duì)話3.觀看視頻做相應(yīng)練習(xí)4.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍視頻可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)2.

情境對(duì)話

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.情境對(duì)話時(shí)，發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1－3面試結(jié)束階段及結(jié)束后能自如的回答面試結(jié)束階段的問題。掌握面試結(jié)束階段的問題及如何回答的各種英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍視頻2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)4.小組視頻展示5.

課后任務(wù)：如何撥打國際電話可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)2.

視頻

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確2打商務(wù)電話2-1打電話前準(zhǔn)備及打電話技巧

1.能熟練運(yùn)用電話交流技巧，能為打商務(wù)電話做好各種準(zhǔn)備。

1.了解打商務(wù)電話前需要做的各種準(zhǔn)備；2.掌握打電話的技巧。

訓(xùn)練的方式、手段：討論、頭腦風(fēng)暴、音頻步驟：

1.課前準(zhǔn)備：如何撥打國際電話2.任務(wù)導(dǎo)入：頭腦風(fēng)暴：打電話注意事項(xiàng)3.各小組討論，跟老師一起總結(jié)4.聽力練習(xí)5.師生總結(jié)打電話的準(zhǔn)備工作及技巧6.

課后任務(wù)：接聽電話時(shí)的注意事項(xiàng)可展示的結(jié)果：聽力練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2-2接聽電話和轉(zhuǎn)接電話

1.能正確使用接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的各種表達(dá)方式；2.能靈活處理打電話中出現(xiàn)的各種情況。

1.了解商務(wù)電話中的禮儀規(guī)范；2.掌握接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

1.課前準(zhǔn)備：接聽電話時(shí)的注意事項(xiàng)2.小組發(fā)言：接聽電話時(shí)的注意事項(xiàng)3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.

課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性

2-3電話預(yù)約和電話留言

1.能正確使用電話預(yù)約和電話留言的各種表達(dá)方式；2.能靈活處理打電話中出現(xiàn)的各種情況。

1.了解商務(wù)電話中的禮儀規(guī)范；2.掌握電話預(yù)約和電話留言的英文表達(dá)方式；3.掌握電話留言的各種要素。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

步驟：1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍視頻2.聽力練習(xí)3.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)4.小組視頻展示5.總結(jié)：打電話的步驟

可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

視頻練習(xí)3.

視頻驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性3.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確3商務(wù)會(huì)議

3-1會(huì)前準(zhǔn)備

1.能進(jìn)行會(huì)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備；2.能制定會(huì)議議程。

1.掌握如何進(jìn)行會(huì)前準(zhǔn)備；2.掌握如何制定會(huì)議議程。

訓(xùn)練的方式、手段：討論、頭腦風(fēng)暴、音頻

步驟：1.任務(wù)導(dǎo)入：頭腦風(fēng)暴：會(huì)議的5W2.聽力練習(xí)3.討論影響會(huì)議成功與否的因素4.制定會(huì)議議程

可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

會(huì)議議程

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.會(huì)議議程制定是否正確。3-2主持會(huì)議

1.能主持一項(xiàng)會(huì)議；2.能用英語詢問入會(huì)人員的意見3.能組織會(huì)議有秩序的進(jìn)行。

1.掌握會(huì)議的流程；2.掌握會(huì)議開始、進(jìn)行和結(jié)束時(shí)的各種英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

步驟：

1.任務(wù)導(dǎo)入：討論會(huì)中需要注意的問題2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做練習(xí)4.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性

3-3

會(huì)中與會(huì)后

1.能用英語自如的表達(dá)自己意見。

1.掌握同意和不同意的各種英文表達(dá)方式；2.掌握會(huì)議的流程。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍視頻2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)4.小組視頻展示5.總結(jié)：會(huì)議的流程

可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)2.

視頻驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確4

商務(wù)旅行

4-1預(yù)訂機(jī)票和辦理登機(jī)手續(xù)

1.能聽懂與訂機(jī)票、航班和托運(yùn)行李的相關(guān)英文表達(dá)方式；2.能按要求預(yù)訂機(jī)票。

1.了解預(yù)訂機(jī)票和登機(jī)的基本流程和注意事項(xiàng)；2.掌握與訂機(jī)票和托運(yùn)行李的常用詞匯和句型。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、音頻

步驟：

1.任務(wù)導(dǎo)入：乘飛機(jī)旅行的步驟2.聽力練習(xí)3.根據(jù)情境編對(duì)話4.上臺(tái)分角色表演5.課后任務(wù)：哪些商品過海關(guān)時(shí)需要交稅？根據(jù)情境做過海關(guān)的對(duì)話可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

上臺(tái)對(duì)話展示

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)對(duì)話時(shí)，成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確4-2過海關(guān)與候機(jī)

1.能對(duì)需要申報(bào)通關(guān)的物品辦理通關(guān)手續(xù)；2.能聽懂機(jī)場(chǎng)廣播的航班信息。

1.了解哪些物品需要申報(bào)通關(guān)；2.掌握與過海關(guān)相關(guān)的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

步驟：1.課前準(zhǔn)備：哪些商品過海關(guān)時(shí)需要交稅？2.表演對(duì)話3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)2.

