婚禮中心調(diào)研分析課件

人生禮儀篇婚慶中心=禮儀+慶典禮儀誕生禮、成年禮、婚禮……慶典結(jié)婚周年慶、生日會、同學聚會、公司慶典、商務宴請、年會……婚禮是一種宗教儀式或法律公證儀式，其意義在于獲取社會的承認和祝福，防止重婚，幫助新婚夫婦適應新的社會角色和要求，準備承擔社會責任。所有的民族和國家都有其傳統(tǒng)的婚禮儀式，是其民俗文化的繼承途徑，也是本民族文化教育的儀式?；槎Y也是一個人一生中重要的里程碑，屬于生命禮儀的一種。世界上最古老、延續(xù)時間最長，影響最廣的婚禮是儒教婚禮、印度教婚禮、基督教婚禮，即三大文明圈的婚禮。在大部分的文化里，通常都會發(fā)展出一些結(jié)婚上的傳統(tǒng)與習俗，其中有許多在現(xiàn)代社會中已經(jīng)失去了其原始所象征的意義，逐漸演變?yōu)槭浪谆槎Y。不同民族的婚禮代表了不同民族的世界觀和人生觀人生禮儀之一

婚禮“禮”講究的是一種內(nèi)在的、精神層面的，看不見的，體現(xiàn)了一種本質(zhì)的東西?！皟x”講儀式，它就是有形的，可以看見的，通過這些儀式來體現(xiàn)內(nèi)涵的“禮”。儒教婚禮周代是禮儀的集大成時代，彼時逐漸形成一套完整的婚姻禮儀，整套儀式合為“六禮”，與三書（即聘書、禮書和迎親書）一起被合稱為“三書六禮”。六禮婚制作從此為華夏傳統(tǒng)婚禮的模板流傳至今，后世歷朝歷代的婚制都多數(shù)是在此基礎上加以變化而來。六禮：納采、問名、納吉、納征、請期、親迎納采就是求婚；問名為請教女子的姓名（同姓不婚之故）；納吉為占卜生辰八字是否合適；納征為交納彩禮；請期為確定迎親日期；親迎為迎接新娘?；浇袒槎Y行禮流程婚禮行列新郎新娘進入禮堂婚禮的宣召及禱告點燃蠟燭誦讀經(jīng)文及其它文集西方的婚宴通常是在結(jié)婚儀式之后舉行，在婚宴中會有一個大型的結(jié)婚蛋糕。西方結(jié)婚傳統(tǒng)包括了向新人敬酒、新人會第一對下去跳舞、以及切結(jié)婚蛋糕。新娘會向在場所有尚未結(jié)婚的女性丟出手中的花束，而接到花束的女性被認為將會是下一個結(jié)婚的人。為了公平起見，2012年發(fā)展出了新郎將新娘的襪帶丟向未結(jié)婚的男性群，而接到的男性會被認為將是下一個結(jié)婚的人。結(jié)婚儀式的種類中式婚禮歐式婚禮韓式婚禮現(xiàn)代簡約婚禮…………中國古代婚禮流程祭祖:男方在出門迎娶新娘前，在家先要祭拜祖先。動身:迎親車隊以雙數(shù)為佳。新郎帶著花轎（轎夫）出發(fā)接新娘

燃炮:迎親花轎禮車準備出發(fā)，應燃放鞭炮以示慶賀。

等候:

新郎禮車至女方家時，會有一男童侍持茶盤等候新郎，新郎下車后，應賞男孩紅包答禮，再進入女方家。

討喜:

新郎應持捧花給房中待嫁之新娘，此時，新娘之閨中密友要攔住新郎，不準其見到新娘，女方可提出條件要新郎答應，顛末后才得進入。拜別:新人上香祭祖，新娘應叩拜父母道別，并由父親蓋上紅蓋頭，而新郎僅鞠躬行禮即可。

出門:

新娘應由福氣滿堂的女性長輩(現(xiàn)代中式婚禮中叫喜婆）持竹篩或黑傘，踩著米袋護其走至花轎或者禮車，因為新娘子在成婚當天不能將娘家土（晦氣）帶入男方家。禮車:新娘上花轎后，女方家長應將一碗清水、白米撒在車后，代表女兒已是潑出去的水，將來的一切再也不予干預干與，并祝女兒事事有有吃有穿?；ㄞI會經(jīng)過起轎，顛轎等過程，一般行走10分鐘左右，新郎新娘坐入禮車直奔男方家。

