XX助理物流師培訓(xùn)講義

XX助理物流師培訓(xùn)講義2024/3/12XX助理物流師培訓(xùn)講義物流服務(wù)管理

物流服務(wù)的內(nèi)涵掌握

物流客戶服務(wù)的基本特點(diǎn)理解物流服務(wù)與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力之間的關(guān)系掌握物流服務(wù)水平的確定理解動(dòng)態(tài)的企業(yè)物流服務(wù)觀念，增值物流服務(wù)理解XX助理物流師培訓(xùn)講義

物流服務(wù)管理一、物流服務(wù)的內(nèi)涵1、站在貨主角度：物流客戶服務(wù)2、站在專業(yè)物流企業(yè)服務(wù)經(jīng)營(yíng)的角度：物流企業(yè)產(chǎn)品銷售的范疇，即物流商品3、物流客戶服務(wù)的概念、最終目標(biāo)、表現(xiàn)形式、衡量標(biāo)準(zhǔn)、基本特點(diǎn)、性能指標(biāo)XX助理物流師培訓(xùn)講義

物流客戶服務(wù)的最終目標(biāo)是保證顧客對(duì)商品的利用可能性。物流客戶服務(wù)的表現(xiàn)形式主要為：首先，物流客戶服務(wù)體現(xiàn)為一種具體活動(dòng)；其次，物流客戶服務(wù)表現(xiàn)為一種執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)或績(jī)效水平；第三，物流客戶服務(wù)表現(xiàn)為一種經(jīng)營(yíng)理念。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流客戶服務(wù)的衡量標(biāo)準(zhǔn)通常有：庫(kù)存保有率、訂貨周期、配送率和商品完好率。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流客戶服務(wù)的基本特點(diǎn)主要有

產(chǎn)品可得性、運(yùn)作績(jī)效和服務(wù)的可靠性。產(chǎn)品的可得性要考慮缺貨頻率、滿足率和發(fā)出訂單的完成情況三個(gè)性能指標(biāo)；運(yùn)作績(jī)效主要運(yùn)用運(yùn)作速度、持續(xù)性、靈活性和故障的補(bǔ)救等四個(gè)方面來(lái)衡量；服務(wù)的可靠性體現(xiàn)了綜合特征，關(guān)系到企業(yè)是否具備實(shí)施與交貨相關(guān)的所有業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力，同時(shí)還涉及企業(yè)向客戶提供有關(guān)物流運(yùn)作和物流狀態(tài)等重要信息。除了貨物的可得性和運(yùn)作績(jī)效以外，服務(wù)的可靠性還表現(xiàn)為以下特征：完好無(wú)損的到貨、結(jié)算準(zhǔn)確無(wú)誤、貨物準(zhǔn)確的運(yùn)抵目的地、到貨貨物的數(shù)量完全符合訂單的要求、企業(yè)是否有能力或是否愿意向客戶提供有關(guān)實(shí)際運(yùn)作以及訂購(gòu)貨物的準(zhǔn)確信息。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流服務(wù)與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力之間的關(guān)系（1）物流服務(wù)已逐漸成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)差別化的重要一環(huán)；（2）物流服務(wù)水準(zhǔn)的確立對(duì)經(jīng)營(yíng)績(jī)效產(chǎn)生重大影響；（3）物流服務(wù)方式的選擇對(duì)降低流通成本產(chǎn)生重要影響；（4）物流服務(wù)起著連接廠家、批發(fā)商和零售商的紐帶作用。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流服務(wù)水平的確定步驟

第一步，對(duì)顧客服務(wù)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查；笫二步，顧客服務(wù)水平設(shè)定；第三步，基準(zhǔn)成本的感應(yīng)性試驗(yàn)；第四步，根據(jù)顧客服務(wù)水平實(shí)施物流服務(wù)；第五步，反饋體系的建立；第六步，業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)；第七步，基準(zhǔn)與計(jì)劃的定期檢查；第八步，標(biāo)準(zhǔn)的修正。XX助理物流師培訓(xùn)講義動(dòng)態(tài)企業(yè)物流服務(wù)觀念企業(yè)物流服務(wù)與產(chǎn)品生命周期的關(guān)系產(chǎn)品生命周期一般分為四個(gè)階段，即導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。導(dǎo)人階段，需要有高度的產(chǎn)品可得性和靈活的物流服務(wù)。成長(zhǎng)階段，追求物流服務(wù)水平與物流服務(wù)成本之間的平衡。成熟階段，要求物流服務(wù)作業(yè)具備更高的靈活性，提供獨(dú)特的增值服務(wù)，確保向關(guān)鍵客戶提供特殊服務(wù)。衰退階段，企業(yè)的物流服務(wù)必須被定位于繼續(xù)維持相應(yīng)的配送業(yè)務(wù)，同時(shí)，當(dāng)產(chǎn)品萬(wàn)一被剔除時(shí)又不至于冒過(guò)多的風(fēng)險(xiǎn)。XX助理物流師培訓(xùn)講義增值服務(wù)的概念、物流企業(yè)提供增值服務(wù)的方向、物流企業(yè)增值服務(wù)的起點(diǎn)

