推進(jìn)實(shí)施PBL教學(xué)方式落實(shí)培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)-以2021年安徽省中考化學(xué)試卷第16題為例 論文

推進(jìn)實(shí)施PBL教學(xué)方式，落實(shí)培養(yǎng)化科核心素養(yǎng)——以2021年安徽省中考化學(xué)試卷第16題為例摘要：通過研究高中化學(xué)、物理和生物的核心素養(yǎng)，將義務(wù)教育階段的初中化學(xué)核心素養(yǎng)分為“化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任“四個維度。以2021年安徽省中考化學(xué)試卷第16題為研究案例，分析通過試題“以評促教”，加深教師對于初中化學(xué)課程相關(guān)的學(xué)科核心素養(yǎng)的理解，指導(dǎo)初中化學(xué)課堂教學(xué)改革，推進(jìn)實(shí)施項目式學(xué)習(xí)的導(dǎo)向性意義。闡述筆者對”雙減”背景下實(shí)施項目式學(xué)習(xí)的意義和可能存在的問題等方面的思考。關(guān)鍵詞：初中化學(xué)核心素養(yǎng)項目式學(xué)習(xí)中考化學(xué)試題一、關(guān)于初中化學(xué)核心素養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn)，是學(xué)生通過學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》提出“以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨”，以“素養(yǎng)為本”進(jìn)行化學(xué)教學(xué)，倡導(dǎo)基于五大化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的評價。義務(wù)教育化學(xué)課程作為化學(xué)的基礎(chǔ)教育啟蒙階段，一脈相承，也應(yīng)以素養(yǎng)培養(yǎng)為教育方向。由于義務(wù)教育階段初中化學(xué)素養(yǎng)尚未正式發(fā)布，為此，筆者著重研究高中化學(xué)、物理和生物學(xué)科的核心素養(yǎng)內(nèi)容，結(jié)合初中化學(xué)特點(diǎn)，將其分為“化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任“四個維度。”化學(xué)觀念”是從化學(xué)視角對物質(zhì)世界的一種總體認(rèn)識，從動態(tài)角度對化學(xué)變化本質(zhì)的理解，包括微粒觀、結(jié)構(gòu)觀、守恒觀、能量觀及平衡觀等。科學(xué)思維”包括分析與綜合、演繹與推理的論證、模型的認(rèn)知與建模、“批判和創(chuàng)新的科學(xué)思維方法和習(xí)慣等?！?，實(shí)際上就是基于化學(xué)事實(shí)和邏輯的思維，是從化學(xué)視角研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的一種思路和手段，如“宏觀-微觀-符號”三重表征是化學(xué)最基礎(chǔ)、最廣義的表征方式，宏微結(jié)合就是具有化學(xué)特征的思維方式。”科學(xué)探究”指學(xué)生綜合運(yùn)用化學(xué)學(xué)科知識，通過一定的研究方法和技術(shù)手段，為解決真實(shí)情境問題，認(rèn)識客觀事物的本質(zhì)和規(guī)律、探索未知而進(jìn)行的調(diào)查、研究及實(shí)驗(yàn)等項目式學(xué)習(xí)活動或綜合實(shí)踐活動等?！笨茖W(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”是指通過化學(xué)相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，形成的對化學(xué)推動社會可持續(xù)發(fā)展的認(rèn)同感，以及所表現(xiàn)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。深刻理解了化學(xué)對促進(jìn)人類文明的積極影響，形成崇尚真理、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于質(zhì)疑、敢于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度，具有節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、安全生產(chǎn)的責(zé)任感，以及為推動社會進(jìn)步、弘揚(yáng)中華文明而勤奮學(xué)習(xí)化學(xué)的使命感。