T-SHZSAQS 00197.2-2023 乳肉兼用牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 第2部分：育成牛飼養(yǎng)管理

學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載ICS

65.020.30學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載CCS

B

40 T/SHZSAQS

00197.2—2023乳肉兼用牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

部分：育成牛飼養(yǎng)管理 石河子市質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì) 發(fā)

布學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SHZSAQS 00197.2—學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載 前言

................................................................................

II1

..............................................................................

12 規(guī)范性引用文件

....................................................................

13 術(shù)語(yǔ)和定義

........................................................................

13.1

乳肉兼用牛........................................................................

13.2

育成牛............................................................................

14

..............................................................................

14.1

7

月齡～12

月齡育成牛的飼養(yǎng)

.......................................................

24.2

月齡～初配育成牛的飼養(yǎng)

.........................................................

25

..............................................................................

25.1

稱重、體尺測(cè)量和編號(hào)..............................................................

25.2

圈舍衛(wèi)生..........................................................................

25.3

..............................................................................

25.4

飼料及添加劑......................................................................

25.5

獸藥使用..........................................................................

25.6

初次配種..........................................................................

25.7

健康管理..........................................................................

36

..............................................................................

37 廢棄物處理

........................................................................

38 資料記錄

..........................................................................

3學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SHZSAQS 00197.2—學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載 本文件參照

GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第

1

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)則起草?！度槿饧嬗门Ｉa(chǎn)技術(shù)規(guī)范》分為以下部分：——第

1

部分：犢牛飼養(yǎng)管理——第

2

部分：育成牛飼養(yǎng)管理——第

3

部分：青年牛飼養(yǎng)管理——第

4

部分：泌乳牛飼養(yǎng)管理——第

5

部分：干奶牛飼養(yǎng)管理本文件為《乳肉兼用牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》第1部分。疆西部牧業(yè)股份有限公司。本文件主要起草人：何高明、郭紅勇、李廣、吳潔、歐四海、董峰、劉峰、吳妍妍、白雪、王超麗、楊陽(yáng)、徐娜、葉翠芳、連科迅、羅瑞卿。II兔學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SHZSAQS 00197.2—兔學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載乳肉兼用牛生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范第2部分：犢牛飼養(yǎng)管理1 范圍本文件規(guī)定了乳用兼用牛犢牛飼養(yǎng)管理的術(shù)語(yǔ)與定義及飼養(yǎng)、管理、防疫、廢棄物處理、資料記錄等。適用于乳肉兼用牛育成牛的飼養(yǎng)管理。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY5027 無(wú)公害食品

畜禽飲用水水質(zhì)NY5030 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品

獸藥使用準(zhǔn)則NY5032 無(wú)公害食品

畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY5047 無(wú)公害食品

奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY5126 無(wú)公害食品

肉牛飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY5127 無(wú)公害食品

肉牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY/T34 奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY

/T

5128 無(wú)公害食品

肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本規(guī)程。3.1

乳肉兼用牛在經(jīng)濟(jì)或體形結(jié)構(gòu)上可用于生產(chǎn)乳汁或牛肉的品種(系)。3.2

育成牛7

月齡到初次配種前的乳肉兼用母牛。4 飼養(yǎng)兔學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SHZSAQS 00197.2—兔學(xué)兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載4.1 7

月齡～

月齡育成牛的飼養(yǎng)4.1.1

采用集約化或全混合日糧飼喂，日增重達(dá)到1.00～1.10kg。各月齡育成牛營(yíng)養(yǎng)需求應(yīng)符合NY/T34、NY/T5128

相關(guān)要求。4.2

月齡～初配育成牛的飼養(yǎng)4.2.1

～1.14kg求應(yīng)符合NY/T34、相關(guān)要求。5 管理5.1

稱重、體尺測(cè)量和編號(hào)5.1.1 對(duì)

2

月齡、6

12

月齡、首次配種的育成牛進(jìn)行稱重、體尺測(cè)量。5.1.2 耳標(biāo)的編號(hào)、佩戴以及管理按照《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》執(zhí)行。5.2

圈舍衛(wèi)生保持圈舍環(huán)境衛(wèi)生，養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境應(yīng)符合相關(guān)要求。5.3

飲水干凈充足，夏天自由飲水，冬天飲溫水，飲水質(zhì)量應(yīng)符合NY5027相關(guān)要求。5.4

飼料及添加劑5.4.1 應(yīng)清除飼料中的金屬異物和泥沙以及發(fā)霉變質(zhì)的飼料，飼料應(yīng)符合

相關(guān)要求。5.4.2

NY5032

相關(guān)要求。5.4.3 禁止使用動(dòng)物源性飼料等產(chǎn)品。5.5

患病牛的治療用藥應(yīng)符合

NY5030

相關(guān)要求。5.6

初次配種一般在

12～14

380

或體重達(dá)到成年體重

時(shí)開始配種。學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載T/SHZSAQS 00197.2—學(xué)兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ標(biāo)準(zhǔn)下載注意觀察發(fā)情，做好發(fā)情記錄，以便適時(shí)配種。5.7

健康管理5.7.1

育成牛每天應(yīng)至少有

2h

以上的運(yùn)動(dòng)。5.7.2

育成牛發(fā)育不正?；?/p>

10

月齡后如發(fā)現(xiàn)有惡癖，應(yīng)及時(shí)淘汰。6 防疫6.1 牛群的免疫應(yīng)符合

NY5047

相關(guān)要求。6.2 并及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門。6.3 在春、秋兩季各進(jìn)行一次藥物驅(qū)蟲，治療用藥應(yīng)符合