上臺(tái)對(duì)話展示

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)對(duì)話時(shí)，成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確4-3預(yù)訂房間

1.能聽懂跟酒店預(yù)訂相關(guān)的表達(dá)方式；2.根據(jù)上司要求預(yù)訂賓館2.能詢問賓館的設(shè)備和提供的服務(wù)。

1.掌握預(yù)訂酒店的英文表達(dá)方式；2.掌握與賓館設(shè)施和服務(wù)相關(guān)的英文詞匯和句型。

訓(xùn)練的方式、手段：頭腦風(fēng)暴、分角色扮演、視頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍攝視頻2.任務(wù)導(dǎo)入頭腦風(fēng)暴：酒店里的設(shè)備3.表演對(duì)話4.觀看視頻5.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)6.課后任務(wù)：根據(jù)情境做對(duì)話可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)2.

視頻驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確4-4登記入住與退房

1.能按照預(yù)訂的房間進(jìn)行登記入?。?.能詢問客房服務(wù)；3.能結(jié)賬退房。

1.

掌握與登記入住相關(guān)的英文表達(dá)方式；2.掌握與客房服務(wù)相關(guān)的英文表達(dá)方式；3.掌握與結(jié)賬退房相關(guān)的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境做對(duì)話2.表演對(duì)話3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.課后任務(wù)：查資料了解接待禮儀可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)2.

上臺(tái)對(duì)話展示驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)展示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確5接待來賓

5-1接待步驟及禮儀

能進(jìn)行接待來賓的準(zhǔn)備

1.了解接待禮儀；2.掌握接待的步驟；3.掌握與來賓交談的小話題。

訓(xùn)練的方式、手段：音頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：查資料了解接待禮儀2.任務(wù)導(dǎo)入：了解接待禮儀3.聽力練習(xí)練習(xí)一：了解接待員的工作練習(xí)二：總結(jié)接待來賓的步驟4.討論總結(jié)與來賓交談的一些小話題5.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻可展示的結(jié)果：聽力練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性5-2在公司接待來賓

能接待來公司拜訪的來賓

1.了解在公司接待的步驟；2.掌握在公司接待各環(huán)節(jié)的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻、音頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍攝視頻2.聽力練習(xí)3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.視頻展示6.課后任務(wù)：機(jī)場(chǎng)接機(jī)需要做哪些準(zhǔn)備？可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

視頻展示

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.

拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確5-3機(jī)場(chǎng)接機(jī)并安排入住酒店

能為機(jī)場(chǎng)接機(jī)做好準(zhǔn)備；能跟來賓進(jìn)行愉快的交談；能為來賓安排滿意的酒店。

1.了解機(jī)場(chǎng)接機(jī)的準(zhǔn)備工作；2.掌握與來賓交流的一些小話題及英文表達(dá)方式；3.掌握來賓下榻酒店的一些常用詞和句型。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻、音頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：機(jī)場(chǎng)接機(jī)需要做哪些準(zhǔn)備？2.聽力練習(xí)3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.根據(jù)情境做對(duì)話

可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

視頻練習(xí)3.

上臺(tái)對(duì)話練習(xí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.

視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性3.

上臺(tái)演示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確6商務(wù)會(huì)餐

6-1預(yù)訂座位、發(fā)出邀請(qǐng)

1.能聽懂外出就餐的相關(guān)英文表達(dá)方式；2.能預(yù)訂座位、發(fā)出邀請(qǐng)；3.能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與他人交流。

掌握預(yù)訂座位和發(fā)出邀請(qǐng)的常用表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、音頻

步驟：

1.任務(wù)導(dǎo)入：電影片段2.聽力練習(xí)3.根據(jù)情境做對(duì)話4.上臺(tái)分角色展示對(duì)話5..課后任務(wù)：整理一些常見菜名的翻譯可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

上臺(tái)對(duì)話練習(xí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)演示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確6-2點(diǎn)菜、評(píng)菜、祝酒及結(jié)賬

1.能用英語介紹菜式，進(jìn)行評(píng)菜、祝酒和結(jié)賬；2.能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行席間交流。

1.掌握點(diǎn)菜、評(píng)菜、祝酒和結(jié)賬的相關(guān)英文表達(dá)方式；2.了解來賓的飲食習(xí)慣和飲食禁忌。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：整理一些常見菜名的翻譯2.任務(wù)導(dǎo)入給出一些名菜的圖片，說出菜名的英文3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5根據(jù)情境做對(duì)話6..課后任務(wù)：查閱中西餐的餐飲文化可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)2.

