第二屆中華文化名酒地方文化名酒評(píng)選推介方案及程序樣本

第二屆中華文化名酒、地方文化名酒評(píng)比推介方案及程序文化部中華人民共和國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)中華文化名酒宣傳推介工作委員會(huì)

“中華文化名酒”和“地方文化名酒”文化評(píng)審原則及申報(bào)程序一、文化酒基本含義和評(píng)審原則文化價(jià)值取向：個(gè)體品牌和系列群組產(chǎn)品在研發(fā)根據(jù)、文化內(nèi)涵、產(chǎn)品命名、包裝裝潢、感官批示、營(yíng)銷(xiāo)觀念等方面,與否符合以上品牌生長(zhǎng)期間市場(chǎng)需求，與否適當(dāng)和補(bǔ)充了全國(guó)或相稱(chēng)區(qū)域消費(fèi)人群在文化、審美、情感等方面精神需求。社會(huì)價(jià)值取向：低度，純化，產(chǎn)品概念和設(shè)計(jì)科學(xué)健康，不排她，不歧義，不恐怖，不散布封建迷信和低檔趣味，尊重自身商標(biāo)、專(zhuān)利、包裝等知識(shí)權(quán)益，始終遵循質(zhì)量保真原則和國(guó)家工藝原則，無(wú)任何濫觴社會(huì)和消費(fèi)者不良記錄，在全國(guó)文化酒品牌中有良好公眾形象、知名度和美譽(yù)度，在營(yíng)銷(xiāo)傳播中始終自覺(jué)承擔(dān)著良好社會(huì)道義和責(zé)任。經(jīng)濟(jì)指標(biāo)取向：產(chǎn)品在全國(guó)或重點(diǎn)區(qū)域均有銷(xiāo)售，擁有相稱(chēng)市場(chǎng)占有率，年銷(xiāo)售額在5000萬(wàn)元（地方文化名酒萬(wàn)元）以上。二、文化名酒評(píng)審范疇1、評(píng)審范疇——黃酒、白酒、葡萄酒、露酒、啤酒、保健酒（補(bǔ)酒、藥酒）三、申報(bào)程序1、原則認(rèn)同，自愿申報(bào):申報(bào)公司，請(qǐng)致電中華文化名酒宣傳推介工作委員會(huì)，索要申請(qǐng)表，自愿申報(bào)，電話(huà)：，聯(lián)系人：牛麗麗、新雷，申報(bào)材料可發(fā)送郵件至：E-mail:2、初評(píng)合格，專(zhuān)家調(diào)研:公司申報(bào)材料，通過(guò)中華文化名酒宣傳推介工作委員會(huì)初評(píng)，認(rèn)定合格后，即派出三至五名專(zhuān)家構(gòu)成專(zhuān)家組，到申報(bào)公司進(jìn)行考察調(diào)研；通過(guò)專(zhuān)家組調(diào)研評(píng)估，達(dá)到評(píng)比資質(zhì)和原則公司，正式由中華文化名酒宣傳推介工作委員會(huì)發(fā)出邀請(qǐng)函，邀請(qǐng)參評(píng)。3、報(bào)送有關(guān)材料和樣品酒，交納報(bào)名費(fèi):按規(guī)定報(bào)送有關(guān)材料和樣品酒，個(gè)體品牌單次品種，需送評(píng)樣品酒15瓶，報(bào)名費(fèi)1600元，系列群組產(chǎn)品每增長(zhǎng)一種品種，報(bào)名費(fèi)增長(zhǎng)800元，以此類(lèi)推；報(bào)名費(fèi)和公示費(fèi)一并匯入指定帳號(hào)。4、公開(kāi)品評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)打分:按照中華文化名酒宣傳推介工作委員會(huì)評(píng)比推介籌劃，在所有參評(píng)公司完畢申報(bào)、調(diào)研等有關(guān)工作后，統(tǒng)一構(gòu)成“中華文化名酒”和“地方文化名酒”專(zhuān)家評(píng)審團(tuán)，進(jìn)行隱名編號(hào)，公開(kāi)品評(píng)，現(xiàn)場(chǎng)打分，并參照申報(bào)期間公司品牌積分量進(jìn)行產(chǎn)品評(píng)估。5、在人民大會(huì)堂召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū):本屆“中華文化名酒”和“地方文化名酒”評(píng)比工作所有結(jié)束后，適時(shí)在人民大會(huì)堂召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，由國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人和有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)，為獲得“文化名酒”公司頒發(fā)文化名酒金鼎、牌匾、公證書(shū)，邀請(qǐng)獲得“文化名酒”榮譽(yù)公司和公司家及所在地領(lǐng)導(dǎo)、地方媒體記者來(lái)京參加發(fā)布會(huì)。