《集約化菜地清潔生產近零排放技術規(guī)范》

目??次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術語和定義.........................................................................1

4清潔生產近零排放原則...............................................................2

5清潔生產...........................................................................2

6調蓄凈化與循環(huán)利用.................................................................3

附錄A（資料性）物理防治使用標準.....................................................5

附錄B（資料性）菜地常用生物農藥.....................................................6

附錄C（資料性）覆蓋植物品種選擇、種植與管理.........................................7

附錄D（資料性）匯水調蓄及循環(huán)灌溉系統(tǒng)構建...........................................8

附錄E（資料性）旱地促沉裝置.........................................................9

I

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前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。

本文件由南京市農業(yè)農村局提出并歸口。

本文件起草單位：中國科學院南京土壤研究所、安利（中國）植物研發(fā)中心有限公司。

本文件主要起草人：施衛(wèi)明、閔炬、董剛強。

II

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集約化菜地清潔生產近零排放技術規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了集約化菜地徑流零排放技術規(guī)范的術語和定義、清潔生產近零排放原則、清潔生產、

調蓄凈化與循環(huán)利用。

本文件適用于實現近零排放的集約化菜地的清潔生產。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

NY525有機肥料

NY/T1118測土配方施肥技術規(guī)范

DB32/T3113蔬菜水肥一體化技術通則

DB32/T3405生態(tài)修復型人工濕地中植物配置技術規(guī)程

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

集約化菜地intensivevegetablefield

把一定數量的勞動力和生產資料，集中投入較少的土地上，采用集約經營方式進行蔬菜種植生產的

方式，同粗放型相對應。

3.2

徑流runoff

降水落到或灌溉水進入菜地后，除了植物截留、蒸發(fā)、下滲以及田埂蓄留外，其余流經排水口或漫

過田埂排出菜地的水流。

3.3

揭棚休閑期fallowwithplasticfilmuncovered

在兩茬蔬菜種植間隔時期，揭開覆蓋在設施上的塑料膜，一個月以上的時間不種植作物的時期。

3.4

生態(tài)溝ecologicalditch

通過采用植生材料、配置植物群落等生物措施，改善溝渠生境條件，重建和恢復溝渠生態(tài)系統(tǒng)，強

化對氮、磷等物質的攔截凈化能力的溝渠。

1

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4清潔生產近零排放原則

4.1減量化

在保證蔬菜正常產量的條件下，通過改進農藝措施，提高水分和養(yǎng)分利用率，減少化肥和農藥用量，

使污染物產生和排放最小。

4.2再利用

生產中流失的養(yǎng)分和水分、以及產生的尾菜等廢棄物，優(yōu)先收集處理后進行農田循環(huán)利用，盡可能

減少對環(huán)境的影響。

5清潔生產

5.1測土配方施肥技術

5.1.1根據土壤肥力狀況、作物需肥規(guī)律和肥料效應，確定作物達到一定目標產量時所需施用的化學

肥料用量。

5.1.2根據農業(yè)農村部測土配方施肥技術規(guī)范（2011年修訂版）要求，進行土壤樣品采集、測定，土

壤樣品采集按照“隨機”、“等量”和“多點混合”的原則進行采樣。