二、關(guān)于初中化學(xué)實(shí)施PBL教學(xué)方式的認(rèn)識“PBL”是項目式學(xué)習(xí)（Project-BasedLearning）的簡稱。20世紀(jì)初以杜威為代表所做的“以兒童為中心”的教育實(shí)踐是項目式學(xué)習(xí)的雛形。當(dāng)前的世界教育，美國的高科技學(xué)校（HighTechHigh）、英國和澳大利亞的STEM課程、芬蘭的“現(xiàn)象式教學(xué)”（或稱“跨學(xué)科學(xué)習(xí)模塊”）、意大利的瑞吉?dú)W項目活動都是較為成功的推行項目式學(xué)習(xí)的代表。2019年，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提升義務(wù)教育”項目化學(xué)”，這預(yù)示著項目式學(xué)習(xí)正成為我國的重要領(lǐng)域?！盤BL”教學(xué)以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)，融合多元的教育理念，其教學(xué)特點(diǎn)主要包含以下三方面特點(diǎn)：1.以“問題”為中心。PBL是把整個課堂師生的學(xué)習(xí)置于真實(shí)的、具有重要教育意義的問題情境中，通過問題促使學(xué)生積極進(jìn)行獨(dú)立的問題探究與學(xué)生間的協(xié)作交流，在解決問題的過程中，學(xué)生更為自主的獲取學(xué)習(xí)問題背后的知識，從而逐漸形成問題解決的技能和方法，并發(fā)展其學(xué)科核心素養(yǎng)和處理問題的綜合能力。所以，PBL必定也是基于問題的一種學(xué)Problem-basedlearn），而學(xué)生是問題的終解決者。2.以“學(xué)生”為學(xué)習(xí)主體。PBL強(qiáng)調(diào)“以兒童為中心”，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，他們是知識的主動建構(gòu)者、信息加工人員，必須通過自主學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)來發(fā)現(xiàn)和解決問題。在整個學(xué)習(xí)過程中，教師的角色從知識的傳授者變?yōu)閷W(xué)生的引導(dǎo)者、觀察員、促進(jìn)者。教師最重要的事情就是充分發(fā)掘?qū)W生的潛力，激發(fā)學(xué)生相互協(xié)作交流，促進(jìn)學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)。3.以“合作學(xué)習(xí)”為主要方式。PBL十分重視學(xué)生之間的團(tuán)隊合作。所謂“合作學(xué)習(xí)”，不僅包括小組部的成員間的分工協(xié)作，也包括與其他小組的跨組協(xié)作，所有的學(xué)生在彼此分享觀點(diǎn)、交流思路中，經(jīng)歷著“頭腦風(fēng)暴”，碰撞出智慧火花，從而真正達(dá)到共同進(jìn)步。而教師的任務(wù)則是協(xié)調(diào)和主持學(xué)生間的交流溝通和研究討論的過程，為學(xué)生搭建展示的平臺，并給予他們必要的引導(dǎo)和困惑的答疑。義務(wù)教育階段化學(xué)教學(xué)改革一直秉持“化學(xué)來源于生活，服務(wù)于生活”的理念，倡導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識闡釋或解決的真實(shí)情境下的問題，倡導(dǎo)做學(xué)，開展調(diào)查研究、小組合作、科學(xué)探究等學(xué)習(xí)活動以促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展，這些都與項目式學(xué)習(xí)不謀而合。但素養(yǎng)導(dǎo)向的項目化學(xué)習(xí)不能僅一次化學(xué)學(xué)習(xí)活動，還需要“學(xué)以致用”“舉一反三”，即每位學(xué)生需要對相似的學(xué)習(xí)情境中的類似的問題，進(jìn)“復(fù)盤”、二次思考、重新建構(gòu)等，尋找共同比較不同之處，并在老師的指導(dǎo)下，與小組同伴的協(xié)作中而解決問題養(yǎng)視角下的PBL化學(xué)學(xué)習(xí)，是學(xué)生能夠在一段時間內(nèi)，通過對真實(shí)存在的、具有挑戰(zhàn)性的、具有價值的化學(xué)問題開展持續(xù)不斷的科學(xué)探究，從而能夠心知識的理解和科學(xué)思維的培養(yǎng)。三、素養(yǎng)導(dǎo)向下“PBL”教學(xué)在試題中的1.