上臺(tái)對(duì)話練習(xí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.

上臺(tái)演示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確6-3中西餐禮儀

能按照中西餐禮儀安排來賓就餐。

1.了解中西餐就餐習(xí)慣及中西餐飲文化的不同；2.掌握中西餐禮儀的相關(guān)英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：討論、音頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：查閱中西餐的餐飲文化2.任務(wù)導(dǎo)入討論：吃西餐的順序3.聽力練習(xí)4.閱讀商務(wù)文化：餐桌禮儀5總結(jié)中西方餐飲習(xí)慣6..課后任務(wù)：公司介紹前應(yīng)做哪些準(zhǔn)備？可展示的結(jié)果：聽力練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性7公司介紹

7-1準(zhǔn)備工作及開頭部分

能根據(jù)聽眾的需求進(jìn)行公司介紹。

1.了解公司介紹如何開頭，掌握其常用的英文表達(dá)方式；2.掌握問候和自我介紹的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：討論、視頻、音頻

步驟：1.課前準(zhǔn)備：公司介紹前應(yīng)做哪些準(zhǔn)備？2.任務(wù)導(dǎo)入展示一些公司的LOGO，讓同學(xué)們簡(jiǎn)單介紹一下3.聽力練習(xí)4.視頻練習(xí)5.總結(jié)公司介紹的開頭部分應(yīng)包括哪些內(nèi)容及如何做自我介紹6.根據(jù)情境做公司介紹的開頭部分7.課后任務(wù)：公司介紹應(yīng)從哪些方面？可展示的結(jié)果：1．

聽力練習(xí)2．

視頻練習(xí)3.

上臺(tái)演講驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1.聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性3.上臺(tái)演示的同學(xué)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、內(nèi)容完整、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確7-2公司介紹的要素

能根據(jù)不同的聽眾進(jìn)行側(cè)重點(diǎn)不同的公司簡(jiǎn)介，突出公司的優(yōu)勢(shì)。

1.了解從哪些方面進(jìn)行公司介紹；2.掌握關(guān)于公司歷史、業(yè)務(wù)范圍、營業(yè)額、產(chǎn)量等的英文表達(dá)方式；3.掌握連接各部分的過渡性語句。

訓(xùn)練的方式、手段：音頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：公司介紹應(yīng)從哪些方面？2.

聽力練習(xí)一3.

總結(jié)公司介紹的個(gè)要素4.聽力練習(xí)二5.總結(jié)過渡性語句的使用6．課后任務(wù)：哪些因素會(huì)導(dǎo)致公司介紹的失??？可展示的結(jié)果：聽力練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性7-3流程及注意事項(xiàng)

1.能根據(jù)流程對(duì)一家公司進(jìn)行介紹；2.公司介紹時(shí)，能有條理、表達(dá)清楚、適當(dāng)?shù)氖褂弥w語言和視覺輔助物。

1.了解公司介紹的流程及注意事項(xiàng)；2.掌握相關(guān)的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：分角色扮演、視頻

步驟：1.課前準(zhǔn)備：哪些因素會(huì)導(dǎo)致公司介紹的失??？2.

觀看視頻3.

根據(jù)視頻做練習(xí)4.總結(jié)影響因素5.總結(jié)公司介紹的流程6．課后任務(wù)：根據(jù)視頻的背景，做一次成功的公司介紹可展示的結(jié)果：1．視頻練習(xí)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性

88-1產(chǎn)品描述

能對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、風(fēng)格、工藝等進(jìn)行詳細(xì)的描述。

1.掌握產(chǎn)品描述的常用語；2.了解從哪些方面進(jìn)行產(chǎn)品描述。

訓(xùn)練的方式、手段：演講、音頻

步驟：1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)視頻的背景，做一次成功的公司介紹2.

上臺(tái)演講3.

任務(wù)導(dǎo)入頭腦風(fēng)暴：從哪些方面介紹產(chǎn)品？4.聽力練習(xí)5.總結(jié)產(chǎn)品描述的用語

可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

上臺(tái)演講驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.