增值服務(wù)是指獨(dú)特的或特別的活動(dòng)，使物流服務(wù)的供需雙方能夠通過(guò)共同努力提高效益和效率。物流企業(yè)提供增值服務(wù)有兩個(gè)方向：一是沿供應(yīng)鏈“順流而下，即在制造商的產(chǎn)品銷售渠道內(nèi)作為服務(wù)供應(yīng)商；二是沿供應(yīng)鏈“逆流而上”，即在制造商的物料供應(yīng)渠道內(nèi)作為服務(wù)供應(yīng)商。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流企業(yè)增值服務(wù)的起點(diǎn)就是各種物流服務(wù)的基本功能。增值服務(wù)就是在基本功能的基礎(chǔ)上對(duì)貨主的服務(wù)需求細(xì)分再細(xì)分，對(duì)服務(wù)品種創(chuàng)新再創(chuàng)新的過(guò)程，也是對(duì)制造商的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作參與再參與的過(guò)程，也是學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)的過(guò)程。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流質(zhì)量管理

物流質(zhì)量管理概述理解企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本途徑理解ISO質(zhì)量管理體系與物流企業(yè)質(zhì)量管理理解XX助理物流師培訓(xùn)講義物流質(zhì)量管理的核心1、物流質(zhì)量管理的核心是物流服務(wù)質(zhì)量管理。2、物流服務(wù)質(zhì)量的概念物流服務(wù)質(zhì)量指物流服務(wù)滿足市場(chǎng)需要的能力。XX助理物流師培訓(xùn)講義企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本途徑（1）樹(shù)立企業(yè)物流整體質(zhì)量管理思想①真正形成物流整體質(zhì)量管理的認(rèn)識(shí)。②認(rèn)真做好物流服務(wù)過(guò)程的整體質(zhì)量管理③整體考核企業(yè)物流服務(wù)質(zhì)量管理水平XX助理物流師培訓(xùn)講義企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本途徑（2）建立有效的物流質(zhì)量管理信息系統(tǒng)①計(jì)量顧客對(duì)物流質(zhì)量的期望。②強(qiáng)調(diào)信息質(zhì)量。③實(shí)時(shí)監(jiān)控物流質(zhì)量狀況。XX助理物流師培訓(xùn)講義企業(yè)物流質(zhì)量管理的基本途徑(3)加強(qiáng)企業(yè)物流質(zhì)量管理的主要措施①根據(jù)全面質(zhì)量管理理論，建立和完善企業(yè)物流質(zhì)量管理的計(jì)量、評(píng)估體系，切實(shí)消除企業(yè)物流過(guò)程中的差錯(cuò)。②積極引進(jìn)現(xiàn)代質(zhì)量管理理論和技術(shù)，提高質(zhì)量管理水平。③運(yùn)用有效的激勵(lì)措施，實(shí)行全員質(zhì)量管理。XX助理物流師培訓(xùn)講義ISO9000體系標(biāo)準(zhǔn)的出發(fā)點(diǎn)和基本思想（1）ISO9000標(biāo)準(zhǔn)出發(fā)點(diǎn)從滿足需求方對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量要求和對(duì)供應(yīng)方穩(wěn)定保證質(zhì)量的能力、信譽(yù)的需求出發(fā)，從供應(yīng)方建立嚴(yán)密的全過(guò)程質(zhì)量控制、管理及持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量水平的必要性出發(fā)，提出了建立質(zhì)量管理體系的要求和質(zhì)量體系第三方認(rèn)證的規(guī)則。（2）ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的基本思想一是控制思想，即對(duì)產(chǎn)品形成的全過(guò)程——從采購(gòu)原材料、加工制造到最終產(chǎn)品的銷售、售后服務(wù)進(jìn)行控制；二是預(yù)防的思想，即通過(guò)對(duì)產(chǎn)品形戚的全過(guò)程進(jìn)行控制以及建立有效運(yùn)行自我完善機(jī)制達(dá)到預(yù)防不合格，從根本上減少或消除不合格品。XX助理物流師培訓(xùn)講義

