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1/1除夕包餃子日記(13篇)除夕包餃子日記(13篇)

一天即將過去了,信任大家這一天里都收獲頗豐吧,因此我們要寫好日記了。那么寫日記需要留意哪些問題呢?以下是我細(xì)心整理的除夕包餃子日記,歡迎閱讀與保藏。

除夕包餃子日記1

今日是除夕,我們一家到外婆家拜年,廚房里非常喧鬧,預(yù)備包餃子,我也湊上喧鬧,拿餃子餡包起來。

小舅媽從菜盆里夾了一芝麻,包了一個芝麻餃子,她說:“誰吃到這個餃子,我們大家就向他祝愿”。一會兒,小舅媽把一碗熱騰騰的餃子端到每個人面前。我心里想著那只餃子,兩眼不斷地搜尋著每一個人的碗。突然,我有了辦法,淘氣地對外婆說:“外婆,我由于晚飯吃得有些多了,所以吃不下這么多餃子,您幫我吃幾個,好嗎?”

說完,我便夾了幾個餃子給外婆。外婆還不知道我的用意,對我說:“這小鬼,你平常不是最喜愛吃餃子嗎?今日怎么不吃呢?”外婆一邊說一邊夾起一只餃子,咬了一口。呀!是芝麻餃子!

除夕包餃子日記2

在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開頭包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最終把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就象泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒?!蔽抑缓酶鶕?jù)媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真象一個胖娃娃……

晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多興奮啦!

這次經(jīng)受讓我終生難忘,由于這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得勝利。

除夕包餃子日記3

時間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不行少的就是餃子,我們家也不例外。

外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親自做過。經(jīng)過我們的懇求,外婆最終答應(yīng)。我拿起一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾沾水用勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個調(diào)皮的孩子從里面跑出來,真讓我束手無策。外婆觀察我這般模樣,就急躁地教起我來。我終于把人生中第一個餃子包好,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸我們。

“吃餃子啰”隨著外婆的`一聲喊,我們吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。

除夕包餃子日記4

今日是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,由于奶奶家要來客人,所以要包好多餃子,由于人數(shù)不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心里既感動又緊急,長這么大,這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,漸漸教我怎么包起來,首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面,最終一步最關(guān)鍵,餃子皮肯定要包好看,先把皮卷起來,在沾一點水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順著媽媽教我的方法,一個一個地包下去,經(jīng)過半小時以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能

除夕包餃子日記5

今日是除夕。親友們都到了奶奶家。高興奮興過大年。

中午,我觀察奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,特別的好看!

奶奶看了看我和我做的餃子,說我餃子做得不是很好看,于是奶奶親自教我一步一步的捏了。

晚上,我最終吃到了自己包的餃子了!

除夕包餃子日記6

今日是除夕節(jié),按習(xí)俗晚上應(yīng)當(dāng)吃餃子。

上午,老爸說:“我差不多弄好餡兒了,下午包餃子?!甭犃死习值脑挘艺媾瓮@會兒就是下午。

下午最終到了,我和媽媽洗潔凈了手,預(yù)備包餃子?!伴_頭包餃子了!”老爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽立刻跑了出來。老爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長條再切成小面團(tuán),我把它按扁,老爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。

新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!

除夕包餃子日記7

今日是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)當(dāng)吃餃子。

上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真盼望這會兒就是下午。

下午最終到了,我和媽媽洗潔凈了手,預(yù)備包餃子。開頭包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽立刻跑了出來。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個個小小的金元寶,里面藏著吉利之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!

除夕包餃子日記8

今日是除夕,姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會吉利如意,所以我們打算晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著簡單,要包好卻不簡單:第一步,和面,和面是個力氣活,所以這個工作交給了老爸;其次步,預(yù)備餡兒,我們預(yù)備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上;第四步,把面條揉成長長的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的餃子皮;第六步,包餃子,除了老爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。

香噴噴的餃子端上了桌,味道果真不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!

除夕包餃子日記9

今日是大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。

首先拿出一顆大白菜。然后把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。開頭切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,簡單切到手?!叭缓笫呛兔姘溩印J紫劝衙娣鄯诺脚枳永?,一邊倒水一邊和面。然后,我們就連續(xù)包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

今日,我真興奮!由于包餃子很好玩,讓我學(xué)到很多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件簡單的事。

除夕包餃子日記10

今日是除夕,我們家包餃子吃。

媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接著放入各種調(diào)料,然后攪拌勻稱。

開頭包餃子了,我先把餃子皮攤在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來。包好一看,像個破肚的小丑一樣,難看極了!第一個餡放多了,那其次個就放少一點,結(jié)果就變成了一只瘦猴一樣。我包不好餃子,就只能去求助媽媽。

不一會兒,餃子包好了。我們把餃子放入蒸鍋里,排得整整齊齊的,像小伴侶在做操一樣。

沒過多久,餃子蒸好了。我吃著自己親自包的餃子,覺得餃子更香了。

除夕包餃子日記11

哈哈,太棒了!今日就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后,就開頭包餃子了!

說來我還是第一次包餃子,連揉面我都不會呢,還是讓媽媽教我吧!媽媽說第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團(tuán),然后蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。

其次步是搟面,搟面也是有技巧的,搟出來的面肯定要中間厚四周薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。

最終就是包餃子了,把餅放在手里,加入適當(dāng)?shù)酿W,然后先把面餅和起來,把兩邊捏好,這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看,但我肯定會連續(xù)努力的。

到了吃年夜飯的時候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的!

除夕包餃子日記12

在我家除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開頭包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最終把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問媽媽,她看了看我包的餃子,說:“你放的餡少了點兒?!蔽抑缓酶鶕?jù)媽媽說得,重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個胖娃娃……

晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多興奮啦!

這次經(jīng)受讓我終生難忘,由于這件事使我明白,只要不斷努力,就會取得勝利。

除夕包餃子日記13

在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來,我們就開頭包餃子了。我心想:做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡,再對折,然后把餃

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