上臺(tái)演講的同學(xué)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整8-2產(chǎn)品比較

1.能對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行比較；2.能對(duì)客戶提出的關(guān)于產(chǎn)品的問題進(jìn)行專業(yè)詳細(xì)的回答。

1.掌握進(jìn)行產(chǎn)品比較的常用表達(dá)方式；2.掌握關(guān)于詢問產(chǎn)品和進(jìn)行回答的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：音頻、視頻

步驟：

1.課前準(zhǔn)備：公司介紹應(yīng)從哪些方面？2.

觀看視頻3.

根據(jù)視頻做練習(xí)4.聽力練習(xí)5.根據(jù)給出的圖片，進(jìn)行產(chǎn)品比較可展示的結(jié)果：1．聽力練習(xí)2.

視頻練習(xí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.

視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性8-3產(chǎn)品介紹流程

熟悉產(chǎn)品介紹流程。

掌握相關(guān)的英文表達(dá)方式。

訓(xùn)練的方式、手段：視頻

步驟：1.課前準(zhǔn)備：選一種產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品介紹2.

觀看視頻3.

根據(jù)視頻做練習(xí)4.總結(jié)產(chǎn)品介紹的流程5.

課后任務(wù)：選一種產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品介紹

可展示的結(jié)果：視頻練習(xí)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性

8-4產(chǎn)品介紹

能對(duì)某種具體產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品介紹。進(jìn)一步鞏固相關(guān)的英文表達(dá)方式訓(xùn)練的方式、手段：PPT展示

步驟：1.課前準(zhǔn)備：選一種產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品介紹2.

根據(jù)制作的PPT上臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品介紹3.進(jìn)行教師評(píng)價(jià)、組內(nèi)互評(píng)和組間互評(píng)。

可展示的結(jié)果：1．PPT產(chǎn)品介紹2.

上臺(tái)演講驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：1．PPT制作的水平2.

上臺(tái)演講的同學(xué)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整

課程實(shí)施計(jì)劃第×次周次學(xué)時(shí)單元標(biāo)題項(xiàng)目編號(hào)能/知目標(biāo)師生活動(dòng)其它（含考核內(nèi)容、方法）112開學(xué)第一課能力目標(biāo)：從總體上認(rèn)識(shí)商務(wù)英語視聽說這門課程，對(duì)該課程產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。知識(shí)目標(biāo)：1.了解課程組織結(jié)構(gòu)和內(nèi)容安排；2.了解本課程學(xué)習(xí)任務(wù)及考核方式1.分組：兩人以小組，六個(gè)人一大組2.認(rèn)識(shí)課程：課程對(duì)應(yīng)崗位、課程總體目標(biāo)、課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法及考核方式，告知學(xué)生學(xué)習(xí)參考書及相關(guān)網(wǎng)站3.項(xiàng)目介紹4.現(xiàn)身說法5.小結(jié)6.課后任務(wù)通過提問的形式加深同學(xué)們對(duì)本課程的了解212面試1－1面試前準(zhǔn)備&FAQ能力目標(biāo)：能為面試做好各方面的準(zhǔn)備，主要包括：英文簡(jiǎn)歷.儀容儀表、常見問題等。知識(shí)目標(biāo)：掌握有關(guān)面試的詞匯及常見句型1.課前準(zhǔn)備：英文簡(jiǎn)歷2.任務(wù)導(dǎo)入：頭腦風(fēng)暴：面試技巧3.各小組討論面試需要做哪些準(zhǔn)備4.聽力練習(xí)5.師生互評(píng)總結(jié)面試中的常見問題及回答6.課后任務(wù)：兩人一組，根據(jù)情境做對(duì)話1．英文簡(jiǎn)歷的完整性和準(zhǔn)確性2.聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性322面試1－2面試進(jìn)行階段及面試技巧能力目標(biāo)：能聽懂面試中所提問的問題并給出得體、明智的回答。知識(shí)目標(biāo)：熟悉面試開始、進(jìn)行階段的口語表達(dá)，掌握面試中常見問題及回答的句型。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境做對(duì)話2.上臺(tái)做情境對(duì)話3.觀看視頻做相應(yīng)練習(xí)4.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍視頻1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.情境對(duì)話時(shí)，發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確422面試1－3面試結(jié)束階段及結(jié)束后能力目標(biāo)：能自如的回答面試結(jié)束階段的問題。知識(shí)目標(biāo)：掌握面試結(jié)束階段的問題及如何回答的各種英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍視頻2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)4.小組視頻展示5.課后任務(wù)：如何撥打國際電話1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確532打商務(wù)電話2-1打電話前準(zhǔn)備及打電話技巧