物流成本管理

物流成本冰山說(shuō)、“黑大陸”學(xué)說(shuō)、“第三利潤(rùn)源”掌握物流成本交替損益觀念理解物流成本管理系統(tǒng)的基本內(nèi)容掌握物流成本管理系統(tǒng)中物流成本核算層理解物流成本日?？刂葡到y(tǒng)的主要內(nèi)容理解

物流成本的綜合管理與控制一般了解XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本管理相關(guān)理論三個(gè)學(xué)說(shuō)一個(gè)觀念XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本的隱含性—物流成本冰山說(shuō)“物流成本冰山說(shuō)”:人們對(duì)物流成本的總體內(nèi)容并不掌握，提起物流成本大家只看到露出海水上面的冰山的一角，而潛藏在海水里的整個(gè)冰山卻看不見(jiàn)，海水中的冰山才是物流成本的主體部分。一般情況下，在企業(yè)的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，只能看到支付給外部運(yùn)輸和倉(cāng)庫(kù)企業(yè)的委托物流費(fèi)用，而實(shí)際上，這些委托物流費(fèi)用在整個(gè)物流費(fèi)用中確實(shí)猶如冰山的一角。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本的隱含性（成本冰山說(shuō)）支付的委托物流費(fèi)企業(yè)內(nèi)部消耗的物流費(fèi)自家物流費(fèi)材料費(fèi)生產(chǎn)成本（制造成本）銷售費(fèi)用管理費(fèi)用委托物流費(fèi)XX助理物流師培訓(xùn)講義大陸黑學(xué)說(shuō)由于物流成本在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)中被分別計(jì)人了生產(chǎn)成本、管理費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用等項(xiàng)目，因此，在損益表中所能反映的物流成本在整個(gè)銷售額中只占很小的比重，因此物流的重要性當(dāng)然不會(huì)被認(rèn)識(shí)到，這就是物流被稱為“黑暗大陸”的一個(gè)原因。1962年世界著名管理學(xué)家彼得·得魯克在《財(cái)富》雜志上發(fā)表了題為《經(jīng)濟(jì)的黑色大陸》一文，他將物流比作“一塊未開(kāi)墾的處女地”，強(qiáng)調(diào)應(yīng)高度重視流通以及流通過(guò)程中的物流管理。彼得·得魯克曾經(jīng)指出：“流通是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域里的黑暗大陸?！边@里彼得·得魯克雖然泛指的是流通，但是由于流通領(lǐng)域中的物流活動(dòng)的模糊性特別突出，是流通領(lǐng)域中人們認(rèn)識(shí)不清的領(lǐng)域，所以“黑大陸”學(xué)說(shuō)主要是針對(duì)物流而言的。XX助理物流師培訓(xùn)講義“第三利潤(rùn)源”說(shuō)“第一個(gè)利潤(rùn)源”挖掘?qū)ο笫巧a(chǎn)力中的勞動(dòng)對(duì)象；（原材料）“第二個(gè)利潤(rùn)源”挖掘?qū)ο笫巧a(chǎn)力中的勞動(dòng)者，（人員）“第三個(gè)利潤(rùn)源”挖掘?qū)ο髣t是生產(chǎn)力中勞動(dòng)工具的潛力，同時(shí)注重勞動(dòng)對(duì)象與勞動(dòng)者的潛力，因而更具有全面性。1．物流活動(dòng)和其他獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)一樣，它不僅僅是總體的成本構(gòu)成因素，而是單獨(dú)盈利因素，物流可以成為“利潤(rùn)中心”。2．從物流服務(wù)角度來(lái)說(shuō)，通過(guò)有效的物流服務(wù)，可以給接受物流服務(wù)的生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造更好的盈利機(jī)會(huì)，成為生產(chǎn)企業(yè)的“第三個(gè)利潤(rùn)源泉”。3．通過(guò)有效的物流服務(wù)，可以優(yōu)化社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行，降低整個(gè)社會(huì)的運(yùn)行成本，提高國(guó)民經(jīng)濟(jì)總效益。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本交替損益觀念（一）物流成本與服務(wù)水平的交替損益XX助理物流師培訓(xùn)講義物流功能之間的效益背反物流的基本功能主要是制造商品包裝、裝卸、保管以及運(yùn)輸配送四個(gè)職能，這些基本職能之間就存在著“此消彼長(zhǎng)”的二律背反效應(yīng)這些現(xiàn)象說(shuō)明，要實(shí)現(xiàn)物流成本的削減，不能僅僅關(guān)注個(gè)別物流成本的控制，而要從系統(tǒng)成本的角度來(lái)管理，掌握好物流成本各構(gòu)成項(xiàng)目之間的關(guān)系。即物流成本的管理與控制要有全局觀念。物流系統(tǒng)就是以成本為核心，按最低成本的要求，使整個(gè)物流系統(tǒng)化，它強(qiáng)調(diào)的是調(diào)整各要素之間的矛盾，把它們有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，使物流總成本XX助理物流師培訓(xùn)講義一、物流成本管理系統(tǒng)基本內(nèi)容-三個(gè)層次物流成本核算層