5.1.3根據當季種植作物目標產量、作物需肥規(guī)律及土壤養(yǎng)分狀況，以斯坦福公式（地力差減法）計

算氮肥用量，采用土壤養(yǎng)分豐缺指標法計算磷鉀用量，采用縣域測土配方施肥專家系統(tǒng)擬合施肥配方，

設計確定流域主推配方或地塊個性化肥料配方。

5.1.4應將所需的各種肥料進行合理安排，基追肥用量、氮磷鉀施用配比、不同生育期肥料運籌及施

用方法可按照NY/T1118的要求執(zhí)行。

5.2有機肥合理替代技術

5.2.1蔬菜作物施用安全適宜的有機肥料部分替代化肥，氮磷替代比例原則上不超過50%生產有機食

品時有機肥施用比例不受此限制。

5.2.2以有機肥料替代部分化學肥料，通過施用有機肥料減少化學肥料投入，協調土壤養(yǎng)分供應。

5.2.3有機肥料品種宜為腐熟的糞尿肥、堆漚肥、綠肥、雜肥和商品有機肥、生物有機肥、全元生物

有機肥或有機無機復混肥等，商品有機肥技術指標按照NY525要求執(zhí)行，重點防止大腸桿菌、抗生素、

重金屬等有毒有害物質超標。

5.2.4有機肥料施用量宜為全部肥料用量（有效養(yǎng)分）的30%～50%，化肥用量宜為全部肥料用量（有

效養(yǎng)分）的50%～70%。

5.2.5宜采用溝施、穴施、環(huán)施、機械施用等方式施肥，施后及時覆土。

5.2.6降雨集中期不宜施肥。

5.3水肥一體化技術

5.3.1蔬菜化肥施用宜采用水肥一體化技術，按照DB32/T3113的要求執(zhí)行。

5.3.2對于土地不平整、露天種植的蔬菜在降雨集中期（6月～9月）不宜施肥，以減少地表徑流等造

成肥料流失。

5.4化學農藥減量技術

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5.4.1農業(yè)防治宜選擇抗病品種、種子消毒、嫁接育苗、地面覆膜、深溝高畦、對落葉、病葉病果進

行摘除、深埋或燒毀處理，蔬菜收獲后徹底清潔菜地。

5.4.2密閉悶棚宜提前把棚室破損處修理好，確保密封性能良好，將棚室密閉悶棚15d～20d，白天

地表溫度可達60℃左右，20cm土層溫度達40℃～50℃。

5.4.3通風定植宜土壤處理悶棚15d～20d后，打開棚室及地膜，通風10d～15d方可整地定植。

遇低溫、干旱時，易產生藥害，定植期宜延后。

5.4.4科學輪作宜科學制定輪作計劃和復種組合，用地與養(yǎng)地結合，維持土壤肥力，降低化肥和化學

農藥使用量，有效防止連作障礙。

5.4.5土壤消毒宜選用水旱輪作、濕旱輪作、菌菜輪作、高溫悶棚、深耕曬垡、增施菌肥等方法，防

控土壤病蟲害。

5.4.6物理防治宜采用色板、殺蟲燈、防蟲網等，參照附錄A執(zhí)行。生物防治宜使用生物農藥，利用

生物天敵防治害蟲。蔬菜常用生物農藥參見附錄B。施藥器械宜使用靜電噴霧器，提高農藥利用率。

6調蓄凈化與循環(huán)利用

6.1揭棚休閑期攔截技術

6.1.1菜地揭棚休閑期開始后徹底清潔菜地，種植覆蓋植物，品種選擇、種植與管理要求參見附錄C。

6.1.2休閑期結束后，地上部全部收獲，根茬還田。

6.2排水調蓄與循環(huán)利用

6.2.1匯水調蓄系統(tǒng)用低洼地或者菜地匯水的小河浜改造而成，由前端的高濃度排水收集池和后端的

生態(tài)塘/浜組成，見附錄D。

6.2.2排水收集池用于收集高濃度菜地排水，每畝菜地宜配置2m3的收集池。排水收集池中安裝水泵

與菜地灌溉系統(tǒng)相連，優(yōu)先進行菜地灌溉回用。

6.2.3生態(tài)塘植物的配置與管理按照DB32/T3405執(zhí)行，優(yōu)先選用具有經濟價值的水生作物如蓮藕等，

對菜地排水進行調蓄凈化。

6.2.4生態(tài)塘和排水收集池通過溢流閘壩相互連通，排水收集池滿后經溢流壩流入生態(tài)塘；溢流壩底

部留有聯通孔，灌溉需要時生態(tài)塘可以對收集池進行補水。

6.2.5生態(tài)塘設置排水管道與河道相連。大雨來臨前應及時降低生態(tài)塘中的水位，為匯集凈化菜地徑

流排水騰出庫容。

6.3排水促沉凈化

6.3.1菜地排水口應安裝旱地促沉裝置，裝置設計參見附錄E。

6.3.2填料宜采用對氮磷有較好吸附作用的沸石、火山巖、陶粒、生物炭及炭基強化吸附等材料。

6.3.3應定期對填料進行清洗或者更換。生物炭基吸附材料可直接還田，沸石等吸附材料用清水反復

清洗后可重復利用，清洗用水用于灌溉。

6.4生態(tài)溝渠攔截

6.4.1生態(tài)溝建設位置應為菜地的匯水區(qū)。

6.4.2生態(tài)溝面積宜為菜地面積的1/60～1/30。

6.4.3生態(tài)溝建設應按照DB32/T2518的要求執(zhí)行。

3

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6.4.4水泥排水溝渠宜在溝渠里間隔設置小攔截堰，高度20cm～30cm，并間隔種植氮磷高效吸收的

