2021年微生物學試題庫1

習題集名詞解釋1．原生質體2．芽孢3．菌落4.莢膜5．原核微生物6．真核微生物7.質粒8．肽聚糖9．鞭毛10．纖毛11．藍細菌12．支原體13.立克次氏體14．假菌絲15．噬菌斑16．溫和噬菌體17.烈性噬菌體18．溶源菌19．異養(yǎng)微生物20.自養(yǎng)微生物21．腐生22.寄生23．生長因子24．培養(yǎng)基24．代時25．阻遏26．生長速率常數(shù)27．持續(xù)培養(yǎng)28．生物氧化29．選取性培養(yǎng)基30．鑒別性培養(yǎng)基31．碳氮比32．同型乳酸發(fā)酵33．異型乳酸發(fā)酵34．滅菌35．消毒36.溶菌37.巴氏滅菌38.間歇滅菌39.防腐40．抗生素41.最適生長溫度42.兼性厭氧微生物43．表型44.野生型45.變異46.飾變47.回答突變48．營養(yǎng)缺陷型49．突變率50.轉化51．雜交接合52．基因重組53．光復活作用54．互生55．共生56．拮抗57．抗原58．抗體59．曲60．商業(yè)滅菌61．基本培養(yǎng)基62．完全培養(yǎng)基63．補充培養(yǎng)基64．巴斯德效應65．同步生長66．遺傳型67．基因突變圖解1．細菌細胞普通構造和特殊構造2．啤酒酵母單、雙倍體共存生活史3．曲霉和曲霉簡樸子實體4．烈性噬菌體與溫和性噬菌體生活史4．噬菌體一步生長曲線5．營養(yǎng)物質四種運送方式6．細菌和酵母菌典型生長曲線7．微生物生長與溫度（或PH）關系8．營養(yǎng)物濃度對生長速度和菌體產(chǎn)量影響9．大腸桿菌在具有葡萄糖和乳糖肉湯培養(yǎng)液中生長曲線10．細菌同步生長和非同步生長11．原生質體融合操作過程填空A類1.細菌基本形態(tài)有球狀、_桿狀___和_螺旋狀__。2.影響革蘭氏染色成果因素有_菌齡_、_酒精脫色限度_、_操作精確性，革蘭氏陽性菌顏色是__紫__色。3.細菌特殊構造有_鞭毛_、_莢膜、_芽孢_、_菌毛_、_性毛_。4.微生物細胞膜重要生理功能是_控制細胞內(nèi)外物質運送互換_和_進行氧化磷酸化或光合磷酸化產(chǎn)能基地_。5.脂多糖重要功能是_G-致病物質、內(nèi)毒素物質基本_，其重要由_類脂A、核心多糖區(qū)、O-特異側鏈三某些構成。6.溶菌酶對肽聚糖作用位點是_N-乙酰胞壁酸（NAM）1碳與N-乙酰葡萄糖胺（NAG）4碳間β-1,4糖苷鍵_。7.青霉素抑制細菌生長機制是__干擾細菌細胞壁合成_。8.細菌芽孢能耐高溫因素之一是它具有_大量交聯(lián)度低_復合物。9.放線菌菌體形態(tài)由_基內(nèi)菌絲_、_氣生菌絲_和_孢子絲_三某些構成。10.霉菌無性孢子有_孢囊孢子_、_分生孢子_、節(jié)孢子、厚垣孢子_等，有性孢子有_卵孢子_、_接合孢子_、_子囊孢子_、擔孢子_。11．霉菌根據(jù)菌絲體中細胞數(shù)目，有單細胞根霉、毛霉，也有多細胞_曲霉_和_青霉_。12.酵母菌是_一種單細胞真菌，在有氧和無氧環(huán)境下都能生存，屬于兼性厭氧菌_，無性繁殖形式是_芽殖__和_裂殖_，其中以_芽殖_為主，有性繁殖形式__形成子囊孢子_。13.霉菌細胞壁重要化學成分是_幾丁質_，而酵母菌胞壁重要成分則是_酵母纖維素（葡聚糖和甘露聚糖）。14.噬菌體可分為__烈性__噬菌體和_溫和_噬菌體。15.病毒具備_形體極其微小_、_沒有細胞構造_、_一種病毒只有一種核酸_等特點，重要構成為_蛋白質_和_核酸_。16.噬菌體繁殖五個階段為__吸附_、_侵入_、_復制_、_裝配和_釋放__。