燃炮:由女方家快達到男方家，男方家準備燃放禮炮。

摸橘:新娘子迎新車隊到達新郎家時，由一位拿著橘子的小孩來迎接新人，新娘要輕摸一下橘子，并贈紅包答禮。這兩個橘子要放到早晨，讓新娘親自剝皮，意謂招來

"長壽"之意牽新娘:娘新娘由禮車走出時，應由男方一位有福氣之長輩持竹篩頂在新娘頭上，傳著米袋扶新娘進入大廳。進門時，新人毫不可踩門檻，而是跨入。喜宴:時下頗流行的是純中式婚禮，喜宴上，新郎新娘身著中式古代禮服，來進行一個最最傳統(tǒng)的古韻婚禮儀式。送客:喜宴完畢后，新人立于門口送客。

中式現(xiàn)代婚禮流程6:00新娘開始化妝；8:00新郎乘花車到達新娘家。8:40新娘蒙紅蓋頭，由新郎牽引登上花車；9:15花車到達花轎地點。9:20新娘上花轎。開道鑼在前，緊跟舞獅表演，后面是八位吹鼓手和八位手舉冠蓋的執(zhí)事，最后是披紅掛彩的八抬大轎；新郎手扶花轎、伴郎伴娘隨轎向婚禮地點進發(fā)；9:40中途顛轎；10:00到達婚禮地點，新娘下轎子；放鞭炮10:10邁火盆：寓意未來的生活紅紅火火；10:15進門：獅子封門，討要紅包（舞獅者攔路舞獅，要到紅包方許進門）；10:30射箭：射天，祈求上天的祝福，射地，代表天長地久，射向遠方，祝愿未來的生活美滿幸福；10:35拜天地：一拜天地，二拜高堂，三夫妻對拜；10:50掀蓋頭：用秤桿挑下新娘的蓋頭；11:00喝交杯酒；11:10敬茶改口；11:20進入洞房；11:40新人為來賓敬酒、點煙；12:00民俗表演；13:30婚宴結(jié)束?，F(xiàn)代簡約婚禮現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，使新人不再太計較婚禮的繁雜設計，只在乎婚禮形式能體現(xiàn)其個性品位，簡簡單單反而使他們感到輕松愜意。

簡約風格，就是整個畫面上幾乎只有兩三種顏色，色彩簡樸，對比強烈。常用的對比色是黑白、黑紅、藍黃和褐黃等。西式婚禮最常見的西式婚禮舉行時間一般有兩種：一是在下午或傍晚舉行婚禮儀式；二是在上午11點左右舉行婚禮儀式，然后接著舉行午餐宴會派對。