能力目標(biāo)：1.能熟練運(yùn)用電話交流技巧，能為打商務(wù)電話做好各種準(zhǔn)備。知識(shí)目標(biāo)：1.了解打商務(wù)電話前需要做的各種準(zhǔn)備；2.掌握打電話的技巧。1.課前準(zhǔn)備：如何撥打國際電話2.任務(wù)導(dǎo)入：頭腦風(fēng)暴：打電話注意事項(xiàng)3.各小組討論，跟老師一起總結(jié)4.聽力練習(xí)5.師生總結(jié)打電話的準(zhǔn)備工作及技巧6.課后任務(wù)：接聽電話時(shí)的注意事項(xiàng)聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性632打商務(wù)電話2-2接聽電話和轉(zhuǎn)接電話

能力目標(biāo)：1.能正確使用接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的各種表達(dá)方式；2.能靈活處理打電話中出現(xiàn)的各種情況。知識(shí)目標(biāo)：1.了解商務(wù)電話中的禮儀規(guī)范；2.掌握接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：接聽電話時(shí)的注意事項(xiàng)2.小組發(fā)言：接聽電話時(shí)的注意事項(xiàng)3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性742打商務(wù)電話2-3電話預(yù)約和電話留言

1.了解商務(wù)電話中的禮儀規(guī)范；2.掌握電話預(yù)約和電話留言的英文表達(dá)方式；3.掌握電話留言的各種要素。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍視頻2.聽力練習(xí)3.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)4.小組視頻展示5.總結(jié)：打電話的步驟

1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性3.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確842商務(wù)會(huì)議3-1會(huì)前準(zhǔn)備

能力目標(biāo)：1.能進(jìn)行會(huì)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備；2.能制定會(huì)議議程。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握如何進(jìn)行會(huì)前準(zhǔn)備；2.掌握如何制定會(huì)議議程。1.任務(wù)導(dǎo)入：頭腦風(fēng)暴：會(huì)議的5W2.聽力練習(xí)3.討論影響會(huì)議成功與否的因素4.制定會(huì)議議程

1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.會(huì)議議程制定是否正確。952商務(wù)會(huì)議3-2主持會(huì)議

能力目標(biāo)：1.能主持一項(xiàng)會(huì)議；2.能用英語詢問入會(huì)人員的意見3.能組織會(huì)議有秩序的進(jìn)行。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握會(huì)議的流程；2.掌握會(huì)議開始、進(jìn)行和結(jié)束時(shí)的各種英文表達(dá)方式。

1.任務(wù)導(dǎo)入：討論會(huì)中需要注意的問題2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做練習(xí)4.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性

1052商務(wù)會(huì)議3-3會(huì)中與會(huì)后

能力目標(biāo)：1.能用英語自如的表達(dá)自己意見。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握同意和不同意的各種英文表達(dá)方式；2.掌握會(huì)議的流程。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍視頻2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)4.小組視頻展示5.總結(jié)：會(huì)議的流程

1．.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1162商務(wù)旅行

4-1預(yù)訂機(jī)票和辦理登機(jī)手續(xù)

能力目標(biāo)：1.能聽懂與訂機(jī)票、航班和托運(yùn)行李的相關(guān)英文表達(dá)方式；2.能按要求預(yù)訂機(jī)票。知識(shí)目標(biāo)：1.了解預(yù)訂機(jī)票和登機(jī)的基本流程和注意事項(xiàng)；2.掌握與訂機(jī)票和托運(yùn)行李的常用詞匯和句型。1.任務(wù)導(dǎo)入：乘飛機(jī)旅行的步驟2.聽力練習(xí)3.根據(jù)情境編對(duì)話4.上臺(tái)分角色表演5.課后任務(wù)：哪些商品過海關(guān)時(shí)需要交稅？根據(jù)情境做過海關(guān)的對(duì)話1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)對(duì)話時(shí)，成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1262商務(wù)旅行

4-2過海關(guān)與候機(jī)

能力目標(biāo)：1.能對(duì)需要申報(bào)通關(guān)的物品辦理通關(guān)手續(xù)；2.能聽懂機(jī)場(chǎng)廣播的航班信息。知識(shí)目標(biāo)：1.了解哪些物品需要申報(bào)通關(guān)；2.掌握與過海關(guān)相關(guān)的英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：哪些商品過海關(guān)時(shí)需要交稅？2.表演對(duì)話3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)對(duì)話時(shí)，成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1372商務(wù)旅行