明確物流成本的構(gòu)成內(nèi)容。對(duì)物流總成本按一定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配與歸集核算。根據(jù)不同的產(chǎn)品、不同的顧客或不同的地區(qū)等成本核算對(duì)象來(lái)進(jìn)行歸集；也可以根據(jù)裝卸費(fèi)用、包裝費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用、信息費(fèi)用等物流職能來(lái)進(jìn)行歸集；明確物流成本核算的目的。物流成本管理層：采用各種成本管理與管理會(huì)計(jì)方法，來(lái)進(jìn)行物流成本的管理與控制。結(jié)合物流成本的特征，可以采用的成本管理方法主要物流成本性態(tài)及盈虧平衡分析、物流成本預(yù)算管理、物流責(zé)任中心和物流責(zé)任成本管理等物流成本效益評(píng)估層：物流系統(tǒng)對(duì)企業(yè)收益貢獻(xiàn)程度的評(píng)價(jià)，并進(jìn)行物流系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本管理系統(tǒng)層次結(jié)構(gòu)圖

確定物流成本的構(gòu)成內(nèi)容明確物流成本核算的目的進(jìn)行物流成本的核算

物流成本性態(tài)分析物流成本預(yù)算管理責(zé)任物流成本管理物流收益評(píng)估物流經(jīng)濟(jì)效益分析成本效益評(píng)估層成本管理層成本核算層X(jué)X助理物流師培訓(xùn)講義例題4．物流成本的管理與控制由()組成。A、物流收益評(píng)估系統(tǒng)B．物流成本性態(tài)分析C、物流成本管理系統(tǒng)D．物流成本的日?？刂葡到y(tǒng)E、物流成本預(yù)算系統(tǒng)CD5．物流成本管理系統(tǒng)由3個(gè)層次組成，這3個(gè)層次為()。A、成本效益評(píng)估層B．成本管理層C．成本核算層D．成本預(yù)算層E．成本控制層ABCXX助理物流師培訓(xùn)講義例題6．物流成本核算層的主要工作包括()。A．物流成本性態(tài)分析B．明確物流成本的構(gòu)成內(nèi)容C、對(duì)物流總成本按一定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配與歸集核算D．明確物流成本核算的目的E．盈虧平衡分析BCD1．在我國(guó)，對(duì)物流成本的管理更多地停留在()層次上。A.物流成本核算層B．物流成本管理層C.成本效益評(píng)估層D．物流成本預(yù)算層AXX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本的內(nèi)容及其核算

物流成本的內(nèi)容理解物流成本核算與應(yīng)用中存在的問(wèn)題理解物流成本的核算目的及其核算對(duì)象掌握物流成本的核算方法理解XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本的內(nèi)容商品流通企業(yè)物流成本制造企業(yè)物流成本物流企業(yè)的物流成本XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本核算與應(yīng)用中存在的問(wèn)題物流成本核算的目的不明確物流成本的會(huì)計(jì)核算方法不明確

物流成本核算與管理沒(méi)有超出財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的范圍

物流成本核算的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一

缺乏懂得物流知識(shí)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)人員

XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本的核算對(duì)象-按照一定對(duì)象進(jìn)行歸集