6、品牌進(jìn)行國(guó)家公證，榮譽(yù)實(shí)行社會(huì)公示:獲得“文化名酒”榮譽(yù)后，由北京市公證處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，并在《人民日?qǐng)?bào)》、《名牌時(shí)報(bào)》、《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》、《中華人民共和國(guó)食品報(bào)》、《中華人民共和國(guó)酒文化報(bào)》、《華夏酒報(bào)》、《酒世界》等權(quán)威報(bào)刊上，予以公示,公示費(fèi)由公司自愿承擔(dān)。7、訂立《中華文化名酒文化保值公約》，接受文化保值監(jiān)督:新聞發(fā)布會(huì)結(jié)束后，與會(huì)公司家將訂立《中華文化名酒文化保值公約》，并在后期生產(chǎn)時(shí)間里繼續(xù)接受中華文化名酒宣傳推介工作委員會(huì)專(zhuān)家組監(jiān)督和評(píng)估。8、聯(lián)系辦法：地址（郵編：100010）北京市東城區(qū)北河沿大街亮果廠5號(hào)文化部中華文化名酒評(píng)比辦公室，聯(lián)系電話(huà)：010—8400247684002473，聯(lián)系人：牛麗麗、新雷。文化部中華人民共和國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)中華文化名酒宣傳推介工作委員會(huì)二○○五年五月公司名稱(chēng)網(wǎng)址：E-mail:法人代表(法人代表簽字)通聯(lián)電話(huà)：手機(jī)：所申報(bào)產(chǎn)品名稱(chēng)所申報(bào)產(chǎn)品執(zhí)行原則技術(shù)監(jiān)督部門(mén)物理檢測(cè)及評(píng)估報(bào)告（地市級(jí)以上技術(shù)監(jiān)督部門(mén)）技檢員簽字：__________年月日產(chǎn)品品牌文化含量及自我評(píng)價(jià)（限300字，可另附紙）公司備注本單位決定參加第二屆“中華文化名酒”“地方文化名酒”評(píng)比推介活動(dòng)，并承諾提供真實(shí)材料和保真產(chǎn)品。服從專(zhuān)家委員會(huì)客觀評(píng)估成果，并自愿支付參評(píng)費(fèi)用。(參評(píng)公司蓋章)中華文化名酒評(píng)比推介公司申請(qǐng)表注：此表格打印、復(fù)印有效。此表填寫(xiě)完后，特快專(zhuān)遞寄回：（100010）北京市東城區(qū)北河沿大街亮果廠5號(hào)文化部中華文化名酒評(píng)比辦公室中華文化名酒申報(bào)材料（I·圖示）法人代表———————————————————————————————————圖1公司全貌圖2文化遺存（遺跡、遺跡、博物館）圖3公司文化建設(shè)營(yíng)銷(xiāo)文化重要特點(diǎn)（突出公司文化特色商貿(mào)、社會(huì)公益、演藝等文化剪影）2.文化成果（全國(guó)、省地各級(jí)公眾媒體刊登公司文化報(bào)道復(fù)印件）圖4曾經(jīng)獲得社會(huì)、文化榮譽(yù)圖5中中華文化名酒申報(bào)材料（II·文化展示）外包裝設(shè)計(jì)自我解讀（150字）瓶型設(shè)計(jì)自我解讀（150字）標(biāo)記設(shè)計(jì)自我解讀（150字）品牌營(yíng)銷(xiāo)文化定位及自我解讀（150字）備注：解讀文字務(wù)求客觀、公正、杜絕偽文化、偽科學(xué)、民族或宗教歧視等表述。項(xiàng)目評(píng)語(yǔ)專(zhuān)家印象評(píng)價(jià)（專(zhuān)家簽字）公司資質(zhì)（證照）(優(yōu)/1分良/0.5分普通/0分)文化含量酒遺跡、遺跡、博覽館參觀考察、酒公司文化主題簡(jiǎn)介及座談(優(yōu)/1分良/0.5分普通/0分)公司文化建設(shè)廠容廠貌觀摩(優(yōu)/1分良/0.5分普通/0分)職工素養(yǎng)隨機(jī)理解職工對(duì)文化酒及公司文化結(jié)識(shí)和理解(優(yōu)/1分良/0.5分普通/0分)品牌技術(shù)含量創(chuàng)新系數(shù)、品牌定位，市場(chǎng)預(yù)見(jiàn)（座談）(優(yōu)/1分良/0.5分普通/0分)備注總評(píng)價(jià)：簽字：總積分：3分以上為合格（含3分）中華文化名酒市場(chǎng)調(diào)研專(zhuān)家評(píng)價(jià)積分表附文中華文化名酒評(píng)比推介工作委員會(huì)釀酒專(zhuān)家組名單（按姓氏筆畫(huà)為序）王秋芳（中華人民共和國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)果露酒委員會(huì)高檔顧問(wèn)，知名專(zhuān)