除夕包餃子日記(13篇)

1/1除夕包餃子日記(13篇)除夕包餃子日記(13篇)

一天即將過(guò)去了，信任大家這一天里都收獲頗豐吧，因此我們要寫好日記了。那么寫日記需要留意哪些問(wèn)題呢？以下是我細(xì)心整理的除夕包餃子日記，歡迎閱讀與保藏。

除夕包餃子日記1

今日是除夕，我們一家到外婆家拜年，廚房里非常喧鬧，預(yù)備包餃子，我也湊上喧鬧，拿餃子餡包起來(lái)。

小舅媽從菜盆里夾了一芝麻，包了一個(gè)芝麻餃子，她說(shuō)：“誰(shuí)吃到這個(gè)餃子，我們大家就向他祝愿”。一會(huì)兒，小舅媽把一碗熱騰騰的餃子端到每個(gè)人面前。我心里想著那只餃子，兩眼不斷地搜尋著每一個(gè)人的碗。突然，我有了辦法，淘氣地對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我由于晚飯吃得有些多了，所以吃不下這么多餃子，您幫我吃幾個(gè)，好嗎?”

說(shuō)完，我便夾了幾個(gè)餃子給外婆。外婆還不知道我的用意，對(duì)我說(shuō)：“這小鬼，你平常不是最喜愛(ài)吃餃子嗎?今日怎么不吃呢?”外婆一邊說(shuō)一邊夾起一只餃子，咬了一口。呀!是芝麻餃子!

除夕包餃子日記2

在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開頭包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最終把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就象泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽，她看了看我包的餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒?！蔽抑缓酶鶕?jù)媽媽說(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真象一個(gè)胖娃娃……

晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多興奮啦！

這次經(jīng)受讓我終生難忘，由于這件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得勝利。

除夕包餃子日記3

時(shí)間過(guò)得真快，又可以過(guò)新年啦！家家戶戶的餐桌上必不行少的就是餃子，我們家也不例外。

外婆在廚房里張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂(lè)乎。我和弟弟吃過(guò)餃子，看到過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親自做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的懇求，外婆最終答應(yīng)。我拿起一張餃子皮，用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾沾水用勁一捏，結(jié)果，肉餡像一個(gè)調(diào)皮的孩子從里面跑出來(lái)，真讓我束手無(wú)策。外婆觀察我這般模樣，就急躁地教起我來(lái)。我終于把人生中第一個(gè)餃子包好，弟弟學(xué)著我的樣子，也有模有樣地包起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是夸我們。

“吃餃子啰”隨著外婆的`一聲喊，我們吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

除夕包餃子日記4

今日是除夕，大媽和媽媽買來(lái)了好多餃子皮，由于奶奶家要來(lái)客人，所以要包好多餃子，由于人數(shù)不夠，媽媽就叫我也來(lái)幫忙。我心里既感動(dòng)又緊急，長(zhǎng)這么大，這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮，分給我們8,9張餃子皮，媽媽站在我旁邊，漸漸教我怎么包起來(lái)，首先把餃子皮放在手上，然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面，最終一步最關(guān)鍵，餃子皮肯定要包好看，先把皮卷起來(lái)，在沾一點(diǎn)水，在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順著媽媽教我的方法，一個(gè)一個(gè)地包下去，經(jīng)過(guò)半小時(shí)以后，餃子都包好了，我為我自己很欣慰，第一次包餃子，竟然能

除夕包餃子日記5

今日是除夕。親友們都到了奶奶家。高興奮興過(guò)大年。

中午，我觀察奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時(shí)候，我進(jìn)了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對(duì)勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，特別的好看!

奶奶看了看我和我做的餃子，說(shuō)我餃子做得不是很好看，于是奶奶親自教我一步一步的捏了。

晚上，我最終吃到了自己包的餃子了!

除夕包餃子日記6

今日是除夕節(jié)，按習(xí)俗晚上應(yīng)當(dāng)吃餃子。

上午，老爸說(shuō)：“我差不多弄好餡兒了，下午包餃子?！甭犃死习值脑挘艺媾瓮@會(huì)兒就是下午。

下午最終到了，我和媽媽洗潔凈了手，預(yù)備包餃子。“開頭包餃子了!”老爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上，我和媽媽立刻跑了出來(lái)。老爸把面盆里的面團(tuán)切了一條，然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán)，我把它按扁，老爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮，我和媽媽把面皮放在手心里，用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里，再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣，餃子包好了。

新年了，祝大家新年大吉，萬(wàn)事如意!