4-3預(yù)訂房間

能力目標(biāo)：1.能聽懂跟酒店預(yù)訂相關(guān)的表達(dá)方式；2.根據(jù)上司要求預(yù)訂賓館2.能詢問賓館的設(shè)備和提供的服務(wù)。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握預(yù)訂酒店的英文表達(dá)方式；2.掌握與賓館設(shè)施和服務(wù)相關(guān)的英文詞匯和句型。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍攝視頻2.任務(wù)導(dǎo)入頭腦風(fēng)暴：酒店里的設(shè)備3.表演對(duì)話4.觀看視頻5.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)6.課后任務(wù)：根據(jù)情境做對(duì)話1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1472商務(wù)旅行

4-4登記入住與退房

能力目標(biāo)：1.能按照預(yù)訂的房間進(jìn)行登記入住；2.能詢問客房服務(wù)；3.能結(jié)賬退房。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握與登記入住相關(guān)的英文表達(dá)方式；2.掌握與客房服務(wù)相關(guān)的英文表達(dá)方式；3.掌握與結(jié)賬退房相關(guān)的英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境做對(duì)話2.表演對(duì)話3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.課后任務(wù)：查資料了解接待禮儀1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)展示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1582接待來賓

5-1接待步驟及禮儀

能力目標(biāo)：能進(jìn)行接待來賓的準(zhǔn)備

知識(shí)目標(biāo)：1.了解接待禮儀；2.掌握接待的步驟；3.掌握與來賓交談的小話題。1.課前準(zhǔn)備：查資料了解接待禮儀2.任務(wù)導(dǎo)入：了解接待禮儀3.聽力練習(xí)練習(xí)一：了解接待員的工作練習(xí)二：總結(jié)接待來賓的步驟4.討論總結(jié)與來賓交談的一些小話題5.課后任務(wù)：根據(jù)情境拍攝視頻聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性1682接待來賓

5-2在公司接待來賓

能力目標(biāo)：能接待來公司拜訪的來賓知識(shí)目標(biāo)：1.了解在公司接待的步驟；2.掌握在公司接待各環(huán)節(jié)的英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)情境拍攝視頻2.聽力練習(xí)3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.視頻展示6.課后任務(wù)：機(jī)場(chǎng)接機(jī)需要做哪些準(zhǔn)備？1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.拍攝的視頻清晰，視頻中的成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1792接待來賓

5-3機(jī)場(chǎng)接機(jī)并安排入住酒店

能力目標(biāo)：能為機(jī)場(chǎng)接機(jī)做好準(zhǔn)備；能跟來賓進(jìn)行愉快的交談；能為來賓安排滿意的酒店。知識(shí)目標(biāo)：1.了解機(jī)場(chǎng)接機(jī)的準(zhǔn)備工作；2.掌握與來賓交流的一些小話題及英文表達(dá)方式；3.掌握來賓下榻酒店的一些常用詞和句型。1.課前準(zhǔn)備：機(jī)場(chǎng)接機(jī)需要做哪些準(zhǔn)備？2.聽力練習(xí)3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5.根據(jù)情境做對(duì)話

1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性3.上臺(tái)演示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確1892商務(wù)會(huì)餐

6-1預(yù)訂座位、發(fā)出邀請(qǐng)

能力目標(biāo)：1.能聽懂外出就餐的相關(guān)英文表達(dá)方式；2.能預(yù)訂座位、發(fā)出邀請(qǐng)；3.能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與他人交流。知識(shí)目標(biāo)：掌握預(yù)訂座位和發(fā)出邀請(qǐng)的常用表達(dá)方式。1.任務(wù)導(dǎo)入：電影片段2.聽力練習(xí)3.根據(jù)情境做對(duì)話4.上臺(tái)分角色展示對(duì)話5..課后任務(wù)：整理一些常見菜名的翻譯1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)演示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確19102商務(wù)會(huì)餐

6-2點(diǎn)菜、評(píng)菜、祝酒及結(jié)賬

能力目標(biāo)：1.能用英語介紹菜式，進(jìn)行評(píng)菜、祝酒和結(jié)賬；2.能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行席間交流。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握點(diǎn)菜、評(píng)菜、祝酒和結(jié)賬的相關(guān)英文表達(dá)方式；2.了解來賓的飲食習(xí)慣和飲食禁忌。1.課前準(zhǔn)備：整理一些常見菜名的翻譯2.任務(wù)導(dǎo)入給出一些名菜的圖片，說出菜名的英文3.觀看視頻4.根據(jù)視頻做相應(yīng)練習(xí)5根據(jù)情境做對(duì)話6..課后任務(wù)：查閱中西餐的餐飲文化1．視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)演示的小組成員發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確20102商務(wù)會(huì)餐