水生植物，夏季可種植水稻、空心菜、狐尾藻等，冬季可種植黑麥草；或者間隔配置攔截植物箱，箱體

寬度窄于溝渠寬度，內填裝氮磷高效吸附基質并種植多年生氮磷高效吸附植物，如菖蒲、蓑衣草等。

6.4.5定期對溝渠里的植物進行收割整理，防止植物在溝渠里干枯腐爛。

6.5廢棄物處置與資源化

6.5.1蔬菜尾菜還田或進行無害化處理并進行資源化利用。

6.5.2苗盤、農藥包裝袋、農膜、滴灌帶及其它固體廢棄物應統(tǒng)一收集無害化處理或資源化利用。

6.5.3生態(tài)溝渠及濕地凈化塘中收獲的植物應集中堆漚后還田，或者作為飼料等進行資源化利用。

4

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AA

附錄A

（資料性）

物理防治使用標準

表A.1給出了物理防治使用標準。

表A.1物理防治使用標準

名稱防治對象使用方法

頻振式殺蟲燈夜蛾類害蟲（如斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等）20-40畝/盞

黃板蚜蟲30-40塊/畝

粘蟲色板

藍板薊馬30-40塊/畝

性誘劑斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、豆野螟等害蟲1盞/畝

5

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BB

附錄B

（資料性）

菜地常用生物農藥

表B.1給出了菜地常用生物農藥。

表B.1菜地常用生物農藥

名稱特點和防治對象備注

蘇云金桿菌殺蟲譜較廣泛，可用來防治菜青蟲、尺蠖、松毛蟲、煙青蟲、地老虎等。微毒

具有廣譜、高效的特點，有效防治蔬菜枯萎病、蔓枯病、疫病、紋枯病、霜霉病、

申嗪霉素微毒

條銹病、菌核病等。

淡紫擬青霉純微生物活孢子制劑，防治蔬菜生產的線蟲病害。微毒

除蟲菊素防治蚜蟲、薊馬等害蟲。低毒

苦參堿廣譜殺蟲劑，具有觸殺和胃毒作用，用于防治菜青蟲、蚜蟲、黏蟲和紅蜘蛛等害蟲。低毒

鏈霉素一種抗菌素藥劑，殺菌譜廣，防治大白菜軟腐病、瓜類霜霉病等。低毒

武夷菌素廣譜抗菌素，防治白粉病、炭疽病、腐爛病及貯藏期果實病害。低毒

嘧啶核苷類抗菌素廣譜抗菌素，有預防和治療作用，用于防治番茄疫病、白菜黑斑病等。低毒

厚孢輪枝菌孢子施入土壤萌發(fā)，形成菌絲網，防治根結線蟲、孢囊線蟲、粉虱和蚜蟲等。低毒

木霉菌防治絲核菌、枯萎病和土傳病害等。低毒

除蟲菊素防治蚜蟲、薊馬等害蟲。低毒

新型農用抗生素，防治白菜軟腐病、茄科青枯病、黃瓜細菌性角斑病、菜豆細菌性

中生菌素低毒

疫病。

6

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CC

附錄C

（資料性）

覆蓋植物品種選擇、種植與管理

表C.1給出了覆蓋植物品種選擇、種植與管理。

表C.1覆蓋植物品種選擇、種植與管理

植物名耕作方式播種量(kg/ha)播種方式肥藥管理

莧菜免耕不低于10條播、撒播不施用

馬齒莧免耕不低于10條播、撒播不施用

蘿卜苗免耕不低于10條播、撒播不施用

空心菜免耕不低于10