17.微生物營養(yǎng)要素有_碳源_、_氮源_、_無機元素_、_生長因子_、_水分_。18.微生物對營養(yǎng)物質吸取方式有被動擴散、_增進擴散_、_積極運送_和_基團轉位_四種類型。19.大量元素普通功能為牙齒和細胞壁形成時必要構導致分、_參加蛋白質合成時起催化作用、_參加體內(nèi)糖代謝及呼吸酶活性、_調(diào)節(jié)體液滲入壓等。20.按對培養(yǎng)基成分理解，培養(yǎng)基可分為_天然培養(yǎng)基_、_合成培養(yǎng)基_、_半合成培養(yǎng)基；按其物理狀態(tài)，可分為液體培養(yǎng)基_、_固體培養(yǎng)基_、_半固體培養(yǎng)基_；按其功能可分為_加富培養(yǎng)基_、_選取培養(yǎng)基__、_鑒別培養(yǎng)基_。21.依照微生物生長所需碳源和能源來源，微生物可分為_光能自養(yǎng)型__、_光能異養(yǎng)型_、_化能自養(yǎng)型_、_化能異養(yǎng)型_。22.化能異養(yǎng)微生物在以有機物為基質生物氧化中，以_無機氧化物_為最后電子受體時稱為無氧呼吸;以_有機化合物_為最后電子受體時稱為發(fā)酵。23.在微生物三種產(chǎn)能方式中，_有氧_呼吸產(chǎn)能最多，_發(fā)酵_產(chǎn)能至少。24.酵母菌進行乙醇發(fā)酵時,將葡萄糖經(jīng)__EMP_途徑產(chǎn)生丙酮酸,由丙酮酸生成乙醛被_還原_成乙醇。25.依照微生物生長與氧氣關系，可分為_好氧微生物_、_兼性微生物_、厭氧微生物。26.依照微生物生長與溫度關系，可分為_低溫微生物_、_中溫微生物_、_高溫微生物_。27.影響微生物生長延滯期因素有_菌種__、__接種齡_、_培養(yǎng)基成分__、__接種量_。28.影響微生物生長物理因素除溫度外，尚有氧氣__、_PH值_、_壓力__等。29.在酸性食品中慣用來抑制酵母和霉菌甚至防腐劑有_苯甲酸_和_山梨酸_。30.平板培養(yǎng)時，培養(yǎng)倒置目重要是_減少雜菌污染_和_減少水分蒸發(fā)_。31.用血球計數(shù)板進行細菌計數(shù)所得細菌數(shù)中包括了_活菌_和_死菌_兩某些。32.細菌總數(shù)測定辦法可分為__直接_法和_間接_法。33.基因點突變涉及_堿基轉換__、_堿基顛換__、_堿基缺失__、__堿基添加__.染色體畸變涉及_添加_、_缺失_、_重復_、_易位_、_倒位_。（染色體構造）34.突變特點是_不對稱性_、_自發(fā)性_、_稀有性_、_獨立性_、_可誘發(fā)性、_穩(wěn)定性_、_可逆性_。35.誘變育種時考慮幾種原則是_選取簡便有效地誘變劑_、_挑選優(yōu)良出發(fā)菌株、_解決單細胞或單孢子懸液_、_選用最適誘變劑量_、_充分運用復合解決協(xié)同效應_、_運用和創(chuàng)造形態(tài)生理和產(chǎn)量間有關指標_、__設計高效篩選方案_、_創(chuàng)造新型篩選辦法闡明_。36.加熱是消毒滅菌中用得最廣泛得辦法，加熱滅菌可分為__干熱滅菌_和_濕熱滅菌__。紫外線重要用于物體表面和空氣消毒，這是由于它_穿透_能力差。37.運用微生物生產(chǎn)酶制劑具備生產(chǎn)周期短、_產(chǎn)量高__、_投資省_等長處。38.空氣中存在微生物類群重要是_球菌屬__、_霉菌__、_野生酵母_，它們特點是__耐干燥_和__對射線有抵抗力_。39.大腸菌群是_一群好氧及兼性厭氧菌，在37℃培養(yǎng)24小時能發(fā)酵乳糖而產(chǎn)酸產(chǎn)氣一類G-無芽孢短桿菌__。