6-3中西餐禮儀

能力目標(biāo)：能按照中西餐禮儀安排來賓就餐。知識(shí)目標(biāo)：1.了解中西餐就餐習(xí)慣及中西餐飲文化的不同；2.掌握中西餐禮儀的相關(guān)英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：查閱中西餐的餐飲文化2.任務(wù)導(dǎo)入討論：吃西餐的順序3.聽力練習(xí)4.閱讀商務(wù)文化：餐桌禮儀5總結(jié)中西方餐飲習(xí)慣6..課后任務(wù)：公司介紹前應(yīng)做哪些準(zhǔn)備？聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性21112公司介紹

7-1準(zhǔn)備工作及開頭部分

能力目標(biāo)：能根據(jù)聽眾的需求進(jìn)行公司介紹。知識(shí)目標(biāo)：1.了解公司介紹如何開頭，掌握其常用的英文表達(dá)方式；2.掌握問候和自我介紹的英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：公司介紹前應(yīng)做哪些準(zhǔn)備？2.任務(wù)導(dǎo)入展示一些公司的LOGO，讓同學(xué)們簡(jiǎn)單介紹一下3.聽力練習(xí)4.視頻練習(xí)5.總結(jié)公司介紹的開頭部分應(yīng)包括哪些內(nèi)容及如何做自我介紹6.根據(jù)情境做公司介紹的開頭部分7.課后任務(wù)：公司介紹應(yīng)從哪些方面？1.聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性3.上臺(tái)演示的同學(xué)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、內(nèi)容完整、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確22112公司介紹

7-2公司介紹的要素能力目標(biāo)：能根據(jù)不同的聽眾進(jìn)行側(cè)重點(diǎn)不同的公司簡(jiǎn)介，突出公司的優(yōu)勢(shì)。知識(shí)目標(biāo)：1.了解從哪些方面進(jìn)行公司介紹；2.掌握關(guān)于公司歷史、業(yè)務(wù)范圍、營業(yè)額、產(chǎn)量等的英文表達(dá)方式；3.掌握連接各部分的過渡性語句。1.課前準(zhǔn)備：公司介紹應(yīng)從哪些方面？2.聽力練習(xí)一3.總結(jié)公司介紹的個(gè)要素4.聽力練習(xí)二5.總結(jié)過渡性語句的使用6．課后任務(wù)：哪些因素會(huì)導(dǎo)致公司介紹的失??？聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性23122公司介紹

7-3流程及注意事項(xiàng)

能力目標(biāo)：1.能根據(jù)流程對(duì)一家公司進(jìn)行介紹；2.公司介紹時(shí)，能有條理、表達(dá)清楚、適當(dāng)?shù)氖褂弥w語言和視覺輔助物。知識(shí)目標(biāo)：1.了解公司介紹的流程及注意事項(xiàng)；2.掌握相關(guān)的英文表達(dá)方式。1.課前準(zhǔn)備：哪些因素會(huì)導(dǎo)致公司介紹的失??？2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做練習(xí)4.總結(jié)影響因素5.總結(jié)公司介紹的流程6．課后任務(wù)：根據(jù)視頻的背景，做一次成功的公司介紹視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性24122產(chǎn)品介紹8-1產(chǎn)品描述

能力目標(biāo)：能對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能、風(fēng)格、工藝等進(jìn)行詳細(xì)的描述。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握產(chǎn)品描述的常用語；2.了解從哪些方面進(jìn)行產(chǎn)品描述。1.課前準(zhǔn)備：根據(jù)視頻的背景，做一次成功的公司介紹2.上臺(tái)演講3.任務(wù)導(dǎo)入頭腦風(fēng)暴：從哪些方面介紹產(chǎn)品？4.聽力練習(xí)5.總結(jié)產(chǎn)品描述的用語

1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.上臺(tái)演講的同學(xué)發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、肢體語言得體、語言流暢、表達(dá)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整25132產(chǎn)品介紹8-2產(chǎn)品比較

能力目標(biāo)：1.能對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行比較；2.能對(duì)客戶提出的關(guān)于產(chǎn)品的問題進(jìn)行專業(yè)詳細(xì)的回答。知識(shí)目標(biāo)：1.掌握進(jìn)行產(chǎn)品比較的常用表達(dá)方式；2.掌握關(guān)于詢問產(chǎn)品和進(jìn)行回答的英文表達(dá)方式。

1.課前準(zhǔn)備：公司介紹應(yīng)從哪些方面？2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做練習(xí)4.聽力練習(xí)5.根據(jù)給出的圖片，進(jìn)行產(chǎn)品比較

1．聽力練習(xí)的準(zhǔn)確性2.視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性26132產(chǎn)品介紹8-3產(chǎn)品介紹流程