安徽省中考化學(xué)試題概況縱觀近幾年安徽省中考化學(xué)試題命制，嚴(yán)格落實(shí)義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，特別關(guān)注對學(xué)生的化學(xué)觀點(diǎn)和科學(xué)思維能力、科學(xué)探究和對問題的解決能力、質(zhì)疑精神和創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任感等方面考查，2021年的中考試題中，關(guān)”“防疫免洗手等社會熱點(diǎn)問題以及“富氧水”“人造樹葉”等新科技成果，涉及到自制酸堿指示劑、溶液配制誤差分析、碳還原氧化銅的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、二氧化碳的制取等實(shí)驗(yàn)操作，創(chuàng)設(shè)了紅色影片《閃閃的紅星》中潘冬子給紅軍送鹽、生活中常見物質(zhì)的化學(xué)材料及青少年營養(yǎng)健康等情境，較好的實(shí)現(xiàn)“以評促教，以評促學(xué)，以評育人”的評價目的，對加深教師對于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的理解，指導(dǎo)初中化學(xué)課堂教學(xué)改革都具有積極的意義，從這點(diǎn)上看，2021年安徽省中考化學(xué)試卷第16題，就是對素養(yǎng)導(dǎo)向下的“PBL”教學(xué)的有益實(shí)踐和探索。2.以2021年安徽省中考化學(xué)試卷第16題為例（1）2021年安徽省中考化學(xué)試卷第16題（2）試題評析本題以“探究燃燒的奧秘”為項目式學(xué)習(xí)活動的課題，試題設(shè)置體現(xiàn)了項目學(xué)習(xí)的基本環(huán)節(jié)，主要表現(xiàn)為以下四步。①創(chuàng)設(shè)情境，確定項目主題能源短缺、資源浪費(fèi)是每個國家都面臨的問題，如何合理的調(diào)控燃燒、如何合理利用能源是全社會普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題，因此該項目學(xué)習(xí)的研究是真實(shí)且有價值的；物質(zhì)的燃燒與學(xué)生的生活息息相關(guān)，學(xué)生也已經(jīng)學(xué)習(xí)過關(guān)于鐵絲、木炭、白磷、乙醇等物質(zhì)在氧氣中燃燒現(xiàn)象、產(chǎn)物等知識，基于此開展深度探索具有實(shí)際意義，還能夠?qū)⒄n內(nèi)知識與課外其他拓展知識緊密結(jié)合?？傃灾卷椖渴綄W(xué)習(xí)主題源于教材，又不局限于教材，既落實(shí)了與燃燒相關(guān)的知識，又教給學(xué)生科學(xué)研究的正確思路和方法，同時也引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)代關(guān)注社會中存在的問題，發(fā)展了他們的學(xué)科核心素養(yǎng)。②規(guī)劃項目，實(shí)踐項目內(nèi)容本題由“認(rèn)識燃燒”、“探究燃燒的條件及質(zhì)量變化”、“調(diào)控燃燒”和“再探鐵的燃燒”四個關(guān)于燃燒的一系列的任務(wù)組成，四個項目任務(wù)間存在著內(nèi)在的邏輯關(guān)系，從觀察燃燒的現(xiàn)象到探究燃燒的條件，從定性探究燃燒“三要素”到定量計算反應(yīng)物和生成物的”“鐵粉自燃習(xí)情境啟發(fā)學(xué)生討論和研究燃燒的調(diào)控以及影響特殊物質(zhì)燃燒的多種因素，從煤層燃燒的劇烈氧化現(xiàn)象延伸到鐵粉自燃中的緩慢氧化反應(yīng)，可以說由淺入深、由表及里、由此及彼，遵循了學(xué)生認(rèn)識事物心理特點(diǎn)和普遍規(guī)律。③展示交流，分享學(xué)習(xí)成果項目式學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)成果最終是通過展示交流呈現(xiàn)。作為試題，本題“探索燃燒的條件及質(zhì)量變化”的學(xué)習(xí)任務(wù)就是以小組合作形式開展的探究學(xué)習(xí)，這個過程旨在培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識、實(shí)驗(yàn)操作動手能力以及數(shù)據(jù)的處理能力。除此之外，其他任務(wù)中還展現(xiàn)了通過“新聞報道”搜集問題，通過“查閱文獻(xiàn)”獲取信息等學(xué)習(xí)方式。④多元評價，鼓勵創(chuàng)新研究項目式學(xué)習(xí)中成果的呈現(xiàn)方式是多樣的，因此評價方式也是多元的。試題在對于煤層自燃的滅火建議、影響鐵燃燒的因素的回答中，都采取了開放性的答題，對于培養(yǎng)學(xué)生邏輯推理、思維發(fā)散都具有很好地導(dǎo)向。（3）對于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)四、對于學(xué)科素養(yǎng)導(dǎo)向下化學(xué)學(xué)科實(shí)施PBL教學(xué)的思考1.