B類1.微主物培養(yǎng)時，試管口加棉塞目是避免雜菌侵入_和_保持培養(yǎng)基良好透氣性。2.影響微生物耐熱力因素有_菌種、菌齡、菌體數(shù)量、基質_。3.低酸性食品PH>4.5Aw>0.94_。4.慣用于酸奶發(fā)酵乳酸菌是__乳酸桿菌_和_保加利亞桿菌_。5.果汁中微生物生長類群取決于果汁_營養(yǎng)成分_和_理化因素_。6.脫水干制蔬菜可以較長時間保存，重要是由于_在Aw較低狀況下（<0.64），微生物都不能生長_。7.在白酒釀制過程中，除了酵母菌外，別的二類菌是_霉菌和_細菌_。8.腌制和糖漬保藏食品得原理是提高食品_滲入壓__以抑制微生物生長。9.引起奶和肉類變質重要微生物是__細菌_;而引起糧食變質重要微生物是_霉菌__。10.平板菌落計數(shù)cfu意指_菌落形成單位_，有效數(shù)字有_2_位。11.最常用引起毒素型食物中毒細菌是_沙門氏菌（內(nèi)）_和_肉毒梭狀芽孢桿菌（外）。12.用于固體培養(yǎng)基中凝固劑（支持劑）有_明膠__、_瓊脂_和_硅膠_。13.在pH4.5如下可生長微生物重要有芽孢桿菌、霉菌、酵母菌_。14.食品變質感官指標有色澤、組織狀態(tài)、氣味和_口感_。15.微生物引起食品變質內(nèi)在因素是食品自身營養(yǎng)成分、水分、_PH_和_滲入壓_。16.污染食品微生物重要來自水、人和動植物體以及_土壤_和_空氣__。選取題B1．測量細菌大小單位用A、毫米B、微米C、厘米D、納米C2．相稱于酵母菌線粒體作用細胞構造是A、質粒B、液飽C、中體（間體）D、淀粉粒B3．遺傳工程中慣用基因載體是A、染色體B、質粒C、線粒體D、RNA片斷A4．革蘭氏染色核心是A、乙醇脫色B、結晶紫初染C、碘液媒染D、沙黃復染A5．食品中常用革蘭氏陽性菌為A、枯草芽孢桿菌B、沙門氏菌C、大腸桿菌D、假單胞桿菌D6．革蘭氏陰性細菌細胞壁中不具有A、肽聚糖B、脂多糖C、脂蛋白D、磷壁酸D7．細菌革蘭氏染色細胞著色部位是A、肽聚糖層B、細胞壁C、細胞膜D、細胞質A8．鞭毛被以為是細菌A、運動器官B、有性接合通道C、吸取營養(yǎng)器官D、用于附著寄生C9．幾丁質是下列微生物細胞壁重要成分A、細菌B、放線菌C、酵母菌D、霉菌B10．原核生物細胞與真核生物細胞之間相似點是無核膜B、細胞膜是高度選取性半透膜C、核糖體都是70SD、都是二次分裂繁殖B11．細胞膜上具備固醇微生物類群為A、細菌B、酵母菌C、放線菌D、藍細菌C12．霉菌無性繁殖孢子是A、接合孢子B、子囊孢子C、孢子囊孢子D、擔孢子A13．微生物細胞中肝糖遇碘呈A、紅色B、蘭色C、無色D、黃色B14．青霉菌無性孢子是長在A、孢囊中B、帚狀分生孢子梗上C、頂囊上D、孢囊梗上A15．根霉菌無性繁殖產(chǎn)生孢子是A、孢囊孢子B、分生孢子C、卵孢子D、子囊孢子B16．寄主細胞內(nèi)溫和性菌體DNA為A、烈性噬菌體B、溫和性噬菌體C、原噬菌體D、毒性噬菌體C17．噬菌體能在其中生長生物細胞是動物細胞B、植物細胞C、細菌細胞D、人體細胞D18．測量病毒大小單位是A、厘米B、毫米C、微米D、納米A19．作為異養(yǎng)微生物最佳碳源為A、葡萄糖B、乳糖C、纖維素D、淀粉B20．培養(yǎng)細菌用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基屬于A、合成培養(yǎng)基B、天然培養(yǎng)基C、半合成培養(yǎng)基D、選取性培養(yǎng)基D21．