DB3212T 2011-2019水稻育秧基質(zhì)(菇渣)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20泰DB3212Technicalspecification泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB3212/T2011-2019本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009進(jìn)行編寫(xiě)。本標(biāo)準(zhǔn)由泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：泰州市高港區(qū)潤(rùn)馨肥料有限公司、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)泰州研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：姜小三、張楠、楊青、張培通、孟祥懷、董雋。本標(biāo)準(zhǔn)于2019年12月首次發(fā)布。1DB3212/T2011-2019水稻育秧基質(zhì)（菇渣）生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了“水稻育秧基質(zhì)”的肥料處理、基質(zhì)制備和基質(zhì)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以菇渣、稻麥秸稈、牛糞、植物產(chǎn)品為原料加工的下腳料為原料，并經(jīng)發(fā)酵腐熟后制成的“水稻育秧基質(zhì)”的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB20287農(nóng)用微生物菌劑NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T2118水稻育秧基質(zhì)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1有機(jī)肥料能夠有利于改善土壤肥力、提供作物生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)和提高作物品質(zhì)的、以有機(jī)原材料為主生產(chǎn)的肥料。3.2高溫生物發(fā)酵高溫生物發(fā)酵就是將菇渣、稻麥秸稈、牛糞等有機(jī)原料堆積起來(lái)，比例為5:2:1:1，調(diào)節(jié)好堆肥物料的C/N比和水分含量，接種高溫堆肥微生物菌種，促進(jìn)有機(jī)物料迅速分解和合成腐殖質(zhì)，釋放出能量，使堆肥溫度超過(guò)70℃,從而殺死雜草種子、病原菌和蟲(chóng)卵，并合成腐殖質(zhì)。4肥料處理4.1水分控制堆肥的原料應(yīng)為菇渣、稻麥秸稈、牛糞等植物原料。堆肥物料的含水量掌握在45%-60%為宜，達(dá)到“手握成團(tuán)，落地能散”即可。4.2調(diào)制發(fā)酵劑2DB3212/T2011-2019將生物肥料發(fā)酵菌劑，進(jìn)行干稀釋?zhuān)磳⒕鷦┌凑?：5-10與豆餅粉或糠麩混合均勻。4.3混料將菇渣、稻麥秸稈、牛糞、豆餅粉或糠麩等有機(jī)（含水量45%-60%左右）與0.5-1%固體發(fā)酵菌劑充分拌勻，進(jìn)行堆制發(fā)酵即可。4.4建堆肥堆底部寬2.0m、高1.3-1.5m（寬度和高度應(yīng)根據(jù)翻拋機(jī)器的大小而定長(zhǎng)度依堆肥大棚大小而定，進(jìn)行建堆，將堆肥物料的C/N比調(diào)節(jié)至30/1左右，水分含量調(diào)節(jié)至45%-60%，接種高溫堆肥微生物菌種。4.5翻拋開(kāi)始發(fā)酵3-5天，堆內(nèi)溫度達(dá)到60℃以上，立即用行走式翻拋機(jī)將堆肥物料翻拋一次，待第二次堆溫上升至70℃以上時(shí)再翻拋一次，如此重復(fù)翻拋6-8次以上，約40天后堆肥物料基本腐熟。堆肥過(guò)程中需不斷進(jìn)行調(diào)酸，即結(jié)合翻拋動(dòng)作，用0.1-0.5mol/LH2SO4定時(shí)噴灑在堆肥物料中，確保物料與所噴硫酸溶液充分混勻，定時(shí)檢測(cè)物料pH，將堆肥物料pH始終控制在5.5-7.0之間。4.6發(fā)酵完成當(dāng)堆肥物料呈黑色或黑褐色，略有氨香、酒香味或泥土味，無(wú)任何臭味，溫度自然逐步降低至40度左右或以下，發(fā)酵基本完成，總發(fā)酵時(shí)間一般在35-40天。4.7保存發(fā)酵好的腐熟堆肥可長(zhǎng)期儲(chǔ)存?zhèn)溆?，也可立即使用?基質(zhì)制備5.1控制水分基質(zhì)水分含量要控制在40～45%。5.2基質(zhì)配料將基質(zhì)材料（珍珠巖、蛭石等）與發(fā)酵好的腐熟堆肥按照30-50:70-50的比例充分均勻混合，檢測(cè)表1中的所有理化和生物指標(biāo)。6.基質(zhì)要求6.1出苗率要求3DB3212/T2011-2019從種子催芽直播后的苗期生長(zhǎng)期內(nèi)，保證其出苗率大于95%，幼苗健康生長(zhǎng)。6.2水稻育苗基質(zhì)技術(shù)指標(biāo)應(yīng)符合表1要求表1水稻育苗基質(zhì)的技術(shù)指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)容重(以干基計(jì))，g/cm30.2-0.5電導(dǎo)率，ms/cm≤3.0pH值5.5-7.0有機(jī)質(zhì)（以干基計(jì)）,%≥20.0總養(yǎng)分含量（N+P2O5+K2O）（以干基計(jì)），%1.5-3.5總氮（N）含量（以干基計(jì)），%0.5-1.5五氧化二磷（P2O5）含量（以干基計(jì)），%0.3-0.8氧化鉀（K2O）含量（以干基計(jì)），%0.7-1.2水分，%≤45.06.3水稻育苗基質(zhì)中重金屬及有害生物的限量指標(biāo)應(yīng)符合表2的要求表2重金屬及有害生物限量指標(biāo)單位為mg/kg