能力目標(biāo)：能熟練掌握運(yùn)用產(chǎn)品介紹流程。知識(shí)目標(biāo)：掌握相關(guān)的英文表達(dá)方式。

1.介紹視頻背景2.觀看視頻3.根據(jù)視頻做練習(xí)4.總結(jié)產(chǎn)品介紹的流程5.課后任務(wù)：選定一種產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品介紹視頻練習(xí)的準(zhǔn)確性27142產(chǎn)品介紹8-4產(chǎn)品介紹課程考核具體考核標(biāo)準(zhǔn)和要求：課程考核采用形成性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的方式進(jìn)行，形成性考核占40%，終結(jié)性考核60%。形成性考核按照每項(xiàng)任務(wù)從知識(shí)、能力、素質(zhì)三方面分別考核，采用平時(shí)成績(jī)、課堂活動(dòng)評(píng)定、實(shí)踐活動(dòng)評(píng)定、作業(yè)評(píng)定和階段性評(píng)價(jià)等方式；終結(jié)性考核采用英語小組對(duì)話的方式進(jìn)行，考試形式采用視頻錄制的形式。其具體考核標(biāo)準(zhǔn)及要求如下：學(xué)期總評(píng)成績(jī)100%項(xiàng)目?jī)?nèi)容所占分項(xiàng)目考核的比例所占學(xué)期總評(píng)的比例形成性考核（100%）出勤10%40%課堂表現(xiàn)10%作業(yè)10%階段性測(cè)試口語測(cè)試10%實(shí)踐考核個(gè)人匯報(bào)30%小組情境模擬30%終結(jié)性考核（100%）閱讀能力10%60%自由交談20%對(duì)話組織能力40%規(guī)定題目陳述能力30%課程實(shí)施條件（一）師資隊(duì)伍要求課程組的規(guī)模達(dá)到師生比1：16，專兼職教師比例達(dá)到1：1；課程主講教師資格：具備中級(jí)以上技術(shù)職稱及相應(yīng)職業(yè)資格，具有2年以上企業(yè)工作經(jīng)歷，具備雙師素質(zhì)。從事商務(wù)英語教學(xué)的教師首先應(yīng)具備扎實(shí)的英語語言知識(shí)，并對(duì)商務(wù)活動(dòng)及流程有一定的了解。同時(shí)，還應(yīng)具備:

1．常規(guī)教學(xué)能力。高職英語課程設(shè)置的目的之一在于向?qū)W生傳授基本的英語語言知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生在聽、說、讀、寫方面應(yīng)用英語的能力。作為一名高職英語教師，必須要過五關(guān)，即語言關(guān)，備課關(guān)，組織教學(xué)關(guān)，教書育人關(guān)和作業(yè)批改關(guān)。

語言關(guān)：不僅指教師對(duì)英語語言的精通，而且指教師在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)使用的教學(xué)語言要通俗明白、淺顯易懂、準(zhǔn)確無誤、具有嚴(yán)密的科學(xué)性、生動(dòng)有趣并富有啟發(fā)性，能激發(fā)學(xué)生積極思考，使學(xué)生沿著教師的語言邏輯和思維順序，一步步地探求真理，尋找答案，獲得知識(shí)，掌握規(guī)律，最后達(dá)到熟練運(yùn)用。

備課關(guān)：一是要備教材，因?yàn)橹挥芯ú故斓伛{馭教材，才能準(zhǔn)確地向?qū)W生傳遞有效信息；二是備學(xué)生，因?yàn)榻處熤挥袑?duì)學(xué)生的心理狀態(tài)、知識(shí)、基礎(chǔ)、接受能力都要有清楚的了解，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和教材內(nèi)容的特點(diǎn)，積極主動(dòng)地進(jìn)行主導(dǎo)調(diào)控，因材施教，以達(dá)到理想的教學(xué)效果；三是要備教學(xué)方法。教師要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容確立所使用的基本的教學(xué)方法。

組織教學(xué)關(guān)：教學(xué)過程是一個(gè)有組織的系統(tǒng)，它需要根據(jù)過程內(nèi)部和外部的條件變化進(jìn)行不斷的調(diào)整，在課堂教學(xué)過程中，教師要細(xì)心觀察學(xué)生的不同反應(yīng)，感知教學(xué)的反饋信息，并利用這些反饋信息有效地控制教學(xué)。

作業(yè)批改關(guān)：教師應(yīng)該認(rèn)真地對(duì)待作業(yè)的批改，在批改作業(yè)的過程中發(fā)現(xiàn)一些具有共性的錯(cuò)誤，再進(jìn)行講評(píng)，督促學(xué)生改正，這樣才