晚上的婚宴通常在室內(nèi)舉行，更為正式。午餐婚宴則常常在花園、草坪等室外場合舉行，輕松愉快?；槎Y一般定在周末或公共假日，以方便賓客出席

婚禮入場式：主婚人進場新郎與父母入場伴郎、伴娘入場花童與戒童入場新娘與父母入場婚禮儀式：主婚人致辭新人互致誓言交換戒指點蠟燭儀式鮮花儀式婚禮誦讀簽寫婚約宣告成婚特色主題婚禮個人總結(jié)個人感覺我國傳統(tǒng)婚禮儀式趣味性較強，講究的就是一個熱鬧，例如“喝交杯酒”和“鬧洞房”等西方的婚禮儀式則較為簡單和莊嚴小結(jié)市場需求現(xiàn)狀全國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計中心2011年3月發(fā)布的《中國結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告》顯示我國最近5年來平均每年全國有811.36萬對新人登記結(jié)婚，其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。目前全國每年結(jié)婚新人近1000萬對，僅北京市2011年就有17萬對新人注冊結(jié)婚。新婚人群愿意把積蓄的31%用于婚慶有關的消費城市北京天津河北人口數(shù)(萬人)153810436851結(jié)婚對數(shù)(萬對)9.76.453.8比例0.63%0.61%0.79%備注2011年17.1萬對2010年各地結(jié)婚人口數(shù)量統(tǒng)計市場需求現(xiàn)狀在新婚消費方面，88.4%的新人需要拍攝婚紗照；49.14%的新人計劃請婚慶公司為他們舉辦婚禮；78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴；36.83%的新人要為新娘購買婚紗；67.66%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎上，目前婚慶消費總額還在不斷增長?；閼c這一朝陽產(chǎn)業(yè)已顯示出巨大的發(fā)展前景。婚慶消費總額的不斷增長，為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來了巨大商機?；閼c項目需要拍攝婚紗照婚慶公司策劃婚禮酒樓舉辦婚宴新娘購買婚紗蜜月旅游占比（%）88.449.178.736.867.7市場需求現(xiàn)狀各項支出婚宴買首飾服裝樂隊司儀拍婚紗照其他租用車輛合計費用(元)34120120006000380030002000170062620占比(%)0.540.190.100.060.050.030.031.00從2011-2012年中國行政大區(qū)結(jié)婚消費差異來看，基本上是華北和華東地區(qū)明顯高于其它地區(qū)。如華北地區(qū)在婚紗攝影、婚禮服務、珠寶首飾、蜜月旅游和新居價位方面具首位；華東則在婚宴服務、新居裝修和新居家電方面具有優(yōu)勢。城市舉行婚禮的各項費用支出比例華彬莊園項目位置：北京市昌平區(qū)水南路距離南五環(huán)70公里距離北五環(huán)40公里距離首都機場60公里項目占地6400畝，踞臨長城腳下，燕山環(huán)抱之內(nèi)，為京城上風上水之貴地，自然風光得天獨厚，人文景觀格調(diào)高雅，是國家首家純受邀制俱樂部。華彬莊園集合華彬馬會、54洞高爾夫球場、高端健康管理中心、高爾夫景觀別墅、私人飛機、豪華游艇、五星級酒店等一系列高端服務設施，為目前國內(nèi)最具規(guī)模的莊園項目。華彬莊園華彬莊園——喜慶堂喜慶堂共有四種不同風格設計和規(guī)格的典禮大廳，既滿足了目標消費群體的共性需求，又能兼顧不同個性審美差異的選擇，可同時舉行不同風格的婚慶典禮，滿足新人對婚禮的高品質(zhì)需求。教堂廳華彬莊園——喜慶堂中式廳西式廳華彬莊園——喜慶堂戶外華彬莊園——喜慶堂主題婚禮華彬莊園——喜慶堂華彬莊園——喜慶堂上?；槎Y中心上海婚禮中心，是上海目前規(guī)模最大的個性化專業(yè)婚禮中心，項目由一幢宴會樓、商業(yè)樓和室外場地構(gòu)成,同時規(guī)劃有屋頂直升機停機坪;上海婚禮中心項目名稱上?