霉菌細胞核糖體為A、40SB、60sC、70sD、80SD22．自然界中微生物絕大多數(shù)為A、光能自養(yǎng)型B、光能異養(yǎng)型C、化能自養(yǎng)型D、化能異養(yǎng)型D23．微生物通過液體發(fā)酵釋放抗生素等代謝產(chǎn)物最重要時期在A、延遲期B、對數(shù)期C、穩(wěn)定期D、衰亡期C24．紫外線用于菌種誘變，室內(nèi)照明燈應是A、白熾燈B、日光燈C、紅燈D、綠色燈D25．當前最有效菌種保藏辦法是A、低溫斜面法B、低溫石蠟油法C、砂土管法D、冷凍真空干燥法B26．下列物質中屬于微生物初級代謝產(chǎn)物是A、紅曲色素B、谷氨酸C、青霉素D、黃曲霉毒素C27．測定細菌菌落總數(shù)時，培養(yǎng)溫度是A、10℃B、28℃C、37℃D、43℃D28．大多數(shù)嗜冷菌最適生長溫度為A、-10～0℃B、0～5℃C、5～10℃D、10～20℃B29．0.1Mpa高壓蒸汽滅菌其溫度應是A、115℃B、121℃C、100℃D、130℃B30．殺菌效果最佳乙醇濃度為A、50%B、70%C、90%D、100%A31．細菌生長最適PH范疇為A、6.5～7.5B、5.0～6.0C、7.5～8.0D、8.0～8.5B32．霉菌和酵母菌生長PH范疇是A、7.0～8.0B、3.0～6.0C、5.0～6.0D、6.0～9.0C33．土壤中種類和數(shù)量最多微生物類群為A、霉菌B、酵母菌C、細菌D、放線菌C34．某些青霉菌產(chǎn)生青霉素能抑制革蘭氏陽性細菌生長，這種關系稱為A、競爭B、共生C、拮抗D、寄生B35．制面包、饅頭慣用發(fā)酵劑為A、乳酸菌B、啤酒酵母C、毛霉D、米曲霉A36．蘋果汁等酸性飲料慣用殺菌方式為A、巴氏消毒B、高壓蒸汽滅菌C、過濾除菌D、煮沸C37．食醋生產(chǎn)中不需要菌為A、米曲霉B、酵母菌C、乳酸桿菌D、醋酸桿菌C38．為避免面粉中微生物生長，上限含水量是A、5%B、13%C、15%D、20%B39．一種食品被各種微生物污染后，各種微生物生長機會A、均等B、不均等C、均等或不均等D、拮抗B40．同型乳酸發(fā)酵和異型乳酸發(fā)酵共同產(chǎn)物為A、乙醇B、乳酸C、醋酸D、COB41．引起濃縮果汁變質重要微生物類群是A、芽孢桿菌B、酵母菌C、乳酸菌D、醋酸桿菌B42．微生物對天然蛋白質運用能力是A、霉菌與細菌無差別B、霉菌＞細菌C、酵母＞霉菌D、酵母＞細菌B43．微生物生長所需最低水分活度（Aw）為A、霉菌<細菌<酵母B、霉菌<酵母<細菌C、細菌<酵母<霉菌D、酵母<細菌<霉菌C44．屬于感染型食物中毒微生物有A、肉毒梭狀芽孢桿菌B、金黃色葡萄球菌C、沙門氏菌D、黃曲霉C45．低溫保藏食品原理是A、使微生物死亡B、制止微生物生長C、減少微生物生長D、防止微生物產(chǎn)毒B46．判斷滅菌徹底與否標志是A、致病菌全被殺死B、細菌芽孢被殺死C、霉菌孢子被殺死D、細菌營養(yǎng)細胞被殺死B47．食品中細菌總數(shù)檢測不慣用單位是A、cfu/gB、cfu/cm2表面積C、cfu/mlD、cfu／100mlD48．在普通光學顯微鏡下不適合用血球計數(shù)板計數(shù)微生物為A、酵母活菌B、酵母總菌C、霉菌孢子D、大腸桿菌D49．經(jīng)高溫滅菌午餐肉罐頭中，檢出有革蘭氏陰性桿菌和革蘭氏陽性球菌，其重要因素是A、殺菌局限性B、原料含菌大多C、真空度不好D、密封不良，殺菌后再污染C50．可以直接用于食品加工防腐劑有A、甲醛B、新潔而滅C、山梨酸D、石炭酸D51．