除夕包餃子日記7

今日是除夕，按習(xí)俗晚上應(yīng)當(dāng)吃餃子。

上午，爸爸說(shuō)：我差不多弄好餡兒了，下午包餃子。聽了爸爸的話，我真盼望這會(huì)兒就是下午。

下午最終到了，我和媽媽洗潔凈了手，預(yù)備包餃子。開頭包餃子了！爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上，我和媽媽立刻跑了出來(lái)。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條，然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán)，我把它按扁，爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮，我和媽媽把面皮放在手心里，用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里，再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣，餃子包好了。我看著這些餃子就象一個(gè)個(gè)小小的金元寶，里面藏著吉利之肉（菜）。

新年了，祝大家新年大吉，萬(wàn)事如意！

除夕包餃子日記8

今日是除夕，姥姥說(shuō)初一要吃餃子，這樣全年才會(huì)吉利如意，所以我們打算晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子，包餃子看著簡(jiǎn)單，要包好卻不簡(jiǎn)單：第一步，和面，和面是個(gè)力氣活，所以這個(gè)工作交給了老爸;其次步，預(yù)備餡兒，我們預(yù)備的是酸菜餡;第三步，在搟面板上灑上面粉，這樣包餃子時(shí)面皮才不會(huì)粘在面板上;第四步，把面條揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條形，然后切成一塊一塊的，第五步，把面塊兒搟成圓圓的餃子皮;第六步，包餃子，除了老爸，我們每個(gè)人都包了餃子，姥姥包得最好。

香噴噴的餃子端上了桌，味道果真不錯(cuò)!我覺(jué)得吃自己包的餃子，比吃十個(gè)冰激凌的感覺(jué)還要好呢!

除夕包餃子日記9

今日是大年三十，一聽說(shuō)我們家要包餃子了，我很興奮。

首先拿出一顆大白菜。然后把白菜剝開，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細(xì)細(xì)的。開頭切肉了，我對(duì)大人說(shuō)：”我也想切?！翱墒谴笕苏f(shuō)：”不行，肉還沒(méi)有化開呢!不好切，簡(jiǎn)單切到手?！叭缓笫呛兔姘溩?。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。然后，我們就連續(xù)包，一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來(lái)了，包的有的長(zhǎng)有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

今日，我真興奮!由于包餃子很好玩，讓我學(xué)到很多東西。雖然我包的很好，可是，還包不出花邊，看來(lái)包餃子也不是一件簡(jiǎn)單的事。

除夕包餃子日記10

今日是除夕，我們家包餃子吃。

媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫，接著放入各種調(diào)料，然后攪拌勻稱。

開頭包餃子了，我先把餃子皮攤在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺子餡，就笨手笨腳地包起來(lái)。包好一看，像個(gè)破肚的小丑一樣，難看極了!第一個(gè)餡放多了，那其次個(gè)就放少一點(diǎn)，結(jié)果就變成了一只瘦猴一樣。我包不好餃子，就只能去求助媽媽。

不一會(huì)兒，餃子包好了。我們把餃子放入蒸鍋里，排得整整齊齊的，像小伴侶在做操一樣。

沒(méi)過(guò)多久，餃子蒸好了。我吃著自己親自包的餃子，覺(jué)得餃子更香了。

除夕包餃子日記11

哈哈，太棒了!今日就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后，就開頭包餃子了!

說(shuō)來(lái)我還是第一次包餃子，連揉面我都不會(huì)呢，還是讓媽媽教我吧!媽媽說(shuō)第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團(tuán)，然后蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。

其次步是搟面，搟面也是有技巧的，搟出來(lái)的面肯定要中間厚四周薄。那樣包出來(lái)的餃子下鍋時(shí)不會(huì)漏餡。

最終就是包餃子了，把餅放在手里，加入適當(dāng)?shù)酿W，然后先把面餅和起來(lái)，把兩邊捏好，這樣就包完成一個(gè)餃子。雖然我包的很難看，但我肯定會(huì)連續(xù)努力的。

到了吃年夜飯的時(shí)候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗著自己包的餃子，心里美滋滋的!

除夕包餃子日記12

在我家除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開頭包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最終把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽，她看了看我包的餃子，說(shuō)：“你放的餡少了點(diǎn)兒?！蔽抑缓酶鶕?jù)媽媽說(shuō)得，重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……

晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多興奮啦！

這次經(jīng)受讓我終生難忘，由于這件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得勝利。

除夕包餃子日記13

在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來(lái)，我們就開頭包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