“雙減”背景下實(shí)施項目式學(xué)習(xí)的意義（1）有助于學(xué)生深入理解化學(xué)知識項目式學(xué)習(xí)中以學(xué)生的自主學(xué)習(xí)活動為主，學(xué)生在解決實(shí)際問題中，通過查閱資料、調(diào)查訪談、小組合作、交流研討中獲取知識。如果燃燒與氧化反應(yīng)的知識僅僅“紙上談兵”，學(xué)生難以理解其本質(zhì)特點(diǎn)，但是在參與“鐵粉自燃”的任務(wù)學(xué)習(xí)后，學(xué)生就可以把鐵的緩慢氧化與燃燒的劇烈氧化等貫穿起來，由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，更加深刻的理解燃燒的本質(zhì)并能應(yīng)用于解決實(shí)際問題。（2）有助于培養(yǎng)學(xué)生的科研意識項目式學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)“在做中學(xué)”，學(xué)生以小組為單位，伴隨著教師引領(lǐng)、同伴合作，參與搜集、篩選、合作加工信息的研究過程，經(jīng)歷對學(xué)習(xí)成果進(jìn)行總結(jié)歸納、交流展示、相互評價等過程。學(xué)生在項目學(xué)習(xí)中除了可以掌握化學(xué)的知識與技能、研究的方法和策略，還充分體驗(yàn)到了化學(xué)科學(xué)研究的思路和策略，培養(yǎng)了運(yùn)用化學(xué)知識處理問題的綜合能力。（3）有助于發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)項目式學(xué)習(xí)的課題往往是社會熱點(diǎn)問題，可以將學(xué)習(xí)從課堂內(nèi)延伸到社會這個更為廣闊的領(lǐng)域。而學(xué)生在解決項目問題的過程中，往往要進(jìn)行了廣泛的資料查閱，這將有助于學(xué)生將更為深刻與全面的認(rèn)識這些社會問題。學(xué)生作為國家公民，關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活，關(guān)注身邊的社會問題，關(guān)注人類的進(jìn)步與發(fā)展，關(guān)注環(huán)境保護(hù)和資源合理利用等，激發(fā)了學(xué)生的公德心和社會參與意識，促使他們的社會責(zé)任感得以加強(qiáng)與發(fā)展。2.義務(wù)教育化學(xué)教學(xué)實(shí)施項目式學(xué)習(xí)可能會存在的問題（1）項目式學(xué)習(xí)的設(shè)計與開展，對教師提出了更高要求。由于項目式學(xué)習(xí)是基于真實(shí)情境下的有價值的問題，它要求指導(dǎo)教師具有高度的專業(yè)敏銳度，合理選擇研究對象；擁有豐富的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生規(guī)劃和設(shè)計學(xué)習(xí)；具有奉獻(xiàn)精神，自愿投入更多時間和精力，以保障開展更為高質(zhì)量、更有收獲的項目學(xué)習(xí)。（2）項目式學(xué)習(xí)的設(shè)計與開展，要求教學(xué)組織形式更多元。由于項目式學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，實(shí)施項目往往需要調(diào)動更多的資源，學(xué)習(xí)時間需要更靈活，45分鐘遠(yuǎn)不能滿足學(xué)習(xí)的需求，學(xué)習(xí)要延伸到課外；學(xué)習(xí)形式更為多樣，包括網(wǎng)絡(luò)查詢、文獻(xiàn)查閱、實(shí)驗(yàn)探究、調(diào)查研究、小組研討等；化學(xué)與物理、生物、數(shù)學(xué)、藝術(shù)等跨學(xué)科學(xué)習(xí)更為常見。因此，日常教學(xué)中，教師如何將項目式學(xué)習(xí)和傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)有機(jī)結(jié)合，如何能夠充分發(fā)揮PBL教學(xué)方式的優(yōu)勢，如何實(shí)施PBL教學(xué)的多元評價等問題，必將是未來一段時間義務(wù)教育初中化學(xué)學(xué)科教育改革的實(shí)踐方向。但是，我們有理由相信，隨著創(chuàng)新教育的深化和發(fā)展，項目式學(xué)習(xí)必將為義務(wù)教育化學(xué)教學(xué)教學(xué)注入新的生機(jī)和活力，也為落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)提供了有效路徑。參考文獻(xiàn)[1]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[S].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012[2]中華人民共和國教育部.