運用沙土管能保藏下列哪種微生物A、無芽孢桿菌 B、噬菌體C、酵母菌D、霉菌D52．如要觀測細菌細胞形態(tài)，培養(yǎng)菌體最佳時數(shù)為A、4～6小時B、8～10小時C、18～24小時D、24～48小時C53．食品中常用革蘭氏陰性細菌是A、芽孢桿菌B、變形桿菌C、乳桿菌D、鏈球菌A54．根霉有性繁殖產(chǎn)生孢子是A、接合抱子B、合子C、子囊孢子D、擔孢子A55．毛霉菌絲是A、無隔多核B、有隔多核C、有隔有分枝D、無隔單核B56．酵母菌有性繁殖產(chǎn)生孢子是A、分生孢子B、子囊孢子C、芽生孢子D、孢囊孢子B57．寄生細胞內(nèi)溫和噬菌體DNA稱為A、烈性噬菌體B、原噬菌體C、溫和噬菌體D、毒性噬菌體B58．反硝化細菌以NO一作為氫和電子受體，這種呼吸作用稱為A、有氧呼吸B、無氧呼吸C、發(fā)酵作用D、硝化作用B59．在下面4種物質中不屬于次生代謝產(chǎn)物是A、抗生素B、氨基酸C、毒素D、色素D60．微生物產(chǎn)生抗生素等代謝產(chǎn)物最乏要時期在（啥是最乏要時期？？？）A、延遲期B、對數(shù)生長期C、穩(wěn)定期D、衰亡期B61．在工業(yè)發(fā)酵種，接種時菌種應處在A、穩(wěn)定期B、對數(shù)期C、延遲期D、衰亡期C62．兩種（類）微生物生活在一起，對一方有利或對雙方均有利，這種關系屬于A、寄生B、拮抗C、共生D、互生A63．在微生物中對天然蛋自質運用能力A、霉菌>細菌B、霉菌<細菌C、霉菌<酵母D、霉菌與細菌無差別B64．下列哪種辦法殺滅芽孢菌效果最差A、干熱滅菌法B、煮沸消毒法C、間歇滅菌法D、高壓蒸汽滅菌法B65．用乙醇消毒時，殺菌作用最強濃度是A、60%B、70%C、80％D、100％D66．紫外線引起細胞突變重要因素是A、DNA鏈斷裂B、胞嘧啶水合伙用C、核酸和蛋白質交聯(lián)D、形成胸腺嘧啶二聚體B67．下列哪一種酶使鮮蛋具備殺菌作用A、裂解酶B、溶菌酶C、氧化還原酶D、激酶D68．慣用于菌種復壯辦法是A、控制傳代B、創(chuàng)造良好培養(yǎng)條件C、有效保藏辦法D、純種分離A69．微生物對水活性（Aw）規(guī)定是A、霉菌<酵母<細菌B、霉菌<細菌<酵母C、霉菌>酵母>細菌D、細菌<霉菌<酵母A70．酸性食品PH值是A、＜4.5B、＜5.5C、＜6.0D、＜7.0D71．含維生素C飲料，抱負除菌辦法是A、巴氏消毒B、無菌過濾C、煮沸D、高壓滅菌A72．乳酸菌同型發(fā)酵和異型發(fā)酵共同點是A、都產(chǎn)生乳酸B、都產(chǎn)生乙酸C、都產(chǎn)生CO2D、都產(chǎn)生乙醇D73．用微生物生產(chǎn)酶制劑缺陷是A、需要工廠化生產(chǎn)B、生產(chǎn)周期短C、一種微生物產(chǎn)生各種酶D、規(guī)定不同發(fā)酵條例D74．引起食物中毒潛伏期最短菌是A、沙門氏菌B、糞腸球菌C、志賀氏菌D、金黃色葡萄球菌D75．污染食物重要微生物是A、細菌B、霉菌C、細菌及酵母菌D、細菌和霉菌D76．食物中最常用糞便污染批示菌是A、糞腸球菌B、葡萄球菌C、沙門氏菌D、大腸菌群A77．釀造用水水質雜菌指標應低于A、100個/mlB、300個/mlC、500個/mlD、1000個/mlB78．用光學顯微鏡油鏡和10倍目鏡觀測細菌，這時總放大倍數(shù)是A、500B、1000C、1500D、2000C79．原核生物細胞和真核生物細胞之間相似點是A、無核膜B、多條染色體C、細胞膜是高度選取性半透膜D、都是二次分裂繁殖A80．根霉菌絲是A、無隔菌絲B、有隔菌絲C、無隔單核D、有隔分枝D81．