物流成本的核算對(duì)象應(yīng)根據(jù)物流成本計(jì)算的目的及企業(yè)物流活動(dòng)的特點(diǎn)予以決定。一般說(shuō)來(lái)，物流成本核算的對(duì)象有如下幾種：以某種物流功能為對(duì)象；以某一物流部門為對(duì)象；以某一服務(wù)客戶作為核算對(duì)象；以某一產(chǎn)品為對(duì)象；以企業(yè)生產(chǎn)的某一過(guò)程為對(duì)象；以某一物流成本項(xiàng)目為對(duì)象；（將企業(yè)的物流成本分為企業(yè)自家物流費(fèi)、委托物流費(fèi)和外企業(yè)代墊物流費(fèi)）以某一地區(qū)為對(duì)象；以某一物流設(shè)備和工具為對(duì)象；以企業(yè)全部物流活動(dòng)為對(duì)象。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流成本的核算方法

會(huì)計(jì)方式的物流成本核算統(tǒng)計(jì)方法的物流成本核算XX助理物流師培訓(xùn)講義(一）會(huì)計(jì)方式的物流成本核算

會(huì)計(jì)方式的物流成本核算，是要通過(guò)憑證、賬戶、報(bào)表的完整體系，對(duì)物流耗費(fèi)予以連續(xù)、系統(tǒng)、全面地記錄的計(jì)算方法。這種核算方法可分為三種具體形式：獨(dú)立的物流成本核算體系；把物流成本核算與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算體系截然分開(kāi)，單獨(dú)建立起物流成本的憑證、賬戶和報(bào)表體系。但這個(gè)計(jì)算模式的工作量較大，在目前財(cái)會(huì)人員數(shù)量不多，素質(zhì)有限的情況下容易引起核算人員的不滿。

結(jié)合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)體系的物流成本計(jì)算；即在產(chǎn)品成本計(jì)算的基礎(chǔ)上增設(shè)一個(gè)“物流成本”科目，并按物流領(lǐng)域、物流功能分別設(shè)置二級(jí)、三級(jí)明細(xì)賬，按費(fèi)用形態(tài)設(shè)置專欄。物流成本二級(jí)賬戶（或輔助賬戶）核算形式。指在不影響當(dāng)前財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算流程的前提下，通過(guò)在相應(yīng)的成本費(fèi)用賬戶下設(shè)置物流成本二級(jí)賬戶，進(jìn)行獨(dú)立的物流成本二級(jí)核算統(tǒng)計(jì)。XX助理物流師培訓(xùn)講義（二）統(tǒng)計(jì)方法的物流成本核算

統(tǒng)計(jì)方法的物流成本核算，是指在不影響當(dāng)前財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算體系的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)有關(guān)物流業(yè)務(wù)的原始憑證和單據(jù)進(jìn)行再次的歸類整理，對(duì)現(xiàn)行成本核算資料進(jìn)行解剖分析，從中抽出物流成本的部分，然后再按物流管理的要求對(duì)上述費(fèi)用按不同的物流成本核算對(duì)象進(jìn)行重新歸類、分配、匯總，加工成物流管理所需的成本信息。但是由于不能對(duì)物流成本進(jìn)行連續(xù)、系統(tǒng)和全面的追蹤反映，所以得到的信息的精確程度受到很大影響，而且易于流于形式，使人認(rèn)為，物流成本管理是權(quán)宜之計(jì)，容易削弱物流管理的意識(shí)。XX助理物流師培訓(xùn)講義物流作業(yè)成本分析物流作業(yè)成本法的基本思路掌握

物流作業(yè)及成本的定義與分析掌握XX助理物流師培訓(xùn)講義1．物流ABC概念及特征物流ABC是一種新型的物流成本計(jì)算方法，ABC是Activity-BasedCosting的縮寫，意思是活動(dòng)基準(zhǔn)成本計(jì)算（作業(yè)成本法），適合于物流領(lǐng)域的計(jì)算方法稱之為物流ABC。物流成本計(jì)算的新方法-物流ABCXX助理物流師培訓(xùn)講義2．物流ABC的計(jì)算原理

P83例題（2分鐘）

XX助理物流師培訓(xùn)講義

由上面簡(jiǎn)單事例可以看出，物流成本與顧客提出的物流服務(wù)要求直接相關(guān)，雖然A零售店和B零售店一個(gè)月內(nèi)訂貨的總量是一樣的，但是，由于訂貨頻率不同，每次訂貨批量不同導(dǎo)致物流作業(yè)的繁雜程度，為此支出的費(fèi)用多少也不一樣，也就是說(shuō)，不同水準(zhǔn)下的物流服務(wù)成本是存在差異的。XX助理物流師培訓(xùn)講義3．ABC與傳統(tǒng)