家）王俊玉（中華人民共和國(guó)輕工業(yè)對(duì)外公司黨委書(shū)記、知名葡萄酒專(zhuān)家）王存厚（中華人民共和國(guó)食品科技學(xué)會(huì)黃酒分會(huì)理事、白酒專(zhuān)家）何云龍（第四屆國(guó)家白酒評(píng)審委員會(huì)評(píng)委、高檔工程師）何繼紅（中華人民共和國(guó)食品流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、糖酒會(huì)辦公室主任）李保國(guó)（中華人民共和國(guó)質(zhì)量檢查協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、原國(guó)家質(zhì)檢局副局長(zhǎng)）李鶴鳴（國(guó)家輕工部原食品局專(zhuān)家、知名專(zhuān)家）楊波（原中華人民共和國(guó)輕工業(yè)部部長(zhǎng)）陳木蘭（中華人民共和國(guó)食品研究所原白酒組第二任組長(zhǎng)、知名專(zhuān)家）高景炎（中華人民共和國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)原常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、知名專(zhuān)家）秦含章（知名釀酒專(zhuān)家、酒界泰斗）程光勝（中華人民共和國(guó)食品發(fā)酵研究所所長(zhǎng)、知名發(fā)酵研究專(zhuān)家）潘裕仁（中華人民共和國(guó)食協(xié)白酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）熊子書(shū)（中華人民共和國(guó)食品發(fā)酵研究院原白酒組組長(zhǎng)、知名專(zhuān)家）酒文化專(zhuān)家組名單（按姓氏筆畫(huà)為序）于光遠(yuǎn)（知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、原中科院院長(zhǎng)）于行前（文化部中華人民共和國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）王震宇（文化部中華人民共和國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)）孫中林（東北酒文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)）李瑛（中華人民共和國(guó)文聯(lián)副主席）喬羽（知名詞作家）莊炎林（中華全國(guó)歸國(guó)華僑聯(lián)合會(huì)主席）陳琪林（文化部社文司司長(zhǎng)）黎福清（知名酒文化收藏研究專(zhuān)家）中華文化名酒評(píng)比工作委員會(huì)辦公室成員名單北野（文化部中華人民共和國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、名酒委秘書(shū)長(zhǎng)）段小瑩（文化部中華人民共和國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)辦公室主任、名酒委副主任）王雪琪（文化部《中華人民共和國(guó)酒文化報(bào)》常務(wù)副總編輯、名酒委辦公室主任）牛莉（文化部《中華人民共和國(guó)酒文化報(bào)》編輯部主任、名酒委工作人員）一、專(zhuān)家品評(píng)參照文獻(xiàn)：白酒檢查規(guī)則（國(guó)標(biāo)GB10346-89）白酒廠衛(wèi)生規(guī)范（國(guó)標(biāo)GB8951-88）濃香型白酒國(guó)家執(zhí)行原則（國(guó)標(biāo)GB10781.1-89）米香型白酒國(guó)家執(zhí)行原則（國(guó)標(biāo)GB10781.3-89）鳳香型白酒國(guó)家執(zhí)行原則（國(guó)標(biāo)GB/T14867-94）低度米香型白酒（國(guó)標(biāo)GBll859．3－89）豉香型白酒（國(guó)標(biāo)GB／T16289—1996）低度清香型白酒（國(guó)標(biāo)GBll859．2—89）低度濃香型白酒（國(guó)標(biāo)GB11859．1—89）特香型白酒（國(guó)標(biāo)GB／T2305—1997）露酒公司執(zhí)行原則（行業(yè)原則QB/T1981-94）啤酒廠衛(wèi)生規(guī)范（國(guó)標(biāo)GB8952－88）啤酒國(guó)家執(zhí)行原則(國(guó)標(biāo)GB/4927-91)葡萄酒產(chǎn)品原則（國(guó)標(biāo)GB/T15037-94）黃酒產(chǎn)品原則(國(guó)標(biāo)GB/T13662-)葡萄酒國(guó)家執(zhí)行原則（國(guó)標(biāo)GB／T