不屬于微生物生長因素成分為A、維生素B、氨基酸C、葡萄糖D、嘌呤D82．在果園、菜園等酸性土壤中，含量最多微生物為A、細菌B、酵母菌C、放線菌D、霉菌A83．合格食品中不應檢出微生物是A、大腸菌群B、細菌C、霉菌D、致病菌判斷題(x)1.間體在G+與G—細菌中同樣發(fā)達。(v)2.未經(jīng)解決糖飽和溶液中是具有微生物。(x)3.水中所含大腸菌群數(shù)，等于所含大腸桿菌數(shù)和產(chǎn)氣腸細菌數(shù)之和。(x)4.一種噬菌體所含核酸只有一種類型，或為雙鏈DNA，或為單鏈RNA。(x)5.細菌芽孢是繁殖體。(x)6.肉毒毒素是一種內(nèi)毒素。(x)7.莢膜菌常導致粘性牛奶、粘性面包，因而對食品工業(yè)來說都是有害。(v)8.溶菌酶作用位點是N—乙酰胞壁酸（NAM）1碳與N—乙酰葡萄糖胺（NAG）4碳間-1，4糖苷鍵。(x)9.同一原料兩種樣品含菌量分別為108cfu/ml與1010cfu/ml，在相似溫度殺菌所需殺菌時間相似。(x)10.細菌細胞中質?？勺孕邢?也可自發(fā)產(chǎn)生。（x）11.微生物生長速度與溫度關于，溫度愈高，其生長速度愈快。(x)12.飽和氯化鈉溶液中不也許有微生物存在。(v)13.水中所含大腸菌群數(shù)，不不大于所含大腸桿菌數(shù)和產(chǎn)氣腸細菌數(shù)之和。(x)14.粘質賽氏桿菌在37℃培養(yǎng)，菌落并無色素產(chǎn)生,而培養(yǎng)在25℃菌落變?yōu)轷r紅色,這是該菌變異成果。(v)15.細菌芽孢是休眠體。(x)16.營養(yǎng)物質進入細胞速度為：水>Na+>Al3+>Mg2+（x）17.啤酒酵母與青霉菌子囊孢子形成過程相似。(x)18.葡萄糖可作為所有微生物碳源。（x）19.運用糖產(chǎn)酸微生物對食品工業(yè)來說都是有害。(x)20.青霉素只能殺死生長繁殖中細菌。(v)21.鞭毛與菌趨避性運動關于。(x)22.細菌細胞中質粒可自行消失,也可自發(fā)產(chǎn)生。（和10重復）（x）23.原生質體和原生質球都需在再生培養(yǎng)基上才干生長。（v）24.在培養(yǎng)菌體時欲使細胞內(nèi)大量積累脂肪，培養(yǎng)基中碳源含量應高些。（v）25.菌體細胞營養(yǎng)成分在一定培養(yǎng)條件下，普通不會發(fā)生變化。（x）26.由于合成培養(yǎng)基成分精準、重復性好，因此在培養(yǎng)細菌時普通應使用合成培養(yǎng)基。（x）27.牛膽酸鹽可以抑制革蘭氏陰性菌生長。（x）28.大腸桿菌和沙門氏菌存在于腸道，同屬于腸道致病菌，而作為食品衛(wèi)生檢查指標菌。簡答題A類1．什么是微生物？微生物重要特點是什么？舉例闡明。2．試述G+與G-菌細胞壁特點，并闡明革蘭氏染色機理及其重要意義。3．試比較G+與G-在一系列生物學特性上差別。4．細菌芽孢有何實踐重要性。產(chǎn)芽孢細菌重要有哪幾類？各舉一例。5．如何理解“菌落特性與菌體細胞構造、生長行為及環(huán)境條件關于”？舉例闡明。6．如何理解“放線菌是介于細菌與絲狀真菌間而更接近于細菌一類微生物”？7．列表比較細菌、放線菌、霉菌、酵母菌細胞構造、群體特性及繁殖方式異同。8．為什么霉菌菌落中央與邊沿、正面與反面在外形、顏色、構造等方面常有明顯差別？放線菌、細菌和酵母菌呢？9．如何獲得細菌（革蘭氏陽性、革蘭氏陰性）、放線菌、酵母菌、霉菌原生質體？10．列表比較微生物四類營養(yǎng)類型。11．列表比較有氧呼吸、無氧呼吸和發(fā)酵這三種能量代謝形式異