；槎Y中心項目位置上海市紀蕰路458號共和新路以西，東高涇以東，蘊藻浜路以南項目體量3.5萬平米建筑構(gòu)成由一座多功能“教堂”及婚慶商業(yè)街與一座婚慶酒店組成開業(yè)時間2012年5月1日目標打造:聚集婚禮產(chǎn)業(yè)精心打造與婚禮主題相關的一條龍服務場館和配套市場。呼蘭路地鐵站外環(huán)路地鐵1號線上海婚禮中心項目商業(yè)業(yè)態(tài)品牌餐飲蘇浙匯婚慶服務目黑雅敘園婚紗禮服優(yōu)玫娜婚紗攝影唯一視覺上?；槎Y中心服務內(nèi)容婚禮場地/宴會大廳11大婚禮宴會庭接親婚車加長8.5米白色林肯及多款名車證婚禮堂200平方米的金色大廳證婚禮堂或182平方米的全景空中證婚禮堂婚禮會館247平方米的婚禮會館、棋牌室、點唱娛樂設備、鮮花裝飾婚禮會館、貼身管家等婚禮服務團隊全程婚禮顧問、婚禮策劃、提供《婚禮策劃書》、司儀、ＤＪ、婚禮音樂ＶＪ、總控師、燈光舞美師婚紗攝影上海?；槎Y中心的盛宴影片：40分鐘婚禮成片、300張，含50張精修婚禮照片。跟拍8小時、1位攝影、1位攝像、現(xiàn)場剪輯。晚宴時回放經(jīng)剪輯的當天迎親、證婚禮堂影像等。全程鮮花裝飾引進日本花華堂花藝、花游花藝、愛珂璐花藝三家日本花藝公司禮服化妝服務優(yōu)玫娜（日本）和唯一視覺－天使嫁衣（上海）婚禮迎賓大廳提供合影背景臺，簽到，VIP休息區(qū)，茶歇等宴會餐飲蘇浙匯婚宴菜肴直升機迎親即將加入上?；槎Y中心上?；槎Y中心項目特色婚禮產(chǎn)業(yè)鏈的集約式發(fā)展模式專屬場地一站式解決至尊享受全流程服務婚禮商業(yè)的集群式發(fā)展多點贏利項目經(jīng)營狀況：項目2012年5月1日開業(yè)，目前婚宴預約已排期至2013年年底；項目首年營業(yè)額約1.5億元人民幣；上?；槎Y中心項目優(yōu)勢分析：項目具有一定規(guī)模優(yōu)勢，可以將婚禮全程的各個環(huán)節(jié)納入到項目中；項目提供了”準一站式“婚禮服務，同時項目又有自身側(cè)重點-婚宴服務；項目進行了良好的市場包裝，開業(yè)后受到市場的關注和歡迎；項目存在的不足：項目贏利點較為單一——婚宴服務；項目解決了婚禮服務流程中的諾干環(huán)節(jié)，但沒有一定的品牌服務企業(yè)和服務項目進駐，使得項目無法吸引高端消費人群；項目區(qū)位和交通存在一定缺陷。上海婚禮中心打造婚禮文化的一站式、全流程、定制化服務受到市場的認可，具有很強的發(fā)展?jié)摿?；婚禮一站式服務必須遵循多點贏利的模式，解決一站式服務的同時創(chuàng)造更多的價值；良好的區(qū)位和交通，是項目價值高低的先天條件；吸引中高端婚禮消費人群，設置一定價格門檻，確保項目品質(zhì)和市場定位高端；定制化服務（婚戒定制、婚紗禮服定制、婚禮策劃服務）是高端消費者的一大需求特點。上海婚禮中心天下一喜天下一喜婚慶有限公司成立于2010年4月29日，天下一喜婚禮主題酒店不同于傳統(tǒng)意義上的餐飲酒店，它并沒有拘泥于餐飲一項業(yè)態(tài)，而是依托在天下一喜婚慶有限公司的強大的支撐下，提供有關婚禮的一站式服務。不僅如此，它還是一座世界“婚俗博覽館”，從中國、亞洲一直延伸到世界各國的主流婚俗文化，以壁畫、雕塑等不同的形式展現(xiàn)出來，賓客在品嘗美食的同時，更能了解世界各地的婚俗文化。以展現(xiàn)婚俗文化為契機，酒店設計為四種風格，現(xiàn)代簡約、中國式、東南亞和歐洲風格。在酒店的二、三層還設計有婚俗長廊，供賓客參觀。四樓更以大量的雕塑群來表現(xiàn)西方對愛情的美好憧憬。

“天下一喜”是目前國內(nèi)最大的婚禮主題酒店之一。酒店可同時容納7對新人舉行婚禮、供3000人同時用餐。項目地址：天津市北辰區(qū)辰昌路與龍泉道交口外檐設計為近700平米的大紅雙喜字，充分展示了中華民族傳統(tǒng)婚禮文化元素。是目前中國乃至世界上最大的紅雙喜字！并準備在申報吉尼斯世界紀錄。天下一喜1F現(xiàn)代簡約風格面積：617㎡層高：4.7m容納：340人用餐餐標起步價：20桌起訂2888元/桌場地費：1.5萬元服務費：無其它：設有專業(yè)舞臺、新娘房和4個包間。策劃布展等費用3萬元，可免場地費天下一喜2F中式風格面積：617㎡層高：4.7m容納：340人用餐餐標起步價：20桌起訂